質問日時: 2000/12/18 14:43 回答数: 5 件 たけのこ料理をするとき、前処理が面倒でよく水煮を利用します。 でも、たけのこの水煮ってすっぱいような気がしませんか?節の間に白い物体が入っていますし・・・。 水煮独特のあのすっぱいような味と白い物体は、何なのでしょうか? 水煮とはいえ、わずかに残ったたけのこの味と香りを損なわずに、あのすっぱいような味と白い物体を取り除く良い方法はありませんか? よろしくお願いします。 No. 3 ベストアンサー 回答者: kazubon 回答日時: 2000/12/18 17:49 筍の節にある白い物は芳香族アミノ酸の一種のチロシンと老化したデンプンです。 無害ですが、気になるのなら水にさらして取り除くといいと思います。 酸っぱいのは保存のための酸味料です。水にさらすか、醤油などではっきりとした味付けにするか、ですね。 いっそ酸味を活かした料理、八宝菜などにしてみては? たけのこが苦い！アク抜きに失敗した時の対処法とえぐみ（苦味）を消す方法は？ | 気になるコトあれこれ. 煮ていけば気にならなくなると思うのですが? 14 件 この回答へのお礼 物体の正体がわかって、安心しております。 ありがとうございます。 水にさらしたりしてみたのですが、結構しつこくって取れないんですよね。 楊枝でほじくってみたのですが、面倒で水煮を使っているのに、こんなに手間かけてたら意味ないじゃ~んっっと、 途中で気づきました(;^_^A 酸っぱいのは、かなり長く煮てもなくならないんです。 でも、その味を活かした料理に使うというのは、いいアイデアですね。ありがとうございます。 お礼日時:2000/12/18 18:16 No. 5 nanami_mama 回答日時: 2000/12/20 17:49 前に某デパートでたけのこの水煮を買ったのですが、 すっぱくて食べられませんでした。 原因は中国の方で水煮にして 送られてくるそうなのですが、処理する過程で 酸っぱくなってしまったとか。 その過程は、すみません、忘れてしまいました。 後日デパートの方から、ゼリーの詰め合わせと 代金が送られてきました。 9 No. 4 kenntya 回答日時: 2000/12/18 18:09 水に晒すと酸味は抜けます この時少量の水を流しながら(ボールからあふれさせる)晒すと早く抜けます 又湯通ししてから使うと気にならなくなります 其のままでも長時間煮れば酸味は抜けますが歯ごたえを楽しむのなら湯通しするのが良いですよ 筍は二通りの調理をした方が良いですよ 先端の柔らかい所と根本の方では固さが違うので一つの料理にすると硬さや味にばらつきが出ますよ 2 この回答へのお礼 アドバイスありがとうございます。 参考になりました。 湯通ししてみたのですが、私が敏感なのか、結構酸っぱいんですよ。 ・・・ある程度は仕方ないんでしょうね。 お礼日時:2000/12/18 18:19 No.
駅弁界のスター、崎陽軒の「シウマイ弁当」。 その完璧ともいえる布陣のおかずラインナップの中でも、縁の下の力持ち的な実力で高い人気を誇る「筍煮」。 「一度でいいから口いっぱいにほおばってみたい!」という夢を実現するため、自宅で再現してみました。 全国に数多くある駅弁の中で、ベスト駅弁として崎陽軒の「シウマイ弁当」を挙げる方は多いですよね。 海鮮系や高級食材系のような派手さはないですが、手堅い実力とバランス感覚で、主食にも酒のつまみにもなる名駅弁です。 駅弁にしてはリーズナブルな、830円という値段も魅力 デパ地下で買って初めて家で食べてみたけど、やっぱりうまい この、なんとも愛おしいシウマイ弁当の魅力を縁の下の力持ち的に支えているおかずといえば、お好きな方ならもうピンときているかもしれません。 そう、 「筍煮」! コロコロと小さめにカットされ、甘辛く煮込まれたタケノコ。 これが地味ながら、抜群のアシスト力を発揮するんですよね! たけのこのあく抜きを大根おろしで！1時間の時短あく抜きレシピ [毎日の野菜・フルーツレシピ] All About. 僕は、醤油たっぷり、カラシをちょっと付けたシウマイを半分かじり、1ブロックの半分のもっちりご飯を口に入れ、そこにポイっと味の強い筍煮をひとつ放り込んでよ~く噛み、それをつまみにビールを飲むのが大好き。 むしろ、新幹線の中でその幸福感を味わうために旅に出ているとさえいえます。 ここまで読んだ時点で、首をおかしくするほど「うんうんうん!」と同意してくださっている方も多いんじゃないでしょうか? となれば、こう考えるのは必然ですよね。 「あの筍煮を思う存分食べてみたい!」 駅弁のおかずにしてはかなりたっぷり入っているとはいえ、やはりバランスを考えながら食べ進めないといけないことには変わりなく(それが駅弁の楽しみでもあるんですが)、一度でいいからあの筍煮をガッサーッとレンゲですくって、口いっぱいにほおばりたい! 子供じみた夢ですが、確かそういうのを実際にやっちゃっていいのがデイリーポータルZでしたよね? というわけで、自宅での再現に挑戦してみましょう! まずはあらためて筍煮と向き合う 弁当から取り出してみました なんのわだかまりもない状態で、筍煮と向き合うために。 意外に、黒い。 宝石のような深みと輝き 数えてみると、大小様々な筍片が、24個ありました。 いい数。 次に、おごそかに口へと運び、ゆっくりと味わってみます。 まず感じられたのは、春風のようなタケノコ独特の風味。 次に、醤油の塩気が軽めにやってきます。 驚くべきは、続いて口中に広がる、過剰ともいえる甘味!
旬のタケノコをアク抜きしたけれど、なんだかまだエグミが残ってる、、、 せっかくのタケノコなので美味しく食べたいし、このまま諦めるわけにはいきません! 今回はタケノコのアク抜き失敗の原因や、残ってしまったエグミの対処法などをご紹介します。 スポンサーリンク たけのこのえぐみが残ったその原因は?
たけのこのあく抜きをしてもえぐみが残る時ってありますよね。 そんな時はどうしてますか? え??もったいないけど捨ててる!? ひょっとしたらそんな人もいるのかもしれませんが、大抵は我慢して食べているのが現状では無いでしょうか? 決して安くない食材ですからね。 しかし、ちょっと待って下さい!! たけのこのあく抜きしてもえぐみが残る時は、この対処法で簡単に復旧出来ますよ。 その方法についてまとめてみました。 また最悪たけのこのあく抜きに失敗したとしても、その後上手に調理する方法などもまとめてみました。 最後まで安心して見て下さいね。 きっとあなたのお役に立てると思いますよ。 たけのこをあく抜きしてもえぐみが残る場合はこうする!
3つとも、あく抜きができているか、というと、うーん。。というところ。 1日後、2日後、も同様に食べてみたけれど、食べたあとの喉のひりひりがあり。だんだん抜けている、という感じはない。(大根おろしはもっと濃度高くしたら効果あったのかな、検証せず) これはね、まえの3つと比べると、えぐみが少ないような、、!ちなみに効果が出てきたのは1日以降。でも完全にえぐみがないかといわれると、あります。(薄く切ったら変わるかも!) (でも、これ、使える!って思った。食感を残したい(煮てやわらかくはしたくない、、! )、けどえぐみを取りたい!というときにいいかも。→ のちの応急措置法を思いついたのはこの実験から) えぐみあんま取れないだなぁ、、と思って、このそのままのものを食べると、(1day以降) たべたそばからもう強い刺激、、、!ひーーー!これと比較すると上記4つはあく取りできてるわ。. ホモゲンチジン酸はもともとチロシンで、酸素を媒介として酵素反応でホモゲンチジン酸になるみたいだから、そのままの状態で置いておくのとなにか水にでも漬けておくのではだいぶ違うようだ。(そのまま放置の場合、シュウ酸もそのまま存在するしなぁ、) ただ、 (そのままと比較してあくが抜けてる! )≠(食べやすいほどまであくが抜けている) なので、実験続けます。 また、なんで、非加熱だとあくが抜けにくいのか。。. 「しっかりとした細胞壁があることで、 外から加えたものたちがなかの物質に影響を与えにくいから。」 だと思う。(ちなみにホモゲンチジン酸やシュウ酸はほとんど細胞内の液胞に貯蓄されているかと。細胞内のまたその中の組織中にあるものが、外のものと反応しあうことは難しい) 重曹水だけあく抜き度合いが△、だったのは、アルカリ性は組織を溶かす効果があるんですね。(浸透圧の効果もありそう)だからほかの3つと比較して、重曹水は中に入っていけたんかな。. たけのこをあく抜きしてもえぐみがある時はコレ！失敗とえぐみ成分の関係とは？ – 日常お役立ち情報サイト. あと、だいこんは酵素によりえぐみを分解、と見かけたけれど、 酵素は、物質ごとに必要な酵素って違うので、この見解は違うのかなと思った。でも、大根のでんぷんによるこれらえぐみ成分の吸着効果はあるかと。(のちに記載).. つぎに ● 加熱の場合。 おおおーーーーやはし、これらはあくが抜ける!!すごいーー! 米のとぎ汁、米ぬか、重曹、それぞれの特徴も出たので報告します。 加熱後 米のとぎ汁 どれもえぐみがぬける。 体感的な抜け度合いから言って、 重曹 > 米ぬか > 米のとぎ汁.
それでもそんなに苦いなら、もう「筍の勝ち!」と諦めるしかありません。 トピ内ID: 0322963528 💔 かぐや婆 2015年4月27日 14:04 あのう、もしかして、お米の磨ぎ汁に浸けて置いただけ? 茹でるのですよ。たっぷりのお湯で。サイズにもよりますが20分ほど。 太い方に串をさして見てスッと通るまでね。 ゆで汁のまま冷めるまで鍋の中に置いてから、皮を全部剥ぎ、新しい水に交換しながら更に水の中に置きます。 尚、根元の方は包丁が軽く入らない固い部分は捨てます。 皮は全部剥かずに半分程残し、縦に包丁目を入れて茹でます。 冷めたら包丁目から皮をくるりと剥ぐと綺麗です。 収穫したら直ぐに茹でるのがコツです。 茹でずに煮上がったもの? 洗ってゆで直して、煮直しましょうか。 或いはお砂糖と酢を同じ量入れて半日置きますか? ちょっと自信ありません。 トピ内ID: 1623519244 霧島 2015年4月27日 21:22 アク抜きを失敗したようですね。 考えられるのは、ゆで時間や湯の量が少なかったこと。また、筍は掘ってから時間が経てば経つほどアクがでます。掘って長時間放置してたとかないですか? 本来、裏山のように近い場所にあるのなら、掘ってすぐ皮をむいて茹でるだけでもアク抜きはできるものなのです。 私も実家の裏山に筍ができますが、毎回掘ってすぐ茹でるだけでなんの問題もありません。掘ってすぐならアクは出ないのでそのくらいで問題ないんですよ。 まあ、アク抜きに失敗したのならもう一度やり直すかですね。重曹とか使うと良いとか聞きます。 また、かなり高温で調理するとアクは抜けやすいです。 例えば天ぷらとかですね。 >どんな筍でも、あくは抜けるものなのでしょうか? アク抜きをその分長くすれば普通は抜けます。というか、アク抜きななかなか出来ないような筍があるとしたら、掘ってから相当時間が経ってます。竹は成長が早いですから掘ってからも成長しようとします。長時間アク抜きもせずに置いていた筍は美味しくないですよ。 トピ内ID: 7909341329 🙂 maemi 2015年4月27日 23:39 たけのこを圧力鍋を使ってぬかで煮てもまだほんのりえぐみが残ってるな?っていうときには、一度切ってしまったたけのこでももう一度重曹で煮るとえぐみがなくなりましたよ! 小なべから中くらいのなべに小さじ半分程度でした。 トピ内ID: 5638000423 🐤 とおりすがり 2015年4月28日 00:57 皮つきで頭から5センチくらい斜め切りにして縦に包丁を入れてから、米のとぎ汁で加熱したんですよね?
「崎陽軒風筍煮の鰹節和え」 一味を振って。 うまくないわけがないですね。 「崎陽軒風筍煮とメンマのラー油和え」 あ! これいい! 筍煮の味の方向性として手薄な「しょっぱ味」をメンマが補い、かつ2種類のタケノコの形の違いによる食感の多様性が生まれて、ご飯が2合食べられます。 おすすめ。 最後は思う存分筍煮を! ではいよいよ暴挙に出てしまいましょう。 とりあえず今回シュウマイは主役ではないので、出来合いのものを買ってきて、ご飯と筍煮を器に盛りつければ…… 「比率のおかしいシウマイ弁当風定食」 完成~!!! どうでしょう? 今まで常に他のおかずの陰に隠れていた筍煮が、ご飯よりもたっぷりの量でその存在感を主張しています! 主役だから正面はこっち やった~! ついに夢がかなったぞ~! 崎陽軒はやっぱりすごかった 最後に、「比率のおかしいシウマイ弁当風定食」を途中まで食べてみての僕の感想ですが、ずばり「崎陽軒のバランス感覚は完璧」でした。 何でも好きなだけ食べられれば幸せってもんではないですね。 が、この「崎陽軒風筍煮」は、家庭の常備菜としてもとっても良いものだと思いますので、気になった方はぜひ作ってみてください。 家で数日で消費する前提なら、ここまで甘くせず、酒、醤油、みりん、砂糖を1:1:1:1でもいいかも~。 ま、お好みで!
こんにちは、ちむにーです! 1歳6ヶ月になった娘。 卵を食べたときだけちょっと体を痒がったりポツポツができたり、口の周りが赤くなったりしていました。 今回は病院で相談してみた話と、結局口の周りが赤くなるのはなんだったのか? 明太子アレルギー症状を詳しく！ 危険を回避する対処法とは - GOOD HEALTH. これから卵は食べていいのかなど色々わかったことがあったので書いていきたいと思います。 目次 卵を食べると口の周りが赤くなる 母親の私がアトピーなので、娘にもなにかしらのアレルギーがあるかもしれないと思っていました。 先日皮膚科に行った時も『この子はアトピーっぽいね』と言われたんです。 食べ物のアレルギーもあるかもしれないなと思いながら、卵に関しては慎重に進めてきました。 黄身はOK 卵ボーロもOK そして 白身を食べさせた時に、反応が出ました。 白身を食べたときだけ明らかに口の周りが赤くなるんです。 でも口の周りが赤くなる以外に症状がなかったので、そのまま放置。 たまに思い出した時にまた白身入りの卵焼きを食べさせてみるとやっぱり赤くなりました。 食べた時に 卵が触れたと思われる場所だけが赤くなる んです。 あとちょっと体にぽつぽつした赤い湿疹のようなものができる。 そんなに強い症状でもなかったので最初はそこまで気にしなかったのですが、卵(卵白)を食べるたびに毎回なるので小児科で相談してみました。 アレルギーじゃなくて接触性皮膚炎? 小児科で言われたのは 『接触性皮膚炎』 これはアレルギーではなくて、卵が触れることでかぶれているだけだから特に心配はないとのことでした。 こまめに拭いてあげれば問題ないと言われ、アレルギーじゃないとのことで安心して帰ってきました。 接触性皮膚炎もアレルギー? でも、卵を食べるたびに赤くなる口の周りがどうしても気になって 湿疹で皮膚科へ行った時に皮膚科の先生にも相談してみました。 皮膚科の先生 接触性皮膚炎もアレルギーの一種ですよ。 皮膚科の先生 この子はアトピーもあるし、一回検査してみたほうが良いかもしれません。 そう言われ、紹介された病院でアレルギー検査をすることになったんですΣ(゚Д゚) アレルギー検査の結果 ヤケヒョウダニ : クラス2 ハウスダスト : クラス2 卵白 : クラス2 卵黄 :反応なし オボムコイド : クラス2 ピーナッツ : クラス2 アレルギーはあるという判定ではありますが、 弱い反応なのでそこまで気にすることもないとのこと。 娘は卵のアレルギーによる接触性皮膚炎を起こしていたということでした(・・;) とはいえ、 アレルギー検査で反応がなかったとしても症状が出る 場合もあるし、反対に アレルギーが強く反応している場合でも症状がなかったり することもあるらしいので、検査結果は目安として考えておいたほうがいいと言われました。 卵黄を食べたときは大丈夫だったのに、卵白を食べて口の周りが赤くなったのはやっぱり卵白に反応していたんだなということがわかってよかった(?
このトピを見た人は、こんなトピも見ています こんなトピも 読まれています レス 23 (トピ主 0 ) 2018年5月24日 02:02 話題 老若男女問わず 聞いてみたく、駄トピ失礼します。 食事をすると口の周りが痒くなってしまう、なので、すぐに洗いに行く あるいは拭く、リップをぬって保護する、などなど という方ってどのくらい居ますか? 最近、卵ボーロをあげると口の周りが赤くなります。30分ほどで無くなるんですが、なんでしょう… | ママリ. 全く居ない場合は、すみません…駄トピなのでお許しください…。 特に、しょう油などが唇につこうもんなら、大変です、ラーメンの汁は口周りに飛ばない様に食べます。 開いて読んでくださり、ありがとうございました! トピ内ID: 9349525894 6 面白い 27 びっくり 2 涙ぽろり 43 エール 6 なるほど レス レス数 23 レスする レス一覧 トピ主のみ (0) このトピックはレスの投稿受け付けを終了しました 🎶 mama 2018年5月24日 02:39 うちの息子が花粉症と運動誘発性アレルギーらしかったので食物アレルギーの検査をしたところ、大豆とリンゴにアレルギー反応が出ました。 そういえばリンゴを食べた時に口の周りがかゆいって言ってたなーと思い出しまして。 大豆は味噌とか醤油みたいな発酵食品は反応は出にくいそうなのですが、豆乳なんかはやめとくようにと言われました。 大豆ではないかもしれませんが、念のため調べてご覧になった方が良いのでは? 知人は果物アレルギーで呼吸困難になったこともあるそうなので。念のためね。 トピ内ID: 8029443144 閉じる× あれあれるぎ~ 2018年5月24日 02:56 私の場合は、イチゴやリンゴ、サクランボなどの バラ科の植物や瓜類の野菜などで 花粉症から来る「口腔アレルギー」の症状で 口の回りだけでなく、口の中、喉や、 酷いと耳の中まで痒くなります。 まだ口腔アレルギーが知られる前からで、長いこと みんながなっていると思ってました。 トピ主さん、大豆や小麦アレルギーは大丈夫ですか? トピ内ID: 2908473538 🙂 とんとん 2018年5月24日 02:59 他の方も書かれると思いますが、食べ物を口にして痒くなる(赤くなる)のは、食物アレルギーの反応です。 しょう油だとひどいということであれば、大豆アレルギーなのではないでしょうか。 専門の病院で調べてもらった方がいいと思います。 違っていたらごめんなさい。 トピ内ID: 6417800582 🎂 もちむぎ 2018年5月24日 03:01 30過ぎの息子がまさしくトピ主様と同じです。 アトピーだからですかね。 メロンパイナップルなども果物もダメです。 そういう人は結構いらっしゃるんじゃないですか。 トピ内ID: 2187319486 ななかまど 2018年5月24日 03:14 私は納豆です。 食べた後は唇をすすいでリップで保護です。 出掛けた先でも食べ物によっては痒くなるので どのバッグやポーチにもリップを必ず入れています。 トピ内ID: 3346286355 あきこ 2018年5月24日 03:30 食事をすると口の周りがかゆくなる・・・ 醤油やラーメンの汁も駄目・・・ 小麦とか大豆のアレルギーじゃないんですか?
その他の回答(8件) うちは今1歳8ヶ月です。 離乳食の頃は普通に卵ボーロや完了期には卵焼きや炒り卵なども特に気にせずあげていました。 しかし1歳を過ぎたある時、茶碗蒸しをあげたら手足口が赤くなり痒がって機嫌が悪くなり、仕舞には吐いてしまいました。 これはおかしいと思い、皮膚科でアレルギー検査をしてもらった結果、卵アレルギーが発覚。レベル④と結構高かったのでビックリしました。 このような感じで最初は普通にあげてたけど後で分かる時もあります。一度皮膚科か小児科へ相談されてはどうでしょうか? アレルギー科 – たちばな小児科アレルギー科クリニック. 3人 がナイス!しています うちの一歳半の娘は卵を食べたらというか、卵が口の周りについたら、ついたところだけ真っ赤になります。卵を食べ始めた時からそうでした。でも手で掴んでも手が赤くなることはなく、口の周りについたところだけです。でも体に他に異常が出たわけではなかったのでずっと食べさせ続けてます。 先日一歳半健診へ行ったので先生に聞いてみたら、それはアレルギーではないから大丈夫だと言われました。 今も赤くなりますが、真っ赤とゆうほどではなくなりました。 ちなみに、タマゴボーロでもなりました(^o^; 一度病院で調べてみた方が安心ですね。 卵は色々な料理に使うと思うので、安心して食べさせたいですもんね! うちも先日、8ヶ月の赤ちゃんに卵入りのうどんを食べさせました。昼に食べて、夜口のまわりが真っ赤に!特に吐いたり熱があるわけじゃなかったので写メに撮って翌日小児科へ。 かならずアレルギーとは言えないらしく、体調が悪い時に食べて出てしまうこともあるそうです。無理に検査はすすめられませんでした!しばらくして、ちょっとだけ食べさせてみて、また出たら検査しよか~って感じです。検査するのも良し悪しみたいですよ! 卵白にアレルギー反応が出たのだと思います。 うちには11ヶ月の息子がいますが、卵白アレルギーです。 症状も同じで口周りが赤くなるので、アレルギー検査をしたら、卵白アレルギー(レベル2)と診断されました。 症状が軽いからと与え続けると悪化する可能性がある為、2歳までは卵白を控えた方が良いと言われました。 ちなみに蒸しパンなどの加工食品ならアレルギー反応は出ないので、卵料理だけ与えないようにしています。 次に全卵を与えた時に、また赤くなるようだったら 写真を撮っておくといいですよ! そして与えた量と、赤くなっていた時間をメモして、次に小児科を受診する折に医師に伝えたらいいと思います。 検査するかどうかは医師が判断してくれると思います。
)です。 でも小さいこどものアレルギーは成長とともに無くなっていくことの方が多いそうなので、娘もきっとだんだん消えていくのだと思います! とりあえず娘の場合は 卵を生で食べたり、ふわふわの半熟みたいな形で食べさせないように気をつけるように指導されました。 それ以外の よく火を通した卵は食べてOK。 フレンチトースト、かき玉汁などはNG。 確かに、家でフレンチトースト作って食べさせてみた時には症状が出てました(全卵でチャレンジ) これから卵を食べるときはカッチカチに火を通して、口の周りはプロペトを塗って対処することにしました! もちろん様子を見ながらですが(^0^;) ピーナッツはアレルギー相談の反応が低くても、症状に思いっきり出る可能性があるとのことでかなり気をつけた方がいいと言われました。 ピーナッツは食べなくても特に問題ないから、もう少し大きくなってから少しずつ試していけば良いとのことでした。 ということで、私が自分のアトピーを改善したくて買った本が娘にも役に立つ日が来ました(笑) 今まで娘とは別々にご飯を作ってましたが、これからは一緒に作りたいと思います!
授乳後、赤ちゃんの顔や身体に、赤くポツポツと発疹が現れたという体験をしたママは多いようです。発疹が徐々に広がることもあれば、1時間程度で自然と治まるなど症状はさまざまですが、ママは母乳が影響しているのではないかと心配になりますよね。ここでは、授乳後に赤ちゃんの発疹についての原因や対策法、スキンケアを解説します。 更新日: 2019年06月19日 母乳を飲んだ後は赤ちゃんに発疹が出やすい?
鼻の粘膜に原因物質(アレルゲン:ダニ、花粉・ペットのフケなど)が入り、鼻の粘膜が炎症を起こした状態をいいます。過剰に反応してしまう体質…すなわちアレルギー体質の人に起こる症状です。 ・どんな症状がみられますか? くしゃみ・鼻水・鼻づまりがみられます(カゼと違って熱が出ることはありません)。目や鼻のかゆみを伴うこともあります。特定の季節になるとこれらの症状が出たりする場合や、長期間にわたって症状が続いたりすることもあります。 ・どのようなアレルギー物質に反応しますか? どのように診断しますか? アレルギー性鼻炎のなかで特に有名なのは、スギによるアレルギー性鼻炎である"スギ花粉症"ですが、そのほかの樹木や雑草の花粉、ダニやホコリ、カビ、犬や猫などのペットのフケなどもアレルゲンになります。聞き取り調査(問診)や血液検査などにより、これらのアレルゲンを特定することが治療への第一歩となります。 ・どのような治療をしますか? まずは、アレルギー反応の原因物質であるアレルゲンを避けることです。花粉の飛散する時期にはマスクをするなど、しっかりとした花粉症対策を立てましょう。そのほか、ダニやほこり、ペットなどがアレルゲンの場合は、室内の環境整備をしっかり行いましょう。次に、抗アレルギー薬の内服や点鼻薬・噴霧用ステロイド薬の投与を行います。いろいろな種類の治療薬があるため、患者さんの症状の程度や薬に対する効果・副作用を考慮しながら、一人ひとりに最も適した薬剤を決定していきます。日常生活での環境を整えることや、薬剤の治療を受けることで、症状を大幅に改善することができます。 近年、スギ・ダニに対する免疫療法が可能となりました(現在のところ、12歳以上の方が対象です)。7割程度の方に症状の軽減や減薬が可能とのことです。ご興味のある方はご相談ください。
少しでもお役に立てたなら嬉しいです。 アレルギーを一度発症すると、とても長い付き合になります。 もし少しでも症状が出たなら、早目に専門医の受診を受けましょう。 アレルギーに対して正しい知識を持ち、重症化しないように気を付けなければなりません。 とくにお子さんはまだ自己管理ができません。 周りの大人がしっかりサポートしていく必要がありますね。 そのためにも、気になることがあれば必要に応じて医師のアドバイスを仰ぎましょう。 スポンサードリンク - アレルギー