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材料 4人分 遊YOU米 2合 生姜 大き目1片 油揚げ 1枚 白だし 大さじ1弱 丸大豆醤油 大さじ1弱 水 360cc つくり方 調理時間 50 コツ・ポイント 生姜の皮は、気になるところだけこそげ取る感じで。生姜は皮付きで使った方が香りがイイ。我が家は薄めの優しい感じで好みなので、薄味です。しっかりとした味付けがお好みなら、調味料の大さじ1弱は大さじ1にしてください。 このレシピを考えたきっかけ 旅行先の宿で生姜ご飯を食べ、気に入ったので、自宅でも作ってみたら、美味しかった。生姜がぴりりっときいてさっぱりとした炊き込みご飯は、食欲のない夏場にも、風邪の季節にも、おススメ。白だしで薄味で優しい味に仕上がります。 報告する コメント コメントがまだありません。
ユキブルーコスモス ランチに きのこ生姜うどん by ゆきながまり 生姜が効いていてきのこの出汁と合っていてとても美味しいです! クゥー8 なすピーマン(簡単)味噌マヨ炒め by ★アラレ×テン㏇★ ナスとピーマンを頂いたので꒰ ᐡᴗ͈ ̫ ᴗ͈` ꒱ パパっと作れて美味しい♪ みい:D ぶっかけ韓国冷麺風そうめん by micakino さっぱり!おいしかったです! nemoe じゃがいもとツナのカレーポテサラ by サントリー金麦 余ってた長ネギも入れて♪間違いない味でとっても美味しかったです♡ しらたまこむぎ プチトマトのハニーマリネ♪ by トイロ* トマトが苦手でも食べ易い感じです^_^ ぱんだ★まいみ もっと見る
Description だし醤油かめんつゆとみりんだけで、おこげ付き炊き込みご飯が炊飯器で簡単に出来ます。生姜を多めに入れるのでホカホカ美味しい 作り方 1 白米を普通に研いで、炊飯器に水を少し少なめに入れる。 2 そこにだし醤油とみりんを入れて、炊飯器の目盛りちょうどになるように水を加減しながら追加して混ぜ、30分ほどおく。 3 鶏もも肉はコマ切れ、薄揚げ、生姜は 千切り にしておく。 4 炊飯器に③の具を全部入れてザックリ混ぜ、あれば炊き込みご飯モード、なければ普通にスイッチオン!で、出来上がり! コツ・ポイント 生姜多めがオススメ!お子さんが生姜が苦手なら、炊きあがって分けてから、大人の分にだけ針生姜を混ぜても美味しいです。 このレシピの生い立ち 炊き込みご飯がとにかく好きで♡家族も沢山食べてくれて、好評です! クックパッドへのご意見をお聞かせください
TOP レシピ ごはんもの 炊き込みごはん おかわり必至!「生姜の炊き込みご飯」の基本レシピ&人気アレンジ5選 生姜と油揚げのみで作る、簡単な「生姜炊き込みご飯」の基本レシピをご紹介します。風味豊かな生姜の香りが食欲を誘い、お疲れ気味のときもおかわりしたくなるおいしさです。いろんな具材を足した人気のアレンジや、ひと味違う新生姜を使ったレシピも合わせてチェック。さわやかな生姜を楽しもう♪ ライター: suncatch 食生活アドバイザー / パンシェルジュベーシック 大阪市在住、大学生と高校生の子をもつ主婦ライターです。育児中に長期入院生活を経験したことで、「おうちごはん」を作る楽しさ、頑張りすぎずに「おいしく味わう」ことの大切さを実感… もっとみる 簡単「生姜の炊き込みご飯」の基本レシピ Photo by suncatch 具材は生姜と油揚げのみ。シンプルな炊き込みご飯のレシピをご紹介します。キッチンがさわやかな生姜と香ばしいだし醤油の香りに包まれますよ。ぜひマスターして、お好きな具材でアレンジを楽しんでくださいね。 ・白米……2合 ・生姜……1片 ・油揚げ……1枚 ・薄口醤油……大さじ2. 【豚ひき肉と生姜の炊き込みご飯 白だしを使ったレシピ】 ニッポン放送ラジオショッピング通販｜オンライン・ラジオリビング. 5杯 ・酒……大さじ1杯 ・和風だしの素(顆粒)……大さじ1杯 おにぎりなど濃いめの味にしたい場合は薄口醤油を大さじ3杯、おかずと一緒に食べるときは大さじ2杯に調節してもいいでしょう。 1. お米を洗い吸水させる お米を洗い30分~1時間水に浸け、吸水させてザルにあげます。 生姜の皮をむきます。水洗いした生姜の表面をスプーンでこそげ取ります。 繊維を絶つよう薄い輪切りにして、千切りにします。 油揚げはさっと水で洗い、キッチンペーパーで押さえて余分な油を取ります。 油揚げを横半分に切り、7mm幅の細切りにします。 4. 炊飯器に具材を入れて炊く 炊飯器の内釜に、お米・薄口醤油・和風だしの素を入れます。すぐに2合の目盛りまで水(分量外)を加えて、軽く全体を混ぜます。 刻んだ生姜と油揚げを表面全体ににちらします。具材は混ぜずにのせた状態でOK。ふたを閉めて炊飯します。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
炊き込みご飯 調理時間:10分以下 ※浸水や炊く時間を除く 新生姜の季節に作りたい、さわやかな炊き込みご飯です。ちょうど暑くなりはじめる時期、 新生姜のやわらかい風味が食欲をかき立ててくれます。 作り方のポイントとしては、できるだけ生姜を細くせん切りにすること です。 新生姜の炊き込みご飯の材料 (2合分) 米 … 2合 新生姜 … 50g 油あげ … 1/2枚 だし汁 … 約300ml 醤油(あれば薄口) … 大さじ2と1/2 みりん … 小さじ4 酒 … 小さじ4 ※だし汁については 「だし汁の取り方」 のページも参考に。 新生姜の炊き込みご飯の作り方 新生姜の炊き込みご飯の具材の準備 新生姜ご飯を炊く前に、米は研いで浸水させておきます。 ※浸水時間は30分〜1時間ほど。浸水させることで、米に火が通りやすくなり、ふっくら美味しい炊き込みご飯になります! また、新生姜は洗って汚れを落とし、汚れが気になる部分があればスプーンでさらにこそげ落とします。それから、4〜5㎝長さの細いせん切りにして一度水にさらします。油あげは5㎜四方ほどの粗みじん切りにします。 ※浸水なしで研いだ米をざる上げして、そこにAを加えて炊くこともできます。炊飯器の性能やコースなどによって変わってくるので、間違いなくふっくら炊けるよう、このレシピでは事前に浸水する工程をとっています。 ※油あげの油抜きはお好みで。上品な仕上がりにしたい場合は、油あげを切る前に熱湯をかけて油抜きするとよいです。 新生姜ご飯のだし汁、調味料の合わせ方 米が浸水できたら、炊飯器でも鍋炊きでもお好みで炊いてください。炊くときのポイントは 『浸水した米を一度ざる上げして、しっかり水気を切ってからAを合わせること』『炊飯器なら目盛を優先して、だし汁を最後に調整すること』『具材をはじめから入れて炊くこと』 です! ◆ 炊飯器なら … 米が浸水できたら、一度ざるにあけてしっかり水気を切って、炊飯器の内釜に移します。 そこに醤油、みりん、酒を先に加え、それからだし汁を2合の目盛を優先に注ぎ入れます 。さっと全体を混ぜ合わせて、炊く準備の完了です。 ※米が調味料を吸いやすいので、調味料を入れた後はすぐにだし汁を加えるとよいです(気になる場合は先にだしを少し入れておくとよいと思います) ※だしは2合に対して300mlが目安の分量ですが、目盛を優先させ、余ったら他の料理に活用してください。 ◆ 鍋炊きなら … 米が浸水できたら、一度ざるにあけてしっかり水気を切って鍋に移します。 そこに、だし汁350ml(鍋炊きの場合のみ350ml)とAの他の調味料すべてを合わせたものを注ぎ入れます 。さっと全体を混ぜ合わせます。 新生姜の炊き込みご飯の炊き方 ②で準備のできた釜に具材を上から加え、炊き始めます。炊飯器ならスイッチを入れ、鍋炊きなら 鍋炊きの詳細ページ も参考に、炊いてください。 炊きあがったら、さっくりと底から混ぜ合わせて完成です。 ※新生姜の千切りがかなり鍋いっぱいになりますが、火を通すとかさも減ってちょうどよくなるのでご心配なく!
2歳になったうちの娘、この寒さでも外で遊びたがります。 でも 何かとウィルスが心配なので室内あそびがメインの日々。 我が家は ママ友や友人・知人に我が家に来てもらっています。 子どもは喜ぶし 2人きりよりも私自身もおしゃべりできる相手がいる中なので とても楽しく過ごせます。 10人 うちも家の中です… 3歳と1歳の男の子がいます。この寒い中、自分+子2人の支度して出かけるのは、相当馬力が必要です。とはいえ、うちの子は動くの大好きなので、なるべく休日などはパパにお出かけに連れてってもらえるようにお願いしてます。家族でお出かけだ!となると、支度する元気も出てきます。 そのほかの日は、一緒にラジオ体操やってます。「真面目にやると痩せる」と聞き、もともとは私がダイエット目的で始めたのですが、気がつけば横で子供たちも真似していて…。 今日はやめとこうか、と思っても子供のほうから「ラジオたいしょー、しゅるー!
日中に歩いてもなく、 頭も使ってないようでは、大人でも寝れません。
うちはよくシャボン玉をしていました。お天気のいい日は外でするのもいいですが、寒い日は、家の中で、窓から外に向かってやっていました。シャボン玉が窓についたり、家の中に入ってきて、きゃあきゃあ言ったり…。子供と一緒に大人も楽しめますよ。100均でもたくさん売っているので、惜しみなく楽しめます! !。 4人 イライラなんてふっとんでしまえ~!w うちも家の中に一日中いると、私もイライラ、娘もイライラ・・・ しかも、運動量が足りないせいか、お昼寝もなかなか・・・ お昼寝してくれないと、私の時間、家事する時間がなくて・・・さらにイライラ。 なので寒いけど、うちはなるべく外に出るようにしてます。 寒い日は買い物と称した、お店散歩したり、児童館や園庭解放に行ったり。 どうしてもうちで過ごさないといけないときは、おえかきしたり、ままごとしたりしてます。 小麦粉粘土は、簡単に作れ、何度か使えるし、口に入れても安心なので、よく遊んでます。 それから、お手伝いしてもらいます。 お掃除するから、ここ拭いて~とか、洗濯ものを持ってきてもらったり・・ もちろん、自分ひとりでしてしまえばすぐにすむことで、 娘とすると何倍も時間がかかったり、手間だったりします。 でも、時間があるときだからこそ、そういうことをさせてあげられるのかなと。 それに、お手伝いしてくれてありがとうって声を掛けた時の娘の表情がとってもよくて。 それが見たいのもあるかもしれません。 イライラすることもいっぱいありますが、今を大事に、そして楽しく過ごせるよう、工夫して過ごしたいですね。 8人
家で体を動かす遊び、ママパパが選んだアイデア&商品まとめました 家でも体を動かして遊びたい、ママパパが選んだ商品&アイデア。 700万人が利用するあそびい横浜ママパパのおすすめをまとめてご紹介。あそびい横浜読者のママパパは家遊びをどうしている? LUDNEE バランスストーン:家で体を動かす遊び 面白いおもちゃがランクイン。バランスをとりながら飛び石のように遊べます。 おうちが川や公園に?!距離を離したり配置を工夫することで何度でも楽しめ、体を使うので疲れて寝てくれるかも! 遊び方のイメージはリンク先をチェック!これはぜひ欲しいとの声多数です。 LUDNEE バランスストーン バランスボード 子供用 遊びで子供のバランス感覚と運動能力がアップ 体幹 トレーニング 安全 スポーツ アウトドア 屋内 (11個で1セット) 大人気のキッズトランポリン 大人気のキッズトランポリン。品切れ多数の中、こちらは評判もよく売れているとの情報。 こうしたものが家にあるとストレス解消にもなり、楽しめそうです。 TOEI LIGHT(トーエイライト) ジャンピングシェイプ100 H7157 紐なし なわとび:家で体を動かす遊び 学校でも推奨されている「なわとび」ですが家の中でできない!危ない! 家で体を動かす遊び、ママパパが選んだアイデア＆商品まとめました | 横浜・湘南で子供と遊ぶ - あそびい横浜・湘南. でもこれならOK、紐なしなわとびです。親子できちゃうので、一緒にダイエットや運動にもいいですよ。 エア縄跳び 縄なし 縄跳び なわとび 消费カロリー 2way 跳び式 ロープの長さ調節可 大人用 子供用 ジャンプカウンター付き ダイエット トレーニング用 室内 室外 自宅 ノイズ減少 縄跳びできない者にも対応 (ブラック) ファミリーキャッチボール:家で体を動かす遊び 小さな子供でも楽しめるキャッチボール遊び。 これなら簡単!動きたい遊びたい小さなお子さんにおすすめですよ。 キャッチボール 2セット 屋内屋外 ストレス解消 ラケットゲーム レジャーファミリースポーツゲーム 老若男女遊べる 今週の新着アイデア届きました(20年4月25日) ダブル カラーボール 100個入り:今週の新着アイデア! おうちの中にボールプールが作れる! これ買えるんだという驚きもあり、かなり楽しいお我が家になります。 片付けもしやすいのが嬉しい。普通にボール遊びにも使えるのでこの機会におうち遊びが充実です。 PlayMaty ダブル カラーボール 100個入り 直径5.
(c)beeboys - mSasenki 雨が続くと、どうしても公園など外に遊びに行くことができず、室内遊びの機会が増えます。とはいえ、広くないおうちの部屋遊びではママも子どももマンネリしがち。そこで家の中でも子どもが喜ぶ体を使った遊びや、室内遊びでも楽しく過ごせるアイデアをまとめました。 キーワードからまとめを探す キーワードの記事一覧を見る 関連子育てまとめ 新着まとめ
ただ、長時間は疲れちゃいますからほどほどに!してます。 8人 確かに寒い季節はつらい 寒いとお出かけするのもつらくてこもりがちですが、とりあえず10分でも外に出ると気持ちが変わりますよ。 ベランダでも大丈夫。 あとは、お風呂掃除とか、掃除関係は娘にもお手伝いさせて 一緒にやっています。 卵を割るだけでもたのしいですよ。 6人 お外へ。 わかります、やっぱり冬はおうちに居がちですよね。 でもやっぱりずっとおうちだとイライラしちゃいます。 そんな時は、少しでもお外に出ると気持ちも晴れますよ(*^_^*) 病気が心配ならなるべく人が少ないところ、時間帯などをえらんでみるとか。 途中でたい焼きや肉まんなんかをちょっと買っちゃって 河原を散歩してちょっとおやつ... なんていうのが密かな楽しみでした。 地域にもよるかもしれませんが 晴れた日は結構暖かいし、少しの時間でもお外に出ると だいぶ気持ちが違うかもしれませんね。 暖かくなるまでお互い頑張りましょうね! ダイナミックにお絵かきや工作 我が家も寒い季節は外出できず親子でイライラです。 そんな時、お絵かきや工作をします。 不要のカレンダーをつなげて部屋一面に広げ、汚れてもいい服に着替え、クレヨンやサインペンで街を作成。 余裕があったら空き箱(解体し、裏返して再度糊付けすると窓とか書ける)を利用して家やマンションを作成。線路を書いて電車を走らせたり。 1歳三男は手足、時には顔!
こんにちは、alpapa(アルパパ)です。( @alpapa11) 今日は公園でめいっぱい遊んだし、 疲れて早く寝るだろう…と、思ってたのに、なかなか寝ない!なぜ? 実はそれ、 頭を使った運動をしていない からなんです…。 この記事では 2~3歳児が寝ない原因を解消し、 ついでに賢くなる運動方法をご紹介します。 日中に頭も体もよく使えば、 絶対に疲れて寝ます! Sponsored Links 寝ない2歳児!原因は頭を使ってないから? 2~3歳になると、お昼寝なしでも平気な子がちらほら出てきます。 体力もついてきて寝なくても1日もつんですね。 そして、 今日はさんざん公園を走り回って、さぞ疲れてるだろうと思って寝かしつけても… 寝ない!なぜ?! という時ありますよね。 「うちの子すごい体力だわ〜」 なんて思ってましたが、どうやら違うようです。 子供が寝るにはいくつか条件があって、 もちろん 『肉体的に疲れている』 というのも一つですが、他にも 頭が疲れている。 クールダウンしている。 リラックスして安心している。 こういった条件が必要で、 これらがそろうとすんなり寝てくれます。 つまり、 体も頭も疲れていて、落ち着いた状態で寝かせれば即寝る! のです。 ですので、日中、体だけでなく 頭も使った遊びや運動 を多く取り入れましょう。 こういった条件は0歳の赤ちゃんから当てはまり、適度な刺激で 頭も体も 使ってよく遊べば、ぐっすりと質の良い睡眠がとれます。 また、寝ない原因には、「夜にTVやスマホを見せる」というのもあります。 ブルーライトの影響 で体内時計の睡眠と覚醒のメカニズムが狂い、寝つきも睡眠の質も悪くなりますのですぐにやめましょう。 夜寝ない子の特徴として、 ■日中頭を使わない、■運動量が少ない、■寝る前にスクリーン(TV・動画)を見ている、というのがありますが、この状態は避けてください。 そして、 しっかり運動して絶対疲れてるはずなのに寝ない猛者…。 そういう子達は特に 「 頭を使った遊び や運動を適度にさせてあげないとなかなか寝ない! 」です。 では、頭を使う遊びや運動をご紹介していきます。 Sponsored Links 2~3歳が頭を使う、実は疲れる運動とは?