パウンドケーキとの違い パウンドケーキは、小麦粉・卵・バター・砂糖をそれぞれ1ポンドずつの配合で作られることから"パウンドケーキ"という名前が付けられています。 アレンジも様々で、ドライフルーツを入れたり、チョコやナッツを入れることもあります。 焼き上げてから1~2日ほど休ませると、バターが生地に馴染んで、しっとりして深い味わいになるため、よりおいしく食べることができます。 材料を同じ分量ずつ入れる配合なこともあり、とてもしっとりとした生地となっています。 なので、 カップケーキのようなふわっとした仕上がりとは異なります。 また、パウンドケーキは、マフィンのようにベーキングパウダーを使わなくても生地を膨らませることができます。 なぜベーキングパウダーなしで膨らむのかというと、パウンドケーキに含まれるバターの性質を利用しているからです。 バターにしっかり空気を含ませることにより、生地を焼成したとき綺麗に膨らませることができるのです。 なので、膨張剤なしでもふっくらしたパウンドケーキを焼くことができる、ということですね! 一般的にパウンドケーキは、長方形の型で焼き上げて、少し寝かせてからカットして食べられます。 なので、マフィンやカップケーキ、マドレーヌのように 小分けにされていない という違いもありますね。 マフィンとカップケーキについて まとめ マフィンはパン、カップケーキはケーキということでしたね。 形は同じように思えるふたつですが、たしかにカップケーキはデコレーションがされていたり、よりスイーツっぽいわ…と思いました。 一方のマフィンはシンプルな食べ物ですよね。 これからは、スイーツを食べたい時はカップケーキ、主食としてマフィンもあり!と使い分けていきたいです。
また、最初にバターに空気を含ませて作ったマドレーヌは、一般的な順番で混ぜて作ったマドレーヌよりも膨らむのでは? もしかすると、味や食感にも違いが出るかもしれません。 また機会があれば、調べてみたいと思います。 次回は、生地を休ませるのはなぜかについて考えていきます。 ブログランキングに参加しています。 ポチッと応援していただけると嬉しいです。 にほんブログ村 関連記事 Comments 2 お読みいただきありがとうございます。読んでいて分かりにくい点や質問等がありましたら、ぜひお聞かせくださいね。 分かりやすい説明をありがとうございます! これからはどこの作業を頑張るべきか、この記事を知ってると分かります〜!
"から始める「The Muffin Man」という童謡・ゲームがありますが、こちらも1820年代には存在していたようです。 マフィンの語源は?
病院で処方されるこれらの薬はとても効果があります。 ただしこの効果は一時的なものです。 処方された薬をやめると一気に再発してしまうのが手湿疹です。 本当の手湿疹を治すには一時的な事ではダメなんです。 手湿疹を治すためには身体の外からではなく、身体の中身から見直す必要があります! 15年間悩まされた手湿疹の発症から克服までの経緯をつらつらと書きつづっています。
笹尾真波 薬剤師としての臨床経験 8年(総合病院門前および小児科門前など多岐に渡る)他、外資系製薬企業でのDIおよび学術職等、製薬企業勤務 6年 漢方養生指導士ISC(インテンシブヨガサークル)修了 この記事のURLとタイトルをコピーする あなたの 悩み を薬剤師に 直接 相談できます 「どんな薬がおすすめなのかわからない・・・」 「他にもないか知りたい・・・」 などの悩みに薬剤師が直接ご回答いたします。 ご相談だけでなく 役に立つ情報もお届けいたします!
手湿疹によいと言われることはしてるし、薬も塗っている。 なのに、治らない手湿疹。 薬を塗っているのに治らないのはなぜ?手を見つめながら恨めしく思っていませんか? ステロイドを効果的に使うには注意点があるんです。薄くのばし過ぎるのは×、かゆい時だけちょこちょこつけるのもダメ、ひどくなってからつけるのも治りを遅らせます。 じゃあ、どうやってつけたらいいの?をこの記事で紹介しています。 塗り薬といえども、薬は使い方や塗る量が大切です。 ここで手湿疹の原因と治し方をおさらいしてみましょう!
」 手湿疹の薬メディクイックは安全?まとめ 手湿疹の資料薬「メディクイック」は、アンテドラックステロイドが主成分のお薬です。 使うと、つらい患部はサッとよくなります。 いつまでも長く使わないことを守れさえすれば、「メディクイック」はとても良いお薬です。 ステロイドに限らず、お薬は全般的に正しく使用すれば恐れることは何もありません。 読まない方が多いようですが、添付文書にある使用上の注意は必ず読んでください。 正しく使わないことこそが「NG行為」となります。
「後でつーけよ」と後回しにすると、結局保湿を何もしてないってこともあります。 こんなことが! ?と思うことが、じわじわと手を乾燥させるんですよ~。 ステロイドの塗り薬をつけるときの注意点3つ 手湿疹の治療の基本は、ステロイドの塗り薬です。 自分で治す時もそうですし、皮膚科にかかっても塗り薬が治療の基本になります。 が、しかし!! 'ステロイドを塗っていても治らない!?治らない私は例外なの?
Home ボディケア 必見!主婦湿疹に効くハンドケアはコレ! 女性にとって顔の肌も大切ですが、手の肌も重要です。 しかし、毎日家事に追われる主婦の手は、料理に食器洗い、衣類の洗濯と水仕事がたくさんあります。 毎日、手は洗剤や水、湯、ゴムや化粧品などによって刺激を受けています。 刺激によって手荒れがひどくなり、水泡や湿疹、痒みに悩むことを「主婦湿疹」と言います。 主婦湿疹とは何?