京都であぶり餅を食べたことはありますか?まだ食べたことがない方に、今回は京都独特の味わいが楽しめるあぶり餅について解説します。洛北の今宮神社まで出かけないと食べられませんが、門前菓子の中でもかなり人気が高くおすすめです♪(※掲載されている情報は変わる可能性がありますので、必ず事前にお調べ下さい。) シェア ツイート 保存 猫珠深鈴 京都の名物「あぶり餅」をご存じですか? 京都洛北の今宮神社境内で「一和」、「かざりや」の2店舗が提供している餅菓子のこと。 両店舗ともあぶり餅だけを提供し続けてその味を競い合っています。 大きさは大人の親指ほど。 細い竹串に刺してきなこをまぶした後、炭火で焼き上げて最後に白味噌のたれで頂きます。 猫珠深鈴 1人前は13本で¥500(税込)。お持ち帰りは3人前からです。 しかし賞味期限は当日中で、ずっと立てた状態で持ち歩く必要が…。 お土産にするには難易度高め! お取り寄せもできず、祇園のような繁華街にも出店しない、ここだけの名物でありつづけるところがあぶり餅の魅力を引き立てているのかもしれませんね。 猫珠深鈴 今宮神社参道の南側に位置する「一和」は、1000年以上続くあぶり餅屋さんです。 参道では、黄色い前掛けがトレードマークになっていますよ! 「一和」今宮神社名物 あぶり餅は千年の味わい。 | ふらふら京都散歩. 家屋はとても歴史がありますが、現役で今でも参拝客をもてなし続けています。 基本はイートインで、店先か奥の座席かが選べます。おすすめは座席でまったりと♪ 猫珠深鈴 重厚な町家の軒先には炭火があり、あぶり餅の焼ける香ばしい香りが辺り一面に漂います。 あぶり餅を実際に食べ比べた個人的な感想ですが、一和の方はとても優しくおっとりとした感じがしました。 庭の見える座席でゆっくりと、受け継がれてきた伝統の味を堪能しましょう。 猫珠深鈴 今宮神社への参拝を終えて東門から出ると、まず目に入る大きな店舗が「かざりや」です。 外から見ているとあまり席がないように見えますが、奥の方には座敷があるため、かなり多くの人が入れます。 一和と同じく、基本はイートイン。 1人前の本数を聞くと「多いな」と思うかもしれませんがあぶり餅は小ぶりなので大丈夫◎ 猫珠深鈴 猫珠深鈴 この日はお持ち帰りをお願いしたのですが、そのおまけで3本ついてきました。 持ち帰り用の包みも古風で味があります。 持ち帰った後は、フライパンやオーブントースターで少し熱を加えるとおいしいですよ♪ かざりやのあぶり餅は、私には比較的しっかりした味に感じます。 どちらも甲乙つけがたいおいしさです!
僕は30年近く前から食べていますが、昔とまったく変わらずです。どちらの店もほぼ同じ味です。 あぶり餅の原材料は餅米、餅とり粉、きな粉、上白糖、白みそです。一皿13本入りなのですが、二皿、三皿注文される方もいます。ペロッと食べることができます お土産で持ち帰ることもできます 僕はこれで今年も病気せず頑張れます! お店の基本情報 <かざりや> 住所: 京都市北区紫野今宮町96(南側) 食べログ情報: <一和> 住所:京都市北区紫野今宮町96(北側) 営業時間は両店ともに10時00分~17時00分。定休日は毎週水曜日ですが、1日と15日と祝日が水曜日なら翌木曜日が休みとなります。年末12月16日~12月31日も休みです。 駐車場は東門手前にコインパーキングがあります。両店とも利用すれば1時間の駐車券をもらえます。 参考までに今宮神社の御朱印です。通常の文字だけの御朱印と下記のような見開きの花笠入りの御朱印の2種類いただけます。 ※当記事は2021年5月に訪問した時のものです。30年前から雰囲気は変わっていません! この記事に関連するエリア この記事に関連するタグ この記事を書いた人 中尾勝 旅が大好き!国内海外を問わず飛び回っていますが、海外へは2011年に渡航して以来、出国していません。今は原点に戻り国内を旅しながら日本の良さを体感中。 このライターの記事をもっと見る Views:
※参考記事、一和女将インタビュー「 プロのシゴト観 」 【2】あぶり餅「かざりや」創業400年 「一和」の向かいにあります。 創業400年近くということで、こちらもかなりの老舗ですね。 ・作り方は同じ 「かざりや」も、いち和と同じく女性の手によってお餅が作られ、焼かれています。店頭のゴザの台の上でお餅を親指サイズにちぎり、きな粉をまぶし、竹串にひとつひとつ刺す作業が行われています。そして注文が入ったら備長炭の入った大きな火鉢の上でこんがり焼き、タレをつけて提供されます。 こちらも保存料は不使用なので、賞味期限は当日限りです。 ・おすすめ縁側席 訪れたのは初夏で、ちょうど空いていたこともあり迷わず縁側席に^^ お手入れされた中庭の緑がキレイで爽やかな気持ちになれるおすすめの席です。 お茶をいただきながら、ほっこり一息していると、あぶり餅が出てきました。白みそベースのタレは、甘味と塩味の絶妙なバランス。歩き疲れたころに食べると、幸せがしみじみ体中に染みわたり、気力・体力が復活してくるのを感じます。 ▲縁側席 ▲かざりやの風情ある玄関 【3】一和、かざりや。味の違いは? どちらのあぶり餅も食べた瞬間、白味噌のほんのりとした甘さがお口の中にふわぁっと広がり、とても幸せな気分になれます。 結論は、それぞれに美味しいです! 同時に食べ比べたわけではないのですが、風味の第一印象は、ほんの少し違います。正直、甲乙つけることは出来ないので、是非ご賞味くださいませ。 ・一和 白味噌だれは、ほんのり控えめな甘さ。とてもまろやかで優しいお味でした。伺う季節が秋の場合、別格風味と言われる生味噌の可能性もあるかも!? ・かざりや いち和さんのタレより、ほんの僅かですが塩味を感じる気がします。それが美味しいです。こちらも季節によって少し味が違うかもしれません。 【4】あぶり餅と今宮神社アクセス 京都市バスが便利。「今宮神社前」バス停すぐ。「船岡山」バス停からは徒歩約8分です。 ・船岡山バス停からのルート 鳥居のある今宮門前通を通って今宮神社を参拝し、あぶり餅で休憩するコースです。※2018年秋の台風被害で現在は船岡山の鳥居は根元だけになっています。 ・京都駅から 京都駅前バスターミナルのりば案内 [B3のりば] 市バス205 金閣寺・北大路バスターミナル行に乗車「船岡山」下車。乗車時間:約50分。 [A3のりば] 市バス206 大徳寺・北大路バスターミナル行に乗車「船岡山」下車。乗車時間:約40分。 地下鉄烏丸線 国際会館行に乗車「北大路駅」下車→市バスに乗換 市バス204、205、206、1、12、101、102、M1、北8 「船岡山」下車。合計所要時間:約26~31分。 TAXI 所要時間 約23分/2, 780円 総距離 約8.
猫珠深鈴 猫珠深鈴 今宮神社は「玉の輿」の語源となった「お玉さん」とゆかりのある神社です。 今宮神社の近くで生まれた八百屋の娘お玉さんは、後に第5代の将軍となる徳川綱吉の生母「桂昌院」として大出世を果たしました。 その際、今宮神社を再建し、途絶えていた「やすらい祭り」を復活させたと言われています。 猫珠深鈴 猫珠深鈴 境内には、お玉さんの玉の輿にちなんだ「玉の輿守」が売られています。 かわいい野菜が刺繍されていてさまざまなカラーがあり、とてもおしゃれなお守りです。 良運を願う方は、自分へのお土産にいかがでしょうか。 また、赤と白のひもで作ったナマズのお守りもキュートですよ。 京都の名物、あぶり餅をご紹介しました。 素朴で優しい白みそときなこの絶妙な組み合わせは、好きな人にとってはドはまりする味。 ついついお取り寄せしたいと思うかもしれませんが、残念ながらそれはできません。 ぜひ、京都で焼きたての香ばしい香りに包まれながら味わってくださいね。 シェア ツイート 保存 ※掲載されている情報は、2020年12月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
今回は雨の日でも晴れの日に負けないくらい思いっきりキャンプを堪能できる楽しみ方や過ごし方、雨の日のキャンプをするときの注意点、おすすめの道具やアイテムなどをご紹介してきました。これまでキャンプやアウトドアの予定を雨が降るからと中止にしたりスケジュールを変更したりしていた人も多いと思いますが、この記事を読めばきっと雨の日でもキャンプを楽しめるはず! アウトドアやキャンプは雨の日には雨の日にしかできない楽しみ方やレクリエーション、過ごし方があるので、ぜひ雨が降っても全力でキャンプを楽しんでくださいね!
)。コーヒーを入れて、雨音をBGMに外をながめてただぼーっとするのもたまにはいいかもしれませんね。 まとめ:事前に準備をして、たのしい雨キャンプを! 雨でも魅力的な自然が待っています。準備は万全に、たのしいキャンプをお過ごしください。 ■キャンプ場北軽井沢スウィートグラス■ ・6月のスウィートグラス: ・ブログ: press100/archives/category/ sgblog ・ instagram ・ facebook
雨の日の撤収作業は、基本的に設営の逆で、タープを最後に片付ける。また、大型テントなどの場合はとくにたたむのが大変。そこで便利なのが、コールマンやモンベルなどのアウトドアブランドから販売されている「ドライバッグ」。ざっくり折りたたんで収納できるため便利。 コールマン/ドライバッグL ドライバッグがない場合は、大きめのゴミ袋などでももちろん代用可能だ。濡れた洋服やギアなどにも使えるため、少し多めに持参しておくのがおすすめだ。 ▼簡単設営が魅力のワンタッチテント! ワンタッチテントは、簡易テントやポップアップテントなどとも言われ、手軽に設営できるのが最大の魅力。日差しを遮ることに特化した簡易的なポップアップテントや、快適に過ごせるワンタッチテントなど、多彩なラインナップになっている。 雨の日はレインウェアや長靴で防水対策必須!
雨の日ならではのキャンプの楽しみ方をキャンプ通の筆者がご紹介!雨でもしっかり対策をすれば、安心してキャンプを楽しめます。雨の中での設営のコツやタープの貼り方などの対策から、必須の持ち物までご紹介するのでぜひ参考にしてみてください! シェア ツイート 保存 サイト(テントを張る場所)は雨を考慮して選びましょう。 水はけがいい芝生や砂利の上がおすすめ!地面がしっかりしているので、テントが張りやすく行動もしやすいのが特徴です。一方で土が多い地面はぬかるんだり、汚れやすいので注意が必要!川岸なども水かさが増す可能性があるので避けるべきです。 サイトはキャンプの土台になるので雨の中でのキャンプはもちろん、突然の雨にも備えてサイト選びをしましょう! 雨の日のキャンプを楽しむためには、タープが必須!雨の中での設営時は、タープから設営しましょう。タープから設営することによって、雨宿りしながらテントを準備したり荷物置きができるので楽になります。 筆者の経験上、タープは急傾斜でしっかりと張るのがおすすめ。タープ上で雨が溜まり重さに耐えらず崩れてしまった苦い経験もあるので、雨が溜まらないように注意しましょう! またテントはタープの下に入れるか、可能であれば連結させましょう。そうするとテントに出入りする際に濡れることがなく、荷物やテントの入り口も濡れにくくなるので安心です。 タープ崩壊の予防として、ペグを強化しておきましょう! 雨の日の地面はぬかるんでペグが抜けやすくなってしまうので、注意が必要です。芝生などの強度の高い地面に差し込んだり、ペグの上に重りを置いて丈夫なタープを作りましょう! 雨の日のキャンプで欠かせない便利なグッズが「カッパ」です。 テントを張るのも、物を運ぶのも、アウトドアは手作業がほとんど!両手がふさがるシチュエーションが多いので「カッパ」を持っていきましょう。防寒対策にもなるので、全身を包むタイプのカッパがおすすめです。 1人1つ常備しておくのをおすすめします! 雨の日のキャンプ 注意点. 続いてご紹介するアイテムは「ブルーシート」。 「ブルーシート」は軽くて手軽に持ち運べるので、ちょっと雨をしのぎたい時に最適。タープを張るまでの荷物置きなどに重宝します。また撤収時に、濡れたテントやタープを包んで持ち帰るのにも便利です! 包んで持ち帰ったタープやテントは、自宅に戻って晴れの日に干しましょう。 続いてご紹介するのは、雨の日にテントの下に敷く「グラウンドシート」。 「グラウンドシート」はブルーシートより、厚みがあり防水性と耐久性に優れたアイテム。テントの下から水が染みるのを防いでくれるアウトドアグッズです。雨の日だけでなく晴れの日でも、レジャーシートとして利用したり、地面での荷物置きとして使えるので持っておいて便利なアイテムです!
雨のキャンプは気分も沈みがち。しかし、雨だからこそ見られる景色や音などを楽しんだり、家族や友人とじっくり話せる機会でもある。 雨キャンプだからとせっかくの予定をキャンセルする前に、テントの中での空間をどう楽しむかを考えるのも意外に楽しいもの。そうこうしているうちに、晴れ間がのぞくことだって十分にありえるのだから。
SUP 出典:oneinchpunch / ゲッティイメージズ SUPも、雨だろうが楽しめるアクティビティの1つ。濡れることが大前提のアクティビティなので、 雨が多少降っていても気になりません 。雨の日の場合、水面が荒れやすいですが、それもサーフィンと比べるとSUPはあまり影響ないので、思いっきり遊ぶことができます! ラフティング 出典:StrahilDimitrov / ゲッティイメージズ こちらも濡れることが大前提のアクティビティ。雨の日は水量が増すので、 ラフティングボートの動きもエキサイティングに なりますよ!ただし、もちろん安全第一なので、ガイドさんの指示を聞いて決して無理をしてはいけません。 雨キャンプで挑戦したい!手が込んだ料理レシピ3選 いつもより時間に余裕が生まれたら、普段のキャンプではしないことに挑戦したいですよね! 雨の日のキャンプの楽しみ方. 特に料理は、時間のかかる料理レシピは普段なかなか挑戦しないと思うのでおすすめ です!雨だからこそのキャンプ料理を楽しみましょう。 豚の角煮 出典:Hiromi Kudo / ゲッティイメージズ <材料> 豚バラブロック 1kg ゆで卵 4個 大根 半分 しょうが 少々 水 400ml 酒 大さじ5 しょうゆ 大さじ5 砂糖 大さじ4 <作り方> 豚肉、大根を5cm角に切って、30分水としょうがで煮る。その後、水を400mlに調整し、酒、しょうゆ、砂糖、ゆで卵を追加。1時間煮込み、煮汁にとろみが出てきたら完成。 スタッフドチキン 出典: Ruth Hartnup / flickr <材料> 七面鳥 1羽 じゃがいも 1個 ニンジン 1/2本 玉ねぎ 1/2個 パプリカ 1個ずつ にんにく 1個 ローリエの葉 1枚 <作り方> 鶏肉に3cm角で切った野菜を入れ、口をつまようじで縛る。ローリエの葉を上に乗せ、ダッチオーブンで、上強火、下弱火で1時間じっくり調理して完成。 燻製 スモーカーとスモークチップさえあれば、基本的には何を燻製させてもOK!一般的には、ベーコンやゆで卵、チーズが一般的。非常に臭いが付きやすいので、必ず、タープの下で、テントから離して行うように注意しましょう。 雨キャンプをいろいろな方法で楽しもう! ここまでの雨キャンプの基礎を学んだ上で、もっと充実した雨キャンプを楽しみたい、雨キャンプのリアルな雰囲気を知りたいという方もいらっしゃるのではないでしょうか?