得する人損する人の有名牛丼店(吉野家!?)の牛丼再現レシピ!3種の出汁がポイント! | はむそに! | 牛丼 レシピ, レシピ, 料理 レシピ
名店「舟和」芋ようかん再現レシピ 2/18放送では、創業明治35年の和菓子の名店「舟和」の名物である芋ようかんをサイゲン大介さんが再現しちゃいました。 舟和の芋ようかんは本当に美味しいですよね!私も修学旅行で初めて購入して以来、大好きな和菓子の一つです。 これを自宅で再現できてしまうなんて、嬉しすぎです♪ 普通のさつまいも 8本・750g(約300円) 黒糖 12g 上白糖 92g 粉寒天 9g 水 200cc 塩 1g さつまいもを輪切りにし、ぶ厚めに皮を剥く。 さつまいもを水にさらす。 鍋に水を入れ、そこに水にさらしたサツマイモを入れ、水から茹でる。 沸騰後、10~15分加熱する。 加熱したら一度ザルに開けて水気を切り、1/2をフードプロセッサーに入れる。 上白糖(46g)・塩(0. 5g)・黒糖(6g)を加えたらしっかりと粘りが出るまで撹拌する。 しっかりと混ぜたら取り出して、残りの芋をフードプロセッサーに入れて上白糖(46g)・塩(0. 5g)・黒糖(6g)を加えて同じように撹拌する。 撹拌したサツマイモをまとめて耐熱容器に入れ、ラップをし600Wの電子レンジで約3分加熱する。 小鍋に水を入れ、粉寒天を加えたら火にかけ、よく混ぜて溶かす。 溶けたらレンジで加熱したサツマイモに加え、木べらでよく練りこむ。 サツマイモが冷めるとうまく混ざらないのでレンジから取り出したらすぐに寒天を練りこむ! よく練りこんだら型に入れ、ヘラで押し込むように成形し、ラップをかけて固くなり過ぎないよう様子をみながら12時間ほど冷蔵庫で冷やせば完成! サイゲン大介☆牛丼（覚書） by ナギマ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. ラ ジュネス代官山 香り豊かなきのこのスープ"カプチーノ"仕立て再現レシピ 2/18の放送で東京都渋谷区にある神田うのさん行きつけのフレンチレストラン ラ ジュネス代官山の「香り豊かなきのこのスープ"カプチーノ"仕立て」の再現に挑戦! 香り豊かなきのこのスープ カプチーノ仕立ては、うのさんの大好物ということでしたが、今回も うのさんは気づかず「うん、にっこりになっちゃう。コクがあって深みがある。」などとコメントしちゃってました。 材料など詳しい作り方は、 こちら で確認してください。 リンガーハットちゃんぽん再現レシピ 1人前280円15分で作れるリンガーハットちゃんぽん再現レシピです。 水 500ml つけ麺用太麺 1玉 【具材】 玉ねぎ 80g さつま揚げ 40g かまぼこ 20g キャベツ 60g ニンジン 20g もやし 80g 長ネギ 20g 豚バラ 40g 小エビ 30g うま味調味料 小さじ3/4 しょう油 小さじ2 塩 ひとつまみ 白コショウ 少々 砂糖 小さじ1 ————- 【B】 中華だし(練りタイプ)小さじ1 干し貝柱の出汁(顆粒)大さじ1 牛乳(成分無調整)50ml 【トッピング】 枝豆 15粒 コーン 15g 鍋に水を入れて火にかけて湯を作り、そこに【A】を加える。 続いてBを上から順に加えて加熱する。 ②に適当なサイズに切った具材の野菜と豚バラ・小エビを加え5分ほどボイルする。 麺を5分半茹でて、ぬめりを落とし、器に盛り付ける。 煮込んだスープを注ぎ、枝豆とコーンをトッピングすれば完成!
紅虎餃子房の鉄鍋棒餃子再現レシピ 中華のチェーン店 紅虎餃子房の餃子を再現できちゃうレシピです。 ザーサイを加えることでコクや旨味が足され、今回の餃子だけでなくチャーハンやスープも味がレベルアップ! 【得する人損する人】有名牛丼店の再現レシピ：神の舌がすごい。3種のだしが決め手！坂上忍絶賛♪ : １９８６０７０７ Powered by ライブドアブログ. そしてサイゲン流甜麺醤も野菜炒めに使えばホイコーローが簡単に作れたり、市販の麻婆豆腐の元にちょい足しすれば美味しくなるんだそう。他にも湯豆腐にかけたり、マヨネーズと混ぜてディップソースにするのもオススメなんだとか。 大きめの四角い餃子の皮 【焼く時用】 サラダ油 大さじ1 水 50mlくらい ごま油 大さじ1強くらい 牛ひき肉 150g 豚ひき肉 50g 塩で水抜きしたキャベツ(みじん切り)60g 飴色に炒めた玉ねぎ(みじん切り) 30g 刻み生姜 5g ニラ(5mm角くらいに切る) 20g ———- ザーサイ(約20分水に浸けて置き、5mm角くらいに切る) 20g 【C】 サイゲン流甜麺醤 8g たまり醤油 15ml 黒糖 2. 5g 酒 15ml オイスターソース 4ml 練り中華だし 2g 胡椒 少々 ごま油 2. 5ml 砂糖 2g 【D】 水 50ml 片栗粉 3g ————– 15~30分くらい水に浸した緑豆春雨(1cm幅くらいに切る) 15g 【サイゲン流甜麺醤】 赤みそ 50g みりん 30ml 砂糖 15g ごま油 3ml 酒 10ml しょうゆ 8ml 甜麺醤の材料を全てボウルに入れて混ぜ合わせ、フライパンに入れ、とろみが出るまで火にかけてサイゲン流甜麺醤を作っておく。 ボウルに【A】を入れ、混ぜる。 軽く混ざったら【B】を加えて混ぜ、続いてザーサイを加えて混ぜる。 【C】を加えてよく捏ね、【D】をボウルに入れ水溶き片栗粉を作ったらタネに加えて握るように捏ねて脂を水に出す。 春雨を加えて軽く混ぜたらラップをし、冷蔵庫で30分寝かす。 ※寝かすと春雨が肉汁を吸ってくれる。 寝かせた餡を餃子の皮で包む。 火をつける前のフライパンにサラダ油を入れ、餃子の折り目を下にしてフライパンに並べる。 水を加えてフタをし、火をつけ蒸し焼きにする。 約4分蒸して皮の表面が半透明になったらフタをとって水分を飛ばし、ゴマ油を垂らして焼き色をつければ完成! 精養軒ハヤシライス再現(失敗)レシピ 創業1876年と140年もの歴史をもつ老舗西洋料理店 上野精養軒のハヤシライス再現レシピです。 中尾彬さんの大好物で、ハヤシライスの元祖ともいわれ、早い時には夕方に売り切れてしまうほど人気のメニューです。 見た目にはかなり近かったですが、独特の苦みをイマイチ表現できず、中尾彬さんには「いつもと違う。甘みがある。」とバレてしまっていましたが、美味しそうではありますよね!
150度の油で4分半揚げる。 ※パン粉を入れてみて一度沈んですぐ浮かんできたら150℃になっている証拠!安い豚肉は縮みやすいので180℃ではなく150℃で! バットに取り出して3分ほど寝かせ、余熱で火を通す。 ※バットに立てて置いておくと油が切れやすい! サイゲン大介さんの牛丼レシピ。吉野家の味を再現！ - LIFE.net. カットして中がうっすらピンクになっていたら完成! 安い鶏肉と卵で名店の親子丼を再現 鶏もも肉 100g 卵 2個 オイスターソース 小さじ1/2 スポーツドリンク 大さじ1 水 大さじ1 鶏ガラのダシ 2つまみ 【割り下】 しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ2 酒 大さじ1 鶏モモ肉を小さ目の一口サイズに切ってボウルに入れ、【A】を加えて15分ほど漬ける。 フライパンに割り下の材料を入れ、そこに軽く水気を切った①の鶏肉を加えて火が通るまで2分ほど煮込む。 器に卵を割り入れ菜箸で白身を5回ほど持ち上げるようにして切り、その後、黄身を5回ほど軽く混ぜる。 ※混ぜすぎるとフワトロにならないので混ぜすぎないこと!白身と黄身は混ぜない! ②のフライパンに③の白身だけを流し込みフタをして弱火で1分半加熱する。 黄身にオイスターソースを加えて混ぜ、④に流し入れフタをしたら弱火で20秒加熱すれば完成!
あのニュースで得する人損する人でサイゲン大介ことお笑いコンビ「うしろシティ」の阿諏訪さんが有名店の味を自宅で再現できる得ワザレシピを紹介してくれているので、その都度追記していきます。 2017/1/15にウチのガヤがすみません!で紹介された煮込みハンバーグレシピは別記事からご覧いただけます。 2016/12/29放送の高級ビーフシチュー再現レシピは別記事をご参照ください。 安い鶏肉と卵で名店の親子丼を再現 も追記しました。 有名店の牛丼再現レシピ カツオだし+昆布だし+中華だしで有名店の牛丼のような味を再現できるレシピを お笑いコンビ「うしろシティ」の阿諏訪さんが紹介してくれました。 阿諏訪さんは、なだ万の元店長の店で7年ほど修業したこともある元プロの料理人でもあり、料理の腕前は一級品! そして彼にはさらに秘密があり、一度食べただけでその料理の味を再現できてしまうというもの。これは期待できますね!! 材料 水 350cc(=350ml) 【A】 かつおだし 小さじ2 昆布だし 小さじ1 中華だし 小さじ1 白ワイン 大さじ2 砂糖 大さじ1と1/3 醤油 大さじ1と1/2 —————– 外国産牛バラ肉 200g タマネギ 100g 【作り方】 鍋に水を入れて沸かし、Aを上から順に入れる。 牛バラ肉を縮れないよう1枚ずつ入れ、フタをして弱火で10分煮込む。 10分煮込んだら玉ねぎを厚めの くし型切りにして加え、フタをして弱火で5分煮込む。 あとはご飯の上にのせれば完成! 有名店のカレー再現レシピ あの有名店のカレーの味を再現と言っていましたが、あの有名店というのはココイチのこと?ですよね。 豚バラスライス(適度なサイズにカット) 50g にんじん(半月切り) 30g サラダ油 大さじ2 水 600㏄ コンソメ 小さじ2 フライドオニオン(軽く砕く) 大さじ2 カレールー(フォンドボーやハチミツなどが入っていないシンプルなもの) 35g カレー粉 小さじ1/2 砂糖 小さじ1/2 ウスターソース 小さじ1 中濃ソース 小さじ1 ホワイトペッパー(コショウでも可) 1g 塩 ふたつまみ ——————— インスタントコーヒー ふたつまみ 酢 小さじ1/2 玉ねぎを薄切りにし、鍋にサラダ油をひいたところに加え、中火で少し焦がし目に炒める。 玉ねぎに焦げ目が付いたらニンジンと豚バラ肉を加えて炒める。 全体に炒められたら水600ccを加え、コンソメとフライドオニオンを入れ6分加熱する。 6分加熱したら鍋から具を取り出してミキサーにかけ、鍋に戻す。 カレールーとカレー粉を入れて混ぜ、そこにAを加える。 軽くグツグツとさせたらインスタントコーヒーと酢を加えて弱火で5分煮込めば完成!
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SFPホールディングスは、海鮮居酒屋「磯丸水産」や手羽先唐揚げ専門店「鳥良」、回らないお寿司「きづなずし」を展開する企業です。また、同社はクリエイト・レストランツ・ホールディングスの傘下にあります。同社の株を購入すると、同社が運営する店舗で利用できる食事券がもらえます。同社の株主優待情報をチェックしていきましょう。 ①口座開設②入金③注文の3ステップ。株主優待生活を始めよう! 楽天証券 に口座開設すると「日経テレコン(楽天版)」を無料で利用可能!株主優待生活にも欠かせない経済情報を日経新聞でしっかり、お得にチェックしましょう! >> 日経テレコン(楽天版)を無料で利用可能!楽天証券の口座開設はこちら >> 楽天会員のメリットも満載。楽天証券の詳細解説はこちら 1 SFPホールディングスの株主優待をもらうには。基礎データをチェック! 優待品の種類 割引券(食事・買い物・宿泊等) 権利確定月(優待の回数) 2月末、8月末(年2回) 優待品の発送時期 2月末:6月上旬頃 8月末:11月中旬頃 株価 1, 503円 単元株数 100株 最低投資金額 150, 300円 ※株価、最低投資金額は2021年2月8日終値ベース 2 株主優待の内容 同社の株を購入すると、同社が運営する「磯丸水産」や「鳥良」、「きづなずし」などで利用できる食事券がもらえます。使える店舗の数や種類が豊富なことに加えて、100株の保有でも年間8, 000円分、最大でなんと年間40, 000円分ももらえるため、非常にお得ではないでしょうか。ある日は仕事終わりに「磯丸水産」で飲み、またある日には家族で回らないお寿司の「きづなずし」でプチ贅沢気分を味わう、そんな使い方もできますね。 保有株数 優待券の枚数 年間合計 優待利回り(年間) 100株~499株 4枚(×2回) 8, 000円分(4, 000円×2回) 5. 3% 500株~999株 10枚(×2回) 20, 000円分(10, 000円×2回) 2. 【株主優待】SFPホールディングス （3198）の優待期限延長！ 2021年5月31日→2021年8月31日に延長！ | くきの楽しい投資＆節約生活. 7% 1, 000株~ 20枚(×2回) 40, 000円分(20, 000円×2回) ※優待利回りは優待の年間合計を各ゾーンの最低投資金額で割って算出し、小数点以下第2位を四捨五入 ※クリエイト・レストランツ・ホールディングスグループの他企業が運営する店舗では利用不可。詳細は公式サイトを参照 出所: SFPホールディングスの株主優待情報サイト 3 会社データ、財務指標、配当利回り、株価もあわせてチェックしよう SFPホールディングスは主に海鮮居酒屋「磯丸水産」や手羽先唐揚げ専門店「鳥良」を主力に、回らないお寿司「きづなずし」なども展開する企業です。磯丸水産の店舗を利用したことがある方も多いのではないでしょうか。同社は特にこの磯丸水産に力を入れており、首都圏のみならず関西、中京圏にも積極的に進出しています。 社名 SFPホールディングス株式会社 業種 小売業 上場する市場 東証一部 PER -倍 PBR 3.
100株 x4 で16, 000円♪ ・1枚につき、1, 000円税込み金額を優待 ・お釣りは出ません ・利用枚数に制限なし ・すべての時間帯で利用可能 ・有効期限が切れたら使えません ・楽天Edy、交通系電子マネー、各種割引、割引券などとの併用は不可 ・クリレス優待券と併用可能 ・盗難、紛失等に対して責任を負いかねます ・第三者への転売はできません →優待情報 公式ページ デリバリー専業店展開! !ジョースマイルの新業態オープン♪ コロナで厳しいですが、Go To Eatでお客さんも戻ってきてます!これからも応援します!!! SFPホールディングスの優待は鳥良商店、磯丸水産、いち五郎など色々なお店で使えるのが良いですね(^^) 最近はテイクアウトも充実!! 【優待ご飯】SFPホールディングス (3198)! いち五郎で炒飯とニラもやし炒めを持ち帰り!テイクアウトメニューも拡充!! 今回は、SFPホールディングス (3198)! のいち五郎で炒飯とニラもやし炒めを持ち帰りしてきました(^^) テイクアウトメニ... 【優待ご飯】SFPホールディングス (3198)! 磯丸水産が営業再開!寿司盛り合わせを持ち帰りました♪テイクアウトメニューも拡充!! 今回は、SFPホールディングス (3198)! 磯丸水産 株主優待 クリエイト. の磯丸水産が営業再開!寿司盛り合わせを持ち帰りました♪ テイクアウトメニューも拡... 【優待ご飯】SFPホールディングス (3198)! 鳥良商店で昔ながらの親子丼を食べてきました♪ 今回は、SFPホールディングス (3198)! の「鳥良商店」で昔ながらの親子丼を食べてきました♪(^^) 【優待ご飯】SFPホールディングス (3198)の「とろたく」で「ザ・とろたく巻き、野菜かき揚げ、酒場の塩煮込み」を食べてきました♪ 今回は、SFPホールディングス (3198)の「とろたく」で「ザ・とろたく巻き、野菜かき揚げ、酒場の塩煮込み」を食べてきました♪... 【優待ご飯】SFPホールディングス (3198)の新業態「とろたく」で「まぐろトロ三色丼」を食べてきました♪ 今回は、SFPホールディングス (3198)の「とろたく」で「まぐろトロ三色丼」を食べてきました♪ SFP HD (3... 【優待ご飯】SFPホールディングス (3198)の「豚さん食堂」で本気の豚しょうが焼き定食と板かつを食べてきました!!
去年8月に初取得SFPHDの株主優待券で久しぶりに磯丸水産で夜ご飯。 海鮮こぼれ丼も大好きだけど今日はうな丼にしてみました。 緊急事態宣言でなかなか行けなかったけど久しぶりに食べる 磯丸水産のうな丼はふっくらしてボリュームあって大好き。 お酒は飲まないのでいつも食事だけの利用です。 店内は週末金曜日だったけど混雑はしてませんでした。 クリレスの優待でも食べられる&居酒屋銘柄を減らしたいということで 年末損切したら年明けから権利日に向かい再び上昇。 4月末にまた下落したけど最近また戻してきてますね。 1200円割れたらまた買い戻したいけど他優先銘柄があるの厳しい。 残りの株主優待券2枚はうな丼×1、海鮮こぼれ丼×1で終了しそう。 ◆SFPHD(3198)◆ 権利確定月 2月・8月 優待内容 100株以上4000円優待お食事券 500株以上10000円優待お食事券 1000株以上20000円優待お食事券
こんにちは、優待投資を10年以上やっている「くき( @koutakunyai)」です。 現在、配当や優待で平均月20万以上入ってくるようになったので生活に少し余裕がでてきました♪ 不労所得はいいですね!セミリタイアが近くなってきました♪ 賃貸経営も大変な時もありますが、楽しんでやってます♪ SFPホールディングス (3198)の優待期限延長! 2021年5月31日→2021年8月31日に延長! 優待期限延長! コロナウイルスの影響により、優待期限が延長しました! 変更前:2021年5月31日 変更後: 2021年8月31日 3ヵ月延びました!ありがとうございます! 現在、新型コロナウイルス感染症対策として、店舗に応じてさまざまな衛生対策を行っているので 安心してお店いけます♪ 公式ページ 更に延長されました! 2021年5月31日→2021年11月30日に! 【株主優待】SFPホールディングス (3198)の株主優待期限 再延長! 2021年5月31日→2021年11月30日に!磯丸水産などで使えます! SFPホールディングス (3198)の「磯丸水産食堂」で「豪華刺身盛り合わせ定食」を食べてきました♪ 優待期限延長!... 優待ご飯 2021年2月 新業態 鳥平ちゃんへ! ふわわふの名物玉子焼きと、焼鳥・やきとんが楽しめる大衆酒場です!! 【クリレス株主優待】磯丸水産食堂がマジでヤバかった!!!【SFPホールディングス】 | かすみちゃんの株主優待日記(優待ブログ). →食べログ お店はこんな感じ♪ 看板はこんな感じ♪ メニューの一部はこちら♪ 今回は、鳥平カレー トッピング(ゆでたまご、タコウィンナー)を注文! アップ! 香ばしく深みのある味わいで食べ応えがあって、美味しかったです♪ ごちそうさまでした♪ 優待券とPaypayでお支払い!! SFP HD (3198)とは!? 居酒屋『磯丸水産』や『鳥良』が柱でクリエイト・レストランツHD傘下の会社です(^^)/ M&A積極的!! 詳細は、以下を参照ください。 【株主優待】SFPホールディングス(3198)!100株 1年で株主優待8, 000円分!磯丸水産や鳥良商店などで利用可!持ち帰りでも使える!おすすめ! 私が気に入っている株主優待を紹介します(^^♪ 今回は、SFPホールディングス (3198)です!! SFP HDは配当... >> 最新の株価 << >> 最新の株主優待情報 << 優待の写真 2020年11月前半に到着! ありがとうございます!
こんにちは、優待投資を10年以上やっている「くき(@koutakunyai)」です。 優待と配当で月20万以上入ってくるようになっ... 【優待ご飯】SFPホールディングス (3198)の「バニクマン」で馬刺し三種盛りを食べてきました♪ こんにちは、優待投資を10年以上やっている「くき(@koutakunyai)」です。 【優待ご飯】SFPホールディングス (3198)の「鉄板とハイボール」でお好み焼きを食べてきました♪ こんにちは、優待投資を10年以上やっている「くき(@koutakunyai)」です。 【優待ご飯】SFPホールディングス (3198)の「サラダダベル」でサラダを食べてきました♪ こんにちは、優待投資を10年以上やっている「くき(@koutakunyai)」です。 コロナウイルスが落ち着いたら、ジョースマイル旅行不可避!! 2020年11月 鳥良へ! ハピタス経由で食べログGoToEat予約!予約終了前に駆け込みました! Go To Eatの予約はほぼ終わってしまいましたが、ハピタス経由だと必ず50ptなどもらえるので、今後は必ず経由して予約しようと思います♪ ハピタス公式ページ 予約した席は半個室!! ゆっくり食べれます♪ ランチメニュー! 磯丸水産 株主優待. ドリンクが100円!!! [数量限定お品書き] 今回は、鯛茶漬け御膳とコーラを注文♪ アップ!! 普通に鯛を食べた後、ご飯に乗せてお茶漬けに!! 美味しかったです♪ ごちそうさまでした(^^) 優待券とPayPayでお支払い! まとめ SFP HD の「 優待について 」紹介しました♪ 今後も優待生活を楽しみながら応援したいと思います♪ 最後まで読んでいただき、ありがとうございました! Amazonギフト10, 000円分やギフトカード7, 000円などがもらる!→【お小遣い稼ぎ】クオカード、ギフトカード、カタログギフトなどがもらえるお得情報まとめの記事へ移動する 楽天証券では、はじめて取引をする方のためにキャンペーンを揃えています♪ 「最大3ヵ月手数料全額キャッシュバック」、「楽天ポイント200ポイントプレゼント」など様々です♪ ・業界最低水準の手数料 ・楽天ポイントで投資できる ・使いやすいツール など特徴も様々♪ この機会にぜひご利用ください(^^) 既に投資している方も楽天証券はとても使いやすいのでお勧めです!
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