在庫切れ ヴォドピーヴェッツ ヴィトフスカ H (アッカ) 2015 750ml 希望小売価格: ¥9, 570 (税込) 価格: ¥8, 569 (本体 ¥7, 790) ヴィナイオータの太田社長も「天才」と呼ぶパオロ・ヴォドピーヴェッツ!2015だけ造られたヴィトフスカH(アッカ)!実はヴォドピーヴェッツ史上最初で最後となるマセレーションを施していない、正真正銘の白ワインなのです! ヴォドピーヴェッツ ヴィトフスカ 2015 750ml ¥8, 250 (税込) ¥7, 388 (本体 ¥6, 716) ヴィナイオータの太田社長も「天才」と呼ぶパオロ・ヴォドピーヴェッツ!!天才ならではの全く隙のないパーフェクトなバランスと奥行きにいつも圧倒されます。アンフォラで醸し状態で半年置き、圧搾後アンフォラと大樽で熟成!
!このセラーはワインの寺、神殿のようなものだと彼は言います。 ラインナップは3種類(2009ヴィンテージ時点)。アンフォラで醗酵、終了後も皮ごとの状態でふたをし、一冬を外で過ごさせ、翌春に圧搾、大樽で熟成させボトリングした"Vitovska"(2005〜)。木製開放式醗酵槽による醸し醗酵、約3年の大樽熟成をさせた"Vitovska Origine"(1997〜2004は"Vitovska"2005〜2006は"Vitovska Classica")そして、15-20cmの薄い表土の下が思いっきりTheカルソとでもいうべき、石灰岩の岩盤だったところを削岩機のようなもので砕き、表土を戻して畑とした狂気の沙汰ともいえる区画のブドウ単一でボトリングした"Solo"。単一畑という事でソーロ(唯一の)であり、ボトリングを行った2007年に弟ヴァルテルがワイナリーから抜け、パオロ一人になったという事でソーロ(ひとりの、孤立した、孤独な…)…。(2004, 2009) 2010年はヴィトフスカ(アンフォラ)のみの生産で、13000本。造り手の畑&セラーでのリスクの冒し方とシンクロさせた買い方(笑)を目標とするヴィナイオータとしましては、半分くらいは行っちゃいたいと考えております!!! 間違いなく、3種類のワインを2000本ずつ売る事よりも遥かに難しいミッションだと思いますが、皆さんにもご協力いただいてなんとか実現させ、パオロに、少なくとも日本では正当な評価を受けていると思わせてあげたいです!!
自然派ワインの造り手の中でも最も注目を集める一人、ヴォドピーヴェッツのワインを飲み比べする希少な4本セットです! ヴォドピーヴェッツのオーナー、パオロは少年時代から巨匠グラヴネルと交流。フリウリのカルソ地区で代々農業を営む家族で育ったなかで、土着品種ヴィトフスカこそ最良のブドウであると信じ、自ら開墾した畑はヴィトフスカのみを植樹。畑には化学的なものは一切使用せず、低収量で凝縮度の高いブドウを造っています。 今回の2011ヴィンテージは4つのヴィトフスカをリリース!「オリージネ」がパオロの原点そして過去を、「ヴィトフスカ」がパオロの現在、「ティー(T)」がヴィトフスカという品種、そして「ソーロ」がカルソにはなかったであろうグランクリュという概念を込めています。 「天才」とも称されるヴォドピーヴェッツの希少ワイン。ゆっくりと味わってください!
ビアンコ& ロザートの2010とMV版カジュアル赤、ベラーチェの2010年が入ってきております。 ビアンコは春の遅霜で ヴェルメンティーノの芽が枯れてしまい、... ヴォドピーヴェッツ ヴィトフスカ. 続きを読む 2011-11-21 パオロ ヴォドピーヴェッツです!イケメンです!見た目だけではありません、中身も超かっこいいんです!!曲がったことが大嫌い、ワインに関する一切の妥協を拒否、労を惜しまず、リスクを恐れず、若さ(絶対的な経験の少なさ)を精細に観察することでカバー…Mr. ストイックです。 軽々... 続きを読む 2010-03-16 ほんの数年前まで、僕たち外国人がスロヴェニアに行くためには、決められた国境を通らなくてはならなかったのですが、今はどの道を通っても良くなりました。 というわけで、ゴリーツィアに戻らずに、一般道でヴォドピーヴェッツを目指します。 無人の国境 まずは畑を見に行きました。 イケメンパオロはウルトラ完全主... 続きを読む 関連記事 【新入荷】2019年12月その3(Vodopivec、Sanguineto、Possa、Maison Vevey Albert、Ezio Cerruti、Bressan、Podere Le Boncie、L'Acino) 【新入荷】2018年11月 その4(Vodopivec、Sabadi)
jugem. j p/? eid= 1113795 心身共に、大地と龍のエッセンスで変容を起こす 「ドラゴンフォレストヒーリング」 ドラゴンフォレストヒーリングのご感想をアップさせていただきました popokan eid=104 1 以上です。 愛と感謝を込めて☆ wings-of-angel kanako wings-of-angelのHPへ セッションブログはこちらへ ←ぽちっとよろしくお願いします♪
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彼に会っていないとき、 重た〜い波動で彼に圧力をかけるのではなく、 軽やかな波動で過ごしたいものですね。 ▷ Twitter してます。フォローや「いいね」本当にありがとうございます♡ ABOUT ME 関連記事
皆さん、こんにちは。「宇宙の法則」エバンジェリストのにしきです。 さわやかな日になってきました。 僕はこんなさわやかな季節が好きです。 あなたはどうですか? ※本日は最後にすてきなご案内がありますので、 ぜひ最後までおつきあいくださいね。 ■ 「真実の引き寄せの法則」を知って、波動を高めようとするとき、 最初のハードルは、 「周りの人の波動に影響されて波動が下がる」 というものじゃないでしょうか。 これまでは、あなたも周りと同じぐらい波動が低かったので(笑)、 気にならなかったし、むしろネガティブなのが心地よかった。 ところが、「これじゃいけない、波動を上げる必要があるんだ」と思って ちょっと実践しただけでも、波動は確かに上がります。 心が軽やかになり、なんでもできるような気がします。 ところが、こういうとき、周りの波動のなかからあなたが頭ヒトツ ぬきんでている状態になっています。 「出る杭は打たれる」で、周りの人はあなたを元の波動に戻そうとします。 そして、あなたにネガティブな波動を浴びせてきます。 周り人に言動がキツク感じられたり、トラブルが起こったりします。 多くの人はここで耐えられなくて、元のネガティブ波動にに戻って実践をやめて しまいます。 残念ですよね。 こういうときどうしたらいいかをお伝えしましょう。 1. その場所を離れる 「あ、ちょっと予定を思い出した。またあとで話を聞くね」などと言って、 その場から離れましょう。波動の違う人といたら、その波動になるのは当然ですから。 自分のエネルギーを管理するために、エネルギーの違う人から離れるのは 悪いことではありませんよ(逃避の理由にしてはいけません。 あくまでエネルギー的な理由です)。 2. 会っていなくても波動は伝わる｜恋愛ブログ 愛されオンナ磨き. ひと呼吸入れる 周りの波動に影響され始めると、なんとかしようと頑張ってしまいがち。 こうなると相手の思うつぼですから、深呼吸をして自分に戻ってください。 相手と同じレベルで戦ったり、逃れようとしたりしてはいけませんよ。 ひとつ上のレベルにあなたが上るかんじでいてくださいね。 3. 透明になる その言葉やエネルギーを受け取らないで、スルーしてください。 自分が透明になったようにして、いらない言葉が身体を通って外に 出ていくようにしてください。 4. 自分が鏡になる 自分が鏡になったとして、「そのキツイ言葉、そのままお返しします」と思ってください。 言葉が鏡に反射して、相手に戻っていくのを想像してください。 いらないものは受け取らなければいいし、相手の言うことが当たらないのであれば、 気にしないようにしましょう。。 5.
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