トマトの栄養「リコピン」って何?体への効果を解説 トマトに含まれるリコピンの何が体にいいかというと、強い抗酸化作用がある点。酸化というのは、物質が酸素と結び付く現象を指します。金属が錆びるのも酸化現象の一種ですが、実は私たちの体中でも酸化が起こっているんです。そうなると、皮膚や筋肉の衰えにつながり、肌がたるんだり、中年太りなどの老化現象が起こってしまうんです。つまり「酸化」とは「老化」のことであり、 抗酸化作用とはアンチエイジング作用のことです。 リコピンは生で食べるトマトより加熱用のトマトの方に多く含まれています。さらに、リコピンは油溶性(油に溶けやすい性質)なので、油と一緒に加熱して食べることで、体内への吸収率がアップします。 リコピン摂取の点から考えると、理にかなっているのがイタリア料理。トマトソースやスープ、パスタなど、イタリア料理には、トマトとオリーブオイルを組み合わせた料理がたくさんありますよね。おいしく食べて、リコピンを効率よく取って、アンチエイジングになるなんて、トマトって素晴らしい野菜ですね。 参照: トマトの栄養「リコピン」って何?体への効果を解説 キムチはダイエットにいいって本当? キムチには乳酸菌が豊富に含まれています。そもそも乳酸菌は、ヨーグルト、チーズ、漬物などの発酵食品や、植物、ヒト・動物の腸など、さまざまなところに生息しているもので、乳酸菌には「動物性乳酸菌」と「植物性乳酸菌」があります。「動物性乳酸菌」はヨーグルトやチーズに含まれる豊富な糖をエサに繁殖し、「植物性乳酸菌」は糖が少ない野菜をエサとして繁殖するのが特徴です。 エサが少ない環境で育つ植物性乳酸菌は、動物性乳酸菌に比べて生命力が強く、胃酸や胆汁酸で死滅することなく、生きたまま腸まで届きます。 この「植物性乳酸菌」が、キムチには豊富に含まれているのです。キムチを食べることによって腸内環境は整い、便秘が解消され、自律神経が整い血行もよくなります。その結果、脂肪が燃焼しやすい体になるというわけです。 また、キムチに入っている唐辛子の「カプサイシン」にも注目です。辛み成分の「カプサイシン」は、中核神経を刺激してアドレナリンを分泌する働きがあり、カプサイシンをとることで新陳代謝が高まって内臓脂肪が分解されます。つまり、体が痩せやすい状態になるのです。キムチを食べるとすぐに体がポカポカしてきますよね。キムチと適度な有酸素運動を組み合わせれば、効率的にダイエットできそう。 参照: キムチはダイエットにいいって本当?
シナモンは香りも独特ですが、この香りにはリラックス効果があるそうです。疲れたときにシナモン入りのお茶やシナモン入りのスイーツを食べれば癒やされそうですね。 参照: シナモンはアンチエイジングにいいって本当? スーパーフードの「スピルリナ」って何? 「スピルリナ」は、ラテン語で「ねじれたもの」「らせん」を意味するspiraが語源の、食用藻です。藻類なので「ユーグレナ」や「クロレラ」の仲間ですが、その栄養の豊富さから、美と健康の「藻活」に励む人たちの注目を集めています。 スピルリナには、たんぱく質やミネラルといった6大栄養素が含まれており、その他にも核酸や酵素など、なんと50種類以上の栄養があるとされるスーパーフード。味は海苔やわかめのような味や香りがします。スピルリナが自生していたアフリカやメキシコの先住民は、パンやスープにして食べていたそうです。 スピリルナは粉末のものが市販されているので、ヨーグルトなどに混ぜて、手軽に取ることができます。 参照: スーパーフードの「スピルリナ」って何? 毎日食べるといいもの 美肌. ダイエットにいい?! 腹持ちがいい食べ物って何?
『#モデルがこっそり食べている 3日で2kgやせるごちそうサラダ』 Atsushi/著 1300円+税 宝島社 Atsushi Fashion&Life style producer ディーゼル、D&G、ヴェルサーチのPRを経て、フリーランスとして独立。 野菜ソムリエプロ、漢方養生指導士初級の資格を習得。 現在もPRコンサルタントとしてさまざまなブランドに携わり、ファッション&ライフスタイルプロデューサーとしても数多くのプロデュースアイテムを発表し、TV、ラジオ、イベント、雑誌などでも活躍中。ナチュラルスキンケアブランド「abotanical」をプロデュース。 2013年8月初の著書「人生の9割は自信があればうまくいく」(KADOKAWA)、2017年12月「#モデルがこっそり飲んでいる3日で2㎏やせる魔法のスープ」、2018年6月「#モデルがこっそり食べている3日で2㎏やせるごちそうサラダ」(共に宝島社)を出版。 Instagram @atsushi_416 ブログ 構成/後藤香織
ボランティア活動を通じて、女性として医師としての社会貢献をめざす会で、現在150人以上の女性医師が参加中。参加メンバーは歯科、内科、外科、産婦人科、皮膚科…など多岐にわたり、大学病院や総合病院などに勤務する医師や開業医、産業医などさまざま。 これまで、被災地支援やスペシャルオリンピックスの支援などボランティア活動をはじめ、医・美・食の医療情報などをメディアを通じて発信することも。 さまざまな科の医師の観点から女性を応援するオリジナル商品も好評を博し、売上の一部を寄付やボランティア活動に充てている。現在は、すっきり脚を1日キープする「美脚ソックス」(¥1, 800)や、寝ている間にスッキリ脚をサポートする「おうちで美脚ソックス」(¥2, 480)を好評販売中。 問い合わせ先/ This content is created and maintained by a third party, and imported onto this page to help users provide their email addresses. You may be able to find more information about this and similar content at
他にも海苔にはオメガ3脂肪酸とビタミンB12といった、魚に多く含まれる栄養素があり、 ベジタリアンやビーガンの方にとってはサプリメントでないと補うことが難しい栄養素をカバーしています。 5. 毎日食べるといいもの. アボカド 潰したアボカドをバゲットに乗せて食べる朝食は最高!アボカドは主成分に良質の脂肪を多く含むユニークなフルーツです。しかも、それだけではありません。 抗酸化力にすぐれ、カリウムの含有量は バナナよりも多く、オメガ3脂肪酸が豊富です。健康的な食生活に欠かせない食材の一つであるだけでなく、別名「森のバター」と言われるようにクリーミーでなめらかな果肉は、様々なレシピに活用されています。コブサラダにアボカドは欠かせないですし、メキシコ料理にワカモレのディップはおつまみに最高です。 6. アーモンド 手軽に栄養豊富なスナックが食べたい時には、一握りのアーモンドが一番。食物繊維豊富で、抗酸化作用を発揮するビタミンEと、血糖値の改善に役立つマグネシウムが多く含まれるアーモンド。肌細胞を整える良質なタンパク源でもあります。炭水化物は少ない一方で、脂肪や糖の吸収を抑えるオレイン酸を多く含んでいて、マグネシウム同様に血糖値のコントロールに役立ちます。 また、アーモンドは満腹感を得られやすい食材なので、結果的に摂取カロリーを抑えることにつながります。 アーモンドは生やローストしたもの、スパイスで味付けされたものがあって色んな楽しみ方があるうえ、砕いたアーモンドはサラダやデザートのトッピングにしても楽しめます。 7. ココナッツ 大きくて毛に覆われたココナッツの実は亜熱帯地域原産で、中の白い果肉がおいしいことで知られています。銅やマンガンなどのミネラルが豊富で、免疫力を高めたり、血糖値を安定させる効果があります。 ココナッツミルクやクリームは、ビーガン料理では人気の食材で、脂肪分の高い動物性クリームの代用品として、カレーやアイスクリーム、プリンなどの材料に使われています。 8. ブロッコリー これまでのダイエットで何度この野菜のお世話になったことか。ケールやベビーリーフほど真新しい感のない定番野菜だけれど、健康面でのメリットは今でも注目に値します。アブラナ科の野菜であるブロッコリーは、ビタミンA、C、Kとカリウムが豊富です。 生食にも調理にも向いていますが、茹でる時はさっと軽く茹で、生に近いくらいに仕上げる方が栄養価の面では正解です。茎の部分も口当たりの悪い外側の皮を厚めに剥けば生で食べることができますよ。 9.
ウールのセーターや、ドライクリーニングのみ可能な生地に付いたシミを取る方法については、記事を読み進めましょう! このページは 17, 506 回アクセスされました。 この記事は役に立ちましたか?
油汚れはひどくなる前に防ごう!油はね予防のグッズや方法 キッチンを使用するときに、できるだけ汚れないように工夫することも大切! 料理の際に油はねを防ぐ便利グッズもいろいろと販売されています。 汚れがつく前に防ぐことができれば、大変な掃除も最小限で済みますね! コンロ周りに立てるレンジガード コンロの周りや鍋の周りに立てて、料理の際の油はねや拭きこぼれが周りの壁についてしまうのを防ぎます。 フッ素加工がされているものが多く、レンジガード自体のお手入れも簡単です。 アルミ製の安価なものなら定期的に買い替えても楽ちんですね。 汚れ防止のキッチンシート コンロ周りの壁に直接貼り付けるタイプの汚れ防止シート。 貼り付けは簡単で水を使って貼り付けるため、はがしても壁に跡は残りません。 定期的に取り替えることで、キッチンの壁はいつもピカピカ! 透明なものから、オシャレなデザインまで種類も豊富です。 油汚れの状態に合わせて落とし方を考えよう! 軽い汚れにはキッチン用洗剤液などのスプレーで、ひどい汚れには重曹のペーストやパック、セスキ炭酸ソーダなど、汚れに合わせて掃除方法を選んでみましょう。 ・軽い油汚れに対する毎日の掃除なら、キッチン用洗剤や重曹スプレーを吹き付けて掃除してみましょう。 五徳や換気扇パーツにこびりついた汚れは、お湯に溶かした洗剤液に浸けおきすると落としやすくなります。 ・こびりついたひどい油汚れには、ペースト状にした重曹やセスキ炭酸ソーダで掃除を! 油汚れの落とし方のコツは？軽い汚れとひどい汚れそれぞれの掃除方法 | お役立ち情報 | TagTagエコライフのすすめ｜北ガスマイページTagTag. ラップで密封してパックすると、さらに汚れが落ちやすくなりますよ。 コンロの素材によっては使えない場合もあるので注意してください。 ・汚れを最小限に抑えるのも大切な工夫のひとつ。 レンジガードや壁に貼り付ける汚れ防止シートなどを活用して、油汚れや焦げ付きを防ぎましょう。 ※キッチンの素材やコンロの種類によって使用できる洗剤や掃除用具が異なる場合があります。お手入れの際はメーカーの取扱説明書記載の内容を確認してから行ってください。 ※コンロの近くには可燃性のものを置かないようにしてください。
ラー油をこぼしてついてしまった赤いシミ、うまく落とせなくてイライラしたことはありませんか?お気に入りの服が汚れてしまったときはショックですよね。 でも、それはきちんと染み抜きができていないせいかもしれません。今回はコジカジ編集部が、洋服についたラー油のシミを簡単に染み抜きする方法を紹介します。 ラー油のシミが落ちにくいのはどうして? ラー油は、唐辛子の辛味成分が入った油。ほぼ100%が油でできていて、赤い色素は唐辛子の成分です。 油が水を弾く性質があるので、 水洗いをするだけではあまり効果がありません 。キレイに染み抜きするには、まずこの 「油」を洗剤で溶かし出す ことがポイントになってきます。 油を溶かしてしまえば、あとは赤い色素を流しだすだけなので、手間はかかりません。油分の多いシミは洋服の繊維にまとわりついて、どんどん染み込んでいくので、できるだけ手早くシミを落としましょう。 ラー油の染み抜き|必要な道具は? 用意するもの 必須 『キュキュット』などの食器用中性洗剤 『アタック』などの液体洗剤 あると便利 『ワイドハイター』などの酸素系漂白剤 歯ブラシ ラー油の油分は食器用洗剤で十分溶かせます 。食器用の洗剤には、油と水をなじみやすくする力があるので、カレーやミートソースなど、油分を含んだシミを落とすときに役立ちます。 ラー油の染み抜き|正しい手順は? 洗濯、洗剤のこと | 洗濯のツボ教えます！. ラー油の染み抜きは 油を溶かし出してから、色素を取り除く 二段階でおこないます。次の手順にならってキレイにしましょう。 - 染み抜きの手順 - シミに洗剤を含ませる シミがついた部分の裏側から水をかけて湿らせる。そこに食器用洗剤を1〜2滴たらす。 もみ洗いする シミ部分を指の腹でもみながら汚れを溶かす。ウールなどのデリケートな素材のときは、 歯ブラシでシミの裏側からやさしく叩く。 流水で洗剤をすすぐ シミの裏側から流水をあてて、シミ汚れと洗剤を流し出す。 液体洗剤をつけて洗濯 『アタック』など、ふだん使っている液体洗剤をシミの部分に直接塗りこみ、洗濯機で洗濯したら完了。 すすいだときにキレイに落ちていなくても大丈夫。洗濯機で洗い終わる頃にはキレイにシミが取れていますよ。 ラー油の染み抜き|時間がたった汚れの落とし方は? シミがついてから時間がたっていたり、たっぷりこぼしたりしたときは、食器用洗剤だけでうまく落とせないこともあります。 そんなガンコなシミは 『ワイドハイター』などの酸素系漂白剤で漂白 しましょう。漂白というと、真っ白になってしまうイメージがあるかもしれませんが、酸素系漂白剤であれば、色柄をそのままにシミだけキレイに落とせます。 シミに漂白剤をつける シミを覆うように漂白剤をつける。 お湯に浸す 洗面器かシンクに、シミの部分が浸かるくらいのぬるま湯を入れ、10分ほど浸けておく。 洗濯する 軽くしぼって水を切り、ふだん通りに洗濯機で洗う。 コツは 「ぬるま湯に浸す」 こと。漂白剤の効果が高まって、より汚れを落としやすくなるんです。 あらかじめ油分が取り除かれていると、これだけでガンコな色素も元通りにキレイになります。 ラー油の染み抜き|外出先での応急処置は?