ケビン・デュラント(ネッツ) 2, 302, 705票 2. ヤニス・アデトクンボ(バックス) 1, 752, 185票 3. ジョエル・エンビード(76ers) 1, 584, 028票 4. ジェイソン・テイタム(セルティックス) 822, 151票 5. ジミー・バトラー(ヒート) 327, 929票 6. バム・アデバヨ(ヒート) 307, 498票 7. ドマンタス・サボニス(ペイサーズ) 186, 275票 8. ジュリアス・ランドル(ニックス) 175, 325票 9. ゴードン・ヘイワード(ホーネッツ) 159, 767票 10. ジェレミー・グラント(ピストンズ) 134, 487票 ガード 1. ブラッドリー・ビール(ウィザーズ) 1, 273, 817票 2. カイリー・アービング(ネッツ) 1, 093, 611票 3. ジェームズ・ハーデン(ネッツ) 1, 014, 763票 4. ジェイレン・ブラウン(セルティックス) 590, 195票 5. ザック・ラビーン(ブルズ) 486, 547票 6. トレイ・ヤング(ホークス) 368, 126票 7. コリン・セクストン(キャバリアーズ) 207, 218票 8. デリック・ローズ(ピストンズ) 183, 899票 9. ラッセル・ウェストブルック(ウィザーズ) 137, 641票 10. ベン・シモンズ(76ers) 117, 993票 ウェスタン・カンファレンス フロントコート 1. レブロン・ジェームズ(レイカーズ) 2, 288, 676票 2. ニコラ・ヨキッチ(ナゲッツ) 1, 477, 975票 3. カワイ・レナード(クリッパーズ) 1, 285, 777票 4. アンソニー・デイビス(レイカーズ) 1, 192, 881票 5. ポール・ジョージ(クリッパーズ) 549, 280票 6. ザイオン・ウィリアムソン(ペリカンズ) 411, 668票 7. KDとレブロンが東西トップを維持、負傷中のトンプソンも順位浮上／オールスター ファン投票途中経過第2弾 | バスケットボールキング. アンドリュー・・ウィギンズ(ウォリアーズ) 264, 781票 8. クリスチャン・ウッズ(ロケッツ) 261, 009票 9. ブランドン・イングラム(ペリカンズ) 230, 387票 10. カーメロ・アンソニー(ブレイザーズ) 179, 310票 ガード 1. ステフィン・カリー(ウォリアーズ) 2, 113, 178票 2.
ルカ・ドンチッチ(マーベリックス) 1, 395, 719票 3. デイミアン・リラード (ブレイザーズ) 998, 853票 4. ジャ・モラント(グリズリーズ) 257, 743票 5. ドノバン・ミッチェル(ジャズ) 236, 850票 6. デビン・ブッカー(サンズ) 173, 755票 7. クリス・ポール(サンズ) 128, 127票 8. CJ. マッカラム(ブレイザーズ) 104, 965票 9. シェイ・ギルジャス・アレクサンダー(サンダー) 99, 286票 10. クレイ・トンプソン(ウォリアーズ) 99, 094票 ▶ NBA公式動画をチェック!
大谷、ファン投票トップ守る オールスター途中経過 1日、試合前にブルペンへ向かうエンゼルス・大谷=ニューヨーク(共同) 米大リーグ公式サイトは6月30日、オールスター戦(7月13日・デンバー)の先発出場野手を決める最終のファン投票の途中経過を公表し、エンゼルスの大谷翔平はア・リーグの指名打者部門(DH)の得票率を65%に伸ばし、トップを守った。 1次投票で各ポジションの上位3人(外野手は9人)が先発の座を争っている。アのDH部門は2位のアルバレス(アストロズ)が19%で3位のマルティネス(レッドソックス)は17%。 投票は7月1日に締め切られ、同日中に結果が発表される。投手と控え野手は選手間投票などで選ばれ、4日に全選手が出そろう。(共同)
【ニューヨーク共同】米大リーグ公式サイトは6月30日、オールスター戦(7月13日・デンバー)の先発出場野手を決める最終のファン投票の途中経過を公表し、エンゼルスの大谷翔平はア・リーグの指名打者部門(DH)の得票率を65%に伸ばし、トップを守った。 1次投票で各ポジションの上位3人(外野手は9人)が先発の座を争っている。アのDH部門は2位のアルバレス(アストロズ)が19%で3位のマルティネス(レッドソックス)は17%。 投票は7月1日に締め切られ、同日中に結果が発表される。投手と控え野手は選手間投票などで選ばれ、4日に全選手が出そろう。(共同)
2021年6月30日 12時03分 大リーグ 来月行われる大リーグのオールスターゲームに先発出場する野手を選ぶファン投票で、最終投票の途中経過が発表され、エンジェルスの大谷翔平選手が、指名打者部門で63%の票を集めてトップに立ちました。 大リーグのオールスターゲームに先発出場する野手は、2段階のファン投票で選ばれ、大谷選手は1次投票でアメリカンリーグの指名打者部門のトップで、上位3人による最終投票に進んでいます。 この最終投票の途中経過が29日発表され、アメリカンリーグの指名打者部門では、大谷選手が63%の票を集め、2位以下の選手に大差をつけてトップに立ちました。 2位はアストロズのヨーダン・アルバレス選手で20%、3位はレッドソックスのJ. D. マルティネス選手で17%の得票率でした。 各選手の票数は発表されていません。 最終投票は来月1日まで行われ、結果も1日に発表されます。 大谷選手の初めての出場が期待されるオールスターゲームは、来月13日にコロラド州デンバーで行われ、前日の12日には大谷選手の出場がすでに決まっているホームラン競争が行われます。
日本野球機構(NPB)は15日、7月に開催される「マイナビ オールスター ゲーム202… Full-Count 野球 6/15(火) 20:00 阪神・佐藤輝、 ファン投票 唯一6万票超えで"独走" 球宴中間発表、1日で1.
こんにちは!炒飯が好きすぎる管理栄養士の佐藤樹里です。 どれぐらい好きかと言いますと、炒飯巡りをしたり、炒飯作りの修行に出たり(詳しくは後ほど)、炒飯好きによる炒飯好きのための炒飯会を開いたり……炒飯のことばかりを考える毎日です。 そんな炒飯尽くしの生活の中で気づきました。 炒飯は、奥が深い 。 下町中華屋さんの素朴な味もあれば、高級店のような端正な味もあり、パラっとしているのか、しっとりしているのか、使われている具だって様々。人によって好き嫌いはあると思いますが、どの炒飯も素晴らしい。そう私は思います。 どの炒飯も素晴らしいことには違いないのですが、今回は炒飯大好きな私が都内の美味しい炒飯を5店舗、厳選しました! 東京には美味しい炒飯が多々あり、選ぶのも本当に苦労しました……。今回紹介できなかったお店については、またの機会にお伝えします! ということで、さっそく紹介します! 慶楽の炒飯三兄弟にもはや感動レベル ※こちらのお店は2018年12月末に閉店しました。 まず紹介したいのは、 有楽町 にある老舗「慶楽」。有名店かつ人気のお店なので、お昼時は並ぶこともありますが、やっぱり炒飯がうまいんです! お店について秒速で注文したのは、炒飯ランチ、蟹炒飯、スープ炒飯の炒飯三兄弟! (私が勝手に名付けただけです) 豪華すぎるぞ炒飯ランチ まずは「炒飯ランチ」(1, 230円)!炒飯に日替わりのおかず、ゴマ団子、ザーサイがついてこのお値段。ワンプレートなので楽勝に見えますが、実際は超ボリューミー! 「チャーハン専門店 」のチャーハンは、どうしてこんなにウマいのか【しっとり・パラパラ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ. この日のおかずは、黄色が鮮やかなオムレツに、牛肉と野菜のオイスター炒め。超豪華メニューじゃないですか……? ここで、炒飯にふわとろなオムレツをのせたい欲が沸々と湧いてきました。 卵オン炒飯はもうずるい!うまそぉぉぉぉ!!! と、自分で卵を炒飯にかけておきながら興奮を隠しきれません。 一口食べると、玉子の旨味が口の中にぶわっと広がり、とろっと溶けていきます。 ハートにずきゅん……! 炒飯のお米一粒一粒が半熟玉子に包まれていく感じ、たまりません。炒飯自体がすでに美味しさ爆発なのに、このオムレツは反則……! 私は恐ろしいものを産み出してしまった……自分が怖い。 名物スープ炒飯と、メニューには載っていない蟹炒飯が極上 「蟹炒飯」(1, 030円)はメニューに載っていないので、注文の際に店員さんに聞いてみてください!
A: ベーコンやハム、ウインナソーセージなど、旨みの強い食材で代用可能です。チャーハンの具材はチャーシューなどの味が出るもの、ねぎ、卵があれば十分おいしく作れます。今回は彩りでえびを使いましたが、それ以外の具材は季節に応じて好みのものを使ってみてください。 7. 青ねぎを加えてさっと炒める 軽く炒めたら青ねぎを加えます。 「緑色が映えるので、九条ねぎや万能ねぎなどの青ねぎがおすすめですが、長ねぎでも問題ありません」 8. これはハズせない！名古屋でおすすめの絶品“チャーハン”のお店5選 | RETRIP[リトリップ]. しょうゆを鍋肌から加え、さっと混ぜたら完成! さっと炒めたらしょうゆを鍋肌に当てるようにして加え、全体をよく混ぜます。 「しょうゆは最初に加えると、チャーハンが黒く焦げてしまう可能性があるので、仕上げに加えましょう。鍋肌に当てることで香ばしい香りを引き出します。ここまで『フライパンはあおる必要はない』と言っていましたが、最後は『一気に全体を混ぜる』という意味で、あおるのも有効です」 Q:仕上げにごま油は入れなくていいの? A: ごま油は「香り油」といって、中華料理では風味づけによく使われますが、今回はしょうゆの香りを生かしたいので不要です。 シンプルなのに滋味深い! パラパラ絶品チャーハンの完成 器に盛ったとたん、パラッと崩れる黄金のチャーハン。食べると、ごはん粒と具材の旨みが一体となって口いっぱいに広がります。チャーシューの噛み応え、ねぎのシャキシャキ感がアクセントになっていて、食べる手が止まりません。やさしくて滋味深い、毎日でも食べられそうな飽きのこない味わいです。 「特別な調味料や食材を使わずともおいしいチャーハンは作れます。シンプルが一番!」 プロが教えてくれた驚きの裏ワザ。騙されたと思ってぜひ一度試してみてください。まるでお店のような仕上がりにきっと驚くはずです。 取材協力/中国名菜 銀座アスター 伊勢丹新宿店 銀座アスターの安蒜(あんびる)義政シェフ 中国の調度品を飾ったシックな店内で、季節ごとに変わるコース料理や気軽なアラカルトなどのメニューが楽しめる。 2017年4月よりシェフに就任した安蒜義政さんは、豊富なアイディアの持ち主。お客さまからのリクエストにも、柔軟に応えてくれる。 写真: 矢野宗利 文:斉田麻理子 (追記:2020/7/21 14:45) 一部レシピの内容を変更いたしました。 店舗のご案内について 記事でご紹介している<中国料理 銀座アスター>は、伊勢丹新宿店 本館7階 にございます。 ※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。
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お家でお店の味再現チャーハン(コツ有) by kokkupad 作り方は様々あると思いますが 材料、作り方の手順、材料の入れるタイミングを押さえれば... 材料: 温かいご飯、卵、うま味調味料、創味シャンタンDX、鶏ガラスープの素、醤油、白こしょう... 焼肉屋さんに教わったキムチチャーハン peche0707 知り合いの焼肉屋さんに教わった、お店の人気メニューのチャーハンに近づけました。 麦ごはん、人参(千切り)、本技 おいしいキムチ、昆布(水で戻して細切り)、牛脂(お肉... 超簡単!本格レタスチャーハン!! hy19690616 本格中華のレタスチャーハン。香味ペーストを使ってお店の味に。 ごはん、たまご、ウインナー、レタス、ミックスベジタブル、塩こしょう、香味ペースト、醤... 簡単!牛バラ辛味チャーハン MewW6m とあるお店の牛バラと青菜の辛味チャーハンがすごく好きで、それを真似て再現してみました 青菜(小松菜など)、牛バラカルビ肉(※)、卵、ウェイパー、鶏がらスープの素、ラー油(... 絶品パラパラチャーハン ネギメン お店に行かずに絶品でパラパラなチャーハンが味わえる!! 中華鍋でつくる本格チャーハン。お店の味をめざそう！ レシピ・作り方 by 某Ｓ｜楽天レシピ. ニンニク(チューブも可)、生姜(チューブも可)、ネギ油、味の素、塩コショウ、醤油、料... チャーハン めさん。 お店の味には敵わないけど お店の味に近いチャーハン。そして簡単。 ご飯、煮豚、ネギ、油、卵、シャンタン、醤油、塩胡椒
ビックリするぐらいあの味に仕上がってるハズです! お試しあれ! 46人 がナイス!しています その他の回答(40件) そりゃあ化学調味料の塊ですから美味しく感じますよ 3人 がナイス!しています 昔日本料亭でバイトしてた頃、板さんがまかないにチャーハンを作ってくれました。 まさしくラーメン屋で食べるチャーハンの味。 質問者様と同じで、家ではこの味が出ない・・・と思い、板さんに聞いたら、 「決め手は『味の素だよ』」って言われました。 それも大量に。 確かにラーメン屋が作るチャーハンを見てると、白い粉の物体をどっさり投入してます。 あれが味の素だったんだなぁ~と。 私は味の素大好きなので、抵抗はありませんが、嫌いでなければお試しを♪ 10人 がナイス!しています 先日、関西ローカルの番組で、横浜にある会社で作っている鉄のフライパンで作ると美味しく作れると紹介していました。 なんでも火の通りがかなり早いらしく、手早く素人でも作れるそうです。 プロ御用達の調理器具専門店で5~6千円でどなたでも購入可能だそうです。 おそらくそのようなお店なら中華鍋が手にはいるのではないでしょうか? ネットでも買えるかも・・・ 3人 がナイス!しています 難しいですよね。私も素人なんで、油通しなんて出来ません(油余る) 火力、 ラード、 味覇(ウェイパー)をはじめとする化学調味料(個人的にまだ味覇の化調分は少な目と思ってますが) これらは既に出ているようですので・・・ 私の知る限りですが チャーシューまで作れる方なら、ラードは市販品でなくご自分で豚の脂身買ってきて切り出して加熱したものをすぐ使う。味全く違うと思います。 炒めるラードはカロリー気にしないなら多目に。 味の出る具は先にラードで炒め味を溶け出させる。(脂溶性の旨味を持つものですね) 但し火が通りすぎてまずい具は一旦上げておくか、味だし用と割りきり後から別に入れる。 卵を入れる場合多目に。ご飯まで熱々に炒め上がったあとご飯にこびりつく感じで。 素人でも卵が余計卵が余計な油を吸って家庭用低火力でもパラリです。 (これをちゃんと狙ってやるときはさらに卵多くします、タン炒飯という中華料理炒飯の逸品だそうです。これで失敗すると丸ごと固まって出来損ないオムレツですがうまくいくと卵がパラリです。賭けですが。私百回以上トライして、一桁回しか上手く出来なかったです。) 化調系はあくまで控えめに。 今さらですが素人としてはこんなとこかな。 5人 がナイス!しています
Description 家庭でも簡単に作れる本格的なパラパラチャーハン。 秘訣はご飯の炊き方にあります。家族、友人絶賛のレシビ。お試し下さい。 焼豚(orハム) 適量 長ネギ 5cmくらい 作り方 1 【パラパラ&旨さの秘訣】ウェイパーを少量のお湯に溶かし、米と一緒に炊飯ジャーの中に入れて炊きます。 2 長ネギを みじん切り 、焼豚を食べやすい大きさに切る。(その他、お好みで具材を追加) 3 フライパンを 強火 で熱し、ごま油をひく。 4 煙が出るくらいフライパンが温まったら、溶いた卵を入れ、直後にご飯を投入して絡める。 5 玉杓子でかくようにご飯をほぐしていく。 ご飯がほぐれてきたら、具を投入し、さらにかき混ぜる。 6 パラパラになってきたら塩コショウで味を調え、仕上げに香り付けのごま油を鍋はだから垂らし、少し炒めて完成♪ コツ・ポイント 【お米を味覇と一緒に炊く】ことで、炊き上がるご飯があらかじめある程度パラパラになり、またいい具合に下味も付きます。 このレシピの生い立ち 「卵ご飯にして炒めても、お店の味とは程遠い... 。何とかして中華料理屋のチャーハンを再現できないものか!」と、試行錯誤した結果、完成した自慢のレシピです。家族も友人も絶賛のレシピなので騙されたと思ってお試し下さい♪ クックパッドへのご意見をお聞かせください
炒飯好きの知人と、炒飯ばかりを食べる"炒飯の会"を開催しよう!ということになり、こちらのお店に訪れたのが最初のきっかけです。それ以来、ここのコスパの良さ、そして炒飯の美味しさに魅せられてしまいました。 それが駅前の「香港屋」。さっそくいってみましょう! ドドーン! こちらは王道の「五目炒飯」(730円)。卵、グリンピース、コーン、真ん中に海老というシンプルな炒飯です。 何がスゴいって、これ、量がハンパないんです。軽く2人分はあるんじゃないかっていう。これで730円は安い!!! もちろん量だけじゃありません。 一口いただいてみると……パラパラすぎず、しっとりすぎずのちょうどいい塩梅!コーンの甘みも素晴らしい! こちらは「レタス炒飯」(680円)。見てくださいよ、この美しい山を……! レタスのシャキッとした食感に、卵のふんわりとした食感が合わさり、シンプルに美味しい。味付けもほどよく、油は重すぎない。無限ループで食べられそうな加減がたまりません! そして「肉入り高菜漬け炒飯」(730円)。 香港屋の炒飯はどれも美味しいのですが、この高菜炒飯がとにかくめっちゃ美味しいんです!!! 漬け物が入っているとしょっぱくなりすぎることも多いですが、ここの高菜漬け炒飯は常に絶妙なバランスを保っていて本当に美味しい。 とろっとした鶏ガラベースの卵入り中華スープも◎。 「焼き餃子」(330円)もオススメ! これがまた大きいんです……!330円でこんな大ぶり餃子5つって大丈夫? 3種類のチャーハン達の相棒となる、良きまとめ役。おっきくてモチモチした皮にジューシーなお肉がたっぷり詰まっています! お店は小平駅北口から徒歩30歩という駅近すぎるところにあります。目立つ赤い看板があるので、駅から降りるとすぐに目につきます。 周りを気にせず、気の置けない仲間たちとワイワイ食事したいときにもピッタリ。 小平に足を運んだことがない方も、炒飯好きならば、ぜひここの香港屋を訪れてみてくださいね! 〒187-0041 東京都小平市美園町2-2-26 1F 浅草華春樓の下町しっとり系炒飯に心穏やかになった 最後にオススメするのはこちら!浅草の「華春樓(かしゅんろう)」です。 炒飯といえばパラパラ一択!という人も多いのでは?しかし、こちらの炒飯はしっとり派。そして、パラパラ派も思わず改宗を考えるほどの美味しさなのです(ソースは私)。巷ではしっとり派勢力も根強いですが、それも納得してしまう。 さっそく堪能してみましょう!