手作り 2021. 07. 06 最近スーパーで赤じそを見かけませんか?6~7月下旬この時期だけ登場する赤紫蘇。梅干しを作っているご家庭では、毎年この時期に欠かさず購入する食材だと思いますが、そうでない方には、無縁なもの?そんなことはありません。赤紫蘇ジュースの素、赤紫蘇シロップはとても簡単に作れます。 水や炭酸で割ってジュースにすればお子様は大喜び、焼酎&炭酸で割って、ご主人の晩酌にも大活躍。 シロップを作った後の残りかす(? )で、赤シソふりかけ=ゆかりも、できてしまうという、こんなお得な食材を見過ごす手はありません。 本当に簡単にできるので、今年は是非、赤紫蘇シロップ・ジュース、おまけでふりかけ、作ってみて下さい!
梅酢も作れる! 更にゆかりも作れる! やはり料理は奥深い! この機会に是非お試しください。 赤紫蘇(あかじそ)を使った/梅干し/梅漬け/作り方 様々な野菜や魚介の下処理/下ごしらえ/レシピ/食べ方 皆様お付き合いありがとうございました! また宜しくお願いいたしますぅ。
スティックセニョール、前回かなり美味しかったので、また再購入しました。 柔らかくて、甘い! 何より、農薬未使用という事が安心食べれるのが、嬉しいです。 次の作物を楽しみにしてます! 削除 もちむ 2021. バリバリ加減に驚きましたが、サラダとザワークラウトにして最後まで加工できました!余計な肥料や農薬を使っていないと、野菜の痛みやすさも違うようだと思っています。処理し終わるまでに冷蔵庫に保管しながら、1週間程度。丁寧に作業する時間の取れる人なら、ありがたい品質と量。ザワークラウトを知人にプレゼントしつつ、またリピートしようと思います! 削除 cminih 2021. 無事に届きました!新鮮だった。 夜に湯ってて、美味しかった。 ご馳走様でした! 商品: ブロッコリー 4本セット | 1, 728円〜 削除 はなヲ 2021. 無事に商品が届きました。ありがとうございます!前回、あまりに美味しくて感動したためリピート購入させていただきました!前回よりも大量なので、とても嬉しいです😆しばらく食べられる幸せ♪ありがとうございました! 削除 ちまりん 2021. いつも写真がなくてスミマセン💦 沢山送って頂いたので半分を豆ごはんにしたのですが、塩と砂糖を間違えたかと思う程甘いお豆さんでした。(^-^) これは豆だけ茹でて味付けなしで食べても絶対美味しいと思いました。 うすいえんどう豆とは似て非なるもので、さやはしっかりしていて豆は緑色が濃く、そして茹でるととても柔らかくて甘く、美味しかったです💓 グリンピースが皆こちらの農園と同じなのか、こちらのグリンピースがめちゃくちゃ柔らかくて甘いのかは分かりませんが、とにかく美味しく頂きました。 来年が早くも待ち遠しい限りです。(^-^) 削除 れい 2021. 立派なそら豆がたくさん入っていました❣️❣️ 色々な料理に使います✨ありがとうございます☺︎ 商品: そら豆約2㎏セット(箱重量込み) | 7, 020円 削除 戸島宏裕 | 戸島農園NS 2021. 17. 皆様! もうすぐ枝豆の季節です! 赤紫蘇の収穫はどうする？出荷時期はいつ頃？保存方法は？ | 知っているとちょっと得する情報ブログ. 戸島農園NSの農場も、ハウス栽培で育ててます。 小さなハウスですので、生産量が少ないので数量限定販売となります。 もちろん!農薬不使用(無農薬)ですよ! 早ければ6月上旬頃から販売予定です。 楽しみにお待ちください。 削除 ごっち 2021.
梅干しは長期間の保存ができる食品ですが、梅酢はどのくらいの賞味期限があるのでしょうか。ここでは、梅酢をすぐに使い切れない場合の保存期間の目安を紹介します。 梅酢は5〜6年程度持つ 塩分濃度が20%前後の梅干しから出た梅酢は、清潔な容器や適切な場所で保存すれば常温でも5~6年程保存することができます。より長持ちさせたい場合は蓋の開け閉めの頻度に気を配り、冷蔵保存も活用しましょう。しかし、梅干しを作る際に減塩した場合は、必ず冷蔵で保存して半年~1年以内に使い切るようにしてください。 梅酢が腐った場合の見分け方 以下は、保存していた梅酢が腐った時の特徴です。 ・梅酢の色が濁っている ・変な色に変わっている ・変な臭いがする ・味が変わった 梅酢が腐ると濁ったりカビが生えて変な色に変わったりと、見た目に変化が現れます。一度カビが生えてしまうと梅酢全体に毒素が回っているので、取り除いて食べたりせずに処分するようにしましょう。見た目が変わらなくても臭いや味に違和感を感じた時には、食べることはおすすめできません。 梅酢の使い道には何がある? 以下は、梅酢の使い道の一例です。 ・料理 ・うがいや喉スプレー ・まな板の消毒や水垢の掃除 酸味や塩気がある梅酢は飲み物や料理に使えるだけでなく、生活に活用できる食材です。梅酢には梅干し同様に強い殺菌効果があり、うがいや喉にスプレーすると風邪予防や喉の調子が悪い時にも効果があります。まな板に魚や肉の臭いが付いてしまった場合は梅酢の原液をかけると臭いが消え、取れにくい水垢も綺麗に汚れを落とすことができます。 梅酢の活用レシピを紹介! 常温や冷蔵での長期保存ができる梅酢は料理に使うと味が引き締まり、隠し味としてもおすすめの調味料です。ここでは、梅酢を使ったおすすめのレシピを紹介します。 ①柴漬け ナスやきゅうりなどの夏野菜とみょうがを使った柴漬けは、歯ごたえの良い食感で箸休めとしても最適なレシピです。塩分濃度が高い梅酢で作る場合は、みりんを多めに加えると良いでしょう。冷蔵庫で2週間程保存できるため、作り置きのレシピとしてもおすすめです。 ②梅酢ドレッシング 辛味が強い玉ねぎは、電子レンジで加熱する事で辛味が消えるので是非試してみて下さい。すりごまやはちみつが入っているので、梅酢の酸味がまろやかになり子供も美味しく食べることができます。 ③紅生姜 独特の辛味と酸味が特徴的な紅生姜は、梅酢と生姜で手作りすることができます。煮沸消毒をした清潔なガラス瓶を使うと、長期間の保存も可能です。綺麗な色の紅生姜を作るポイントは、梅酢を必ず生姜にしっかりと漬ける事です。 梅酢は正しく保存しよう!
梅干しの副産物である梅酢の保存方法について紹介します。古くから日本の重要な調味料としてご家庭に常備してあった梅酢ですが、長期保存するために最も大切なことは、適正な保存容器を選んできちんと消毒してから使うことです。梅干しの塩分濃度によっては賞味期限も違ってきますので、保存方法から梅酢の活用法まで順を追って解説します。 梅酢の保存で用意するもの 金属製以外の蓋の付いた容器 梅酢を保存する際の最も重要なことは、食品用の蓋つき保存容器で、金属製以外のものを使うことです。 定番はガラス瓶 梅酢を保存する際は一般的には、ガラス瓶の保存容器を使う事が多いようですが、その理由は熱湯消毒やアルコール消毒がしやすいということがあげられます。 また、ガラス瓶は遮熱性が高く、発酵しにくいので、失敗が少なく、多くの人にとって扱いやすいアイテムでもあるようです。 ただし、容器が瓶でも蓋が金属製のものだと錆びるので気を付けなければいけません。初心者の方には、スーパーなどで見かける赤い蓋の梅酢や梅酒専用のガラス製保存瓶をおすすめします。 陶器やペットボトルはOK?
システム開発の「発注者企業」のための入門書として、現在5刷のロングセラー 『 システムを「外注」するときに読む本』 。本記事では、本書の著者であり、元東京高等裁判所IT専門調停委員で、現在は経済産業省CIO補佐官の細川義洋氏が、聞いたことはあるけどよくわからないDX(デジタル・トランスフォーメーション)について、やさしく伝えていきます。(構成:今野良介)。 「生活」をよくしてくれるもの 「デジタル・トランスフォーメーション」 という言葉が近年、よく聞かれるようになりました。略語ではこれを何故か 「DX」 と書くのですが、そんなことも含めて、この言葉には様々な疑問を持つ人が多いようです。 デジタル・トランスフォーメーション(以下、DX)って、IT化とどう違うの? 仕事をパソコンやスマホのネットを使ってやって、だからなんなの? 確かにちょっと便利かも知れないけど、そんな大仰なもんなの? やり直し王子の人生 王子の幸せって何でしょう？. 様々な言葉を耳にします。「ウチには関係ない」とか「どうせバズワードでしょ」と言った否定的な意見もあるようですが、それでも、私の周囲を見回すと、例えば経済産業省に「デジタルトランスフォーメーション・オフィス」なるものができて様々な行政サービスを検討するなど、DXの波は、徐々に私たちの社会に押し寄せて、戻りようのないところまで来ているのではないかと感じます。 そもそも、この「DX」とは、いったいどんなものなのでしょうか。 2004年に、初めてこの言葉を提唱したスウェーデン・ウメオ大学のエリック・ストルターマン教授によると、その定義は 「ITの浸透が、人々の生活をあらゆる面でより良い方向に変化させる 」ことだそうです(※1)。わかるようなわからないような言葉ですが、何しろ提唱者の定義ですから、この連載でも、これに沿って考えを深めていくことにします。 改めて見ると、DXは、「仕事」というより、それを包含した「生活」を良くしてくれるもののようです。そして、単に「ITを使って」ではなく、「ITの浸透」とも言っています。 皆が、ITツールを当たり前に使いこなし、またITの利用を前提として、仕事のみならず、生活全体を良い方向に向けていく。 多少の拡大解釈を許していただけるなら、そんなところでしょうか。 今回は、そんな定義の理解を進める為に、簡単な例をお話ししたいと思います。 出張費精算もDX?
オンライン授業「後進国」日本は何をすべきか 諸外国ではいち早く実施されているオンライン授業だが、日本の動きは遅い(写真:kou / PIXTA) 新型コロナウイルス感染症の終わりが見えない。学校がいつ再開するかわからない地域も多い。再開したところでいつ休校になるかもわからない。先の見えない不安定な状態が続いていて、いつ安定するのかも皆目わからない。「長期戦」を覚悟する必要があると言う専門家も多い。 そんな中で、子どもの学力について保護者たちの不安が増大している。家庭で勉強するといっても限界がある。財力に余裕がある家庭は、家庭教師、個別指導塾、パソコンやタブレットでのオンライン学習、通信教材など、さまざまな選択肢が可能かもしれない。でも、そうでない家庭は学力格差が広がることへの不安が大きい。 オンライン授業、フランスやアメリカの場合 では、どうしたらいいのか? 実は、答えはすでに明らかになっている。それはオンライン授業だ。これが唯一の解決策であり、これなくして問題解決はありえない。実際に、諸外国はいち早くオンライン授業の実施に舵を切っている。 例えば、フランスでは3月16日以降、幼稚園から大学まですべてが休みになったが、そのとき教育大臣は「これからの期間は、子どもたちが勉強できない期間ではない。勉強の方法が進化するだけだ。教育の続きを遠隔でおこなう」と宣言した。そして、オンライン授業が始まった。現在、主にZoomを使ってのオンライン授業が行われている。 柱になる内容としては2つあって、1つは既習内容についてのクイズ形式の問題、もう1つは画面を通して教師と生徒がやり取りしながら進めるオンライン授業だ。 毎日、先生から子どもたちへのメッセージと当日の勉強プログラムの説明ビデオが届くとのこと。また、家庭でプリントアウトできる教材を電子メールで送信することもある。オンラインで質疑応答したりビデオを見たりテストをしたりすることもできる。
異母妹への嫉妬に狂い罪を犯した令嬢ヴィオレットは、牢の中でその罪を心から悔いていた。しかし気が付くと、自らが狂った日──妹と出会ったその日へと時が巻き戻っていた// 連載(全174部分) 最終掲載日:2021/07/07 12:00 聖女のはずが、どうやら乗っ取られました とある乙女ゲームの中に、私は聖女召喚されたらしい。けれどもあまりに突然すぎて、私がうっかり茫然としているうちに一緒にくっついてきた女に「私が聖女です!」とさっさ// 完結済(全108部分) 最終掲載日:2021/03/18 18:00 王太子様、私今度こそあなたに殺されたくないんです!
廊下に小さな洗面台? 古い物件を探してて廊下にミニシンク(洗面台)がある家を発見。 ブーツを洗うにしても小さすぎるよね? 回答:これはバトラーズシンク、またはクリーナーズシンクと呼ばれるものです。水拭き掃除などに便利で時短になる設備です。 7. 謎の小屋 カリフォルニアのビーチで鎖でフェンスにつながれた小屋を発見。これ何? 回答:この地域に生息する水鳥用のシェルターです。水に浮かぶので野生のカモなどがカミツキガメなどの捕食者から避難したり、安心して眠れる場所を提供できます。 8. ドライバーが指にはめている青い物体って何? このドライバーが指にはめてカチカチさせてるリングみたいなの何? 回答:祈りの数を数えるカウンターです。あるフレーズを繰り返すたびにそれを押します。指や数珠などで数える昔ながらの方法もありますが、そのリングが同じ役目を果たします。 9. 窓にトランプのダイヤのキングが! 何が幸せかわからない 男. 銀行の前で開くのを待ってるんだけど、通りに面したドアにトランプのカードが置いてある。これ何のため? 回答:元銀行員です。これは安全信号です。当時は四半期ごとに切り替えましたが、他の従業員に確実に開けることを知らせるためのものです。 (この慣習には諸説あり、通常はより目立たない場所に置く、カードの種類と配置場所の両方を定期的に変えるという声も) 10. 雪が解けてきたら芝生がうねうねした溝だらけ。原因は何? 回答:これは地下生活を好むネズミの活動によるものです。彼らは冬は雪の下にトンネルを掘り活発に行動する傾向があります。 11. 金属探知機でこんなん見つけた 1890年から1960年代に建てられた農場で金属探知機を使ってたらこんなものを発見。長さ10cm以下の銅っぽい材質の筒で両端閉じてるけど中は空洞みたい。片方の端にコウモリのような印がある 回答:1940年代のCoty(化粧品メーカー)の口紅です。 12. トルコのクーデターのニュースで見かけた変な兵器。これ何? 回答:ドローンキラー。強力かつ指向性の高い無線周波数信号を発信してドローンの受信機を妨害し、ドローンを墜落させる対ドローン兵器です。 13. 携帯電話基地局の前に大量の南京錠 携帯電話の基地局の手前のゲートに大量の南京錠がぶら下がってる。なんでこんなにたくさんあるの?ここ通る人はどうやって全部開けるの? 回答:すべて開錠する必要はありません。1つ外すだけでゲートが開きます。このゲートは複数の人が利用するため、各自1個の南京錠と鍵で開閉できる特殊なシステムを備えています。 もし1つの錠をシェアすると全員同じ鍵を持たねばならず、仮に1人が鍵を失くして錠を交換した時も全員に新しい鍵を渡す必要があります。 参考:複数の南京錠でアクセスシェアできるTAYHOPEのマルチラッチシステム Tayhope Final Vis 14.
カリフォルニアの浜辺で謎生物?
くっついたり、ハグしてもらったり……大好きな彼とただくっついているだけでストレスが吹っ飛んでいったり幸せな気持ちになりますよね♡ 人によってさまざまなことを「甘える」だと認識しているので、もし彼や男性などに「甘えるの苦手だよね」「もっと甘えて」などと言われた場合は、認識が異なっている可能性も……! これもなかなか言いづらいかもしれませんが、素直になって「私はこう甘えたいな」と言ってみたら、道が開けるかも♡ そしてもし男性の皆様がこれを読んでいたら、女子たちはこんなことを求めてるということを覚えていただけると幸いです! (榎本麻衣子) ★男性が言う「甘えてね」ってぶっちゃけどういう意味なの?男心を聞いてみた ★意味不明…。別れたくなった彼氏の「もっと甘えて」LINE > TOPにもどる