連載 そばは歯切れがよく、そのため "一年の厄災を断ち切る" という験担ぎで食べられる「年越しそば」。でも、やっと慌ただしい師走を乗り越え、ほっと一息ついた大晦日にそばを本気で茹でるのも面倒だし、もうカップ麺でいっか……という方も少数ではありません。そのカップ麺、ちょっとした一手間でもっと美味しく食べてみませんか? 年越しそばはカップ麺を美味しくアレンジ! はじめまして、taka:a(たか)です。この連載では、カップ麺に調味料や食材を "ちょい足し" してみたり、思い切って調理方法を変えてみたり、いつものカップ麺でも普段と違った味が楽しめる、もっと美味しく食べられるアレンジレシピを紹介します。その第1弾として、今回は「年越しそば」に因んだレシピを用意しました。 カップ麺アレンジレシピ 第1弾 ~年越しそば篇~ 必要なカップ麺は、定番の「どん兵衛」や「緑のたぬき」など、普段から食べ慣れているブランドで大丈夫。また、「天ぷらそば」や「鴨だしそば」など、フレーバーもお好きなものを用意してください。今回のテーマは年越しそばなので、和そば系のカップ麺を使いますが、そばが苦手な方やアレルギーに懸念がある場合は「カップうどん」で応用できます。 アレンジに必要なもの 今回のアレンジに必要な食材と調味料は―― 1. どん兵衛の天ぷらそば、なにかいいアレンジ教えてください…。沢山家にある... - Yahoo!知恵袋. 「大根」「なめこ」 2. 「長芋」「卵」「青のり」「わさび」 3.
どん兵衛に付いている天ぷらの代わりに、歌舞伎揚げを浮かせます。するとどんどんつゆを吸って、約1分程度で完全にふなふなに。 ふなふなと言うとちょっと残念な気がしますが、意外にもこれはこれで美味! つゆの味にも違和感なく馴染んでいますし、つゆでひたひたの状態になっても、歌舞伎揚げの甘辛い風味は健在でした。 どん兵衛の天ぷらのサクサク感がお好きな方には物足りないかもしれませんが、具の一つとして、ぜひトッピングしてみて欲しいです。ちなみに、そば全体の味にはこれといった変化はないので、インパクトは弱いかも。 ・インパクト:★★ 第4位:インスタント味噌汁 ●味噌の主張がちょっと…強すぎ? 作り方はいたってカンタン。 1. 【みんなが作ってる】 どん兵衛 そばのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. どん兵衛のカップに粉末スープと湯を入れる。(通常通りどん兵衛を作る) 2. 3分後、インスタント味噌汁を入れて、よく溶かす。 以上です。 まず、結論から言いましょう。美味しいんです。…でも、普通。インスタント味噌汁を入れたことで美味しくなった!という感動は特になく、とにかく普通に食べられる美味しさでしかありません。 味噌汁の味の方が強くて、もとのつゆの良さを感じられなかったのが残念。あえて入れる意味はない、ですかね。 ・意外性:★★ ・おいしさ:★★★ 第5位:ごはんですよ ●磯の風味×磯の風味、果たして結果は…? こちらは、筆者が「きっと美味しくなるはず!」と考えていたアレンジ。どん兵衛と言えば、天ぷらの桜海老の風味が印象的なので、それに合わせて「ごはんですよ」の磯の香りをプラスすると美味なのでは?と。 通常通りどん兵衛を作り、「ごはんですよ」をトッピングしていただきます。しかし、少しつゆに溶かすだけでは特に味は変わらず。もちろん麺に絡めて食べれば「ごはんですよ」の風味を感じられるのですが、そばと併せたことでの相乗効果は特にありませんでした。 結果的に、大さじ5~6くらいの「ごはんですよ」を入れたでしょうか。そうしたところで、やっとつゆから漂う磯の風味を楽しめるようになったのですが、なんだか味が濃すぎる感じ。ん~、なんだかそばも「ごはんですよ」ももったいない。やっぱり「ごはんですよ」をそばで食べるのは邪道だったみたいです! ・おいしさ:★★ 第6位:牡蠣の缶詰 ●冬の蕎麦屋の定番は、やっぱり蕎麦屋で食べるのがイイ!? 寒い時期になるとそば屋のメニューに登場する、牡蠣独特の旨みが効いた「牡蠣蕎麦」。この高貴なお味を自宅で簡単に…と目論み、筆者が思いついたのは缶詰を使うこと。 しかしいくつかのお店を探して見つかったのは、牡蠣は牡蠣でも牡蠣の燻製の缶詰のみ…。イチかバチか、通常通り作ったどん兵衛の上にトッピングし、缶詰のオイルもちょっぴりつゆに垂らします。 う~ん、はっきり言いましょう。これは…失敗!
どん兵衛の天ぷらそば、なにかいいアレンジ教えてください…。沢山家にあるので普通の食べ方飽きてしまいました…。 卵とじ。 汁を別に作り、つけそば。 カレー粉をといてカレーそば。 お湯を入れてめんを戻してから、炒めてみる、野菜入れてもいいかも。 おむそばもいいかも。 その他の回答(3件) 「ねぎ」をたっぷり、 お湯を注いだ後、「生卵」を入れてから、蓋をする。 これ位は、普通にやっていますが? 最後に、残ったつゆに、ご飯を入れて雑炊風に。 氷でしめてざる蕎麦に、天ぷらはサラダとか味噌汁に カレールーちょい足しでカレー蕎麦に(^-^) 1人 がナイス!しています 玉子とじにすると美味しいですよ。
もちろん美味しいんです、牡蠣自体は。でも、そばから完全に味が浮いています。つゆもなんだか香りが損なわれて、あまり箸が進みません…。どうぞ、ぜひ一緒にせずに、それぞれで美味しくいただいて下さいっ! ・インパクト:★ ・意外性:★ ・おいしさ:★ おまけ:ごま油(油そば) ●和のダシ×ごま油の相性は◎! しかし…!? 最後のおまけにもう一品。数年前にネット上で話題となった、どん兵衛のうどんを「油そば」にアレンジして食べる方法を、そばにて実践してみました! 作り方は以下の通り。 1. どん兵衛のカップに湯を入れて3分後に湯きりをする。(ヤケドに注意) 2. 1に粉末スープの3分の1と、ごま油大さじ1を入れてよく混ぜる。 ごま油を入れると、温かい麺に絡んで香ばしい香りがふわっと立ちのぼってきます。これは食欲をそそられる! 麺をすすってみると、粉末スープの和の味とごま油の風味もケンカすることなく、相性ぴったりです。これはなかなか美味しい! ただ、麺との相性を楽しむなら、やはりもとのアレンジの通り「うどん」を使った方がいいでしょう。あえて「そば」をこの味にするメリットが、あまり感じられませんでした…。 ・意外性:★★★★ 以上7品でお試しは終了。個人的なベストは豆乳、という結果になりました! 年越しそばを食べ終えたら、2016年はもうすぐそこ。新年の目標は、学校生活でもアルバイトでも、今回のアレンジのように"チャレンジ精神"を大切にする…ということでいかがでしょうか? それではみなさん、良いお年を! 文:山田彩(エフェクト) 企画:エフェクト
イエダニは刺すだけでなく、繁殖の際の栄養とするため血を吸います。 血を吸うために、 血管の近くの肌が柔らかいところ を刺すのです。 一か所だけでなく、血管の周辺を何か所も刺すのもイエダニの特徴です。 イエダニに刺されると刺し口が赤く腫れる イエダニに刺されるとどうなるの? 刺されると 刺し口が赤く腫れて、中心にしこりと水疱 ができるわ。 吸血されるので、かゆみも他のダニと比べて強いです。 10日ほどかゆみが続くのも特徴です。 刺されてすぐにかゆみを感じる ことが多いので、すぐに刺し口を水で洗い流しましょう。 様々な感染症の原因になることもあるので、かゆみがひどい場合は皮膚科へ! アレルギーの発症が起こる イエダニやイエダニの死骸を吸い込むことがアレルギー性鼻炎の原因 になります。 目に入るとアレルギー性結膜炎が起こることもあるので注意が必要です。 子どものアトピー性皮膚炎が発症するきっかけにもなるため、早め早めの対策を心がけましょう。 子どもの肌は敏感だから、できる限りのイエダニ対策はしたいわね。 ダニや蚊に刺された時の跡と症状の違い 刺された虫の種類によって、症状が違うのかな? そうよ。 ダニによっても刺され方は違うし、ノミや蚊とも異なるわね。 イエダニとの刺されかたの違いを以下の5種類の虫について紹介します。 ツメダニ 蚊 ノミ 南京虫 マダニ 刺し口の様子と刺し口の数が見分けるポイントになります。 ツメダニに刺された時の症状や噛み跡 ツメダニに刺されたときの特徴を教えて~? ロコイド軟膏はあせもや虫刺されに効果的？通販はできるの？含有するステロイド成分や、皮膚への作用・効果について解説 | SOKUYAKU. 刺し口が少し腫れてピンク色 になるわ。 ツメダニは湿度の高い梅雨などの時期に多く発生します。 体の柔らかい部分を一度にまとめて数か所刺します。 かゆみに気づくのは刺されてから数時間後の場合が多いです。 蚊に刺された時の症状や噛み跡 蚊にさされると 刺し口がはれて、時間が経つと赤くなってかゆくなる わね。 蚊は肌を露出している部分を刺すことがほとんどで、刺し口も1か所のことが多いです。 半日ほどでかゆみは収まります。 秋~梅雨にかけて多く発生します。 ノミに刺された時の症状や噛み跡 ノミに刺されるとどうなるの~? 何か所も赤くボコボコと水ぶくれ のようになるわ。 ノミの場合は膝から下の足を複数か所刺されます。 かゆみがかなり強く、かゆみが収まるまで1週間~1カ月かかることがあります。 光に集まる特性があるため、日中でも刺されます。 南京虫に刺された時の症状や噛み跡 南京虫に刺されたときの症状を教えて~ 南京虫は移動しながら人の体を刺すから、 刺し口が広範囲に広がる ことが特徴よ。 南京虫はトコジラミとも呼ばれ、ベッド、壁や家具に隠れている虫です。 腕や足など、寝ているときに露出している部分を刺します。 初めて刺された際は、アレルギー反応がなくかゆみを感じない場合が多いわ。 2回目以降は赤く腫れて強いかゆみを感じるの。 発熱を伴う場合もあるから、気を付けたいわね。 マダニに刺された時の症状や噛み跡 マダニは危険なので、刺されたらできるだけ早く取り除く ことが大切よ!
自分ばかり虫に刺される…とボヤく人、周囲にひとりはいるはずだ。それって体質の違いなのだろうか?
突然発疹し、強いかゆみが何日も続く。この季節、毒を持つ毛虫、チャドクガの幼虫による皮膚炎が増えるという。記者も先日被害に遭ったが、どこで刺されたか見当もつかない。一体何者なのか-?
2018. 07. 01 第86回 虫刺されで皮膚科行っても良いんですか? こんにちは、理事長の工藤です。 前号では、「おなかの金属アレルギー」についてお話しました。 今回は「虫刺され」についてお話します。 この内容は以前もお話したのですが、この時期「虫刺され」に悩まされる方も多いと思うので、もう一度ご紹介します。 ■えっ、虫刺されで皮膚科行っても良いんですか?
虫さされとは 虫さされとは、蚊やノミなどの虫に刺され、痛みや痒みが伴う皮膚の炎症を引き起こすことを言います。虫さされは大変身近な皮膚病で、誰もが一度は経験するため、「たかが虫さされ」と思っている方も少なくありません。 患部を掻き続けることで、とびひや痒疹になることがあります(下の写真)から、早めの受診をお勧めします。 虫さされは、刺された虫によって引き起こす症状は異なります。 下記のような症状がある場合は、虫さされの疑いがあります。 特定の箇所が赤く腫れていたり、水ぶくれができている。 痒みが伴う赤みのある発疹がある。 ブツブツした発疹がある。 じんましんのような症状が見られる。 当院の虫さされの治療 塗り薬による治療 赤みや痒みが強い場合は、湿疹による炎症を抑えるためにステロイド軟膏を外用します。 飲み薬による治療 痒みやアレルギー反応をを抑える抗ヒスタミン薬という薬を内服します。特に症状が強い場合には、ステロイド内服薬を処方します。 その他保険診療