みさき 子供の頃は果物だと思っていたものが、実は野菜の仲間だったということを知って驚いた経験はありませんか? 先日、娘に絵本を読み聞かせしているときに、ふと気づいたことがありました。 やさいの絵本にもくだものの絵本にもメロンが載っていました! もし子供にメロンは野菜と果物どっちなの?と聞かれたら、どう答えるべきなんだろう・・・ 「デザートで食べるから果物なのかな?」 でも木になるものが果物で、土で育つのが野菜って聞いたことがあるし・・・じゃあメロンはやっぱり野菜なのかな? 「うーん、はっきりさせたい!」 メロンは野菜か果物か 、そもそも野菜と果物ってどうやって分類されるのか、あなたは説明できますか? 徹底的に調べてみましたので、参考にしてみてください(^ー^) 目次 メロンは野菜か果物か? いちごやメロンは野菜なの？ 果物コラム. 結論からお伝えすると、、、 メロン は、 野菜に分類 されます! ただ、 消費者は果物と考え、 生産者は野菜と考えて問題ない ようです。 でも、生産者と消費者で考え方が違うって、いったいどういうことなんでしょうか? 野菜と果物をどうやって区別するの? 野菜や果物(果実)の分類については、はっきりした定義はありません。 あるものを野菜に分類するか果物に分類するかは、国によって違い、日本でも生産・流通・消費などの分野で分類の仕方が異なるものもあります。 生産分野においては、一般的に次の特性をもつ植物が野菜とされています。 1.田畑に栽培されること(栽培されていない山菜などは野菜と区別することが多い) 2.副食物であること 3.加工を前提としないこと(こんにゃくのような加工を前提とするものは野菜としていない。漬物のように原料形質がはっきり残っているものや家庭における簡易加工は加工に含まない) 4.草本性であること ※引用: 農林水産省HP 農作物のことなので、国がどのように考えているのかを参考にするため、まずは農林水産省の公式ホームページを調べてみると、上記の記載がありました。 農林水産省 によると、 野菜と果物の分類についてははっきりした定義はない と言いきっています。驚きですよね!?
いちごやメロンは野菜なの? 果物チームと野菜チーム いちごやメロンは「果物」として食べられていますが、実は、農林水産省ではこれらを「果実的野菜」に分類しています。作付け面積などの生産に関する統計もいちごやメロンは野菜のグループに入っており、生産者側からすると「野菜」という分類になるようです。 チーム分けの基準は? 野菜と果物の違いはどこにあるのでしょうか。一般的な見解として、樹に実がなるものが果物で、そうでないものが野菜、さらには種が食べられるものは野菜、食べられないものは果物、はたまたおかずとして食べるものは野菜、おやつとして食べるものは果物という分け方もあるようです。 草本類と木本類 「農林水産省」の「消費者相談」によると、はっきりとした定義はありませんが、生産分野においては一般的に下記のように分けられるようです。 野菜……田畑で作られるもので、副食物であり、加工を前提としない「草本類」のこと 果実……数年にわたって収穫可能な永年生作物などの「木本類」のこと この基準からすると、やはりいちごもメロンも野菜になりますね。ただし実際には果物として扱われているので「果実的野菜」となっています。また同じような理由からスイカも「果実的野菜」に含まれます。 なお、当サイトでは果実的野菜も果物として紹介しています。 また、バナナやパイナップル、パッションフルーツ、キワノなども定義があいまいですが、これらも同様に当サイトでは果物として紹介しています。
【野菜ソムリエ監修】メロンは野菜と果実どっちに分類されるか知っていますか?今回は、農林水産省が定める野菜・果実の定義からメロンが野菜、果実のどっちに分類されるか紹介します。メロンの野菜的な食べ方・レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。 専門家監修 | 野菜ソムリエ 桑原ナミ Ameba Instagram 会社のHP 野菜ソムリエプロ、食の6次産業化プロデューサーなどの食の資格を複数保有。フリーアナウンサーとして九州各地の生産者と交流を行い、... 野菜と果実の定義とは?
この2つは、先ほどの定義にあてはめると野菜に分類されます。また、サラダとして食べることが多いアボカドは木からできますので果物ということになります。 ただ実際、メロン・いちご・スイカは果物として扱われるので、「果実的野菜」と分類されるようです。 果実的野菜ってなんだろ?と思ったので、次のところでお伝えしたいと思います(^^) 果実的野菜とは? 果実的野菜 に分類されるものは、 生産側では野菜に分類されるものの、お店に並ぶときや私たちの食卓では果物として扱われるものは野菜 のことを言います。 消費者である私たちからすると、メロンが野菜であると言われると違和感を抱いてしまいますよね。お見舞い用のメロンを買おうとして行くのは果物屋さんですし、学校の給食にもメロンはデザートとして出てきますもんね。 うまくネーミングされてますね〜(^o^) おいしいメロンの見分け方 ここまで野菜か果物か考えてきましたが、実際に食べるときはやっぱり果物として食べたいですよね。 そのままでもいいですしフルーツポンチにしても美味しいメロンですが、甘くておいしいメロンはどのようにして見分ければいいか知っていますか? 注目するポイントをまとめてみました!! かたち ⇒ 左右対称で変形していないもの 色 ⇒ 均等に色づいている 皮 ⇒ 網目がまんべんなく入っていて盛り上がっている 茎(へた)⇒ 太くて短い 重さ ⇒ ずっしりと重いもの 絵で描くようなメロンを想像して、選ぶのがおいしいメロンを選ぶコツのようですね!値段の高いメロンは、総じて メロンの網目模様 が均一に入っていますので、じっかり観察するのもアリです! 買ってきたメロンは、日の当たらない風通しのよいところに保存し、食べる1~2時間前に冷蔵庫に入れるとおいしく食べることができます♪ 甘くみずみずしい香りがして、メロンを軽くつかむと柔らかい感触がする頃が食べごろですので、甘くて実が詰まったおいしいメロンを選んでください(^o^) プリンスメロンは、 網目がない場合の美味しいメロンの見分け方 をご覧ください。 まとめ みさき メロンは野菜なのか果物なのかは、結局は立場によってとらえ方がちがってくることがわかりました。 私達の認識は、こんな感じで捉えていて大丈夫だと思います(^ー^) では、子供にはどう教えたらいいのでしょうか? 私は子供が小さいうちは「メロンは果物だよ」と教えていこうと思います(^^) ごはんと一緒に食べるのが野菜で、食後のデザートが果物だよ。というほうが言葉を覚えたての子供にはきっと理解しやすいですよね。 成長して自分で図鑑などの本を読み、調べるということができるようになったときに、「あのね、実はメロンは野菜のなかまなんだよ」とこっそり教えてあげようと思います。 メロンを野菜にカテゴリー分けするためにはメロンの育て方や品種を知る必要があります。 学びのヒントになりますよね。 今回いろいろな観点からメロンのことを考えることができました。メロンが野菜か果物かという問題は、私たちに知らないことを教えてくれるきっかけになりましたね。
・インフルエンザにかからないために 1. 流行前のワクチン接種 インフルエンザワクチンは、感染後に 発病する可能性を低減させる効果 と、インフルエンザにかかった場合の 重症化防止に有効 と報告されています。 2. 飛沫感染対策としての咳エチケット インフルエンザの主な感染経路は咳やくしゃみの際に口から発生される小さな水滴 (飛沫) による飛沫感染ですので、飛沫を浴びないようにすれば感染する機会は大きく減少します。 咳やくしゃみを他の人に向けて発しないこと 咳やくしゃみが出るときはできるだけマスクをすること 手のひらで咳やくしゃみを受け止めた時はすぐに手を洗うこと 飛沫感染対策では感染者がマスクをする方が、感染を抑える効果は高いと言われています。 3. 外出後の手洗い等 石鹸による手洗いは、インフルエンザウイルスを物理的に除去するために有効な方法です。 4. 適度な湿度の保持 空気が乾燥すると、気道粘膜の防御機能が低下し、インフルエンザにかかりやすくなります。室内では加湿器などを使って適切な湿度 (50~60%) を保つことも効果的です。 5. よく寝るわが家の子どもたち！ 人には言えない“よく寝る子”の悩みとは…？【猫の手貸して～育児絵日記～ Vol.29】｜ウーマンエキサイト(1/3). 十分な休養とバランスのとれた栄養摂取 体の抵抗力を高めるために、十分な休養とバランスのとれた栄養摂取を心がけましょう。 6. 人混みや繁華街への外出を控える インフルエンザが流行してきたら、特に御高齢の方や基礎疾患のある方、妊婦、疲労気味、睡眠不足の方は、人混みや繁華街への外出を控えましょう。
(相談員)そうですね。お熱で夜中でもすぐに病院に連れて行ったほうがいい状況を今からお伝えしますね。 (親)はい。 (相談員)起きたときにボーっとしていて視線が合わない、あるいは寝ていても顔色が悪いようでしたら、受診したほうがいいと思います。 (親)はい、わかりました。 このように、緊急性の高いケースの見極め方を伝え、相手が納得するまで対応していました。 「#8000」で電話を受ける相談員が大切にしているキーワードは、お子さんの「 食べる、寝る、遊ぶ、出す 」といった全身状態だといいます。つまり、食べられるか、寝られるか、遊べるか、おしっこが出ているか。これらが病気の重症度、緊急度に大きく関わるため、親から必ず聞くようにしているそうです。 聞きたいことをメモしてから電話するといいですね。 コメント:白石裕子さん 電話だと緊張しますし、後からあれも聞いておけばよかったと思うようなこともありますので、気になることや、これだけは聞いておきたいことなどは、電話の前にちょっとメモしておくといいと思います。 食欲がないときの水分補給や食事はどうすればいいの?
初めてのファミリーキャンプ、 子どもの寝袋はどうすればいい? 初めて家族でキャンプに出かけるとき、悩みの種なのが子どもの寝袋。キャンプメーカーからは子ども用の寝袋が販売されていますが、成長著しい子どもですから、あっという間にサイズアウトしてしまうのでは、と不安になることでしょう。かといって大人用寝袋ではサイズが大きすぎて、とくに秋冬の季節は寒くて眠れません。一体どうすればいいのでしょうか?今回は子ども用の寝袋を購入せずに対応するアイデアや、子どもが暖かく眠るための工夫などをご紹介します。 更新日:2020. 09.
(3歳 女の子、7か月 男の子のママ) 脳に影響を及ぼす 高熱を伴う病気 解説:白石裕子さん 風邪などで免疫反応として起きる高熱が、脳に障害を起こすことはまずないと言われています。 脳に影響を及ぼす病気には髄膜炎や脳症などがありますが、これらの病気が高熱を伴うため、「高熱イコール脳へのダメージ」と誤解されることが多かったようです。 中でも、容体が急変する子どもの脳の病気として恐れられてきたのは、ヒブや肺炎球菌などを主な原因とする「細菌性髄膜炎」ですが、現在は、これら2つの菌に対してワクチンが定期接種となり、激減しています。 熱の高さよりも、本人の状態を見極めることが大事です。 昔は、赤ちゃんに高熱が出ると、比較的元気でも急変することがありました。その場合、髄膜炎が隠れていることが多く、絶対に早めに受診したほうがいいと言われていました。今は、予防接種でかなり少なくなっています。そうした病気がゼロになったわけではありませんが、そのような場合には機嫌にもはっきりと表れますので、むしろ、熱の高さより本人の状態を見極めることが大事です。 赤ちゃんが熱を出したとき、冷やすの? あたためるの? お祭りに連れて行った後、初めて39度の高熱を出しました。いきなりの発熱でびっくりして、とりあえず冷やしたほうがいいと思い、保冷剤をタオルに巻いて、首に当てて寝かせました。そのときは気持ちよさそうに寝て、翌日には熱も下がりましたが、本当にそれでよかったのか今でも分かりません。大人はあたたかくしてたくさん汗をかいて熱を下げるのがいいと聞くけれど、本当はどうなのでしょうか。 ママ友は「薄着にして寝かせるといい」「がんがん冷やしていい」と言いますが、おばあちゃん世代は、「あたたかくさせなきゃダメよ」と言います。赤ちゃんの発熱、冷やす? 年齢ごとに解説！子供のお昼寝は絶対に必要？いつまでにやめるべき？ | えいやー回覧板. あたためる?
疲労を回復するための方法とは? 仕事や家事などで溜まった疲れがなかなか抜けない…という方、多くいらっしゃるのではないでしょうか。疲労が蓄積することによって、朝起きられない、ミスを繰り返してしまうなど、日常生活に支障をきたすことも少なくありません。 溜まってしまった疲労を即座に解消するのは難しいことです。そうならないよう、疲労を溜めないようにしたり、普段から疲れにくい体を作っておくことが大切なのです。 疲労回復のカギは毎日の生活の中にあります。食事や睡眠、入浴といった普段の何気ない行動を工夫することが、1日の疲労を解消し、すっきりと朝を迎えることにつながります。 この記事では、日々の生活の中でできる疲労回復におすすめの方法をご紹介します。 毎日の食事に気を付けよう 疲労回復のために特に重要なのが、毎日の食事です。ここでは、疲労回復に役立つ食事の仕方やおすすめの食べ物を見ていきます。 1日3食を規則正しく食べる 忙しくて食事をする時間がない、疲れていて食欲が湧かないなどの理由で、毎日の食事が疎かになっていませんか?疲労が溜まっているときこそ、食事によってきちんとエネルギーや栄養を補給をすることが大切です。 また、朝食を抜いたり無理なダイエットをすると、エネルギーが不足して疲れを感じやすくなります。基本的なことですが、まずは朝・昼・晩の食事を規則正しく食べることを心がけましょう。 疲労回復に役立つ栄養素は?
同居している母からは、「熱があるときはお風呂に入れないほうがいい」と言われます。汗もかいているし、元気はあるし、お風呂に入れてもいいのでは、と思うのですが実際にはどうすればいいのでしょうか。 (6か月 女の子のママ) 医学的観点からは「お風呂はダメ」ということはありません。 医学的観点からは「発熱時のお風呂はダメ」ということはありません。どこかに腫れがあるときなどは温めると腫れがひどくなることもありますが、それ以外には、ぬるめのシャワーでサッと流すといいと思います。 世代によって熱が出たときの対応が異なるのは、住宅構造の変化も影響していると思います。 1、2世代前までは多くが木造建築で、冷え込み方が今と全く異なっていたので、お風呂上がりの湯冷めも心配だったのではないでしょうか。熱いお湯に入って、寒い思いをして湯冷めしてしまうと病気にはよくないから、「お風呂はやめたほうがいい」と言っていたのではないかと思います。 子ども医療電話相談#8000 みなさんは「#8000」を知っていますか? 「子ども医療電話相談」と言って、夜間や休日、子どもの病気やケガで困ったときの相談窓口です。 「#8000」でママ・パパなどから相談を受けるのは、看護師や小児科医。 一体、どんな点を大切に、相談を聞くようにしているのでしょうか? 今回、「#8000」の相談員向けの研修会で「電話相談トレーニング」の様子を見せていただきました。 <模擬電話相談の様子> (相談員)はい、小児救急電話相談です。 (親)すみません、子どもが昨日から熱が出て⋯⋯。39度あるのですが、解熱用の座薬を使ってよいのでしょうか⋯⋯。 (相談員)今回は、座薬の使用についてのご相談ということでよろしいですか? (親)えっとー、あ、はい。 口ごもる様子に、相談員がひとこと。 (相談員)お母さん、ほかに何か気になっていることがあるんですか? (親)夫がとても心配していて、病院に連れて行ったほうがいいんじゃないかって言ってるんです。 (相談員)お父さんが心配されているんですね。お子さまの様子をもう少し教えてもらってもいいですか? 相談員は、親が本当に聞きたいことを探りながら、必ず、子どもの全身状態を確認します。 (相談員)今お子さまはどんな様子ですか? (親)熱はあるんですけど、夕飯に少しおかゆも食べられましたし、今はよく寝ています。 (相談員)熱があっても、機嫌が悪くなくて、眠れているのでしたら、ちょっと安心ですね。 (親)今、病院に連れて行かなくてもいいですよね?
最近ファミリーレストランで、22時を過ぎてもまだ 子ども と食事を楽しんでいるご家庭をよく目にします。その光景に、 子ども が心配でなりません。 子どもの就寝時刻を知っていますか? 遅寝や寝不足が、 子ども にどのような影響を及ぼすか知っていますか?