12/audio/default/musicaudiosink /system/gstreamer/0. 12/audio/default/audiosink 以下のように変更してください: jackaudiosink buffer-time=2000000 バッファ時間の値はあまり重要ではありませんが、高い値にすることで音が割れにくくなります。 参照: PulseAudio pulseaudio をインストールしたままにしたい場合 ( gnome-settings-daemon など他のパッケージによって必要なときなど)、PulseAudio が X と一緒に自動で起動して JACK を乗っ取ってしまうのを防ぐ必要があります。 /etc/pulse/ を編集して "autospawn" をアンコメントして "no" に設定してください:;autospawn = yes autospawn = no JACK と PulseAudio 両方で再生したい場合、次を参照: PulseAudio/サンプル#PulseAudio と JACK Firewire ALSA が firewire デバイスを触らないように、firewire に関連するカーネルモジュールは全てブラックリスト化してください。また、PulseAudio も firewire が使えなくなります。以下のファイルを作成: /etc/modprobe.
snapshots にサブボリュームが作成されてスナップショットが保存されます。スナップショットのパスは /path/to/subvolume /. snapshots/ # /snapshot になります ( # はスナップショット番号です)。 /etc/conf.
When = PreTransaction Exec = /usr/bin/rsync -a --delete /boot /. bootbackup 外部ドライブに差分バックアップ 以下のパッケージは btrfs send と btrfs receive を使用して外部ドライブにバックアップを差分で送信します: buttersink — Btrfs スナップショットの rsync のようなもので、スナップショットの差分だけを送信することで自動的に同期を最適化します。 || buttersink-git AUR snap-sync — snapper スナップショットを使用して外部ドライブにバックアップします。 || snap-sync snapsync — snapper 用の同期ツール。 || ruby-snapsync AUR 推奨ファイルシステムレイアウト ノート: 以下のレイアウトは snapper rollback を使用することは想定していませんが、コマンドで / をリストアしたときの問題を軽減します。 フォーラムスレッド を参照してください。 以下は / を簡単に復元できるようにするための推奨ファイルシステムレイアウトです: subvolid=5 | ├── @ | | | ├── /usr | ├── /bin | ├── /. snapshots | ├──... ├── @snapshots └── @... /.
インストール JACK を動かすには、 /etc/security/limits.
1. 9-2 には、この設定でオーディオが再生されない、またはバッファに関するエラーが発生するいくつかのバグがあります。回避策と解決策については、 [1] を参照してください。 ジャックの実行中に alsa プログラムを再生できるようにするには、 alsa-plugins} を使用して alsa のジャックプラグインをインストールする必要があります。 単純な2チャンネル設定の場合は、/etc/ (システム全体の設定) を編集 (または作成) して有効にし、以下の行を追加します。 # convert alsa API over jack API # use it with #% aplay # use this as default pcm.! default { type plug "jack" scription "Jack Audio"} 出力/入力チャネルの数が異なる場合、または最初の2つのチャネルがオーディオのルーティング先ではない場合は、 /etc/alsa/conf. d/ に用意されている定義済みの jack pcm ソースを使用することはできません。 # the first jack port goes to an output we do not use and there are no recording devices pcm.! jack { type jack playback_ports { 0 system:playback_2 1 system:playback_3}} パソコンなどを再起動する必要はありません。 alsa の設定ファイルを編集して、 jack を起動して下さい。 user として起動することを忘れないでください。ユーザーX として jackd-d alsa で起動した場合、ユーザーYに対しては機能しません。 ALSA ループバックデバイス (より複雑ですが、おそらくより堅牢) を使用する別のアプローチは、 この記事 で説明されています。 gstreamer gstreamer で JACK を使うには gst-plugins-good パッケージが必要です。JACK のサポートを追加するプラグインが含まれています。 適当な GNOME アプリケーションの設定マネージャを使用してください (gconf2, gconf-editor, gstreamer-properties など)。 以下のパラメータの値を: /system/gstreamer/0.
snapshots ディレクトリを閲覧できるようにしたい、それでいてディレクトリの所有者は root のままにしておきたいということが考えられます。そのような場合、使用したいユーザーが属しているグループに、グループ所有者を変更してください。例えば users を使う場合: # chmod a+rx. snapshots # chown:users.
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 藤江美輪子(ふじえみわこ) 2020年11月 1日 和食の定番料理のひとつである茶碗蒸し。シンプルな料理だが、意外と加熱がむずかしかったり、味付けが微妙に薄味だったり、なかなか上手に作れないという人もいるだろう。安定して完璧な味を作ることができれば、レパートリーに入れたいメニューだ。今回は茶碗蒸しを作るときの、卵液とだしの割合について解説しよう。 1. 茶碗蒸し(我が家の黄金比) by なっち船長 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 茶碗蒸しの卵とだしの割合はどのくらい?黄金比とは? 茶碗蒸しを作ってはみたものの味が薄かったり、ぶつぶつと穴があくスが入ったり、どろどろとした感じに仕上がったり...... という失敗を経験したことがある人もいるのでは?茶碗蒸し作りで失敗する原因はさまざまだが、ちゃんとした作り方を覚えれば、いつも同じ出来栄えの茶碗蒸しを作ることができる。 まず料理のプロが実践する茶碗蒸しの卵とだしの割合について解説しよう。卵とだしの割合の黄金比は1:3だ。たとえば卵1個は約60gなので、それに対するだしの割合は約180mlを目安にするとよい。だしが多過ぎるとかたまりにくく、卵が多過ぎるとかたく仕上がりやすい。 卵の重量はサイズにより異なるので計量して計算すること。計量し比率を守れば失敗を防げるはずだ。ただし電子レンジで加熱するときの卵とだしの割合は、加熱ムラを防ぐためには1:2. 5がベストだ。 2.
Description おだしを冷ます必要なしなので簡単お手軽です♡ ポイントは卵:おだし=1:3と割り箸の2つ☆ 絶対にすがたちません! たまごM(1個50ccくらいのもの) 3個 (3倍濃縮昆布つゆ 50cc ) 三つ葉やほうれん草 あれば適量 作り方 1 干ししいたけを ぬるま湯 でもどします☆ 急いでる時は熱湯で。あはっ^^ もどれば、軸を取って4等分します♪ 2 ささみを16等分してみりんと醤油に漬けます☆ 3 えびの 背わた を取り、しっぽ以外の殻をむいて、塩をふりかけ酒に漬けます☆ 4 ちくわを斜めに8等分、かまぼこも斜めに8等分、あれば彩り用に三つ葉やほうれん草を 適量 切っておきます☆ 5 たまごを3個割って泡が立たないようにそっと混ぜます☆ この時たまごが極端に大きいか小さい時はおだしの分量を調節♪ 6 おだしを450cc作ります。たまご:おだしが1:3になるように! 茶碗蒸しを作るときの簡単な比率【玉子料理の割合】 | 煮物レシピと調味料の割合. つけつゆ3倍濃縮タイプで8倍にしています☆ 7 たまご液におだしを入れて混ぜた後、いったん別のボールにこします☆ 8 器に干ししいたけ→えび→ささみ→ちくわ→かまぼこの順に入れ、液を注ぎ入れます☆ あれば最後に三つ葉などを乗せて♪ 9 鍋に1cmくらい水を張り、沸騰してから器を4つ並べて入れます☆ 割り箸をフタにはさんで 強火 で3分!次は 弱火 で7分! 10 火をとめて、割り箸を外して、フタをしめて、10分蒸らしてください☆ 気になる人はフタの水滴を拭いてからフタをしてね♪ 11 心配な人は竹串でチェック☆ 私はいつも「す」も立たず竹串不要です♪ とろりん茶碗蒸しの完成~♡ コツ・ポイント ユリネや小さく切ったお餅など何を入れても美味しい茶碗蒸しですが、「まいたけ」を入れるとたまごが固まりません。コレ要注意です^^ 1:3の黄金率を守ることと、割り箸の投入忘れにはお気をつけください♡ このレシピの生い立ち 茶碗蒸しがとにかく大好きなので時間がかからず絶対失敗しない作り方を研究しました♪ お吸い物感覚でぱぱっと出来ちゃいます^^ クックパッドへのご意見をお聞かせください
Kです コツ・ポイント 私はいつも干しシイタケを使っていますが無くてもいいです。使う場合は戻し汁を出汁に合わせて使って下さい。 だしの素を使って出汁を作っていますが、かつお節できちんと出汁を取ればさらに美味しいです。 このレシピの生い立ち 母に教えてもらった大切なレシピです。 ただ、かつお節から丁寧にダシを取っていた母とは違い私は手抜き。いつもダシの素を使って作っています(恥) クックパッドへのご意見をお聞かせください
≫ だし巻きが折れたときの簡単な対処法 ≫ だし巻き玉子の簡単な割合比率 ≫ 卵白のコシをおる!こしおり卵とは ≫ 半熟玉子をきれいに切る簡単な方法 【八方だし】とは、だし、醤油、みりんなどで作る合わせ調味だしのことで、四方八方に使えるということから、この名があります。※八方だしには色々な作り方手順がありますが、基本はどれもほぼ同じですので煮物をむつかしくとらえずに料理作りを楽しんでいただきたいと思います。 ≫ 野菜の煮物レシピ一覧 ≫ 魚介の煮物レシピ一覧 ≫ 肉類の煮物レシピ一覧 【参考】 蒸し物【 関連レシピへ 】 ≫【 和食全般の料理内容を見る 】 ≫ 季節別、旬の食材一覧表 ≫ 煮物に役立つ飾り切り一覧 ≫ 料理別の調味料割合を見る ≫ 蒸し物の献立一覧を見る ≫ 蒸し物用語集50音順一覧へ 今回は茶碗蒸しの割合をご紹介いたしました。 食材の下ごしらえにつきましては≫「 食材の下処理方法関連一覧 」に掲載しておりますので参考にされてはいかがでしょうか。 次回は違うメニューでお目にかかりたいと思います。最後まで閲覧していただき、ありがとうございました。