Description 【6. 28話題のレシピ入り】食べきれずに、冷凍しておいたハンバーグを、予めの解凍をせずに、蒸し焼きにします。 材料 (1人前:作業時間(約10分)) ハンバーグ(成形し、焼かずに冷凍した物) 1個 作り方 1 火にかけてない状態のフライパンに、油をしき、ハンバーグを乗せてから、 強火 にかけます。 2 焼き目が付くまで、両面焼きます。 3 焼き目が付いたら、水を入れ、フタをして 弱火 にし、蒸し焼きにします(水分が無くなるまで※約10分)。 4 水分が無くなってきたら、仕上げに焼き付けて完成。 5 お好みのソースをかけて、御召し上がり下さい。 コツ・ポイント ※材料をフライパンに入れてから焼き始めて下さい。熱したフライパンに冷凍したハンバーグを入れると、物凄く水分がハネるので要注意! このレシピの生い立ち 餃子の焼き方を参考にし、冷凍ハンバーグをいちいち解凍せずに焼ける焼き方をと思いやってみました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他のハンバーグ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 2 件 つくったよレポート(2件) 低所得家のごはんの友 2019/12/15 17:59 ラテアート21 2018/11/11 19:46 おすすめの公式レシピ PR その他のハンバーグの人気ランキング 1 位 元店長がこっそり教えるびっくり◯ンキーのハンバーグ マヨネーズが隠し味★おいしいハンバーグ 3 ♪♪絶品★煮込みハンバーグ~きのこソース~♪♪ 4 びっくりドンキー風・ハンバーグソース。 あなたにおすすめの人気レシピ
凍ったまま作れる! 冷凍ハンバーグの、おいしい焼き方 冷凍ハンバーグを今すぐ食べたい! そんな時に役立つレシピをご紹介します。 おいしい焼き方 火をつける前に、フライパンに凍ったままのハンバーグとお水(約60cc)を入れます。 ※水はハンバーグ1個につき約60cc、2個の場合は約120ccです 弱火をつけ、アルミホイルなどでフタをします。 6〜7分加熱し、水気が少なくなったら裏返してもう一度フタをします。 4〜5分後フタを取り、裏返して、焼き色をつけていきます。 両面2〜3分ずつ、焼き色がつくまで焼きます。 ハンバーグを取り出し、竹串等で刺し、透明な肉汁が出たら出来上がりです。 お好みのソースをかけてお召し上がりください。 トップへ戻る
料理の基本! 冷凍ハンバーグの焼き方を2種類ご紹介します!時間に余裕がある時には解凍してから、急いでいる時には凍ったままで焼き上げていただけます。お好みのソースと一緒にお召し上がりください♪ 作り方 1. 【解凍してから焼く方法】冷凍ハンバーグは食べる半日ほど前に冷蔵庫に移して解凍しておく。 ポイント 冷蔵庫に入れる際はラップをしてください。 2. フライパンにサラダ油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、解凍したハンバーグを入れて焼き色がつくまで3分ほど焼く。裏返してふたをし、弱火で肉に火が通るまで7〜8分ほど蒸し焼きにする。 ポイント ハンバーグの中央付近に竹串を刺し、透明な肉汁が出てくれば焼き上がりです。 3. 【冷凍のまま焼く方法】フライパンに冷凍ハンバーグをのせ、水(分量外:30cc)を加えてふたをする。弱火で加熱し、解凍されるまで7〜8分ほど蒸し焼きにする。 ポイント 水の代わりに同量の白ワインをご使用いただくと、より風味豊かに仕上がります。 表面の肉を指で軽くおさえ、弾力があれば解凍されています。 4. 時間が無い時用☆冷凍ハンバーグの美味しい焼き方 レシピ・作り方 by みちょぱんだ｜楽天レシピ. ふたを取り、キッチンペーパーで余分な水気があればふきとる。裏返してサラダ油(大さじ1/2)を加えて中火で焼き色がつくまで焼く。もう一度裏返し、残りの面も焼き色をつける。 ポイント ハンバーグの中央付近に竹串を刺し、透明な肉汁が出てくれば焼き上がりです。 ※レビューはアプリから行えます。
40分 392 Kcal ・照り焼きハンバーグ 材料(2人分) 冷凍ハンバーグ 温泉卵2個 <照り焼きソース> ・砂糖大さじ1. 5 ・しょうゆ大さじ1. 5 ・片栗粉小さじ1 ・水75ml 作り方 手順1: 混ぜ合わせた<照り焼きソース>の材料をフライパンに入れる。絶えず混ぜながら、中火で加熱する。トロミがついて沸騰したら火を止める 手順2: ハンバーグに(1)をかけて、温泉卵をのせる 煮こみハンバーグとほとんど工程は同じです。照り焼きの甘辛い味がご飯がよく進み、子どもも大人も大満足の1品です!
「数字の紙」 マジシャン新子景視さんは有田さんから「数字の紙」を受け取ってビリビリに破いてます。 おそらくこれはマジックによくあるフェイクで、破いた紙はあらかじめ隠し持っていた白紙の紙。 「数字の紙」は手元に隠してこっそり見ていたと思われます。 手先をかなり器用にしないと素人には難しそうです。 ■種明かしネタバポイント2. 「数字の魔法陣」 マジシャン新子景視さんが書いた数字の羅列は、魔法陣です。 魔法陣は、どこを足しても「34」になる基本形があり、相手の数字に合わせて数字を変えれば良いというのが種明かしのネタバレです。 魔法陣の基本形はこれです。 7 2 16 9 12 13 3 6 1 8 10 15 14 11 5 4 1行目の16 2行目の13 3行目の15 4行目の14 を相手が書いた数字にあわせて変えればOKです。 「ブレインダイブ」マジックを行うには、基本形の魔法陣を暗記することが必要です。 また、暗算に多少強くないと難しいですね。 計算間違いしたらマジックは失敗します。 以上、ブレインダイブ 種明かしネタバレでした。 <スポンサードリンク>
マジシャン新子景視さんが披露している、相手の本人しか知りえない情報を読み取るという「ブレインダイブ」の、種明かしネタバレを紹介します。 「ブレインダイブ」の種明かしネタバレを覚えれば、彼女に披露して驚かせたり、飲み会で披露して女性を楽しませることもできますね。 【スポンサードリンク】 ■ ブレインダイブとは?
「最初に入れていただいた千円札が増えています」 「あれ時間が…足りなかったようですね。」 「実は草彅さん、 お札にはシリアル番号があるの知ってます? 」 「しってます、知ってます。 銭の戦争 で読みました。」 「数字いくつになっているか見てもらえますか。」 ZT 345078 というシリアル番号になっていました! これには会場も騒然!「すげーまじで」というリアクション。 フリップを持った6人も固まってしまいました。 ノブコブ吉村さんは勢い余って「 悪魔ーーー! 」と叫んでしまいます。 藤田二コルさんは「 全部それなんじゃない? 」と疑っています。 そこでボウルの中の千円札を見ると同じものはありません。 「 全部違~う 」と二コルさん。 最後にノブコブ徳井さんがブッコんできました。 「これ(8のフリップ)がもしかしてこう(上下反対)じゃないですか?」と8の札を裏返してボケる徳井さん(^-^; 「どうでもいいんだよ!」と吉村さんに突っ込まれていました(^-^; お札のトリックは単純!ネタバレ はい、このトリック。 実はとっても単純です。 まず、 345078は初めから決まっています 。 なぜなら フリップの数字は変えられない からです。 となるとポイントは2点。 電卓の計算結果が必ず345078になる必要がある お札のシリアルナンバーが必ず345078になる必要がある それぞれ見ていきましょう。 電卓の計算結果のなぞ これ、 実はスマホに備わっている関数電卓の機能 になります。 iPhoneでしかできませんが、下記の手順になります。 1. 計算機を起動 2. 345078を入力 3. 新子景視 ネタバレ. 345078+0×と入力 4. (を入力 5. 0を入力 6. あとは好きな計算をいれる 7. 最後に=をいれる。 すると 0がかけられて345078だけが残ります。 これはiPhoneの電卓が関数電卓として機能することから計算する順番を変えられるのでごまかせます。 スマホじゃないとできない計算ですね。 もしかすると、お客さんにも仕込みの人がいるのかもしれません。 お札のシリアルナンバーのなぞ お札のシリアルナンバーですが、これは 箱にトリックが仕込まれています。 とっても単純なやつですね。 草彅さんが最初に 選んだ千円札は345078でなくても構いません。 箱のトリックによってあらかじめ仕込まれた345078の千円札にすり替わります。 その証拠に 、はじめはお札が増えるという説明をしていました 。 ところが 途中からお札のシリアルナンバーに注意を向けていますね 。 はじめからシリアルナンバーを当てると言ってしまったらどうでしょう?