「炎症」 とは、病原体やカラダに有害な物質が入ってきた時に起きるカラダの自然な 免疫反応 (防衛反応)の一つです。 膝をぶつけたところが赤くなったり、擦りむいて傷ができると血が出ます。風邪をひいて細菌が入ると喉が腫れます。これらは炎症反応の一つです。 一般的によく言われるのが 細菌・ウィルスなどの病原体がカラダに入る 火傷や外傷、紫外線などで細胞が傷つく 酸やアルカリ・薬物などの化学的な刺激 その他アレルギー などによっておこる炎症反応です。 ですが、これらは、 「急性の炎症」 で、カラダを治癒するために現れる 一時的な反応 。 有害な物質が取り除かれたり、痛んだ箇所が治れば自然にその反応も収まって、正常な状態に戻ります。 一時的なら良いが、それが長期にわたると怖い!
Fresh ingredients for baking image via Shutterstock 老化の原因になると言われる体の炎症。きちんと対策を取れば効果的にアンチエイジングできるようです。そもそも 炎症とは何なのか? メカニズムや体への影響、そして対策方法 をご紹介します。 炎症ってそもそも何? 「全ては炎症に関連しているのです!」と栄養学士のBarbara Mendezさんは半分冗談ながら言います。「肌のトラブル、アレルギー、頭痛、酷い生理痛、慢性的な病気...... 。何もかもです」。 「 Well and Good 」より翻訳引用 さまざまな体の不調の引き金となる体内の炎症。 炎症とはそもそも何なのでしょう?
身体のさまざまな不調 ―― 身体のうずきや痛み 、 肩や首のコリ 、 頭痛 、 消化不良 、 腹痛 、 ウィルス 、 活力の低下 、 体重増加 、 ストレス など ―― の原因となる、 「酸化」 と 「炎症」 。 こうした不調におさらばしたいなら、 身体の中のpHバランスを整える 必要があります。ちなみに、 pH とは 「水素イオン指数」 ともいい、このpHが 7より小さいと「酸性」 、 7より大きいと「アルカリ性」 となります。 ただ、 カフェインやアルコール 、 加工食品 、 糖 、 精製された小麦粉 、 低温殺菌の乳製品 、 動物性タンパク質 など、現代人が口にする食品は 酸性度の高いものであふれている のが現状。 必ずしもすべての酸性食品が不健康だというわけではありませんが、酸性の食品ばかりを口にしていると、 知らず知らずのうちに身体の中で酸化による炎症が起こってしまう可能性がある のです。 そこで今回は、こうした 酸化や炎症を防ぐ効果 のある、 抗炎症作用にすぐれたアルカリ性の食品 をご紹介! 理想的なpHのために必要な食事バランスは、 アルカリ性の食品8に対して、酸性の食品2 です。両方の食品をふだんの食事にうまく取り入れて、炎症を軽減し、健康をサポートする環境を作りましょう◎ 1. 瘀血・慢性炎症の食事と漢方 | はぎの内科クリニック. 緑の葉物野菜 緑の葉物野菜は、アルカリ性ミネラルや植物性栄養素、抗酸化物質、抗炎症性オメガ3脂肪酸など、さまざまな栄養素を含む優秀選手。 特に、 ケール や ホウレンソウ 、 レタス のほか、欧米では チャード(フダンソウ) や、 パクチョイ(ボクチョイ) などの葉物野菜がすすめられています。毎日の食事にできるだけ多く取り入れたいものですが、大変な場合は スムージー などにして飲めば、一度にたくさんの量が食べられますよ◎ 2. ターメリック(ウコン) 日本では、特に 「アルコールの友」 として親しまれている ターメリック(ウコン) 。インドを中心とした熱帯アジアが原産とされるショウガ科の多年草で、古くから、抗酸化・抗炎症用に食べられてきた食品です。 その抗炎症作用の原因となるのが 「クルクミン」 という成分で、カゼや脳卒中、アルツハイマー、肝臓の損傷、ガン、そしてもちろん炎症の緩和など、さまざまな効果で知られています。 3. フィッシュ・オイル(魚油) 日本ではまだあまりなじみがありませんが、イワシやサンマなどの魚から採取される フィッシュ・オイル(魚油) もまた、抗炎症作用にすぐれたオメガ3脂肪酸を豊富に含むことで知られる食品。特に、 「 Fermented Cod Liver Oil (ファーメンテッド・コッド・リバー・ オイル)」 と呼ばれる 発酵させたタラの肝油 には、 オメガ3脂肪酸に加えてビタミンDやAを取ることが可能。 ただし、フィッシュ・オイルは 独特の臭味がある ため、料理に取り入れるというよりは サプリメント などの形で摂取するといいでしょう◎ 4.
アーモンド 炎症を避けるのに重要なことの1つが、飽和脂肪を含む食品を避けること。飽和脂肪の代わりに、アーモンドのような一価不飽和脂肪を含む食品を探してみて。アーモンドには、ビタミンEとマンガンも豊富に含まれている。 「一価不飽和脂肪は、とくに体内の炎症を減少させる効果があります」と語るガンズさん。ただしナッツ類は食べすぎるとカロリーが高くなるので、一度に食べる量は1オンス(約28g)までにしましょう、とコメント。 炎症と戦うには: 「アーモンドは外出時のおやつに、またクルトンの代わりにサラダにトッピングすればカリっとした食感を楽しめます」とガンズさんは言う。 8 of 12 7. 免疫栄養学 免疫栄養学｜麻布医院【ファイトケミカルケミカル】｜東京都港区麻布十番. 黒豆 「黒豆にも、ベリー類のように抗炎症性ポリフェノールが含まれています」と説明するガンズさん。黒豆にはさらに、腸にいい食物繊維が2分の1カップあたり8gも含まれている。 「食物繊維には、コレステロール値を下げる、血糖値を安定させる、消化を助ける、といった働きがあると考えられています」とガンズさんは言う。 炎症と戦うには: 「黒豆をサラダやパスタソース、スープに足すだけで、簡単に栄養価をアップできます」とガンズさんは語る。 スパイシーな黒豆のスープは、ほっと一息つきたい夜にぴったり。 9 of 12 8. ピスタチオ 「慢性炎症のサインの1つが高血圧です」とリー博士。研究によると、ピスタチオには高血圧を抑える効果があるそう。 2015年に行われたある研究では、パンだけを食べた場合と、パンと一緒にピスタチオを食べた場合の炎症効果の違いを観察している。実際のカロリーはピスタチオを加えた方が上にも関わらず、血糖値の上昇率は通常より緩やかだったと、リー博士は説明する。 炎症と戦うには: ローストして塩味をつけたピスタチオではなく、天然の殻付きピスタチオを選ぼう。天然のピスタチオは、ローストしたピスタチオに比べ、抗酸化物質の濃度が2倍になることが最近の研究で判明した。 さらに、1カップのすいかに砕いたピスタチオとバジルの葉をトッピングするのが、ニューヨーク市立大学の非常勤教授で、登録栄養士のロレイン・カーニーさんのおすすめ。 10 of 12 9. ざくろ 天然のざくろジュースは同じ量の砂糖を含んだ水に比べ、血糖への影響がはるかに少ないことが、リー博士のチームが取り組んでいる研究で判明したという。 「砂糖の量は同じでも、体は違う反応を見せます」とリー博士は語る。 だからといって、果物のジュースをたくさん飲めばいいわけではない。実際、飽和脂肪の次に慢性炎症になるおもな原因の1つが砂糖だそう。 「とくにこれら2つ(飽和脂肪と砂糖)が組み合わさると、炎症がひどくなる可能性が高まります」とリー博士。重要なのは、ざくろジュースのような自然に甘いものを、適度に摂取することだ。 炎症と戦うには: ざくろの種は栄養価が高く、抗酸化物質の生物学的利用能が高い。つまり体が抗酸化物質をより吸収しやすくなる、とカーニーさんは説明する。「ギリシャヨーグルやサラダにザクロの種を加えるのがおすすめです」 11 of 12 10.
TOP EVEN ゴルフスイングが上達する!
アマチュアゴルファーの中にはテークバックをあまり意識しないという人も少なくない。しかし、効率的なインパクトを目指すためには、実はテークバックがカギとなるのだ。 そこで、テークバックの基本を解説するとともに、ボールをスクエアにとらえ、スライスも克服できるようになる「テークバック」の秘密をプロギア サイエンス・フィット・インストラクターの宮川まもるプロに解説してもらった。 GOLF TODAY本誌 No. 556 32〜37ページより 【解説:宮川まもる】 プロギア サイエンス・フィット・インストラクター。 日本プロゴルフ協会会員ティーチングプロ。過去3000人のアマチュアデータをもとに、悩めるゴルファーへ的確な診断とレッスンをサイエンス・フィットで導く。慶應義塾大学ゴルフ部のコーチとしても活躍中。 テークバックでのフェースの開きがアウトサイド・イン軌道の原因だ!
今回は、ゴルフでのアイアンのグリップエンドのお話です。アイアンのダウンスイングでグリップエンドを意識したことありますかぁ? ?・・そんなお話です。 世間では、いろいろと グリップエンド を意識したアイアンのダウンスイングとフォローのお話がたくさんあります。 大きく分けると、スライスやチーピンでお悩みの 初心者さん向けのお話 と、しっかりボディーターンができている 中級者向けの飛距離アップのお話 に分かれるようです。 ゴルフって練習場ではそこそこ上手く打てていても、実際コースに出てラウンドするとなぜかスライス、どうしてもフック、なかなか思ったところにボールは飛んでくれません。 なんでやねん!と思ってもすでに遅し、ボールは、打球は飛んで行きます。 結局一番知りたいのは、フックやスライスにならないアイアンクラブのスイングの方法 ですよね!。 ところが、プロゴルファーでも、テレビ中継など見ていると、百発百中いつもバッチリ思ったところに打球を飛ばすのは難しいようです。 なので、絶対100%なんて無理です。 いまよりも少しでもカンタンに、無理せず、素直に、ほぼ思った通りにボールを運ぶ・・そんな方法知りたくありませんか。 アイアンのダウンスイングでグリップエンドを意識したら、どんな良いことがあるのか? こうすればアナタ思い通りの打球が打てる、そんなアイアンのダウンスイングでのグリップエンドを意識したスイングのお話です。 ゴルフをしないアナタにも、ゴルフ初心者のアナタにも、ゴルフビシバシのアナタにも、な~んかチョットだれかに話したくなるような、アイアンのダウンスイングでグリップエンドを意識したスイングのお話ブログにしたいと思っています。 ゴルフも、ブログも、まだまだ初心者の私、山田といいます。よろしくお願いいたします。 (グリップエンドを意識した、ダウンスイング!!) ■そもそも、グリップエンドを意識すると何が良いのか?? (1)なぜ?そうしなければいけないか?? ゴルフは右側で振る！ヘッドスピードを上げるスイングのコツ | ゴルファボ. そうなんです!、 アイアン のダウンスイングで、グリップエンドって意識してますかぁ? ?と聞かれて最初に思うのは、なぜそうしなければならないか・・です。 そもそも、 アイアンのダウンスイングで、グリップエンドを意識すると何が良いのか??