肉圓(バーワン)は、台湾料理の一種。18世紀に泉州移民が台湾の彰化県で始めたという 。 肉餡をでんぷんの粉でつつんで蒸し上げたもの で、薬味、ソース、タレなどをかけて食す 。 レシピはベースとなるスタイルとしては豚肉とタケノコを混ぜた餡を、芋または米の粉でコーティングして蒸すことによって作られる、 弾力のある平たい団子といった形を見せる 。 台湾では、 B級グルメに該当 する料理。 アニメ映画『千と千尋の神隠し』において、千尋の父がプニプニした謎の料理を食べているシーンがあり、それが肉圓であるという噂が2014年ごろに発生したが、これはまったく根拠のない話であったことが同アニメの制作会社であるスタジオジブリより回答されている 。後に米林宏昌氏が明かしたところによれば、 実際にはシーラカンスの胃袋だという 。 千と千尋の神隠しで父さんが食べていた謎の物体の正体が実は「シーラカンスの胃袋」だったらしいとのこと。 ん? 台湾の肉圓(バーワン) じゃないの? 私が現地の夜市で食べて唯一美味しくなかった食べ物。 一番美味しかったのは、葱油餅(ツォンユーピン) 台湾に行く機会がありましたら参考までに🙇♂️ — さやぱい🐳 (@saya_pai) September 19, 2020 本場台湾の肉圓(バーワン) 「美味しくなかった。」と証言。どろどろした見た目、実際どうなんでしょう? 米林監督の記憶によると、「千と千尋の神隠し」で千尋のお父さんが食べるプヨプヨの食べ物はシーラカンスの胃袋なんだとか😆 台湾料理の肉圓(バーワン)だという説を信じて台湾まで食べに行ったオレは…オレは…🤣 >RT — Utako (@utakobuta) September 19, 2020 台湾までわざわざ行ったそう 台湾まで行かれるなんて凄い熱量ですね!! 千と千尋の神隠しのブヨブヨ… シーラカンスの胃袋とか、子羊の胃袋にようなトロトロの皮に汁気たっぷりの具が詰まったものとか言われてるけど ワシは台湾料理のバーワン(肉圓)がモデルだと思って渋谷まで食べに行った事があるのだ。バーワン美味しいぞ。 — にょも (@3_knyacki0gmq) September 19, 2020 渋谷でも食べれる! 「美味しかった。」とのこと。日本人にあわせた味だったのですね。レシピを見るととても美味しそうでした。 「父親が食べている謎の丸い食べ物」は子羊の胃袋 千と千尋の例のあれ、レイアウトだとシーラカンスじゃなくて子羊の胃袋になってるけど…???
以前、こちらでも記事にしましたがジブリ映画「千と千尋の神隠し」で千尋のお父さんがおいしそうに食べていた謎の食材・・・「シーラカンスの胃袋」ではないかと言われています。 「千と千尋の神隠し」シーラカンスの胃袋を「鳥山明先生」が!味は? 「千と千尋の神隠し」で千尋のお父さんが食べていた謎の食べ物。 なんと「シーラカンスの胃袋」と判明しました。 何度か映画やテレビで見ていますが、何を食べているんだろうと思っていたので、スッキリしました(笑) こちらも参考に(... 改めて色々と調べてみると、「シーラカンスの胃袋」以外にも色々な説が飛び交っていますよね。 今回は、もう少し詳しくその真相を見て行きたいと思います。 シーラカンスの胃袋は実際に料理としてあるのか? まずは純粋に「シーラカンスの胃袋」は料理として存在するのか?でしょうか。 「シーラカンスの胃袋 料理」 でググってみましたが、ヒットしませんでした(^^; 台湾料理ではないかという声もあります。 こちらのブログ 「TABIZINE」 ではシーラカンス料理を紹介されています。 台湾の高雄には、シーラカンスとおぼしき魚を食べさせてくれる店があるそうなんです。 ちなみにシーラカンスは「腔棘鱼」と書くようですが、看板には「野生深海大石斑」と書いてあります。➡どうやらこの看板は「天然物の深海のハタ」という意味で、ハタは台湾では普通に食されている魚のことのようです。 そして、こちらのお店で食べられるのがこの料理↓ 『料理はスープのみで、肉は白身で「鱈」のような味がしました。』とあります。 シーラカンス料理とおぼしきものらしいのですが、看板から判断すると「ハタ料理」なんでしょうか? シーラカンスの胃袋➡台湾料理肉圓(バーワン)説 また、台湾料理の肉圓(バーワン)ではないかという説も良く聞きますね。 肉圓(バーワン)とは、豚肉とタケノコを混ぜた中身をさつまいものでんぷんで包んで蒸した料理で、薬味・ソース・タレなどをかけて食すそうです。 確かに外見は似ている感じがしますよね(^^; ただ、バーワンはプルンとした外見で、縦に線は入っていません。 そうするとバーワン説も違うのかということに・・・ アニメ監督の米林さんが正体について言及 お父さんが食べてるブヨブヨした食べ物はシーラカンスの胃袋と絵コンテに書いてありました。 ハクはシュッと動いてピタッと止まるので原画が少なくて楽チン。千尋はビクビクしてるので原画が多くて大変。 — 米林宏昌 (@MaroYonebayashi) September 19, 2020 実際に絵コンテには書いてなかったようなんです(^^; 絵コンテには「肉汁のしたたる料理をとりあげ大口におしこめ」とだけ書かれています。 バーワンは薬味、ソース、タレなどをかけて食べるので、滴るイメージもするのですが、どうでしょうか?
その他の回答(10件) もしあなたがまだ彼を好きなら絶対会うべきだと思います!
2017年12月26日 21:00 こんにちは!いつもガールズレスキューにたくさんのご相談をありがとうございます。ライターの城山ちょこです。今回、私がお答えさせて頂くのはこちら・・・! 忘れようとしていた元カレから連絡がきて会わないか？と言われました。正... - Yahoo!知恵袋. "遠距離だったんですけど、別れて半年以上が立ちます。だけど、月1で会いに行ったり、来てくれたりなどして会っていたのですか・・・急に、元彼に好きな人が出来たらしく、もう会うことは出来ないってなりました。でも、最後に会いたいっていったらいいよ!と言われたのですか、傷つくのが怖いのと会いに行って後悔しないのか?不安で、会いたい気持ちと、もうこのまま終わりにしようと思う気持ちが半々です。どうしたらいいですか?" というご相談です。別れの最後は会うべきなのか、それとももう終わりなら会わずにそのままの方が傷つかずにすむかの?恋の幕の引き方について今回は考えてみましょう。 ■〇最後に会いたい!と言った理由は? 会うべきか、会わざるべきか・・・とのご相談ですが、「最後に会いたい!」と言ったのはあなたの方。一体、何を望んで会う約束をこぎつけたのでしょうか? さっぱり忘れるため?それとも復縁をせまるため?直接、顔を合わせたいと思ったのはなぜなのでしょう?まずはそこを考えてみて。 …
トピ主さんが「私にはもう彼がいるの」と言っても、元彼は「だったら会いに来なければ良いのに、会いに来たのはオレが忘れられないからだろ?」などと自分の都合の良いように解釈するかもしれません。 メールできっぱり断り、二度と連絡を取らないようにしましょう。 メールも電話も着信拒否して構いません。 連絡を取らなければ、そのうち元彼が忘れるでしょう。 トピ内ID: 2391034205 40代男性です。 二年もたっているのに会う必要はないと思います。 その元彼はもう過ぎた過去の人です。 あなたは会いたいのですか? そうでないなら断るべきと思います。 また、元彼はどのような理由で会いたいと言っているのでしょうか? 二年近くもたってから「一度直接会って話をし、区切りをつけたい」とは極めて不自然と思います。 私があなたと元彼の」知り合いなら「別れた元彼女にしつこく付きまとうんじゃない」と怒るところです。 しかし、どうしても会う必要があるというなら、信頼できる第三者も同席させるべきと思います。 今の彼に内緒で二人だけで会うのは無用の誤解を生む危険性があります。 また、申し訳ないのですが、あなたの元彼が二年間でどのような人に変わっているかわかりません。 ひょっとしたら別れたあなたに執着するあまり非常識な行動をとるかもしれません。 「既に彼氏がいること、元に戻る見込みがないこと」はメールか電話で伝え、会わない旨をきっぱり伝えてみてはいかがでしょうか? 会うと言う事はその元彼に無用の期待をさせてしまう事だと思ってください。 トピ内ID: 4830997277 me 2012年7月31日 15:43 当方、おっさんです。 一つ気になることが有ります。 まさか今の彼に黙って元の彼に会うんじゃないですよね? 今の彼からしたら、隠れて元の彼に会っていることになります。 それって、バレたときには裏切りだと思われても仕方ないです。 現状を説明するなら電話で十分なのに、なぜ会うのか? 最後に会うべき？会わないべき？後悔しない恋の幕引きとは (2017年12月26日)｜ウーマンエキサイト(1/4). 未だ未練が有ると思われても仕方ないですよ。 今の彼に隠れて元の彼に会う。 元の彼の気持ちを尊重して・・・ じゃぁ今の彼の気持ちは? 会うなら事前に彼に説明して了解をとってあうべきでしょうね。 私が彼なら、元の彼に隠れて会うような女性との結婚はありえません。 トピ内ID: 8070764101 tr 2012年7月31日 15:43 まず言えることは「絶対合うべきではない」ということ。 元彼氏視点で言うならば、まず下心はあります。聖人君子でもない限り、男ってそういうものです。 心の区切りとか、そういうものはないです。単に、寂しいから元カノに甘えてみて、相手がガードゆるくなってたら儲けもの。そんなもんです。 そして現彼氏視点で言うならば、元彼からの連絡が今でも来るというだけでも大問題ですし、のこのこ会いに行くというのが確実にアウトです。 なぜなら、現彼氏さんもまた男性なので、元彼に下心があることくらい解るから。 もし元彼に甘くしようものなら、でっかい亀裂が入ること請け合いです。 とりあえず心の区切りというのなら、ここで「甘えを許さないくらいにしっかり縁を断つ」ことのほうが区切りになるんじゃないですか?
でも本気で諦めると決めたなら 絶対に会わない方がいいです 結局は 本人が決めること ですから よく考えて決めてください