お弁当の詰め方の基本ルールを知るだけで、誰でも上手に盛り付けられます。 【ふたつと同じものが登場しない、オリジナルおにぎり】 週のなか日の水曜は、なかだるみしがちなので、あっと驚くものを作りたいと、「うどんとおにぎりの日」に決定。よく思いつくなと感心するしかない、アイデアおにぎりの数々は、見ても食べても大満足。 これは、真似するしかありません。おにぎりも53種たっぷり紹介しました。 カニカマと大葉の酢飯おにぎり 厚切りベーコンとじゃがいものバター醤油おにぎり キムタコおにぎり 【夕ごはんはさらにパワーアップ】 インスタには載っていない作り方、味つけのコツもたっぷり紹介。たとえば「手羽元揚げ」の作り方は、こんな具合。 「手羽元に、おろしにんにくと生姜、塩・こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げます。醤油、砂糖、酒、酢、コチュジャンを火にかけてトロッとしてきたら手羽元に絡め、かいわれ大根をちらして出来上がり。白ゴマをまぶしても。ビールに合いますよ! もちろんご飯のおかずにも」 さらに、大の男を夢中にさせるボリュームたっぷりのワンプレートや丼も。盛り付け方、おかずの組み合わせ方など、写真を見るだけで参考になることばかり。 【驚きのキャラ弁】 もうひとつ人気なのが、キャラ弁。これはもう、そのまま真似してもらえればO K。大人も子どもも満足の、粋なキャラ弁が作れます。 【コラムも充実】 おかずの作り方はもちろん、調味料の黄金比、サラダ七変化、麺のあれこれ、広島名物など、参考になるアイデアが満載! 烏丸丸太町のオシャレで美味しい洋食屋さん「Cafe Jinta」でチーズケーキとコーヒー - 京都在住おじさんのつれづれ雑記帳・・・グルメ・銭湯・アニメ・映画、etc・・・. 【本書の内容】 ■盛り盛りの置き弁36■ ■オリジナルおにぎり53■ ■人気の夕ごはんベスト20■ ■ワンプレート&のっけ丼20■ ■驚きのキャラ弁25■ *あきこの寮ごはんがおいしい理由 *置き弁の詰め方 *麺とサラダのバリエーション *居酒屋風おつまみ コラム1★私の味の基本、「大将レシピ」 コラム2★広島名物、花ソーセージ コラム3★大人気、カレー七変化! コラム4★地元の食材を使いたい! コラム5★寮母あきこの日々のあれこれ 【著者プロフィール】 * あきこ 生まれも育ちも、広島県東広島市安芸津。高校卒業後、いくつかの仕事を経てパン屋に入り、職人としてパンを作る。その後、まったく違う仕事がしたくなり、旅館兼寿司屋で働くように。ここの「大将」から教わった調理の心構えや味付けの基本が、いまの仕事に役立っている。2年半前、たまたま見た求人に応募して採用され、造船関係の会社の寮の寮母に。丘の中腹にある白い一軒家に、夫と猫と暮らす。38歳。 ■書籍概要 書籍名 :「寮母あきこのガツンごはん」 著者 :あきこ 発売日 :2020年8月27日 定価 :本体1400円(税別) サイズ :A5版 ページ数:160ページ 発行 :株式会社マガジンハウス ★著者出演、取材などご相談ください
レモン オシャレーーーーー プレート 取り分けて〜 ワインも頼みます PHEASANT'S TEARS フェザンツ・ティアーズ チヌリ(Chinuri) 勉強したカヘティ ジョージア最大で重要なワイン産地 ワインはジョージア発祥と言われています これはもしや オレンジワインですか??? ミンティーーーーーーーーー チヌリという産地かと思っていたら 今調べたら品種ではないですか! まだまだ修行が足りませぬ 白1 カメ仕込み=クヴェヴリ(素焼きの壺)世界遺産 ↑コレ覚えなきゃいけないやつです 赤は 赤3 トゥルソー もう この場が楽しくて 全く味覚えていない(ダメじゃん) 上品だな〜と思った記憶あり たしかイチゴ?
Acts Cafe(アクツカフェ) 旭川教育大学の近くにある古民家カフェ。 住宅街の中にあり、一般住宅かなと思うほど、大きな看板もありません。 けれどお店の前に駐車スペースについてのお知らせが貼ってあるので、わかるはず。 道路が無くなる端まで走っていくと、見えてきます。 店内飲食は1組2名まで。静かで落ち着いた空間を保つため、3名以上の利用はできません。 店内は靴を履いたまま入ります。 ハンドメイドの雑貨や、手作りの焼き菓子が並ぶカウンター、一人用のテーブル席と二人用のテーブル席は12席ありました。わたしは一人で行ったので一人用の席へ。学校の机とイスでした。机の中にメニューが入っていましたよ。 お水は一輪挿しのようなガラスの器に、ドリンクはハリオのビーカーに入ってきました。注文したのはラムレーズンチーズケーキとアイスカフェオレ。カフェオレは、ほんのり甘みがあるタイプです。ラムレーズンチーズケーキは手作りの素朴な味ながら濃厚でおいしい! 静かに自分の時間をすごしたいとき、おいしいものをゆっくりいただくカップルでのデートなどにぴったりな隠れ家カフェです。 *Shop info* Acts Cafe(アクツカフェ) ・住所:旭川市北門町8丁目2652-22 ・電話:0166-73-3931 ・営業時間:11:00~22:00、土曜日のみ17:00~22:00 ・定休日:日曜日 ・駐車場:有り ・公式サイト: ごはん屋 さちまる 旭山動物園へ向かう東旭川の道をガソリンスタンド「ENEOS」から左手に曲がるとある、ごはん屋さん。 アンティークな外観はとってもステキ。 中はどんなお店かな?と、期待が高まります。 アンティークなテーブルや椅子、インテリアが懐かしい雰囲気。小さなお子さんがいても座りやすい座敷席や、ベビーチェアもありました。一人でもサッと食べられるカウンター席もあるのがうれしい! メニューは人気ののお弁当をはじめ、定食やカレー、丼物や、ちょっとすいたスイーツ、おしゃれでカラフルなクリームソーダも。お昼時にお邪魔したこの日は、から揚げを食べているお客さんが多かった気がします。 から揚げ、油淋鶏、豚角煮、野菜炒め、カツカレーなど、男子の胃袋をぎゅっとつかんで離さないメニューがいっぱい!!「ちょいカレー」というのもあって、105円!気になります!! チキン南蛮にしました。 自宅でも作ることが多いメニューですが、食べ盛りの子育て中なので、なかなかわたしの口には入らないので思わず注文してしまいました。 大皿にチキン南蛮と千キャベツ、お豆腐とお浸し、お漬物、お味噌汁がセットになった定食は見るからにおいしそう!お水の入ったカップ酒のグラスもうれしいですね♪ タルタルソースは玉ねぎの食感が残る優しい味わい。お肉は油濃くなく、最後までおいしくいただけました。テイクアウトもできるとのこと、から揚げを頂いてみたいです!
曇ってるね~ 月光天文台にて 今日は地元の読み聞かせ団体「ふくろうのよみもの屋」さんがやって来ますわ~ 👄 絵本/「ふたごの星」(宮沢賢治) 場所/2Fジオワールド・シアタールーム 時間/①10:15~10:45②13:00~13:30 参加費/入館料のみ 入館料のみで、どなたでも観覧出来ますよん あ、満席になったらゴメンナサイ 立ち見で覗き見するのはOKです(笑) 昨夜のご飯 夜に来客があり、みんなでいただきました。 ほぼランチメニューの豪華版 微妙な天気予報だわ 金曜日 週末前、8月前の一呼吸??
西イリノイ州立大学では、自己中心的な性格、つまり「権利・搾取意識・虚栄心」の強い人とフェイスブックの友達の数との間に関連することがわかった。( 2) ということは、変に友達が多い人とは深い入りしないほうが良いみたいですね。 フェイスブックに時間を費やしている人ほど!?
なお、この方法は以下の記事にさりげなーく書いてありました。情報感謝です! コメントが便利に!facebookでブログのコメントを一括管理する方法。まずはfacebookDEVELOPERSの登録から – DOしよーかな コメントが通知されるか確認してみる ちゃんと通知がされるかどうか、確認してみます。 ブログ記事の下にあるコメント欄に書き込んでみましょう。 自分自身のアカウントでは通知されないので、ここではFacebookページのアカウントで書き込み。 すると、きちんと設定した私のアカウントに通知がきました! これでもういただいたコメントを見逃さずに済みますね。 あとがき Facebookコメントの通知がこない…という人は、今回紹介した設定のところを確認してみてください!
本日の読書成果は 24ページ。 サピエンス全史(上)の 174-197ページを読みました。 内容がちと難しく たまに文字を読んでいても 『?? ?』と 頭に疑問符が沢山 浮かぶ時もあります。 文字が読めても 理解が出来ない。 読解できてない。 これが読書を蔑ろに してきたツケなのかなぁと 思ってます。 そして普段使わないような 文章が出てくると読みにくくて 読むのに苦労することも 度々あります。 今読んでるサピエンス全史は まさに私にとってその手の本で 以前だったらもう読むことを 止めちゃってると 思うんだけど こうしてブログに読書成果を 記録していることと 一気に読み切ろうとするんじゃなく 毎日少しずつ読むことで 読み切れそうな気がしてきました。 そして以前は 難しい本って面白くないって 思ってた。 でも こうしてじっくり読んでみると 自分が興味を持てる 内容だったりして 面白い。 読書って こうすれば よかったんだなぁ・・・ 今日も頑張って読書したので あとは休憩! 続きはまた明日読もう!