TOP 暮らし 雑学・豆知識 ライフハック・裏ワザ あきらめないで!湿気ったお菓子や食品を復活させる&湿気から守る5つの方法 おせんべいやスナック菓子など気づいたら「あ、湿気てる」とがく然としてしまうことってありませんか?今回はそんな食品を復活しておいしく食べる裏技・また前もって湿気てしまわないように保存する方法などご紹介します。 ライター: noranora69 でかいプードルを飼っています。飼い主さんより大きいねとよく言われます^^; お菓子が湿気てしまうと悲しい... 食べようと楽しみにしていたお菓子が湿気てしまっている経験ってだれしもあるものじゃないでしょうか?せっかく買ったのに残念... 実は個包装してあってもそれを過信してはいけないようなんです。 個包装に使用されている袋は完全に湿気を防ぐ構造になっているわけではないんですって。そしておせんべいやクッキーの断面には穴があいており、それが水分を吸い込んでしまう原因らしいのです。 しかしあきらめないでください!湿気たお菓子を復活させる方法を調べましたので、ご紹介します! 1、電子レンジで加熱する 残念ながら完全に風味を復活とまではいかないですが、キッチンペーパーの上に広げて、お菓子など湿気た食べ物は電子レンジで加熱すれば水分が飛んで行ってパリッと感が戻ってきます。ポテトチップスなども試してみるといいかも。 ポップコーンや天ぷらなども電子レンジで湿気が飛んでいってくれます。ただし、長く加熱しすぎないように気をつけましょう。こげてしまいますのでね。熱いうちにすぐレンジから取り出さないと今度はレンジ内の湿気がついてしまいますので、その点も注意。 2、オーブントースターでOKの食品も!
2019. 06. 01 ポテトチップスを一度開けて食べきれなかった時、あとで時間経った物を食べると湿気ってシナシナになっていた経験ありませんか?今回はとても簡単な方法で湿気ったポテトチップスをパリパリに復活させる方法をご紹介致します。 湿気たお菓子は冷蔵庫に入れるだけで復活する!? なぜ湿気てしまうかというと、それは湿度の問題です。家の中で湿度が低く、袋を開けたままにしておくと、湿気を吸ってシナシナになってしまうのです。 家の中で乾燥状態が保てそうな場所といえば、冷蔵庫の中。冷蔵庫の中は、湿度が低いので、冷蔵庫の中にしばらくの間入れておくだけで乾燥状態が復活し、パリパリになるのです。 では、まずは、パリパリ感がよくわかるポテトチップスでやってみました。 ポテチを冷蔵庫へ 今回用意したのは、開封して1日経ってシナシナになったポテトチップス。 これを冷蔵庫へ入れてみました。 結果、2時間ほど冷蔵庫に入れると既にさっきと違う感触が!少しだけどパリッと感が復活しています。 さらに3時間入れて、合計5時間入れることで、なんと袋を開けたてのようなパリッ感が復活しました♪ これは、すごい! !ということで、ほかのお菓子も復活するのか試してみました。 せんべいは…? 湿気たポテトチップスをパリパリに復活させる方法①｜ 困った時の15秒動画 soeasy. 同様にせんべいで試しました。 こちらは、開封して2日経ったもの。食べてみると歯にくっつき、歯ごたえの悪い感触が…。 そこで、先ほど同様、冷蔵庫にまずは、3時間ほど入れてみました。すると少しカリッとした食感に! そして、合計6時間ほど入れるとせんべいは復活しました! クッキーは…? 同様にクッキーも試しました。開封して2日経つとしっとりとしたクッキーに。 こちらも3時間ほどで触感が変わり、合計6時間ほどでさっくりとしました。 今回、ポテトチップス、せんべい、クッキーと3種類のお菓子を試してみましたが、冷蔵庫に入れただけで、開封時の美味しさが復活できたことは驚きでした! 子どもが食べる場合は、ひと袋だと量が多くて、残してしまうことがあるので、この裏ワザは役立ちますね。 冷蔵庫に入れるだけの簡単な方法でおいしさが復活するのは嬉しいですね。 湿気の多い梅雨の時期のお菓子対策にぜひ試してみてください。 文/坂本リエ ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 著者 saita編集部 saita編集部です。毎日が楽しくなる、心がラクになる、そんな情報をお届けします。 この著者の記事をみる
Description 湿気ってしまったポテチも見事復活! 温かくて美味しくなりましたっ! 材料 (ポテチ半袋) 作り方 1 キッチンペーパーを2枚 耐熱皿 に敷き、その上に湿気ったポテチを載せます。 2 レンジで1〜2分ほど温めます。 ※量によって調節してください コツ・ポイント 温かいうちに食べてください このレシピの生い立ち ポテチが販売休止から復活したので、買ったはいいものの食べ切られずにこまってました。 レシピID: 4612324 公開日: 17/07/06 更新日: 17/07/06
みなさん、こんにちは。 ポテトチップスはワンコインで手軽に買えるのがメリットですが、買いすぎてあまっていることありませんか? 特にご当地ポテトチップスは貴重なので、お土産でもらうとついつい大事にとっておきたくなりますよね? ということで、この記事ではポテトチップスが賞味期限が切れても食べれるのかについてご紹介していきます。 どうぞ、最後までゆっくりとご覧ください。 記事の内容 ポテトチップスの賞味期限切れは食べれるの? 賞味期限が切れたポテトチップスはどうなる?味の変化や状態は? 会社ごとにポテトチップスの賞味期限は違う? 湿気たポテトチップスをサクサクに復活させる裏ワザ！ | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. ポテトチップスのアレンジレシピは? 記事の信頼性 ポテトチップスは油を使っているため、酸化による品質劣化が避けられません。 その点を考慮して、販売元も賞味期限を決めているので、今回は専門機関と実体験と交えてポテトチップスの賞味期限についてご紹介していきます。 時間をかけてリサーチを行った結果をお伝えしていますので、参考にしていただけると思います。 スポンサーリンク 賞味期限はポテトチップスの味を保証する期限なので、賞味期限が切れても食べることはできます。 しかし食べるときは必ず酸化と糖化に気を付けてください。 共に身体の老化を促進する効果があり、酸化は動脈硬化を中心にした肉体の可動部に支障がでてきます。 動脈硬化は、主に賞味期限が切れた油を摂取することで起きやすい現象です。 特に2016年に国民生活センターからえごま油の酸化しやすさが発表されてからは、摂取の危険性を指摘する医療機関が増えてきました。 ところで皆さんはご自分でポテトチップスを作ったことはありますか? もし作っていたら使った油に、αリノレン酸やDHAやEPAといった不飽和脂肪酸が入っていませんか? これらは酸化されていなければ、アレルギー疾患や動脈硬化に役立ちますが、酸化しやすい欠点を持っています。 そして大阪ガスグループが発表したデータでは、EPAとDHAが含まれる食べ物を加熱した場合、焼くよりもフライにしたほうが各物質の減少が顕著なことが分かっています。 つまり油で揚げるポテトチップスは、完成した段階で油の酸化が進んでいることになるので、食べすぎるとより老化を促進してしまいます。 その上油は古くなったり異物が入り込むと、1968年のカネミ油症事件の様な悪夢に発展することさえあります。 この事件では、製造工程で食用油に大量のダイオキシンが入り込み、それを妊婦が摂取した結果、身体の黒い胎児が生まれて僅か2週間で生涯を終えてしまいました。 一歩間違えば作られた食用油が他の食品メーカーに流通し、さらに大規模な事件になっていたかもしれません。 こういった事情もあるので、いつ買ったか分からないポテトチップスを見つけたときは、油の酸化等を疑い廃棄を検討したほうがよさそうです。 ポテトチップスが賞味期限切れで食べれるのはいつまで?
クリップや輪ゴム無しで開封された袋を密封できる、覚えておくと得するテクニック 【img via Lay's potato chips bag by espensorvik 】 食べきれないスナック菓子。開けておくと湿気てしまうが、クリップも輪ゴムも見当たらない。さあ、どうする? 実はスナック菓子の袋をクリップ無しで密封する折り畳む方法がある。この折りたたみ方を覚えておけば、BBQやホームパーティで余ったポテトチップスを捨てずに済む。 スナック菓子以外にも、クリップや輪ゴム無しで開封された袋を密封できるのは便利。この機会に覚えておこう。 関連情報 更新日 2020年05月21日 「ライフハック」新着記事
ポテチで簡単おにぎり♪ by uguisumam 湿気たポテチが余ってる・・・ そんな時は試して下さい^^ 材料: ご飯、ポテトチップス(コンソメパンチ)、Qちゃんチーズ、ケチャップ のり塩おにぎり テキトウ人 大きなポテトチップス買って、余って少々湿気っても、冷や飯でも、調味料や具材が無くても... 余ったご飯 冷や飯上等、ポテトチップスのり塩(SUPER BIG) 是非♪ポテマヨトースト 4人娘mama 『やっちゃったぁ(汗)』と、思ったポテトチップス…これなら救済できるかも?(;・∀・... 湿気ったポテトチップス、マヨネーズ、ブラックペッパーやとろけるチーズなど
5期を務めた 井戸敏三 ・ 兵庫県知事 が31日、任期満了を迎えた。 阪神・淡路大震災 の傷痕がまだ残る2001年に就任。退任会見で「震災からの復旧・復興から始まった」と語ったように経済、財政、防災とあらゆる面で震災の影響を受けた20年だった。井戸知事は「全身全霊、県政に捧げてきた。あっという間に終わったのが実感」とふり返った。 井戸知事が30日の退任会見で、就任当時の最大の課題として挙げたのが、創造的復興と 復興計画 の実現だった。震災前の状態に戻すのではなく将来を見すえた復興をめざした。「基幹道路の整備などハード面はずいぶん進んできた」と述べ、4月にオープンした神戸三宮阪急ビルに触れて新しい街づくりへの期待を語った。 一言で「復興」と言っても、向き合う具体的な課題はその都度変わる難しさにも退任会見で言及した。1期目は経済不況のなかで雇用が最大の問題だったとふり返り、「その時々の課題に対して的確な対応ができるよう、努力を積み重ねて進めてきた」と話した。 一方で、「私の代でなんとかしたかった」と悔やんだのが、復旧・復興の過程で生じた財政の問題だった。 震災関連の県債は1兆3千億… この記事は 会員記事 です。無料会員になると月5本までお読みいただけます。 残り: 1109 文字/全文: 1602 文字
兵庫県政史上最長の5期20年を務め、31日に任期満了を迎える井戸敏三知事(75)が30日、県庁で退任会見を開いた。長期に及んだ県政運営について「参画と協働を基本にしてきた」と強調。阪神・淡路大震災からの復興や行財政改革を振り返り、「1期から5期までそれぞれ課題があった。あっという間に終わったのが実感」と述べた。 井戸氏は、震災後の1996年に県副知事に就任。2001年7月の知事選で初当選した。 会見で井戸氏は、就任当時の最大の課題として、貝原俊民前知事からバトンを受けた創造的復興と復興計画の実現を挙げた。被災した旧駅ビルのデザインを受け継ぎ、4月にオープンした「神戸三宮阪急ビル」(神戸市中央区)に触れ、「ハード面での復興完了のシンボル。新しいまちづくりが始まろうとしている」と期待を寄せた。 一方で、震災後の県民生活には格差が生じていると指摘。「変化するニーズに的確に対応しなければならない。課題は常に残っているという認識が必要」との見方を示した。 県は震災の復旧・復興に1兆3千億円の県債(借金)を発行し、現在も多額の返済が残る。井戸氏は「県債の返済は重かった」とし、財政状況が充実していれば、アリーナ建設や県庁再整備事業などを進めたかったと明かした。 退任後の予定は特に決まっていないという。県庁の中庭では同日夕、井戸氏の退任式が行われ、職員約千人が出席した。(紺野大樹)
知事のページ 更新日:2021年7月13日 テレビ番組 | ラジオ番組 IDOカフェ (ひょうご発信!) - IDOカフェ - 兵庫県の取り組みや、地域のホットな話題などを分かりやすく紹介する県民情報番組「ひょうご発信!」内では、毎月1回知事がゲストをお迎えして対談する「IDOカフェ」のコーナーを放送します。 ひょうご発信!
兵庫県の井戸敏三知事は今月末の任期満了を前に、県庁で30日に退任会見を開き、5期20年をふり返った。任期を通じて課題だった阪神・淡路大震災からの復興について「ハード面は進んだ。それなりの生活復興もできた」と成果を述べた。 井戸知事は一方で「生活復興面で格差は残っている。課題は変化するので、復興は終わっていないと言える。新たな挑戦はしないといけない」とも指摘した。「やりたい仕事ができたかというと、財政的制約はずっとつきまとっていた」と、復興事業で生じた巨額の借金に悩んだことを明かした。 この日、国は兵庫県へのまん延防止等重点措置の適用を決めた。退任会見と退任式の後も、県の新型コロナウイルス対策本部会議が待っていた。「人使いが荒い県だと実感している。震災からの復旧・復興から始まった私にとって、そういう退任の迎え方もある」と苦笑いしながら話した。(武田遼) 朝日新聞社 【関連記事】 「約束破るなら、戦う」候補者に求めた維新 兵庫知事選 センチュリーは「分不相応だ」 兵庫県知事当選の斎藤氏 コロナ、地域のしこり、自民と同一視…公明が焦る背景は 兵庫県知事選、斎藤元彦氏が初当選 自民と維新が推薦 兵庫県知事「大阪との県境に壁でも」、知事選応援で発言
日本維新の会副代表で、大阪府の吉村洋文知事が17日、神戸市の繁華街・三宮で、18日に投開票を控えた兵庫県知事選に出馬した元大阪府財政課長の斎藤元彦氏(43)=自民、維新推薦=の応援演説を行った。 5期20年の長期政権となった井戸敏三知事は、前兵庫県副知事の金沢和夫氏(65)を応援。今月4日の応援演説では、新型コロナウイルスが東京や大阪で感染が増加していることに触れ「大阪との県境に壁でも建てられたらいいのに」と発言。物議をかもした。井戸知事は以前にも、コロナ対応を巡り、「大阪はいつも大げさですよね」「感染の源になったのはきっと大阪なんですけれども」などと発言し、兵庫と大阪の知事が"不仲では?