作り方 下準備 えびはキッチンバサミで背わたに沿って切り込みを入れて、背わたと殻を取り除く。ボールにえびと A 片栗粉 大さじ1、塩 小さじ1、水 大さじ1 を入れて揉みこみ、えびの汚れ(水が濁ります。)を取り除いて、水洗いをします。ブロッコリーは同じくらいの大きさの小房に分けておく。 B 水 大さじ2、顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1、酒 小さじ2 の調味料は混ぜ合わせおく。 1 フライパンにサラダ油を中火で熱して、ブロッコリーを入れて水を大さじ3をふりかけてふたをして1分くらい蒸し茹でにします。 2 サラダ油を再び、小さじ1入れて えびを炒めます。えびの色が変わってきたら、 B 水 大さじ2、顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1、酒 小さじ2 の調味料を回し入れて混ぜ合わせる。火を止め、最後に黒こしょうをお好みの量をふり、混ぜ合わせて、器に盛り付けして完成です。 3 お弁当のおかずにもぴったりです❣️ このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「エビ」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
Description 【つくれぽ1000・殿堂入り大感謝です】 シンプルな材料で簡単に。(*´ェ`*) にんにくを使わないのでお弁当にも♡ マヨネーズ(炒め用) 大さじ2 ☆マヨネーズ 大さじ1 ★酒・片栗粉(海老下処理用) 各適量 作り方 1 海老は殻をむき背に切れ目を入れ 背わた をとり★でもみ混ぜ水洗いし良く水けを拭き取り片栗粉をまぶす 3 マヨネーズを温め海老を焼いてゆき(最初はあまりさわらない)片面焼けたら裏返す 4 背の部分もちょっと焼いたらブロッコリーも投入 5 ☆を加え混ぜ炒めれば出来上がり♪ コツ・ポイント 海老とブロッコリーの大きさによって醤油の量は調節してください。 今回、海老は中くらいのブラックタイガー、ブロッコリーも小さめのものを使っています。 2で、ブロッコリーのつぼみの部分の水分をペーパーに良く吸わせると良いです。 このレシピの生い立ち パパっとできる1品をとヽ(・∀・)ノ このレシピの作者 【山本志乃】インスタへのコメント・つくれぽ投稿&ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事します♪ インスタ → YouTube【さんたcooking】→ 「安い・簡単・美味しい」を基本に、でもそう見えないお料理に~(o´ω`o)♡
えびとブロッコリーは、一緒に使うともっとおいしい!シンプルな炒め物やサラダの他、パスタやグラタンの具材にもなります。いつもの食卓にもおもてなしにも、お弁当のおかずにも使えるえびとブロッコリーは、常備しておくと便利。食材の良さが引き立つレシピのストックを増やしましょう♪ 2021年02月02日作成 カテゴリ: グルメ キーワード レシピ 野菜 パスタ 魚介 グラタン えび×ブロッコリーの相性は抜群! 皆さんのお宅の冷蔵庫に、えびとブロッコリーはありますか?相性の良い2つの食材は、洋風や中華風の料理にぴったりです。今回は、えびとブロッコリーを使ったおすすめレシピをご紹介します。味わいを良くする下ごしらえの方法も要チェック! 覚えておきたい下ごしらえ えびの背わたの取り方 出典: 背わたは、料理の色や食感が悪くなるので取り除きましょう。殻付きのえびは、身の中央に竹串を刺して背わたを取ります。竹串と親指で背わたを挟んで、ゆっくり引くのがポイント。途中で切れた場合は、身の真ん中辺りから取りましょう。ボイルえびは、背中に浅く切れ目を入れて包丁でかき出せばOK。 ブロッコリーの茹で方 出典: 定番の茹でブロッコリーですが、切り方や茹で方に迷うことがあるかもしれません。いくつかのポイントをおさえておくと、おいしく仕上がりますよ♪切る時のポイントは、茎に数センチ包丁を入れたら手で割くこと。つぼみがばらけず綺麗に切れます。 出典: 切った後はボウルに溜めた水で洗いましょう。つぼみ部分に付いた汚れをしっかり落とします。 出典: 茹で時間は小さめのものは2分、大きめのものは3分が目安です。茎を食べてみて、自分好みの茹で時間を見つけましょう。茹で上がったら、ざるにあげて冷まします。水につけるのはNG!
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「エビとブロッコリーのオイマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 今晩のおかずに、エビとブロッコリーのオイマヨ炒めはいかがでしょうか。ぷりぷりのエビと食感の良いブロッコリーがよく合い、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。 調理時間:20分 費用目安:400円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) ブロッコリー 150g エビ (むきエビ) 150g 調味料 マヨネーズ 60g オイスターソース 大さじ2 砂糖 小さじ1 すりおろしニンニク ごま油 大さじ1 作り方 準備. エビは背わたを取り除いておきます。 1. ブロッコリーは小房に分けます。 2. 中火で熱したフライパンに、ごま油をひき、エビを炒めます。 3. エビが赤くなり火が通ってきたら、1と調味料を入れ、味が馴染むまで中火で3分程炒め、火から下ろします。 4. 器に盛り付け完成です。 料理のコツ・ポイント エビはお好みの種類でお作りいただけます。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
・通販ではボイル・活き・冷凍が選べる ご自宅でオマール海老を食べてみたいと思うなら、まず通販での購入をおすすめします。通販で購入する際の相場ですが、安ければ2, 000円程で、高ければ5, 000円ほどで販売されていることが多いです。 オマール海老を通販で購入するときには、ボイル・活き・冷凍が選べます。 ボイルは、通販で販売されているものなら、新鮮な状態のまま絶妙な茹で加減でボイルしてあるので、ご自宅で流水解凍したら、あとはさばいて食べるだけです。 活きは、その名のとおり、生きたままのオマール海老になります。実際に生きたオマール海老を見ると、とても迫力がありますし、あまり見る機会がないと思うので、新鮮かもしれません。ただ、自分で一から調理することになるので、手間がかかるのが難点です。 冷凍は、オマールエビを生きたまま急速冷凍をしています。ボイル処理などは行っておりませんので解凍にはちょっとしたコツがあります。上手な解凍の方法は、オマールエビを大きめのボウルやお鍋に入れてたっぷりの流水で15分程かけて解凍します。冷凍庫から冷蔵庫に移しての解凍や常温での時間をかけての解凍は身が変質してしまうために避けたほうがいいでしょう。 ・年中行事が近いとスーパーで買えることも!
ホワイトソースいらずの簡単グラタン 出典: ホワイトソースを作るのが面倒…という方はこちら!具材をバターで炒めたら、薄力粉や牛乳、コンソメなどを加えて混ぜればOK。薄力粉をしっかり混ぜることが、ダマにならないコツです。 長芋ホワイトソースグラタン 出典: 長芋で作ったホワイトソースは、あっさりしていて食べやすい♪長芋と牛乳をミキサーにかけ、フライパンで煮詰めるだけなのでお手軽です。生クリームやバター不使用なので、カロリーを抑えられるのも嬉しい。 出典: えびやブロッコリーだけでなく、豆腐やシイタケ、野菜がたっぷり入った具だくさんのうま煮。色々な味や食感を楽しめますね。そのまま食べるのはもちろん、ご飯にのせて丼にしても◎ 出典: トマトが入ることでさっぱり頂けるクリーム煮。えびと野菜から出た旨味を存分に味わえます。食卓がぱっと明るくなる色合いもgood!
海外では、高級食材として料理に扱われる「オマール海老」。日本にもオマール海老に似ている食材の伊勢海老がありますし、そのほかにロブスターなる海老も海外には存在します。では、オマール海老とほかの海老との違いはなんでしょうか。今回はオマール海老の味や特徴、そして、伊勢海老やロブスターとの違いを解説します。 © 目次 [開く] [閉じる] ■オマール海老とは ■ヨーロピアン・オマールとアメリカン・ロブスターの違い ■オマール海老と伊勢海老の違い ■オマール海老を家で食べる方法って? ■オマール海老の食べ方とおすすめレシピ ■オマール海老はおいしく調理しよう! ■オマール海老とは ・オマール海老の主な産地 © オマール海老の産地は、アメリカ東海岸やヨーロッパの地中海から北欧ノルウェー近辺、南アフリカ地域にも分布しています。オマール海老の体色は生息地によって異なっており、青、赤褐色、灰色、クリーム色など、さまざまな種類があります。 ・オマール海老には別名がある オマール海老は「ロブスター」とも呼ばれています。なぜ、二種類の名前があるのでしょうか?
えんきょう @enky0_ 吉田沙保里、霊長類最強女子すぎて日本ではALSOKのCMに起用されたり、中国では「絶望」ってあだ名付けられたり、皆私のタックル研究するからタックルで倒したとか脳筋みたいなこと言ってるしもうなんか 霊長類じゃなくて沙保里類っていう新ジャンル作った方がいい気がする。 2016-08-18 13:28:09 姐さん。 @2615Rei 中国での日本人選手のあだ名 福原愛→ 瓷娃娃(磁器のお人形) わい「あら可愛い」 吉田沙保里→ 绝望(絶望) わい「! ?」 2016-08-18 14:05:12 和泉 @ddizumi 白井くんを「ドラム式洗濯機」って言ったり、吉田沙保里を「絶望」って言ったり、ジャニーズ事務所を「美少年工場」って言ったり、中国はいちいち上手くて面白いことを言ってくるんじゃないよw 2016-08-18 13:45:14 ま め ぞ ー @mame_zoh 日本の女子レスリング選手が皆吉田さんの階級を避けて練習して結果五輪でメダルとってるんだから、金メダルとるより吉田さん負かす方が遥かに難しいってことだよね 2016-08-18 14:18:12 【追記】どうやらソースが見つからないようです サトシ @3104kun @livein_china ネット上のどこかで「白起」 「蚩尤」 「四太子」 「百眼」とかそんな吉田選手のアダ名を見たことがあって、なんとなく中国っぽいこともあり割りと信じてるんですが…… 2016-08-18 23:35:48 キリヒト @kirihito 日本語で検索しても出てくるのは2chの一人の書き込みだけだったんよね。組み合わせ表見た中国人の 「絶望や〜」ていう言葉だけ聞いたカンガルー式の間違いだった のかもしれん 2016-08-19 10:27:13
吉田沙保里さんはすばらしい試合成績だけでなく、過去に数々の名言を残しています。 その中でも特に世間にインパクトを与えた言葉がこちら! 『私は女に生まれてよかった。男に生まれてきたら、きっと試合で人を殺してる』 強すぎるがあまり、自分の能力に恐怖を感じているように捉えられますね。 また、吉田沙保里さんの名言にはこのようなものもあります。 ・かわいい外国人選手と戦う時は、すぐに倒したくなります。「なんでこんなにかわいいんだ、ブン投げてやる」って。 ・私のタックルをみんな研究して対策するから、全員タックルで倒した。 ・勝ちたいという感情ですら、邪念です。 ・常に全力でやる!集中して一生懸命やる! ・「勝ちたい」という気持ちに飢えているほうが、絶対に勝ちます。 ・レスリングはやらされているのではなくて、自分から進んでやっていると思っています。 ・レスリングのことしか考えていません。 ・私は勝って強くなったんじゃない、負けて強くなったんです。 そして、これまで戦ってきた試合ではほぼ優勝を飾っていたことからこんな言葉も。 金メダルの数は忘れました。 1度でいいから、こんな発言をしてみたいですね。 吉田沙保里のツイートにサッカーファンが驚愕! 吉田沙保里さんが、2020年4月16日にツイッターを更新。部屋の中でリフティングする動画を投稿しました。 「リフティングを上手くできるコツってありますか?」といいながらも、見事なボールさばきを披露。 この投稿を見た人は「うますぎる!」「無敵だな」とその腕前を絶賛しています。 ・吉田さんめっちゃうまいです!!教えることないです! ・次はなでしこ目指すんですか?タックルはなしですよ! ・身体能力が半端ない!十分すぎるて。 吉田沙保里の現在は?新たな伝説に期待! 吉田沙保里さんは現在、タレントやコメンテーターなどさまざまな仕事に取り組んでいます。 その活躍は高く評価され、2021年7月に日本テレビの『アスリートキャスター』に就任。東京オリンピックに出場する選手や競技の魅力を伝える役割を任されています。 ※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 吉田沙保里さんは「初めての経験なのでドキドキする」と緊張しきりの様子。「それでも初心を忘れず、ストレートにオリンピックのすばらしさを伝えていきたい」と気合十分に語っています。 これからも、吉田沙保里さんが作ってくれるであろう伝説に期待しましょう!
元レスリング選手で、現在はタレントや解説者として活躍している吉田沙保里(よしだ・さおり)さん。 現役時代はその圧倒的強さから『霊長類最強女子』『レジェンド』と呼ばれ、多くの人から支持されていました。 そんな吉田沙保里さんの伝説や、これからの活躍といったさまざまな情報をご紹介します! 吉田沙保里の伝説を紹介! 2019年1月8日にツイッターで現役引退を発表した吉田沙保里さん。選手時代は数々の伝説を残し、レスリング界を盛り上げました。 いつも吉田沙保里を応援していただきありがとうございます。 この度、33年間のレスリング選手生活に区切りをつけることを決断いたしました。 ここまで長い間、現役選手として頑張ってこれたのも沢山の方々の応援とサポートのおかげです。 みなさん、本当にありがとうございました。 — 吉田沙保里 (@sao_sao53) January 8, 2019 まず、『アテネオリンピック』、『北京オリンピック』、『ロンドンオリンピック』と3大会連続で金メダルを獲得。この頃から『霊長類最強女子』という異名が世間に広がりました。 2016年に開催された『リオオリンピック』では惜しくも金メダルに届かず、悔し涙を流したことも…。 それでも、13大会連続世界一や個人戦206連勝など、輝かしい成績ばかりを残しています。 吉田沙保里に投げられると幸せになれる?都市伝説が話題! 吉田沙保里さんに投げられた人には幸運が訪れるというウワサがあります。 モデルの佐藤ありささんも「投げてほしい」と自ら志願い。吉田沙保里さんが「親友の頼みならばお安い御用!」と気合を入れて投げたところ、連続ドラマへの出演が決まったそうです。 以降、吉田沙保里さんの元に「ぜひ、投げてほしい」「幸せになりたい」といった依頼が殺到。テレビに出演すると共演者からも「投げてほしい」と頼まれるそうです。 吉田沙保里に中国がつけたあだ名が「ぴったりすぎる…」とウワサに 中国のメディアは有名人に対して、ちょっと変わったあだ名をつけることで有名です。そんな中、吉田沙保里さんにも「なるほどな」と納得してしまうあだ名を付けたといわれています。 それは、『絶望』。 おそらく、強すぎるがあまり相手が意気消沈してしまうといった意味合いで命名したのだと思われます。 このニックネームはあくまでウワサですが、納得してしまいそうになりますね。 吉田沙保里が残した伝説の名言を紹介!