Description 土鍋を使わずもっと手軽に食べれる様にレンジでチ~ン♪して作りました♡レンジ調理なのでガス代の節約にもなりますね♡ 材料 (2人分(直径15㎝のお皿1皿分)) 豚バラ薄切り肉 9枚 作り方 1 白菜を半分に切る。 2 白菜1/2枚に豚バラ肉を3枚乗せる。 3 2の白菜の向きと逆向きにして再び白菜を乗せる。(芯の部分が交互になる感じです) 4 白菜と豚バラを2・3の様に交互に全て重ね、4㎝幅位に切る。 5 耐熱性の直径15㎝の深さのあるお皿に4を縁の方から敷き詰め、*を良く合わせて上から回しかける。 6 ラップをし、レンジ(600W)で7分加熱したら完成です。 このままでも十分美味しいですが、お好みでポン酢等で食べても♡ コツ・ポイント 15㎝のお皿じゃなくても分量を増減すれば他のサイズのお皿でもいけます。 その際は加熱時間も多少変わってくると思うので調整して下さい。 加熱時間は機種によって多少変わってくると思いますが、加熱の目安は白菜が透き通るまでです。 このレシピの生い立ち 洗い物が苦手なので土鍋あんまり使いたくないんですwww でも味は変わらないし、うちの場合は土鍋サイズ程量いらないしこの位の量をレンジでチ~ンで充分なんです♡w
人気 30+ おいしい! 大きなお鍋でつくれば、メインのおかずにもなれるはず!あれだけたくさんあった白菜をペロッと食べられるのもこのレシピのいいところ♪ かんたん 調理時間 15分 カロリー 289 Kcal 材料 ( 4 人分 ) 1 白菜は葉と芯に切り分け、芯は大きめの削ぎ切りに、葉はザク切りにする。 2 鍋に白菜、豚肉、白菜、豚肉・・・と重ね、最後に酒を掛け、蓋をして強火にかける。 全体に火が通れば、器に取り分け、ポン酢につけていただく。 recipes/takako|cooking/ai kaya|photographs/hisato nakajima みんなのおいしい!コメント
みんな大好き豚肉と白菜の重ね蒸し☆ 豚肉 何でもOK 今回は、豚もも肉です、白菜、しいたけ、ウィンナー、だし昆布、A ほんだし、A うすくち醤油、A 塩、A 水、お好みで、 和からし by べる123 ひき肉と白菜の重ね蒸し煮 合いびき肉、卵、塩コショウ、ナツメグ、白菜、固形コンソメ、塩 by ミスチバス8823 豚ひき肉と白菜の重ね蒸し 白菜、豚ひき肉、酒、みりん、醤油、生姜すりおろし by hanakoarala 71 件中 1-50 件 2
【材料】(2人分) 豚バラスライス…200g 白菜…4~5枚 しょうが(千切り)…1片分 しょうが(すりおろし)…1片分 三つ葉…適宜 酒…大さじ1 塩…少々 A 水…300cc だしの素(顆粒)…小さじ1 しょうゆ…大さじ1 みりん…大さじ1 水溶き片栗粉…適宜 【作り方】 ①白菜を縦半分に切り、10cm長さに切ります。 ②豚バラ肉は10cmに切り、塩をふります。 ③①と②を交互にはさみミルフィーユ状に重ねていきます。 ④耐熱容器に③を入れ、酒をふり、電子レンジで7分(600w)加熱します。 ⑤鍋にA、しょうがの千切りを加え、水溶き片栗粉でとろみをつけます。 ⑥器に④を盛り、⑤をかけてしょうがのすりおろしと三つ葉を飾りできあがり。
調理時間 10分以内 エネルギー 228 kcal ※エネルギーは1人前の値 作り方 白菜の芯を取り除き、葉の間に豚バラ肉をはさむ。 [1]を4cm幅に切る。 断面を上に向けて耐熱皿に並べる。 ラップをかけて電子レンジ(600W)で8分加熱する。 「金のごまだれ 焙煎荒挽き」または「金のごまだれ カロリーハーフ」をかける。 お好みで万能ねぎをのせていただく。 ※熱いうちにラップを取ると乾燥しやすいので、召し上がる直前にラップを取って下さい。 ※調理時間は目安です。豚肉に十分に火が通っていない場合は追加で加熱して下さい。 栄養成分 ( 1人分 ) おすすめコンテンツ 豚バラを使ったレシピ 金のごまだれ 焙煎荒挽き仕上げを使ったレシピ 金のごまだれ カロリーハーフを使ったレシピ 過去に閲覧したレシピ カテゴリーから探す
5)三菱自動車、3600億円の赤字予想に。今期は257億円の赤字。 6)今日の東京は139人でした、6日ぶりの100人台、まあ月曜日は少ないのが常。 かつて自由を求めて行進した橋を遺体を乗せた馬車がまた渡りました。GAの下院議員ジョン・ルイス氏の葬儀の一環です。 住宅ローンの会社から手紙が来ていました。10月から金利が2.
バリューコマース時代の上司が本を出版しました。 デビュー作です。 この方は、アフィリエイトを利用したポイントバックシステムを考案したすごい人です。 早速、アマゾンで購入しました。 読むのが、楽しみです … 熱湯経営 大和ハウスの元社長樋口さん著書「熱湯経営」を読んだ。 熱い。 超熱い。 熱湯経営とは、ぬるま湯経営の逆。 厳しくても熱く本来正しい、あるべき姿を求め、 突き進む経営。 最近、かなり経営者の書いた本を読 … 「V字回復の経営」を読んだ あまりにもブログ更新してなくて、 PV(閲覧者数)が3分の1くらいになったうえ、 仕事関係じゃない人からもブログ更新してない旨、指摘され 重い腰?をやっと上げて久々に書いてみる。 どこかのブログにお勧 … 「挑戦 わがロマン」を読んだ イトーヨーカドーの会長で、日本でセブンイレブンを成功させた鈴木敏文氏の著書。 「競争相手に勝つことが目標なら、勝った時点で挑戦は終了するが、顧客のニーズが真の競争相手であれば、今日応えることができたと … 日経ビジネス 雑誌「日経ビジネス」を読んだ。 いつも有益な情報が多いのですが、今回は「顧客サポート(アフターフォロー)」についてでした。 売りっぱなしではなく、販売後もしっかりフォローして行くことで顧客満足度をUP …
すぐやる、必ずやる、出来るまでやる 日本電産の創業者永守社長の言葉ですが、 これはどんな仕事にも当てはまる 自分自身を成長させていくことと 仕事で成果をあげるために共通する 普遍的な3原則だと思います。 私の好きな言葉で言うと 気合い (すぐやる・必ずやる)と 根性 (出来るまでやる) です。 この3原則の逆は 「後でやる、できればやる、出来なかったらあきらめて止める」 でしょうか。(かなりダメダメ。。。) 逆を考えてみると物凄く正論だと分かります。 すぐやる 決めた、分かった、任された、頼まれた仕事は、 とにかくまず、すぐに着手。 必ずやる 決めたことは必ずやる。 よく、ある仕事をしなかった理由をあれこれと並べて 「できませんでした」という人がいますが、 「できなかった」のではなく「やらなかった」のです。 やるかやらないかは自分の意志次第! 出来るまでやる やり始めたらあきらめない。途中で止めない。 出来るまで愚直に継続する。 絶対に出来ると信じてチャレンジし続ける。 Never, Never, Never, Never give up! 『致知』1月号に日本一小さな繁盛店として 仙台市秋保(人口わずか4, 700人の町)にある 「主婦の店 さいち」というスーパーの佐藤社長という方の インタビュー記事が載っています。 この店の特長は売上の半分を300種以上もある惣菜が占めていること。 (特に有名なのがおはぎで、お彼岸には1日に2万個!も売れる) 地の利も悪く、小さな単店のスーパーが生き残るためにと 大手スーパーやコンビニの真似はせずに 独自の工夫でやってきた結果だそうですが、 これだけ惣菜が増えた理由は 「一度この商品を出すと決めたら、 ちょっとやそっとのことでは取り下げません。 置き場を変え、大きさを変え、味付けを変え・・・ どうすれば売れるか徹底して追求します。」 思うような成果が得られずすぐにやめることはないですか?という問いに 「開店以来、廃盤にした商品は一つもありません。 皆さん(大手スーパーやコンビニ)は 余裕があるから途中でやめるのです。 あともう一歩、もう二歩のところで 答えにたどり着くのにやめちゃうのです。」 出来るまでやる の徹底が この不利な条件での繁盛を産み出しことが分かります。 「すぐやる、必ずやる、出来るまでやる」 情熱・熱意・執念の経営 すぐやる!