スーパーにて、丸ごとの魚を見るとおいしそうだな~いいな~って思うんですが、捌くのが大変なんですよね。 だから私は時々、大きなアジ一匹、ガラス戸をトントンと叩いて調理おねがいしまーすって声をかけます。 とやるのが普通だと思ってたんですが、友人が 「あれって声かけるのなんて言えばいいのか分からなくて敷居がちょっと高い・・・!」 と言ってまして。 マジかっ 全然難しい事じゃないと思ってたけど、確かに普段魚を捌かない人にとっては、何と言って頼めば自分の求めている形にしてくれるのか分かりづらいのかも?! 明日からスーパーで気軽にお魚の調理をお願いできるようになる声の掛け方を友人用にピックアップです。 スーパーでの魚の調理の頼み方 本当に簡単なんです。 これいいなぁ美味しそうだなーって思った魚を持って、調理場の方に 「すいません」 って声をかけます。 そしたら中から人が出てきたり、ガラス戸をあけて中の調理担当の方が注文をうかがってくれるので、 「 コレ切ってください 」 って言えばOK。 その後、魚の数や量にもよりますが 10分ぐらいでパックにラップをした状態で(うちの近くのスーパーでは)持ってきてくれます 。 それまで近くの売り場をうろちょろして、すぐに受けとりに行ける場所にいるのがいいですよ。 それを 他の食材と一緒に買い物かごに入れてレジに 持って行けばもーまんたい。 『これ切ってください』 このセリフが一番簡単で万能です。 というのも、何と言って頼んだらいいのか分からんって、どういう表現をしたら自分が想像している塩焼き・お刺身・煮付け・鍋の具・揚げ物・・・・他にも色々、の形になるのかさっぱりわからんっていうところで声かけるのを躊躇しちゃってるんですよね。 しかも魚によっては切り方も違うみたいだし? 内臓を取ってもらいたい。あ!鱗もだ!骨はどうしよう?
2019/10/29 2019/11/10 お店, 埼玉, 生活 持ち込みの魚をさばくサービスがあったらいいと思いませんか? というのも、先日夫が初めての海釣りで30センチ越えのマダイとシマアジを釣ってきまして、 おぉ高級魚! 嬉しいっ!! 「魚を釣ったあとどうしよう？」を解決⭐️飲食店に持ち込んだり、自分でさばいたりしてみては？✨ – あした、釣りいこ! 通信. と喜びましたが、誰がさばくの?という話しに。 魚を食べるのは大好きだけど、さばくとなると話しは別です。 はらわたとか怖いし、キッチンも手も生臭くなるだろうし、、、 そこで、持ち込み魚をさばいてくれるスーパーや魚屋はあるのか探してみました。 ここではその時スーパー7社に聞いた結果と、実際にやってくれた魚屋さんでの料金についても書いていますので、参考にして下さいね。 持ち込み魚さばくサービスあるの?スーパー7社の反応 シマアジ 真鯛 こんな風に、まるまる生の魚が自宅に届いても、嬉しい反面、困ってしまう方も多いのではないでしょうか。 夫が「自分でやってみるよ。。。」 と言い出しましたが、折角の高級魚がグズグズになってしまっては勿体ない! チェーン展開している大手スーパー7軒にあたってみました。 聞いてみたスーパーは、イオン、西友、イトーヨーカドー、マミーマート、ダイエー、コープ、与野フードセンター(フードガーデン・ワイバリュー)の 7店舗です。 私 「持ち込み魚を有料でさばいてくれるサービスはございますか?」 7軒ともほぼ同じ回答でした。 「申し訳ないですが、持ち込みはご遠慮いただいています。 以前は持ち込み魚もさばくサービスしていたんですが、今は菌の関係で、当店で販売している魚以外はさばけないんです。会社の方針です」 どちらのお店も 「菌がある恐れもあり責任が持てないのでお断り」 とのことです。 個人の魚屋さんなら大丈夫かも! と思い、お店を探してみました。 ところが、いざ個人の魚屋さんを探してみると全然無いもんですね。 (地域にもよりますが筆者在住のさいたま市は皆無でした、、、) 魚を食べる習慣が減ったこともありますが、悲しいことに個人商店自体が減っているのが現実なんですね。 スーパーもダメかぁ、個人店も無いなぁ、、、とあきらめかけていた時、1軒だけ見つかりましたよ! 持ち込み魚をさばくスーパー以外の鮮魚専門店 あっさり 「持ち込みいいですよー」 と言って下さったのは 角上魚類 という、鮮魚専門店です。 ただし、 「店で売ったものではないので何かあっても責任は持ちませんよ」という内容の同意書にサイン をする必要があるとのことです。 大手スーパーが断っているのと同様、うちで販売したモノじゃないので菌などに責任が持てないけれど、 自己責任で良ければやりますよ 、ってことですね。 お店に魚を持ち込むと、上記のことが書かれた簡単な書類に名前と住所をサインするだけで済みました。 角上魚類は新潟を本社にして、関東近県に22店舗あります(2019年11月現在)。 店舗一覧は下にまとめておきますので、お近くのお店をチェックしてみて下さいね。 調べたら、角上魚類さんってすごい会社なんですね。 魚離れの時代なのに年々勢いを増しているんですって。 魚屋の基本 角上魚類はなぜ「魚離れ」の時代に成功することができたのか?
この値段をどう捉えるかですが、僕は絶妙だなと思いました、、笑 正直安いとは思いませんでしたが、色々自分でやるのも面倒だし便利だなとも思いました。 後は自宅に持ち帰り、刺身にしていただきました。リモコンとか写っちゃってすみません。 1人で食い切れる量じゃなかったです笑 シイラが特に多かったのでとりあえず漬けてどうしようか考え中です。 いかがでしたでしょうか? 釣りに行った際は、こういったサービスもご利用してみてはいかがでしたでしょう。 イオンやマルエツのようなスーパーも似たようなシステムですになるようです。 以上、釣りと持ち込みサービスのお話でした!
アメリカにいると『魚難民』になりがちだ(º﹃º)。。アメリカのスーパーで買える魚は『サーモン』か『白身魚(Cod)』が一般的で完全2択制だ。そろそろローテーションに限界が。。(º﹃º) しかーし、最近アジアンマーケットで魚をショーケースでまるごと売っている『魚のコーナー』を未知の世界を位置付けし(ただ魚さばくのがめんどくさかっただけ)ずっと避けて来たのだが、 うわさ アメリカにある韓国スーパー『Hマート(Hmart) 』の魚コーナーでは奥のおっさんに頼むと無料で魚をさばいてくれるらしい。 という噂を耳にしたので、早速潜入して来やした。結論からいうと、韓国スーパー『Hマート』では、ショーケースの好きな魚を選んだ後、処理を他のべば、奥にいるおっさん郡がサッと無料で2分くらいでさばいてくれ、めちゃくちゃ安くサバを手に入れられたのだ。 BOO アメリカのHマート(Hmart) で魚レベル爆あがりした。もっと早く気づいてたら『魚難民』にならなくてよかったのに。 韓国スーパー『Hマート(Hmart) 』に魚を買いに潜入!! やって来たのは、こちらの『Hマート(Hmart) 』というアメリカ各地にある大手の韓国系スーパーマーケット。日本の食材なども売っていてアジアの食材がいっぱい買える。あなたの町にある人はラッキーであーるよ。ポートランドの街にも数年前オープンしたばかりだ。 Hマート(Hmart)で好きな魚を選ぶと『無料で捌いてくれる』のは本当か!? 釣った貰った魚を持込みでさばいてくれるスーパーはきむら！料金と方法(マルナカはNG) / ぽしぞうの香川あるき. 早速、Hマート(Hmart)の魚コーナーに行ってみると、今まで気づかなかった発見が! !y( º◊º)yなんと、お店でやってくれる『魚のさばき方』堂々と書かれているじゃーありませんかっy( º◊º)yしかも絵つき。しかも番号付き。未知過ぎて気づかなかったわー。 でもよくみると、さばき方がビミョーにわからない(º﹃º)シンプルな見た目メニューなのに、解読不可能なトリックに引っかかってしまった。 BOO 私が欲しいのは、日本で売っているような『頭カット&内臓処理済み』のサバの切り身なのに。。。一体何番を選んだらいいのだ?誰かたすけて。(º﹃º) 1番は『フライ用』2番は『4, 5切れにスライス』3番『頭カット&内臓ウロコ処理』4番『内臓処理だけ』5番『ウロコ処理&内臓処理』6番『細かくスライス&クリーン』7番『干物風にスライス』 と書かれてあるが、1番と2番は『頭カット&内臓処理』の表記はないのに、イメージの絵はしっかり頭も内臓もないじゃん?5番だけウロコ処理って書いてあるけど他はウロコとってくれないの???2番のスライスはタダのぶつ切りなの?
他店の張り紙も「スーパー」で「安価の魚にはお断り」という。 単純に考えてみましょうよ。 安価の魚は、大量に売りさばかなくては、ならないはず。 それをお客の要望に対応していたら、かなりの数になりませんか?。 魚をさばかない時間、担当者は別の仕事が出来ますよね? 魚を下ろしている時間帯の人件費はどこに乗せて、 お客さんから頂けば良いですか? 儲けの薄い商品を大量にさばくのには、 断られるのは仕方ない事でしょうね。 極端な言い方をしますが、店でさばいて貰いたかったら 「さばき代金を500円支払います」って言えますか? 安価で購入したのに高い鯖になってしまいますが・・ 私の地域の魚屋さんは、頂き物の新巻鮭など気持ちよく対応してくれますし 息子が海釣りをしたときなどは、ツマを使って刺身にもしてくれますが お代は取りません。 店を利用して貰いたい為のサービスなんでしょうね。 スーパーの方が確かに安価ですが 地域の魚屋さんにも足を運んでいるからこその サービスと受け止めています。 トピ内ID: 7324081863 おばさん 2012年7月6日 03:23 50円で粗利はいくらかかんがえたら、人件費も出ないでしょ、そんなことも判りませんか? トピ内ID: 7542037047 23年前は新米ママ 2012年7月6日 03:41 何だかんだご自信でさばかれたのですねっ。 えらい! 「やればできる子」の代表です! と、そんなことは置いておいて・・・・っと。 まず赤札商品(? )はあくまでも「客の呼び込みよう」なんですね。 当然、その商品だけでは完全な赤字です。 50円の鯖を全てさばいていたら、他の(儲けになる)魚の処理ができなくなりますよね。 当然「50円」では販売できなくなります。 「50円で売るからあとは自助努力してね」 これが正解かな。 うちの近くにのスーパーで同様の商品があるときには1匹「50円」でさばいてくれます。 柵で売っているお刺身も1柵50円でキレイに切ってくれるんですね~。 (まあ、その位は自分で遣りますけど) 余談失礼しました。 値段の裏には「卸値」のほかに輸送費や工賃、そして利益が隠れていますのでそんなものかと思います。 ところで鯖は美味しい煮付けになりましたか? 得意ではないのに自分でさばいたトピ主様はえらい! これからも邁進してくださいね。 トピ内ID: 2750352623 じゅじゅ 2012年7月6日 03:43 別に深い意味ないです。 単純に、手間がかかるのに、安い魚じゃ割に合わないからでしょう。 トピ内ID: 6421471986 あなたも書いてみませんか?
たぶん、良心的な方だと思います。 「お造りにするなら1尾2000円はもらう」という所もありますので・・・! でもお店で2000円も出せば、そこそこの天然真鯛は買えてしまいます・・・。 魚の持ち込みの料金は、 魚を買ったのとほぼ同じくらいの金額がかかる 、と思ってお願いする方が良いでしょう。 私は良心の呵責(笑)から安めに調理していますが、特にお造りまでしてもらう場合はけっこう料金がかかると思っておいた方が良いです。 魚の持ち込み調理はどこまでしてもらえる?
それだけで人件費が50円になってしまうでしょ? それにしても、小ぶりでも鯖が50円なんてうらやましいところですね。 トピ内ID: 9223787840 ☀ ケンチャ 2012年7月6日 02:21 そこを疑問に思うトピ主さんが疑問。 理由は安いから、です。 逆に言うとさばかないから安くしてる、ということです。 逆に高い魚はさばく手間賃を価格に盛ってるんですよ。 世の中ただのサービスなんて実はありません、「送料無料! !」なんていいますが、それは送料込みにしてるだけ。 さばきサービスを一律30円にしてると考えてください、であれば50円のさばは80円で売られます。300円のあじは実は本体270円、それにさばき30円が盛って売られてることになります。 それが世の中の商売です。 トピ内ID: 8030389244 もこ 2012年7月6日 02:22 高い魚も安い魚もそれをさばく手間はまったく同じ (むしろ安い=小さい場合が多いので逆に手間) なのに、値段が安い分だけ手間に対する利幅が 小さいからです。 調理作業を顧客への「サービス」と捉えるならば、 同一のサービスの提供に対して、安い魚の場合の方が 支払額に対して提供するサービスの占める率が とても高くなります。 したがって、安い魚は割に合わないので除外です。 トピ内ID: 8538391928 アールグレイ 2012年7月6日 02:25 社会で働いた経験が無い方でしょうか? 人件費とかコストとか、あまり馴染みがないですか? 例えば、時給1200円のパートの人が、1尾さばくのに2分かかったとします。 50円の鯖というだけでスーパーにとっては儲けがないどころか赤字。 そこにさらに40円のコストをかけるのはバカらしいでしょー。 トピ内ID: 1921501440 💰 おはぎ 2012年7月6日 02:25 主婦はともかく、母親として大丈夫?と思ってしまいますが・・・。 ガソリンスタンドで、セルフ(自分でガソリンを入れる)のところと、 店員さんが入れてくれるところがありますね? 店員さんが入れてくれるところは価格が高いのですが、それはなぜか分かりますか? 一部のデパート・高級スーパーでは、袋詰めを店員さんがしてくれるところがあります。 安売りスーパーでは袋もくれないし、やってくれません。 それはなぜ? 人の手間は価格に反映されます。 価格の安い商品に人件費をかけることは出来ません。 教育が悪いのか、ご本人の責任か。 何だかなあ・・・です。 トピ内ID: 2029450141 J2K 2012年7月6日 02:26 だって安いじゃん。(笑) その上で、手間と時間をかけてたんじゃ、割りに合わないよ。 その分、高い魚を買ってくれるお客さんには頑張れるのですから。 というか、本当に分からないの?
『本当にあった笑える話』(ぶんか社より) オンナの[裏]掲示板人気トピック 嫌いな芸人 >>471 マイナースポーツを、笑いのネタのような扱いにした発言はイカン。 2021/07/27 11:35 『本当にあった笑える話』(ぶんか社より)
トップ ライフスタイル 【本当にあった面白い話】病院で事件です! 本当にあった面白い話 ケース. ?「エビになって」え?【エピソード34】 #5秒で笑える 日々テレビやネットから流れるニュースが「現実」と分かっていても、繰り返されるその内容に思わず目をそらしてしまいたくなるときもありますよね。そんなときは、思いっきり笑いましょう! 実際に起きた身近なネタから、ママスタコミュニティに投稿されたネタまで「笑える」「ほっこり」を厳選してお届けします。 前回「エピソード33 入院中の寝相には要注意!」からの続き 。 エピソード34 恥ずかしいカンチガイ 出典: 出典: 出典: 出典: 出典: 思わぬモノマネの披露で、緊張した気持ちも和らいだかもしれませんね。これからの命運をお医者さんに託すという意味では「まな板の鯉」ならぬ「手術台のエビ」……ということでしょうか。どうか手術が無事に成功することを願っています! 原案・ママスタコミュニティ 脚本・渡辺多絵 作画・ マメ美 編集・一ノ瀬奈津 元記事で読む
本当にあった婚活の面白い話・変な人10選 今回紹介するのは、本当にあった婚活の面白い話・変な人10選です。 ぜひご覧ください。 1. 婚活パーティーで一番キツかった体験談 婚活パーティーで一番キツかった体験談トークで、「趣味を聞いたらキャリーバッグからデカいスヌーピーのぬいぐるみ取り出して『この子と遊ぶ事。付き合うならこの子も大切にしてくれる人がいいです』と言ってきた人と席替えタイムまでの30分を過ごした」という体験語った人が満場一致で優勝した。 — としぼう (@toshibou) August 6, 2015 スポンサードリンク 2. 先週行った婚活パーティは、割といいなと思う人ばっかりだったんだけど・・・ 先週行った婚活パーティは、割といいなと思う人ばっかりだったんだけど、話も結構盛り上がったからこりゃアタリだなムフフと思ってフリータイム突入したら私のところにだけしょっぱなだっっれも来ないというね。 — 社畜人間 (@shachikuningen) April 3, 2017 3. どんな感じだったか訊いたら・・・ 婚活パーティーに初めて参加した友人に、どんな感じだったか訊いたら、「ゲームショップの中古コーナーにラブプラスだけがズラッと並んでて、値札が3回くらい安いものに書き換えられてるけど、それでもまだ買うのを躊躇う感じ」と真顔で言われて胸が詰まった。 — 🌈僕らの走ってきたSALLY…✨⁶ (@sally86sif) May 6, 2013 4. 婚活の思い出 婚活の思い出 — パカチャン二号店 (@arpk_akt) March 21, 2016 5. 職場の昼飯での弁当で起きた悲劇【本当にあった面白い話】. 「あなたが僕と付き合うべき12の理由」という題名のパワポ 博士課程→助手と進んだ理系の人が婚活サイトで知り合った女の子を口説く際、「あなたが僕と付き合うべき12の理由」という題名のパワポを見せてドン引きされた上、引かれた理由をよくわかっていなかった、という話を聞いて同じ理系学生として震えが止まらない — ハマのうみんちゅ@趣味垢 (@Fan_of_Baystars) June 1, 2015 6. なんだかパスワード忘れた時の質問みたくなっている ランチ中、となり席のカップルが、どうやら婚活サービスで初めて対面したみたいなんだけど「お生まれは」「初めてお飼いになったペットは」「お好きな食べ物は」「好きな都市は」「お好きな映画は」「子供の頃の学校は?」と、なんだかパスワード忘れた時の質問みたくなっている….
依頼者が背中をバンバン叩いて呼吸をさせて、やっとのことで家に帰ったとのこと。 浮気中に居るはずのないパートナーと鉢合わせしたときの事を考えると... まんが【後編：本当にあった面白い話】おーい、間違えてますよー！【エピソード30】 #5秒で笑える | mixiニュース. 文字通り息の根が止まる気持ちもわかります! 現在浮気中の方、くれぐれもお気をつけください。 調査費用は極力抑えたいが、大手探偵事務所の安心感も欲しいという方に!HAL探偵社 HAL探偵社は24時間365日無料相談を受け付けており、調査費用が 調査員1名1時間あたり6, 000円 という明瞭な料金システム、しかも 完全後払い で 完全成功報酬制 (依頼された情報が取れなければ0円)という、探偵業界としては珍しい、安心の料金体系を採用しています。 完全成功報酬制、且つ後払いという料金システムからもわかる通り、 調査力と報告書品質は絶対の自信 があります。 また、機材も最新の物を使用しているため、証拠写真や動画、調査報告書は反論の余地を与えない鮮明なものを提供してくれます。 全国主要都市に11拠点を持つ大手探偵社 のため、浮気調査に詳しくない方でも安心して依頼できる点も魅力のひとつです。 費用は極力抑えたいが、大手探偵事務所の安心感も欲しいという方にぴったりの探偵事務所です! 最終更新日:2018/02/26
ま! ギャハハメモのDOSケンダラァです。 皆さん、仕事はしていますか? 僕はプレス工場で現場仕事をしています。 事務仕事とかファック。 男は現場です。 そんな現場野郎の仕事での楽しみと言えば昼飯でしょう。 僕は持参した弁当を持って居ます。 そんな弁当に悲劇が待ち受けていたのです。。。。 ある日の事。 会社で備蓄していた食料や水を交換するというイベントが行われました。 うちの会社は小さな工場ですが、生意気にも保存食を備蓄していたのです。 (初めて知った) あと数か月で賞味期限が切れると言う事で、缶詰やらアルファ米を社員に配布してきたのです。 缶詰は5缶程あり、牛肉の缶詰でした。 なぜか真っ黒な缶で、迫力を感じました。 なかなか良い缶詰を保管してやがったんだな。生意気にも。 家に帰って、早速一つ食べてみると、中々の美味しさ。 保存食でこの味はいける!! 結構高そうです。生意気にも。 よし、これを明日の弁当のメインに持っていこう。 そう決めました。 僕の弁当は基本ピーマンやトマトやチンゲンサイの野菜ともち麦のみで、鯖缶やシーチキンの缶をメインのタンパク質として持って行っているのです。 弁当を半分くらい食べてからメインの缶をかけて食べると言う、高貴な食べ方をしているのです。 車の中で! そんなこんなで次の日になりました。 いつものように野菜を弁当箱に詰め、缶詰を一つ保冷バッグに入れます。 準備OK!! 少しばかり高揚した気分で職場に着きました。 そう。 いつもはサバやシーチキンの缶詰ですが、今日は牛肉なのです。 肉です。 テンションもあがります。 仕事もいつもよりパワフルに行いました。 なぜなら昼飯には肉が待っているからです。 なんなら幽遊白書のユウスケの親父みたいになっていました。 飯、食わせろーっ!! そんなこんなで待ちに待った昼飯です。 急いで野菜を食います。 ピーマンを大量に食います(髪の毛の為に食ってます) そして、いよいよ缶詰です! 真っ黒な缶詰を取り出し! 勢いよくあけます!!! は!? 本当に あっ た 面白い系サ. え! なにこれ!? 缶詰をあけると、牛肉とは全く違う風貌の中身が出てきました。 え、なんなのコレ!? イカ!!! イカだ!!! なんと、牛肉だと思って持ってきた缶がイカ缶だったのです。 ふざけんな!!! 全く同じ見た目の缶詰にしやがって!! どんな神経してやがんだ!!! よくみるとイカって書いてやがる!!!