こんにちは、セコムの武石(たけいし)です。 前回まで2回にわたって、「セコムシニア倶楽部千歳烏山」の田中猛所長から在宅介護でよく利用されている「デイサービス」について話を聞き、 デイサービスの特徴やメリット、役に立つ上手な利用方法 や、 良いデイサービスに出会う方法 などについてまとめてきました。 しかし、誰もがスムーズにデイサービスに通えるわけではありません。 なかには「デイサービスには行きたくない」と渋る方もいます。 なだめても説得しても「行きたくない」。 ご家族の苦労はいかばかりかと思います。 以前、私も訪問介護をしていてデイサービスへの送り出しに立ち会ったことがありますが、デイサービスに行くことを拒む方の対応に困り果てました。 今回は、これまでの経験を踏まえて、「行きたくない」と言われたときの対応方法を紹介します。 「セコムシニア倶楽部千歳烏山」の田中猛所長にも、送り出しのコツを聞いたので、ぜひ参考にしてください。 ● 「デイサービスだから支度しよう」は逆効果?
支援するまでの準備は印刷するだけで完了! 現在は「感染防止設計の通所支援型プログラム」と「オンライン支援専用プログラム」など、withコロナの時代には欠かせないプログラムも緊急開発しました。
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私たちは経験豊かな介護職員がひとつのチームになって、 あなたの悩みの解決策を考えます。 介護・入居の相談などお気軽にご相談ください。 「安心」 「安楽」の介護サービスをご提案します。 ご挨拶はこちら
お気軽にお問い合わせください 夢楽では、囲碁や将棋、麻雀、カラオケなど "男性向けコンテンツ"の充実に力を入れております。 男性が楽しく通えることに徹底的にこだわり 行きたくなるデイサービスを実現しました。 もちろん、女性も大歓迎です! 【夏休みに向けて】放課後等デイサービスに思わず通所したくなる支援アイデア集！ | LITALICO発達ナビ. 夢楽では他のデイサービスでは考えられない 銭湯設備もご用意しています。 01 心も体も健康に! デイサービスであれば楽しみながら 機能訓練をしたり、食事や入浴もちゃんと 出来るため、日頃のストレスも発散しながらも 健康にもなれるため、生き生きした日々を 元気に過ごすことが出来ます。 02 楽しみが出来る 当デイサービスは90%が男性のため、 他のデイサービスよりも麻雀や囲碁、将棋などが 好きな仲間が集まっています。 同じ趣味の仲間との時間は、楽しく過ごせること 間違いなしです。毎日みんなに会うのが 待ちきれなくなるサービスが夢楽にはあります。 03 家族の負担が減らせる 日中家族が介護から開放されることで、 家族の負担も減らせ、気を張っている生活から 離れることで家族の心も体もリフレッシュ出来るため、 一緒にいる時間もお互いにストレスなく 家でも生活出来るようになります。 04 スタッフがプロなので安心! 今まで全国の店舗で専門スタッフが培ってきた、 介護のノウハウを凝縮することで、 楽しんでもらいながらも健康チェックや機能訓練も 実施出来ます。普段家で介護するよりも、 色々なことを安心して任せることが出来ます。 関東エリア 関東エリアに10店舗展開中です 関西エリア 関西エリアに4店舗展開中です
新型コロナウイルスの影響で、猛暑のなかでの感染防止対策、夏休み短縮化に伴うイレギュラー対応などが予想される今年の夏休み。 請求業務や利用者募集など施設運営に欠かせない業務を行いつつ、感染防止対策もした上で夏休みシーズンのプログラムを考えるのは大変… といった施設さまも多いのではないでしょうか。 そこで、今回は低学年から中高生向けの、夏休みのプログラムアイデア集をご紹介いたします。 目次 ・withコロナで求められる放デイの夏休みプログラムとは ・【低学年向け】ゲームで楽しく!休校措置で学びきれなかった「ひらがな・かず」をサポート ・【高学年~中高生向け】自分でプランニング!外出計画プログラム ・【中高生向け】通所を増やせる夏休みにこそじっくり!好きや得意から仕事を調べるプログラム ・もっとアイデアを知りたい!そんな方には発達ナビの教材がおすすめ! デイサービス ラスベガス. withコロナで求められる放デイの夏休みプログラムとは 「待ちに待った夏休み、普段学校で勉強を頑張っているお子さまに楽しい思い出を作ってほしい。」多くの施設さまが、お子さまが思い切り楽しめるプログラムを計画していることと思います。 しかし、休校措置による家庭学習で学びが定着していない、感覚過敏などでマスクでの感染防止対策が難しく集団での外出プログラムが難しいなど、今年の夏休みは通常の夏休みとは異なる支援が求められています。 そこで、低学年向けのゲーム感覚の学習サポートプログラムや、進路を考える時期にある中高生向けの施設内プログラムのアイデアを大公開! ぜひ、夏休みのプログラムの参考にしていただければと思います。 【低学年向け】ゲームで楽しく! 休校措置で学びきれなかった「ひらがな・かず」をサポート 国語の「ひらがな」や算数の「かず概念」が定着しきっていないまま、学校再開に伴う授業の早さなどから学力の不安を感じられている保護者さまもいらっしゃるかもしれません。 ひらがなや数字などの文字を見てすぐに言えるためには、正確にできるようになるまで繰り返しの練習が必要です。繰り返しの練習は、お子さまが意欲的に楽しく取り組めるような工夫が大切です。 そのアイデアの一つとして、「カルタ」を使って取り組むプログラムがあります。 お子さまがまだ覚えきれていないひらがなや数字の書いたカードを数枚、床や机に散らしておき、「"あ"とって!」などカルタのルールに沿って取り組みます。少ない枚数で集中して取り組むことがポイントです。 また感染防止対策として、お子さま同士の距離が近づかないように、チームに分かれて少人数で取り組むなどの配慮も必要ですが「楽しく学ぶ」ことで学習意欲も高くなると期待されます。 【高学年~中高生向け】自分でプランニング!外出計画プログラム ●こんな施設さまにおすすめ!
笑顔 笑顔を増やす 介護施設を作りたい 選択 「仕方なく行く場所」から 「どうしても行きたい場所」へ 創造 日本のシニアライフを 創造します Our Spirit 私たちの想い 「どうしても行きたい場所」を目指して 私たちは積極的に「挑戦」し続けます 行きたくない施設に行かなければならないミスマッチほど、ご利用者を不幸にしてしまうことはありません。 デイサービス ラスベガスが、新しい選択肢として、一人でも多くの方の「介護のミスマッチ」を解消できるよう今後も改善を重ねて行きたいと思っています。 Feature ラスベガスの特徴 ご利用者が自ら「行きたい場所」と考えるデイサービス ラスベガスの特徴をご紹介します。 License Pack ライセンスパック ラスベガスの事業にご賛同いただけ 事業を広げるパートナーを求めています 進行する高齢者社会をより良いものにするために、多くの方の力が必要です。 そのためには、フランチャイズという事業より、ライセンス事業の方が、加盟店様にとってより高いメリットがございますので、デイサービス ラスベガスはライセンス事業として進めさせていただきます。
大根は薄く切れば短時間でやわらかく。ロースのうまみをしみ込ませて。 約317kcal/1人分 約15分 材料 【2人分】 豚ローススライス 160g 大根 200g しょうが 1片 和風だしの素 1/2本(3g) 酒 A 大さじ1 塩 A 適宜 しょうゆ B 小さじ1 みりん B 塩 B 油 注文できる材料 作り方 1 大根はごく薄切りに、しょうがはせん切りにする。豚肉は半分に切り、 A をもみ込む。 2 フライパンに油を熱し、大根を炒め、しんなりしたら端に寄せ、しょうがと豚肉を加えて炒める。 3 水(1カップ)と和風だしの素を加え、煮立ったらアクをとり、 B を加えて弱火で6~7分煮る。 ログインすると、レシピで使用されている パルシステムの商品が注文できます! ログイン 関連レシピ
大根と豚肉の甘辛煮
うまみが多いバラ肉がだし代わり。べっこう色の大根は口当たり柔らかです。
料理:
撮影:
鈴木雅也
材料 (4人分)
大根 1/2本(約600g)
豚バラ薄切り肉 300g
さやいんげん(冷凍) 100g
にんにく 1かけ
しょうが 1かけ
砂糖 大さじ2と1/2
しょうゆ 大さじ4
酒 大さじ2
和風だしの素 小さじ1/2
サラダ油 大さじ1
熱量 405kcal(1人分)
作り方
大根は皮をむき、厚さ5mmの半月切りにする。耐熱の皿に入れ、ラップをかけて電子レンジで約5分加熱。豚肉は長さ4~5cmに切る。いんげんはへたと筋を除き、長さ3~4cmに切る。にんにくは皮をむいて半分に切る。しょうがは皮つきのまま、包丁の腹を当て、握りこぶしでたたき、半分に切る。
鍋にサラダ油を中火で熱し、にんにくとしょうがを炒める。香りが立ったら豚肉を加えて炒め、色が変わったら大根を炒め合わせる。
鍋に和風だしの素と水1カップを加え、煮立ったら砂糖としょうゆ、酒を加えてアルミホイルなどで落としぶたをし、中火で10分煮る。いんげんを加え、再び落としぶたをして5分煮る。 (1人分405kcal)
レシピ掲載日:
1995. 11. 17
豚薄切り肉を使った その他のレシピ
注目のレシピ
出典: 大根と豚肉を使う、炊き込みご飯のレシピもご紹介。ポン酢を使って炊くので、見た目よりさっぱりしています。味付けもシンプル。覚えておくと役立ちそうです。 サクサクジューシー〈カリカリ豚肉と大根の角煮風丼〉 出典: お手軽ランチにぴったりな、角煮風どんぶりのレシピ。カリカリに焼き上げた豚肉がポイントです。具材を小さく切ることで時短に。豚肉も脂っこさがなくなり、食べやすくなります。 大根の葉がアクセント♪〈豚バラ肉と大根の和風パスタ〉 出典: ランチなら、パスタもおすすめ◎角切りにした豚肉と大根に、アクセントとなる大根の葉をプラス。だしで味を調えて、和風に仕上げます。チーズも加えてほどよくこってり♪ 大根と豚肉の旨味あふれる、野菜たっぷり〈豚汁〉 出典: 大根以外の野菜もたっぷり使える、具沢山の豚汁のレシピです。具材の旨味が染み出すので、だしを使わず水のみでもおいしくなるんですよ。たくさん作って、翌日以降に食べてもOK! ほっこりあたたまる〈豚肉と大根とえのきの味噌ミルクスープ〉 出典: 大根×豚肉×味噌では、どれも似たような味になってしまいがち。ちょっと味を変えてみたい時は、牛乳を加えミルクスープにしてみませんか?ほっこりやさしい味のスープの完成♪生姜入りで、体の中からあたたまりそうです。 大根×豚肉でいろいろな料理にチャレンジ♪ 出典: 煮物、炒め物、肉巻き、鍋、どんぶり、スープなどなど。今回ご紹介したレシピだけでも、いろいろな料理が作れそうですね。料理のレパートリーを増やしたいという方は、ぜひ気になったものから作ってみてください。
作り方 1 大根は皮をむき、1cm幅のイチョウ切りにする。 2 フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。 3 豚肉の色が8割がた変わったら、大根を加えて3〜4分、ふちが透き通るまで、しっかり炒める。 4 ペーパータオルで余分な脂を拭き取り A 水 1cup、しょうゆ、酒、みりん 各大さじ1、オイスターソース 大さじ1/2、砂糖 小さじ1、鶏ガラスープの素 小さじ1/2、にんにく、しょうが 各チューブ1〜2cm を加える。ひと煮立ちしたら落し蓋をし、中火で10分ほど煮る。 5 大根が柔らかくなったら落し蓋を取り、火を強める。煮汁がうっすら残る程度まで炒め煮にしたら、出来上がり。 6 器に盛って お召し上がりください♪ 時間があれば、一旦冷ますと より味がしみて美味しくなります! 7 《ポイント》 ★豚バラ薄切り肉は、しゃぶしゃぶ用を使用しました。長いものをお使いの方は、食べやすい大きさに切ってからご使用ください。 ★豚バラ薄切り肉は、ロースや鶏もも肉でも代用可能です。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「大根の煮物」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす