?他の方の回答だと「ソースカツ丼といえば長野」みたいな傾向がありましたから。 やはり同県でも地域、家庭によって違いますね♪ 味噌カツ、デミカツは食べたことないので一度食べてみたいです! お礼日時:2020/12/20 09:37 > 私の中でカツ丼と言って思い浮かべるのは「ソースカツ丼」でしたが、世間一般では、「卵でとじたもの」だと知って驚きました。 アガサクオリティさんと同じ様に、私も小さい時から「ソースカツ丼」でしたが、社会人になってから「卵とじ」もある事を知り、また、「卵とじ」が主流?らしいと知って2度びっくりしました。 私は諏訪湖の周辺で生まれてから現在も同じだし、妻も同地域なので、2人で同じことを言っています。 時々、夫婦ふたりで、「ソースカツ丼」のお店が多い(本場? )とか、長野県では発祥の地とか言われる、長野県南部の「駒ケ根市」の駒ケ根インター近くへ「ソースカツ丼」を食べに行きます。 … この回答へのお礼 お店のカツ丼、美味しいですよね(*^^*)是非行ってみたいです♪ お礼日時:2020/12/20 09:33 No. 福井名物★ソースカツ丼と カツ丼ソース by ケイヤ5621キエ | レシピ | レシピ, 料理 レシピ, カツ丼. 4 onicyan2 回答日時: 2020/12/20 00:09 両方食べます 昔 学食でコロッケ定食があり ご飯大盛りにして添えのキャベツとコロッケを乗せソースを掛けて食べたのが カツであるのを知りよく食べるようになった。 大阪ですが定食屋でもソースカツ丼が無いです、 よく行く 居酒屋(串カツ居酒屋)に ソース串カツがあり 豚バラ串でよく食べます(ソースで作ってもらう)。 この回答へのお礼 本当に稀なんですね(^^; こんなにも家庭、地域によって変わるもんなんですねえ… お礼日時:2020/12/20 09:31 No. 3 Epsilon03 回答日時: 2020/12/19 23:48 カツ丼と言えば卵とじで育ってきたのでソースカツ丼は衝撃でした。 御飯の上に刻みキャベツが敷き詰めてあってその上にソースに浸したカツが乗っている。 キャベツが上下から温められていてシャキシャキ感も薄れているし、御飯だけ口にしたいのに キャベツも付いてくるのが嫌ですね。 キャベツは単独で食べたいし温まったキャベツは美味く無い! やっぱり「かっ込む」と言う表現が出来るのは卵とじカツ丼。 回答ありがとうございます!私も小さい頃はキャベツのしんなり感が不思議な感じでしたが、慣れてむしろ美味しく感じます♪ 私はカツのサクッとした衣が好きなので卵とじでしっとりしているのは少し抵抗があったりします(^^; それはそれで美味しいですけどね!
お礼日時:2020/12/20 09:34 No. 10 05051036 回答日時: 2020/12/20 13:34 私にとってもやはりカツ丼は卵でとじたもの。 言っては何ですが…ソースカツ丼って食器洗いの手間を省くため一つの食器に無理やり盛ってる(後片付けの)手抜き料理に思えます。 おっしゃる通りです(*^^*) 私は夕飯が面倒な時はご飯にキャベツとカツを乗せて「ソースカツ丼」にして食べますよ笑 手抜きでもなんでも、美味しければOKです♪ お礼日時:2020/12/20 13:58 お礼ありがとうございました。 (^^) 20代半ばまでは、生まれも育ちも東京なので、やはり、一般的に知られる料理は、東京の味付けが基本になってますね。(^^) 大阪者です わたしの中でカツ丼といえばカツ丼 ソースカツ丼は ソースカツ丼 ぜんぜん、まったくの別もんです たとえが大袈裟 で飛躍しますが 焼鳥重と親子丼 ほどに違いを感じます > みなさんあまり食べないんですか? いち度だけ、ありました お弁当屋さんでメニューにあり お、これ は… と思ってこしらえていただきました 旨かったです でもマネ をして自作してみたことがなかったです いただく機会が少なすぎるし(onicyan2 さんおっしゃるように一般 的なメニューではなく)したがって圧倒的なインパクトを受けたこと もなく(なにしろ機会が少ないと、ふつうのカツ丼の記憶が勝って) でも このご質問を拝見して、またソースカツ丼をたべてみたいと そう思えました ありがとうございます ソースカツ丼美味しいですよ♪ あと、うちで適当に済ませたい時はご飯にキャベツ、カツ、ソースをかけて簡単ソースカツ丼にして食べてます(*^^*) お礼日時:2020/12/20 09:38 私はもともと江戸っ子ですが、長野県に移住してから長く、人生の3分の2を信州で暮らしているものです。 なので私の知るカツ丼はやはり卵で綴じたカツ丼です。 食に関しては、どんな食べ物にも興味津々なので、ソースカツ丼も一、二度食べてはみましたが、正直に言うと、どちらもソースが甘ったるく感じたことと、キャベツとソースがセットなら、ご飯に乗せず、やはり、別々に食べたいなぁ……と感じてしまいました。^^; 故に、味噌カツ丼やデミカツ丼なんかも、あまり好きじゃないです。 おや、長野の方でも卵とじ派なんですね!
材料(4人分) 鶏むね肉 2枚 塩 ひとつまみ~ マヨネーズ 8絞り パン粉 1カップ こめ油 適量 ◆中濃ソース 大さじ6~ ◆みりん 大さじ1 ◆醤油 ひとまわし~ 作り方 1 鶏肉1枚を4等分に切り、厚みを1センチくらいに開く。 フォークでたくさん刺す。 2 1に塩を振り、マヨネーズを絡める。 パン粉をつける。 3 フライパンに1センチ分の油を入れて温め、2を入れて揚げる。 4 きつね色なったら、裏返し、同じようにきつね色になるまで揚げる。 5 ◆を混ぜ合わせ、フライパンで沸々させたら、4を絡めて完成。 きっかけ アレンジに♪ レシピID:1740028115 公開日:2021/06/04 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ チキンカツ さくらぐみ 楽しく美味しくお料理しましょう(*´∀︎`*)♪︎ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR チキンカツの人気ランキング 位 揚げない♪鶏ささみのしそ梅チーズと大葉のチキンカツ 甘辛ソースが絶品♡鶏むね肉でソースチキンカツ丼 衣サクサク!鶏むね肉で!驚きの柔らかチキンカツ 【楽めし】鶏むね肉で簡単絶品♡一口チキンカツ 関連カテゴリ 鶏肉 あなたにおすすめの人気レシピ
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200 Pachinkos, 186 Slots Home Game Hole News このサイトについて プライバシーポリシー Copyright © 虹のある街北本店 All Rights Reserved. 2021. 02. 10 7月21日新装開店 設置台 全 386 台 パチンコ 200 パチスロ 186 貸し玉別 4円パチンコ 99 1円パチンコ 72 0. 2円パチンコ 29 1000円/47枚 150 2円スロット 36 店舗情報 台番号検索 パチンコ・スロット出玉ランキング DMMぱちタウン にじまち×LINE
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