油そば。 って、もう手軽な外食メニューの定番になってるんじゃないですか? うちの近所の油そば屋さんもよく行列ができてるんですよね。 でも、その行列を尻目に、私は自宅油そばです。 油そばって、基本、麺とタレを絡ませるだけなんで、タレの作り方さえマスターすれば、超カンタンなんですよ。 タレは凝って作っても良し、時短でも良し。どっちにしても、かなり安くできますよ。 そこで今回は、プレミアム、ベーシック、イージーの3モードのタレで、うちの油そばのレシピを紹介してみましょう。 自作油そばのタレはご自由に 材料(並盛り・一人前) 中華麺(太めのもの) 1玉 タレ(内容は後で説明) トッピング(好きなもの) 以上、です。シンプル! さて、タレの説明をしましょう。 チャーシューを自宅で作ってその煮汁がある人は「 プレミアム 」タレで。 麺だけ余っている、もしくはスープなしの麺だけを買ってきた人であれば「 ベーシック 」タレを。 スープ付きのしょうゆラーメン(生麺)が手元にある人はいちばん作るのが楽勝な「 イージー 」のタレでいきましょう。 まず、プレミアムからいきましょう。なぜなら、私はチャーシューを作ったからです! ついでに、味玉も作っておきましたよ。 タレ(プレミアム)の材料 チャーシューの煮汁(浮いた脂とともに) 大さじ3 しょうゆ 小さじ1 さとう 小さじ1 酢 小さじ1 これを丼に入れて混ぜ合わせておきます。 さて、他のタレも作ってみましょう。 タレ(ベーシック)の材料 オイスターソース 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 鶏ガラスープの元(中華だし) 小さじ1 ラードまたはゴマ油 大さじ1 タレ(イージー)の材料 しょうゆラーメンの付属のスープ 1/2袋 ラードまたはゴマ油 大さじ1/2 3モードのタレはそれぞれ違う美味しさがあるので、いろいろ試してみるといいですよ。 トッピングもお好みで 今日の私のトッピングはこんな感じ。 万能ネギ、シナチク、味玉、のり、チャーシュー。あと、写っていないけど、もやしもあります。 正直、写真を撮るのでがんばってみました! 【公式】飛騨高山 奥飛騨 湯元 長座 「ひと風呂あびて炉端で酒盛」. いつもはこんなに全然乗せないです。 ネギとのりだけとかで、全然良いと思います。それすらなくても美味しいから大丈夫。 玉子は、生の黄身だけとか、温泉玉子でもいいですね。 麺を茹で始めたらスピード勝負! さて、麺を茹でましょう。 油そばは茹で上がった麺を水洗いしないので、ねばつかないように、なるべく多めのお湯で茹でます。 麺を入れたら再沸騰するまでは、強火で、沸騰したら吹きこぼれないように火を弱めましょう。 そして、もやしは入れても入れなくも良いのですが、私は美容と健康のために必ず入れます。 もやしは、麺が茹で上がる1分前くらいに鍋に投入。温度が下がらないように火を強めます。 麺を規定時間茹でたら、ざるに上げ、よく湯切りします。 そして、タレの入った丼に麺を入れ、 一気にかき回して、タレと絡めます。 正直、 この時点で食べてしまってもいいです。 誰かにごちそうするでもなく、一人で食べるだけなら、タレにあらかじめネギとか入れておいて、混ぜて食べちゃって良いです。 まあ、今回は初めて自宅に遊びに来た彼女にご馳走するような気分で、きれいにトッピングしてみましょう。 こんな感じで。 食べるときは一気に!
デザートは カカオマカロンにラズベリー バラの香りがふわっとする上品な一品 飲み物含めて1人あたり1万弱でした。 ここはリピート決定! #教えたくない隠れ家 #デート #大人デート #カジュアルデートに使える #落ち着く雰囲気 #メニューがないお店 もっとみる 大阪モノラル 居酒屋 新福島駅徒歩4分 Genki S 大阪キタ担当のオススメ! 【福島(大阪)No. 214】 素敵な店見つけちゃいました! 油そばは自分で作ってたらふく食べる！かんたん・安い・ウマい - メシ通 | ホットペッパーグルメ. 深夜2時までやっているバーの雰囲気も持つ和食居酒屋。 1Fは全席カウンター、2Fはテーブル 真ん中を挟んでカウンターがあるんだけど、私1人で入店しましたが、同じく1人で来店された方と同じカウンターにご案内された。2人組は反対側。たまたまかもしれないがそういう気遣いは嬉しい 福島県会津の日本酒を中心に約30種とりそろえ、洋酒は常時100種類置いてあるらしい 20時までに着座で突きだしとして八寸が(600円) この八寸すごい素敵だしどれもあてに良い(*^^*) また突きだしを出す前に必ずお食事は済まれましたか?とヒアリングし、したというお客様に対しては量を減らしましょうか?という気遣いも スタートはもちろん日本酒。半分以上が東北のお酒。 わからなければ料理と合わせてペアリングもしてくれるみたいです。 お酒も料理もそこまで高くないです。 料理は日本酒にあうあてが多い印象でどれも美味しそうなメニュー 軽くあてとして頼める料理から、ここで〆れる料理まで ◯自家製からすみ大根/550 ◯天然鰤の粕漬け焼き/980 ◯会津山塩ラーメン/680 からすみは文句なしで日本酒に合うし、粕漬けというだけでこれも日本酒! 〆のラーメンすごく完成度が高い!それもそもはずラーメン屋さん塩々も手掛けてる。初めて知ったけど(笑) 塩だけど麺は中太ちぢれめん 本格的でラーメンとしても上位!美味しかった( ´∀`) まだ気になるメニューはたくさんあるし 1人でも行きやすい 素敵な料理がたくさん お酒の種類も多い 接客良い 雰囲気良い 気遣いできる 料理のだすタイミングとかもしっかり見てて、確認とかもいれてるし、本当居心地が良い素敵な店でした 【★★★★★】 千歳烏山 焼鳥 鳥ふぢ 焼き鳥 千歳烏山駅徒歩4分 Sayaka Higuchi 焼き鳥担当のオススメ! 温厚な店主さんのお店でしっぽりと焼鳥を頂ける♡ 知り合いの玉子農家の方に ずっとオススメしてもらっていたこちら。 やっとやっと伺えました(^v^)♡ 入ってみるとBGMのない静かな店内。 「いらっしゃいませ」と笑顔の店主。 もうこの時点でぐぐんと期待値アップ、 静かな店内で気持ちがしゃんとします。 アラカルトでもオーダー可能でしたが 初めてだったのでここはおまかせで。 一品ものでは塩らっきょうとハツの南蛮漬。 南蛮漬けは残り少なかったみたいで サービスしてくれました。ありがたい。。 お通しはお新香と大根おろしに玉子。 この系統のお通しはもはやテッパンですが この大根おろしなんでこんなに辛くないんだろう。 不思議である。。。たまごも美味しい。 この日頂いた串は以下でした。 ・ささみ 最近提供するお店も少なくなっている中、 久しぶりのご対面。焼き加減が良くふっくら。 ・エリンギ 椎茸を出すところが多いですがこちらはエリンギ。 このエリンギが甘くておいしい!
Rettyでは特定のグルメ情報に詳しいユーザーさんを「TOP USER」として認定しています。 グルメの達人であるTOP USERのオススメから、行きたいお店を見つけましょう! Konel イタリアンバル 渋谷駅徒歩4分 Mio. M 渋谷、デート担当のオススメ! ここはリピートしたい!
名古屋市にあるラーメン(拉麺)のお店716件の中からランキングTOP20を発表! (2021年7月1日更新) ラーメン 百名店 2020 選出店 (夜) ¥1, 000~¥1, 999 (昼) 森下、尼ケ坂 / ラーメン ~¥999 堀田(名鉄)、妙音通、堀田(名古屋市営) / ラーメン - 亀島、名古屋、名鉄名古屋 / ラーメン 栄町、矢場町、栄(名古屋) / ラーメン 吹上、御器所 / ラーメン 東別院、上前津 / ラーメン 有松、中京競馬場前 / ラーメン 荒畑、鶴舞 / ラーメン 車道、今池 / ラーメン 塩釜口、植田(名古屋市営) / ラーメン 今池、千種、車道 / ラーメン 日比野(名古屋市営)、六番町 / ラーメン 高畑、荒子、八田(名古屋市営) / ラーメン いりなか、川名 / ラーメン 中村区役所、中村日赤 / ラーメン 鳴海、左京山、鳴子北 / ラーメン 吹上、今池、池下 / ラーメン ~¥999
クリスマスカラーといえば、グリーンとレッドを思い浮かべる方が多いはず。子どももこのカラーでクリスマスムードを感じることが多いのではないでしょうか? そんなクリスマスカラーを使ったスープを作れば、クリスマスパーティーの雰囲気を底上げしてくれるかもしれません♪ 不思議なカラーのスープですが、じゃがいもやほうれん草、トマトなどで作られているので子どもも喜んで食べてくれるはず。 まるでラテアート?【カブの豆乳ポタージュスープ】を簡単スープアートでクリスマスパーティー料理に♪ 一見普通のポタージュスープのように見えますが……よく見るとポタージュスープにクリスマスリースが浮いているように見えてきませんか? トレンドのラテアートのようなこのポタージュスープ、実は簡単に作れちゃうんです!子どもだけでなく、大人カップルにもおすすめなカブの豆乳ポタージュスープでクリスマスパーティーを楽しんでくださいね。 子どもと一緒に作って楽しめる【クリスマスいももちスープ】 お腹にたまってほっこり温まるいももちスープは、普段のおうちごはんでも人気の高いメニューなのではないでしょうか? クリスマスにも使える！簡単ビスケットケーキ | あんふぁんWeb. そんないももちスープは、トマトをINするだけで一気にクリスマスパーティー料理に変化させることができちゃいます!いももちをつぶしてこねる作業は子どもにも簡単にできるので、一緒に作って楽しいクリスマスパーティーにできちゃうかも。 【子どもが喜ぶクリスマスパーティー料理】人気のケーキ♪ 子どもでも片手で食べやすい♪【クリスマスツリー風カップケーキ】 クリスマスパーティー料理は可愛いメニューをそろえて、大人も子どももみんなが喜ぶものを用意したいものですよね。 でも小さい子どものいる家庭では、やっぱり食べやすさも重視したい気持ちもあるはず!そんなママさんには、抹茶のクリスマスツリー風カップケーキがおすすめです。クリスマスパーティー料理感も満載で、且つ片手で食べれちゃうのが嬉しいデザートですよ~! 飾りつけは子どもと一緒に!【マシュマロサンタのクリスマスケーキ】 子どもと一緒に作れるクリスマスパーティー料理は、料理中にお子さんが手持ち無沙汰になることもなく、喜ぶ顔が見れるのでママさんも楽しく料理ができていいですよね。 こちらのクリスマスケーキは、最後の飾りつけを子どもと一緒に楽しむことができちゃいますよ~!マシュマロサンタのお顔や、配置を子どもと一緒に決めてみてくださいね。 やっぱりクリスマスといえばサンタさん。【サンタさんのフェイスケーキ】でクリスマスパーティーを彩ろう 子どもも大人も誰もがクリスマスに思い浮かべるイメージといえば、やっぱりサンタクロース!クリスマスパーティーでサンタさんのフェイスケーキを見れば、子どももきっと喜ぶはずです♪ クリスマスは子どもたちが喜ぶとっておきのパーティー料理で彩りましょう!
一年の中でも大きなイベント、クリスマス。街の中がイルミネーションに彩られてくると子供たちはプレゼントに、ケーキと、期待を胸にソワソワしてきますよね。 そんなクリスマスのご飯は、子供のわくわく感をさらに満足させるような献立を並べてみてはいかがですか?かわいい飾りつけのオードブルやメインにデザートと、子供たちが大好きなメニューを11選、選んでみました♪ 【子どもが喜ぶ!】クリスマス人気パーティー料理13選♪ 子どもたちは「クリスマスパーティ」と聞くだけで、心がわくわくときめいています。そんな子どもの気分をさらに盛り上げる、簡単おいしい人気のクリスマスパーティーレシピで今年のクリスマスパーティを楽しく演出しましょう♪ 今回は、子どもたちがきっと喜ぶ人気の美味しいクリスマスパーティーレシピを13選、ご紹介いたします! 【子どもが喜ぶクリスマスパーティー料理】人気のメイン料理♪ どんな子どもも喜ぶ?パーティー感満載【クリスマスリースのお寿司】 炊き立てごはんに乗せるだけ! 子どもの好きがあふれたきっとどんな子どもでも喜んでくれるパーティー料理、クリスマスリースモチーフのお寿司です。色どり豊かなパーティー感満載のこのお寿司、実は食材を切ってのせるだけでOKなのです。 今夜のクリスマスパーティー料理の主役に!子どもも大人も喜ぶ【ほうれん草パスタのツリー】 クリスマスのパーティー料理らしさたっぷりの、グリーン&レッドが眩しいほうれん草パスタのツリーは見た目も美味しいのが◎。子どもだけでなく、大人のゲストからも人気のクリスマスパーティー料理になりそうです。 ほうれん草パスタのグリーンに、プチトマトのレッド、おまけに子どもが喜ぶこと間違いなしの星型チーズをのせれば、主役級クリスマスパーティー料理の完成です!
作成:2020. クリスマスケーキ レシピへの新着つくれぽ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 12. 01 ホールケーキ、カップケーキ、クッキーなど、クリスマスのスイーツを手作りしようと考えている人必見。今回は、マネしやすくてかわいいお菓子のアイディアをまとめました。0から手作りしなくても、買ってきたものにひと工夫するだけで、かわいいスイーツは作れます。ぜひ、今年はスイーツの手作りに挑戦してください。 クリスマスを目前に、 パーティーのごちそうを考える のは、とっても幸せな時間です。クリスマス限定商品のスイーツを発売するお店も多いので、選ぶ楽しみもありますが、 今年は手作り してみませんか? 今回は、 大切な人が笑顔 になり、つい写真におさめたくなる キュートなクリスマス スイーツ を集めました。作る時の ポイント と共にお届けするので、 クリスマス スイーツのアイディア帳 としてご活用ください。 【いちごの切り方がポイント】おちゃめなサンタのケーキ @tomo324__ さん の Instagram いちごの帽子をかぶったサンタさんは、見た瞬間 「かわいい」 と声にだしてしまいそう。 いちごケーキの 盛り付け方 を変えるだけで、こんなに キュート に仕上がるなんて驚きです。 作り方のポイントは、 「いちごの切り方」 が工夫されていること。 帽子部分は ヘタをカット したもの、ほっぺは薄切り、蝶ネクタイは 三角 にカットして組み合わせ、お鼻には 半分にカットしたいちご が使われています。 お顔部分は、 カスタードクリーム でお肌の色を表現しています。 はじめて手作りに挑戦する方は、 土台のスポンジケーキ を買ってきて、 デコレーションにだけ チャレンジするのもよさそうです。 【ホットケーキミックスで簡単】SNS映えするパンケーキツリー 身近で 簡単なおやつ 、パンケーキを重ねるだけで、こんなに かわいいツリー になるなんて!
貼り絵で工作するおしゃれなクリスマスカードアイデア 画用紙や折り紙をちぎってのりで貼ったり、マスキングテープをちぎったり。「ちぎる」という指先の動きを加えることでより楽しさも手作り感もアップしますよ。 マステを組み合わせてセンス抜群なカードに! よーく見ると全てマスキングテープの組み合わせ!もみの木の緑をベースに、柄物をバランスよく散りばめると、とってもおしゃれなカードが作れますよ♪ コツはバイアス柄やボーダーなど、ベーシックな柄を取り入れること。浮くことなくしっくりと馴染んでくれます。 貼りやすい!大きめに画用紙を切って手作り 三角形を3つ用意して貼れば、あっという間にツリーの完成!色味の異なる緑系にすれば立体感が出て見栄えしますよ。とっても簡単なのでいくつも作って、送る用、飾る用など量産してもいいですね。 クリスマスモチーフを使ってとことん賑やかなカードに! トナカイ・雪だるま・靴下・雪…クリスマスにちなんだアイテムを、自由に貼って楽しいカードにしよう! 包装紙やチラシから切り取ったり、カードに貼りたいデザインをプリントしたりしていくつも用意しておく方法がおすすめです。 北欧テイストのおしゃれなカードも手作りで作れる!
株式会社エヌケービー(東京都千代田区、代表取締役社長:外谷 敬之、以下 NKB)は、2020年のクリスマスシーズンの過ごし方について、一都三県(東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県)の男女合わせて1, 200名を対象に、インターネット調査を実施しました。結果は、新型コロナウイルスの感染状況の影響を受けた回答が見られました。 【調査ダイジェスト】 ■今年のクリスマスは「家で過ごす」(88. 5%)で、"おうちクリスマス"が主流! 一方、おでかけの意向は全体の18. 1%。なかでも20代は約3割と他世代より高い ■"おうちクリスマス"では、「家族と(3人以上)過ごす予定」(50. 8%)が最多。「家族以外の複数人と過ごす予定」はごくわずか ■"おうちクリスマス"では、「テイクアウトで豪華なおうちご飯」(29. 5%)や「料理、スイーツを手作り」(27. 5%)、「クリスマスの飾りつけをする」(25. 4%)といった準備をして同じ環境で楽しむ!