なんだか、電気圧力鍋とかどうでもよくなりましたね(笑)
ブライン液の優秀さに驚くばかり。
ぜひ一度お試しあれー♬
今日はこんな感じで食べてみます
手で裂いた鶏胸肉。すりごまとポン酢とごま油で作ったタレをかけていただいてみますね。いろんなアレンジがききます。
本日のタンパク質
青木さん!焼く以外にもブライン液漬け込みは有効でした!この情報とっても役に立ちました。ありがとうございますーーー。
電気圧力鍋で簡単！ヘルシー！鶏胸肉の照り煮込み レシピ・作り方 By Sssss620｜楽天レシピ
富山在住、子どもとクッキングママのsanaです。私はシロカの電気圧力鍋を愛用しており、本当に簡単に美味しく料理が作れています! 今回はシロカの電気圧力鍋を使って作る「味わい絶品カレー」「本格的!鶏むね肉で作るチャーシュー」「鮭としめじの炊き込みご飯」のレシピを3品ご紹介します♪
どのレシピも簡単ですが時間をかけて作ったような味わいです。「電気圧力鍋の扱い方は難しくないのか?」という疑問は、私が実際に使ってみた感想もお伝えします。
お店のカレーみたい♪味わい深いビーフカレー
牛肉と野菜がやわらかく煮えています。玉ねぎとナスはとろとろの食感です! 野菜が嫌い子どもでも食べやすいカレーです。
ぎゅっとうまみが凝縮されているかのような味わい深いカレーに仕上がりました。レシピ通りに作ってもいいですし、カレーの牛肉を豚肉や鶏肉に変えるなどご家庭で工夫してみてください。
【材料】 (4人分)
牛肉 200g
ニンニクのスライス 1かけ分
サラダ油 大さじ1
★ニンジン 半分(乱切り)
★ジャガイモ 1個(大きめの乱切り)
★玉ねぎ 1個(乱切り)
★ナス 1本(いちょう切り)
★水 450ml
カレールウ 4人分
【作り方】
1.フライパンにサラダ油を熱してニンニクを入れ、香りが立ったら牛肉を入れて焼き色をつける。
牛肉にニンニクのいい香りがプラスされておいしくなります。牛肉のうまみも閉じ込められ、よりおいしいカレーに♪
2.シロカの電気圧力鍋に(1)と★を入れる。
ポイント! じゃがいもは溶けやすいので大きめに切りましょう。
3.アルミホイルの真ん中に穴をあけ、上にかぶせる。
4.電気圧力鍋のメニューをカレーに設定して、スタートボタンを押す。
5.圧力ピンが下がったら、蓋を開けてカレールウを入れて溶かす。
このとき蓋を開けたまま圧力調理のボタンを押します。カレーのとろみがついたらスイッチを切って完成です! 本格的!鶏むね肉で作るチャーシュー
むね肉ですが、パサつかずにしっとりと仕上がりました。まるでむね肉で作ったとは思われないかも!? 電気圧力鍋はワーママの強い味方！簡単絶品レシピ3選 - たべぷろ. そのままおかずとして食べるほか、ラーメンの具材にしたり、刻んでチャーハンに入れてもおいしいですよ。残ったたれに水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけてもいいですね。
鶏むね肉 2枚
★醤油 100ml
★砂糖 大さじ4
★酒 大さじ2
★みりん 大さじ2
★水 130ml
★すりおろしショウガ、ニンニク 各小さじ1
★ネギの青い部分 半分
1.胸肉をタコ糸で写真のように縛る。
面倒な場合は縛らなくても完成しますが、縛るとよりチャーシューらしい見た目になります。縛り方は、一度胸肉の端で固結びをしたのちぐるぐると巻き付けていき、最後は巻き終わりのタコ糸に何回かくぐらせて止めます。
2.圧力釜に(1)と★を入れる。胸肉全体にたれをスプーンでかける。
3.圧力をかける時間を15分にセットしてスタートボタンを押す。
4.圧力ピンが下がったら蓋を開けて、たれを胸肉全体にかけて馴染ませる。
5.粗熱が取れたらタコ糸を外し、スライスしてお皿に盛り付けたら完成。
ホクホク鮭がおいしい!しめじとインゲンの炊き込みご飯
ホクホクでやわらかな鮭からおいしいだしがたっぷり出ました。しめじのうまみも加わって食べだすと止まらないおいしさです♪ シンプルな味付けのレシピですが、その分素材の味が生きています。余ったらおにぎりにしても!
電気圧力鍋はワーママの強い味方！簡単絶品レシピ3選 - たべぷろ
02. 02 話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
コツ・ポイント
このレシピでは、シロカのSP-D121の電気圧力鍋を使っています。 ・使用最高圧力…70kpa ゲージ圧 ・容量…調理容量:1. 3L / 呼び容量:2L ※この数字を参考に、お手持ちの電気圧力鍋での加熱時間を調節してください。
このレシピの生い立ち
今までコンロを使って鍋で作っていた鶏チャーシューを、電気圧力鍋で作れるように考えてみました。
このレシピの作者
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。 たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。 新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪ (*^_^*)
電気圧力鍋の低温調理コースでブライン液に漬け込んだ鶏胸肉をゆで鶏にしてみた結果を発表します！ | ようでん
【材料】 (2人分)
米 2合
★みりん 大さじ1
★めんつゆ 大さじ2
★酒 大さじ1
★塩 小さじ半分
鮭 2切れ(塩こしょうをふり、水気を拭く)
しめじ 1/2パック(石づきを取ってほぐす)
インゲン 10本(3cmの長さに切る)
1.圧力釜に研いだ米、★を入れてから2合の目盛まで水を注ぐ。
2.鮭をのせる。
鮭の骨や皮は取らず、そのままのせて大丈夫です。骨からもおいしいだしが出ますよ! 2.しめじとインゲンをのせる。
4.圧力時間を10分にセットしてスタートボタンを押す。
炊きあがりはこんな感じです。鮭の皮と骨を取って身をほぐします。全体をかき混ぜたら完成です。
シロカの電気圧力鍋を買って助かったことは
ひそかに気になっていた電気圧力鍋。私の家には普通の圧力鍋があるのですが、どうしても電気圧力鍋がほしいと思っていました。その理由は圧力をかけている時間、火を止めるまでヒヤヒヤしなくてはいけないことです。ストップウォッチをかけていても結構圧力をかけている間シュンシュンと音もうるさいですし、気が気じゃなかったんですよね。
電気圧力鍋は自分で加圧時間を設定できるので便利そうだな~と思っていました。そして、ついに購入したシロカの電気圧力鍋! 電気圧力鍋の低温調理コースでブライン液に漬け込んだ鶏胸肉をゆで鶏にしてみた結果を発表します！ | ようでん. 色もレッドで可愛らしいです。サイズは2リットルまで入るものを購入したので、2~3人分くらいのおかずを作れます(カレーなら4人分)。
さらに、シロカの電気圧力鍋を買ったことにより助かったことがあります。それは、何といっても調理時間の短縮です。電気圧力鍋は加圧時間のほかに、圧力がかかるまでの時間、圧力が抜けるまでの時間がかかるのでトータル的にはそんなに時短にはつながらないかもしれません。
でもスイッチを押したら後は仕上がるまでほったらかしでいいんです。今までは火を止める時間を気にしたり、鍋がふきこぼれないか注意していたのですが、それがなくなりました。
いざスイッチを押したら、あとは他の家事や子どもと一緒に遊んだりする時間ができます。気持ち的にも楽になるので、毎日忙しい働くママにもおすすめです。
そのほかの利点は、通常の圧力鍋に比べ、驚くほど静かだということ! 圧力がかかってもほとんど無音なので、ストレスなく圧力調理ができます♪
今回はこちらのソルト&マッシュルームミックス使いましたが、ポルチーニとトリュフの香りが抜群にいい! マスタードなんかも絶対に合うと思う
まとめ
電子圧力鍋を使った「鶏むね肉の柔らかスープ」の作り方の紹介いかがでしたでしょうか。
寒くなってきた沖縄にもぴったりの、体の芯から温まるヘルシースープ。
電子圧力鍋による、素材の美味しさがスープに出た美味しい一品。
お好きな薬味などをつけてながら楽しんでください。
えりちゃん これから寒くなったら、美味しい煮込み料理よろしく
たかじー 次はシンプルにポトフつくってみるよ
なら、またね~
ABOUT ME
ゼルダの伝説 大地の汽笛 セッション集 - YouTube
ゼルダの伝説 大地の汽笛 Bgm
闇の採石場から真南へ海の大地へ行く(事前に大目玉を倒しておく)
2. 海の大地に出たら左に曲がりワープゲートを使用
3. 後のワープゲートの真南のワープゲートを使用
4. 橋のたもとの駅に到着(6個で確認済み)
ルート2
1. 闇の採石場から南西のワープを通り雪の大地に行く
2. セーブ&リセットしてから南のワープに向かい森の大地へ
3.
ゼルダの伝説 大地の汽笛 神の塔
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Edition: 通常版
Is Discontinued By Manufacturer
:
No
Product Dimensions
12. 5 x 14. 8 x 3. 6 cm; 127 g
Release date
December 23, 2009
ASIN
B0021L8S7I
Amazon Bestseller:
#21, 527 in Video Games ( See Top 100 in Video Games)
#712 in Nintendo DS Games
Customer Reviews:
Product description
走る、剣を振る、アイテムを使う……。冒険に必要なすべてのアクションが、タッチペンひとつで簡単に操作できる、DSの『ゼルダの伝説』第2弾。機関士見習いの少年リンクが、ハイラル国の姫君ゼルダとともに悪しき魔王の復活を阻止するべく汽車で冒険に出発する! 本作では、行動をともにするゼルダ姫の動きをタッチペンの軌跡で指示することで別行動を取ることが可能。1人では突破できない謎を力を合わせて解くといった連携プレイが楽しめる。罠やイベントをクリアしたあとは、まだ見ぬ大地へとつながる路線が開通し、汽車による移動範囲が拡大。旅の道中には、タッチペンやマイクを使って直感的に扱える新アイテムが多数登場する。
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ゼルダの伝説 大地の汽笛 Rom
モヨリ村の子供 うわー!!ママー!! ウサギランドの奥さん あなたぁーーーー!! サクーヨ村の村人 お見合いしたかったベーー! ユキワロシ村の村人 コレはもうダメだってわぁぁぁぁー!
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