不老泉 山廃純米吟醸 ひやおろし 1. 8L 不老泉 山廃純米吟醸 ひやおろし 滋賀県産山田錦を55%まで精白されたきめ細やかなな味わいとコクのある旨味と柔らかい味わいです! 旨味満点なひやおろし♪ 商品は実店舗との併売商品のため予告なく売り切れる事があります。
おはようございます。 もう朝、ストーブの電源入れちゃいますよね… あっ…やばい。 電源消した記憶がないぞ… ミムッチです いつもありがとうございます さて、10月。 季節限定酒も 【 ひやおろし 】 から、 【 お燗酒 】 にシフト していくタイミングの今日この頃。 当店では、それプラスアルファでご案内したいお酒… 飲みたいだろうなぁ…お酒をピックアップしていますよ 日本酒は嗜好品。 好みがあります。 (好みが)変わることはあるでしょうけどね 実は若いお酒より、味をしっかり乗せてから出荷するタイプの蔵元様って 当店にはわりと揃ってること皆様御存知でしょうか 本日のお酒もまさにそのType。 そして、その都合もありこのタイミングに出荷される限定酒も多い。 そーいうお蔵です 先月末から、連発でご案内しております 【 上原酒造 】 の三連発です 不老泉 【 杣の天狗 】 純米吟醸 中汲み生原酒 ■米:高島産山田錦 ■酒度:+3 ■酸度:1.
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「辛口」「甘口」だけが お酒の味わいではありません。 「旨口(うまくち)」という味わいもあります。 口に含んだ瞬間は、米の持つコクと甘さが口の中に広がり、 あと口に爽やかな余韻を残して、のど元を過ぎ、そしてサッと消えていく。 これが本当の美味しい酒なのです。 上原酒造ではこのような酒を造るために 独自の手法による全国でも類を見ない山廃仕込、 いいところだけをしぼる木槽天秤しぼり を続けています。 また、木桶で造る木桶仕込みも復活させました。 当社の山廃仕込みは酵母添加を一切いたしません。 昔ながらの旨口のお酒を手造りで続ける。 これが上原酒造のモットーです。木桶での仕込みも復活させました。 手造りの旨し酒 上原酒造株式会社 「不老泉(ふろうせん)」 「杣(そま)の天狗」「奥琵琶湖」「亀亀覇(かめかめは)」 滋賀県高島市新旭町太田1524 TEL:0740-25-2075 FAX:0740-25-5463
ちなみにこれを常温で3年熟成すると、参年熟成(赤ラベル)になるそうです。 7番 センター 不老泉 山廃純米吟醸 亀の尾 青森県産・秋田県産の酒米「亀の尾」を使ったタイプ。 お酒仲間の間では、25BYの亀の尾おいしいな!という評判の一本です。 8番 ライト 純米酒 山廃仕込 酒母四段 無ろか(生) 一番手前(左側)のラベルです。 ふつうお酒は三段仕込という仕込みなのですが、もろみ後期に酒母を追い足しする「酒母四段」という造り方で造られたお酒です。 甘みと酸味ががつっと強い、当時専務だった上原社長が遊びで造ったマニアックなお酒。 ラベルも上原さんが左手で書いたという…しかも「不老泉」の文字をラベルに入れ忘れたという… 人により好みが分かれるので8番に置いておきました。たまに(人により)ホームラン打つ。 9番 ピッチャー 不老泉 特別純米 山廃仕込 参年熟成 右から2番目の赤いラベルのお酒です。 故・山根杜氏が自ら栽培していた酒米「たかね錦」を常温で3年間熟成させ出荷されたもの。 熟成酒だけあってほんのり色づいています。お燗にもおすすめ。 いかがでしたか? 不老泉愛が激しすぎてドン引きですか?すみません。 だっておいしいんだから仕方ないじゃない。 今日も不老泉でかんぱーい! ▼リンクはこちら 上原酒造株式会社 上記のお酒はおかやまさんでだいたい買えます。 リカーショップおかやま スポンサーサイト
住所 滋賀県高島市新旭町 太田1524 TEL 0740-25-2075 醸造量 400~500石 創業 1860年ごろ アクセス JR新旭駅よりコミュニティバス新旭東循環線乗車、「大田神社前」停留所を東へ徒歩約3分 この地で造って約150年。米の持つコクと甘さをひきだすため山廃仕込みにこだわり、全国でも1、2蔵しか行っていない、全量木槽天秤しぼりを実践する。メインの「不老泉」のブランド以外にも、幻の米といわれた亀の尾で造る「亀亀霸(かめかめは)」など新しいことへのチャレンジも忘れない。
感染症対策のため無観客での開催に。 [高校選手権 決勝] 山梨学院 – 青森山田／2020年１月11日14:05／埼玉スタジアム ※45分ハーフ 全国高校サッカー選手権決勝、山梨学院対青森山田のスターティングメンバーが発表された。山梨学院は11年ぶり二度目、青森山田は３年ぶりの決勝進出で、２大会ぶり三度目の優勝を目指す。新型コロナウイルスの感染防止対策のため、無観客での開催となる。 青森山田は準決勝の矢板中央戦で５-０と勝利。その試合に続いて、浦和レッズへの加入が内定しているキャプテンの藤原優大、いわてグルージャ盛岡に加入するタビナス・ポール・ビスマルク、このチームの“Wエース”安斎颯馬、松木玖生、脅威のロングスローとオーバーラップが冴え渡る内田陽介らが、しっかり先発に名を連ねている。 一方、準決勝・帝京長岡戦をPK戦で勝ち上がった山梨学院は、GKでキャプテンである山梨が誇る守護神・熊倉匠、堅守とともにセットプレーからの得点力が光る一瀬大寿、多彩なアイデアを持つ野田武瑠や久保壮輝がスタメンとして、ファイナルの舞台に立つ。 両チームのメンバーは次の通り。 ▽山梨学院 ▼先発 GK 17 熊倉 匠 (Cap. ) DF 2 飯弘 壱大 3 一瀬 大寿 4 板倉 健太 5 鈴木 剛 MF 6 谷口 航大 8 新井 爽太 11 広澤 灯喜 14 石川 隼大 FW 10 野田 武瑠 20 久保 壮輝 ▼控え 1 磯部 圭佑 12 中根 悠衣 22 加藤 豪太 13 依田 らい木 18 山口 丈善 19 浦田 拓実 7 笹沼 航紀 9 茂木 秀人 イファイン 28 鈴木 健世 ▼監督 長谷川大 ▽青森山田 1 韮澤 廉 2 内田 陽介 3 タビナス ポール ビスマルク 4 秋元 琉星 5 藤原 優大 (Cap. ) 6 宇野 禅斗 7 安斎 颯馬 8 小原 由敬 10 松木 玖生 14 仙石 大弥 18 名須川 真光 12 沼田 晃季 13 三輪 椋平 22 ベベニョン日髙 オギュステュ祐登 24 多久島 良紀 11 藤森 颯太 15 鈴木 遼 16 内間 隼介 21 本田 真斗 9 古澤 ナベル慈宇 黒田 剛 注目記事：【高校選手権】藤原優大が浦和の先輩武田英寿から「頑張れ」とエール。日本一へ「たくさんの人のために戦う」 [文：サカノワ編集グループ] 関連記事リンク（外部サイト） 【高校選手権】堀越のFW尾崎岳人が着ていたもう１枚のユニフォーム。「５番」と決めた大舞台のゴール 【高校選手権】耐えた山梨学院が全国制覇した88回大会以来の決勝進出。テクニック光る帝京長岡をPK戦の末に下す 【高校選手権】藤原優大が浦和の先輩武田英寿から「頑張れ」とエール。日本一へ「たくさんの人のために戦う」
山梨学院サッカー部ですが、3年ぶり7回目の全国高校サッカー選手権への出場です。 88回大会の覇者で、2018年にはインターハイも制している高校サッカーの名門校。 山梨大会4試合では、21得点1失点の内容が示す通り守りの堅いチーム。 個性に富んだ選手が多く、個々にスペシャルなテクニックを持っているのもチームとして魅力になっています。 山梨学院サッカー部は、ダブルボランチを置くオーソドックスな布陣。 粘り強い守備から、手数を掛けずにカウンターで攻撃するのを得意としています。 そして、山梨学院サッカー部の強みといえば、選手層が厚くどの選手が出てもチーム力が落ちない点。 今季の全国高校サッカー選手権2020-2021では、まさにその部分が現れました。 けが人が続出する中でも、ベスト4までしっかり勝ち上がってきたのは山梨学院サッカー部総合力の賜物でしょう。 交代選手の選択肢が豊富であることが、戦いに幅を広げているのもポイントと言えますね。 攻守の素早い切り替えを武器に、しぶとさを発揮している今大会。 接戦をモノにする山梨学院サッカー部の逞しさを見せており、大会期間中に大きく成長したチームでといえますね! 他を圧倒する試合は見せられていないものの・・・。 全国制覇の経験もある技巧派集団ですので、そう簡単に崩れることも考えにくい。 山梨学院サッカー部2度目の全国制覇も、十分狙える状態になっています。 そして、とうとう巧さの光る帝京長岡を敗り、決勝戦へと駒を進めましたね! 山梨学院サッカー部2020-2021のスタメン 全国高校サッカー選手権2021に出場する山梨学院サッカー部のスタメンをご紹介します。 決勝戦のスタメン▼ GK:熊倉匠 17番 ★主将 DF:飯弘壱大 2番 DF:一瀬大寿 3番 DF:板倉健太 4番 DF:鈴木剛 5番 MF:谷口航大 6番 MF:新井爽太 8番 MF:広澤灯喜 11番 MF:石川隼大 14番 FW:野田武瑠 10番 FW:久保壮輝 20番 準々決勝・準決勝のスタメンです▼ DF:中根悠衣 12番 変更があった場合、こちらにも反映しますね! 決勝戦で対決する青森山田サッカー部メンバーについてはこちら▼ 青森山田高校サッカー部メンバー2020-2021出身中学・クラブ!注目選手も! 準決勝で対戦する帝京長岡サッカー部のメンバーについてはこちら▼ 帝京長岡サッカー部メンバー2020-2021出身チーム・中学一覧!注目選手も 全国高校サッカー選手権2021 山梨学院サッカー部 試合結果や感想 山梨学院サッカー部が、決勝戦進出を決めました。 決勝戦では、前回大会で準優勝した青森山田と対決です!
山梨県代表 山梨学院 (やまなしがくいん) 大会出場回数:3年ぶり7回目 No. Pos.