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Mon, 12 Aug 2024 02:15:54 +0000

#01汐留 イタリア街 東京都 港区東新橋2−17 クルマ好きの間では定番となりつつある場所で、週末には写真撮影目的でクルマ好き、バイク好きが集まる撮影スポットです。北欧風の建物や石畳の道路があり、夜は雰囲気満点の照明で彩られます。愛車をいつもの何倍にもカッコよく撮ることができますよ。周りはホテルや飲食店がありますので、騒音を立てる行為や大きな話し声は禁物です! #02首都高速辰巳第一PA M. 撮影スポットin関東地方 -車写活(シャシャカツ) | LEDとHIDキットの通販はfcl.(エフシーエル). T. 様 東京都 江東区辰巳3丁目 東雲にそびえ立つビル街とのショットが撮れるパーキングエリアです。 週末にはスポーツカーを始めとするクルマ好きが集まり、クルマ談義に華を咲かせる光景がよく見られます。週末は止める場所も限られてしまうので、撮影するならば平日がオススメです!カメラの長時間露光機能を使って、走行しているクルマのヘッドライトの軌跡を残した写真もカッコよく映りますよ。 #03豊海埠頭 東京都 中央区豊海町13−9 ベイエリアの背景と愛車を、隔てるもの無く撮影することができるスポットです。照明がありませんので夜に撮影するのであればテクニックが必要です。スマホであればLED照明などでクルマを照らして撮りましょう。カメラであれば三脚を使って長時間露光してみましょう。背景もクッキリ写すことができますよ。配送トラックの通り道でもありますので、あくまでもトラックの邪魔にはならないようにマナーには気をつけてくださいね! #04神田明神 随神門 東京都 千代田区外神田2丁目18−12 神田神社の大鳥居をくぐると現れる門です。クルマと純和風な写真を撮れる、都内でも数少ない撮影スポットです。撮影をするなら人通りが少ない平日がオススメ!人が少なくなり店も閉まった夜間でも出入りは可能ですが、近くには住居もありますので騒音や大きな話 し声は厳禁です。夜は街灯で照らされているものの、オレンジ色の街灯のためクルマの色を出すのにちょっとした工夫が必要です。LED照明を当ててみるのも良いですが、フラッシュの多重露光を使えば影のない写真を撮ることができます。撮ったあとに写真加工アプリでホワイトバランスの調整をするのも有効ですよ。 #05品川埠頭 東京都 品川区東品川5丁目1付近 映画に出てきそうな、コンテナを背景に愛車を撮影することができるスポットです。写真のようにクルマをアップで撮るのも良いですし、ちょっと引き気味で撮ってたくさんのコンテナとクルマを写すと雰囲気が出ますよ。駐停車禁止の場所ではありませんが、道路に止めて撮影するようになりますので撮影する場合は周囲に注意してくださいね!

撮影スポットIn関東地方 -車写活(シャシャカツ) | LedとHidキットの通販はFcl.(エフシーエル)

SNSなどで愛車の写真を投稿してる人って多いですよね。 投稿されている写真を見て「撮り方が上手いなぁ」って思うことはありませんか? 同じように写真を撮ったはずなのに自分で撮った写真はイマイチ・・・ 「いいね!」の数も・・・ SNSで車の写真の投稿を見てるとカッコイイ写真が沢山あるよね!あれってどうやって撮ってるのかな?あんな写真を撮ってみたいんだ! ソウル マシン 写真には『撮り方』があるんだ!みんなが良いと思う写真には共通点があって、構図や角度などいくつかポイントを理解すればスマートフォンでも似た写真が撮れるはずだよ。 同じように撮ったはずなのに いいね! が沢山つく写真とつかない写真があるのはなぜでしょう? 実は皆さんが 良いなと感じる写真にはいくつかの共通点があり 、そのポイントを抑えて写真を撮るとグッと写真の出来栄えが良くなります。 この記事ではSNS映えする格好良い車の写真を撮り方を知りたいあなたに向け、実際の写真を見ながら格好良く愛車の写真を撮る方法を解説しています。 この記事を最後まで読むことで「いいね!」が集まる写真を撮れるようになるコツがわかります。 高いカメラがなくても写真の撮り方を覚えれば誰でもカッコイイ車の写真を撮ることはできる! 今回はスマートフォンでも可能なテクニックを中心に紹介していきます。 この記事でわかること スマートフォンでできる 車写真のアングル 車写真の構図 車写真のロケーション 車写真の光と色 手軽にSNS映え写真を撮りたい 私のTwitter( @gogoCX30)はクルマ好き(特にマツダ好き)な方をフォローしています。 すると沢山の車の写真が流れてくるんですね。多くの方がスマートフォンで撮影しています。 沢山の写真を見ていると「もったいないなぁ」と思う写真もチラホラ。 そこでアンケート クルマ好きな皆さんが知りたいのはどれ? スマホで簡単に!SNSで映えるクルマの撮り方をプロカメラマンに聞いてみた | Anyca(エニカ) NEWS|カーシェアリングの最新ニュース. ブログで「車の写真を格好良く撮る方法やコツ」を記事にしようと思っています。 皆さんが知りたい(興味がある)のはどれですか? その他の場合はリプいただけると嬉しいです。 よろしくおねがいします。 — MZcar (@gogoCX30) 2018年9月21日 スマホでSNS映えする格好良い写真を撮りたい!って意見が圧倒的!

車専門の写真と動画の撮影。圧倒的な主役感、感動体験!ドラマティックな撮影は貴方と愛車が"主役"です。 カーフォトサービスは写真や動画を通じて愛車を想うオーナー様へ "クルマと共に" をお届けします。思う存分、貴方が主役のひとときをお楽しみください。 記念日、プレゼントにもご利用いただけます。 お問い合わせはこちらから Email: カーフォトサービス 紹介 - Our Services -

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本企画は2017年11月21日に終了いたしました。 [オーディション期間] 2017年11月15日(水)〜 2017年11月21日(火)23:59迄 ※エントリー完了後からのKAWAIIがランキングに反映されます。 [企画内容] 皆さまの応援により<各部門1名>に選出されたコスプレイヤー/モデル様はなんと!!! キャラクターのペイントをした痛車と合わせで写真撮影を行います!! あなたのコスプレと痛車で合わせをするチャンスです!! 車・バイクと一緒のフォトウェディング|アンシャンテ横浜は駐車場完備のウェディング専門結婚写真スタジオ. ※基本的には一緒に取る車体は下記写真に記載の車体になりますが、オーナー様の都合で変更になる可能性もございます。 部門は5つに分かれておりますが、エントリーされた部門が優先ですが、他の痛車と撮影することも可能です。 なんと今回 全部で5部門各1名 ■撮影日:2017/12/2(土) *お台場近辺にて撮影致します! 必ず撮影日に参加できることを前提にエントリーをお願いします!

利用情報 写真 "美しいフォア グラウンドで車と一緒にフィールド道路で立って歩く犬連れ"は、購入したロイヤリティフリーライセンスの条件に従って、個人用および商用目的で使用できます。 イメージは7360x4912までの高解像度でダウンロードできます。 国: Ukraine 撮影場所: アウトドア 画像の向き: 水平 人種: アジア この写真に写っている人: 1 季節: 秋 時刻: 日 性別: 男性 ストックイメージキーワード: 一緒に, 交通機関, お父さん, お母さん, 谷, 旅行, ドギー, 自動車, ゴールデン ・ リトリーバー, 男性, 子供, 親, 自然, 車両, 道路, 家族, ママ, 男, 道, 少年よ, 息子よ, 女性, フィールド, 屋外で, 輸送, 犬, 夏, パパ, ペット, 両親, 車, 人々は, 子供よ, 団結し, 白人, 子育て, 関係, 動物

スマホで簡単に!Snsで映えるクルマの撮り方をプロカメラマンに聞いてみた | Anyca(エニカ) News|カーシェアリングの最新ニュース

良い写真は誰にでも撮れます! でも知識とテクニックだけ身につければ良いか?というとそうではありません。 最後に写真を撮るうえで大切なことを伝えます。 高いカメラだから良い写真が撮れるわけではない 。 大切なのは 気持ちと機動力 。 とにかく動く!とにかく撮る! プロやセミプロと呼ばれる人が一日何枚シャッターを切るか知っていますか? 被写体により違いはありますが、数百枚から時には千枚を超えることも少なくありません。 良い写真を残したいならとにかく撮る! その中から「これはイイ!」と思った写真をSNSで使うと良いです。 そしてベストなアングルや構図を見つけるためにとにかく動く! 車の周りをグルグルしたり、近づいたり離れたり、座って見たり、時には寝転んで見たり・・・ 周囲の車や人の迷惑にならないように最大限の配慮をしながら動き、シャッターを押し続けましょう。 いつもとは違う場所に行く。いつもと同じ場所なら時間を変える。という機動力も大切です。 でもスマートフォンでは一眼レフやミラーレス一眼に勝てないのも事実。 もっと良い写真を撮りたいと思うならカメラの購入を考えましょう。 安いカメラでもカメラはカメラ。スマートフォンとは比べ物になりません。 今回の記事は写真撮影の基本的な部分でスマホカメラでも応用可能なテクニックや知識をお伝えしました。 スマホで応用可能なので、書いてある内容は一眼レフやミラーレス、マイクロフォーサーズカメラでも実践できます。 更に深く知りたい場合は焦点距離や絞り、シャッタースピード、被写界深度と色々出てくるのですが、後日改めて記事にしたいと思います。

さり気なく見せることでこなれ感のある写真に仕上がります」 <シチュエーション2> 広めの駐車場 海や公園、郊外にある広めの駐車場もシャッターチャンスエリア!左右の開放感を活かして気持ちの良い写真を撮ってみましょう!こういう場所なら複数人のドライブでもクルマと一緒の記念撮影ができますね。 正面から撮影して上下左右の余白をたっぷり取る ▲OK ▲NG 「広い駐車場は水平垂直がとりやすく、写真が苦手な方にオススメのシチュエーションです。NG写真は、余白は取れているものの、地面の割合が多くかつ斜めになっているので雑な印象。この場合は、正面から撮影して上下左右の余白をたっぷり取ること。簡単にSNS映えする写真を撮ることができます。」 「この場合は、グリッドを使って撮影すると撮りやすいと思います。水平垂直も取りやすく、余白のバランスも見やすい。ポイントは、クルマと人物が3分の1の部分で収まるように引きめで撮ること。そして下からは撮影せずに、クルマと同じ高さの真正面から撮影してみましょう」 ( 設定>カメラ>グリッド 画面を縦横3分割にしてくれる機能) <シチュエーション3> 休憩所 3箇所目は、山道のドライブ中に見かける休憩エリアでの撮影方法をご紹介。ちょっとした休憩場所でもおしゃれな写真を撮ることができるので、ぜひトライしてみてください! 下から煽って樹木の高さと青空の抜け感を 「休憩所もおしゃれな撮影は可能!青空と緑のコントラストがキレイなので、SNS映えする座り撮影をしてみました。ポイントは 下から煽って樹木の高さと青空の抜け感を入れること。 圧迫感がなくなり気持ちの良い写真に仕上がります。NG写真は、地面の面積が多く重たい印象ですよね。せっかくの樹木の高さを活かしておらず野暮ったく見えてしまいます。人物が映えるようにクルマよりも少し手前に座ってもらうのがポイント。」 「座り以外に立ちで撮影しても素敵に仕上がります。こちらも抜け感を大事にし、道が続いているかのように、想像できるよう道路を切り取れるとバランス良く仕上がります。空がひらけた場所なので空と道を贅沢に使ってみましょう」 やりがちな『写真のNG例』&プロ並みの写真が撮れる『撮影時のコツ』 次に、私たち素人がやりがちなNG例と、それを改善するための『撮影時のコツ』を紹介します。おしゃれだと思っていた撮り方が実は間違っているかも!

スポンサーリンク 皆さんは生チョコはお好きですか?とろりと舌の上でとろける食感は格別ですよね。 作り方もチョコを湯煎して生クリームを混ぜて固めるだけ。 お手軽で見栄えもしておいしいので、手作りしてみようかな、と思っている人もいるのではないでしょうか。 しかし、材料をそろえる時に悩むのが生クリーム。 スーパーに行くと沢山の種類の生クリームが売っていて悩んでしまいますよね。 動物性?植物性?脂肪分は多い方がいいの? ホイップって何? そんなお悩みを解消していきましょう! ということで今回は、 ・生チョコを作るときの生クリームは 植物性を使っても大丈夫? 動物性生クリームとの違い ・生チョコを作るときの チョコと生クリームの割合 は植物性or動物性を使う場合それぞれどのくらい? 植物性の生クリームで生チョコ♬ by ふ~た 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. ・生チョコを作るのに 植物性生クリームを使うと固まらない?その場合の対処法 も! についてくわしくまとめましたので紹介していきます^^ スポンサーリンク 生チョコを作るときの生クリームは植物性を使っても大丈夫?動物性生クリームとの違いについても解説! まずは材料をそろえるところからですね。 生チョコの生クリーム、一体何を選んだらよいのでしょうか? よくある動物性、植物性の生クリームの違いについてみていきましょう。 まず生クリームとは、「生乳や牛乳を原料とし、植物性油脂や添加物を含まず、乳脂肪分18%以上のものを生クリームと呼ぶ」と法律で規定されています。 それ以外の商品は「生クリーム」と表示ができないので、「ホイップ」や「フレッシュ」などの名称で販売されています。 植物性の生クリームは、大豆油やコーン油などの植物性の油に乳化剤などを加え、クリームのように加工してある商品になります。 つまり、厳密に言うと生クリームではないということになります。 植物性の油を使用しているため、味はさっぱり。色が白く口当たりが軽いのが特徴です。 動物性の生クリームと比べると安価で販売されています。 お店で買うときは、「ホイップ」や「フレッシュ」という名称で表示されているものを探してみましょう。 次に動物性の生クリームは、先ほど述べた生クリームそのものになります。 乳脂肪分が多く含まれているため、コクがあり口当たりはまろやかです。 色はやや黄身がかっているのが特徴。 脂肪分の割合は35%や50%など、様々な商品が販売されており、用途に合わせて選べるようになっています。 こちらはパッケージに「生クリーム」と書かれているのが目印です。 さて、では生チョコを作る際のクリームはどちらがよいのでしょうか?

植物性の生クリームで生チョコ♬ By ふ~た 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品

お菓子作りに使うのは、バター(食塩不使用)が基本。普通のバターには塩が入っているから、ちょっとしょっぱくなったり、出来上がりの風味が違ったりしちゃうんだ。だから普通のバターはオススメしません。お菓子作りでは、バター(食塩不使用)を使ってね。 ココアは普通のミルクココアでもいいですか? レシピの材料にピュア(純)ココアと書いてあるものは、ミルクココアではなく、必ずピュア(純)ココアを使ってね。ミルクココアには、砂糖やミルクなど、ココアパウダー以外の成分も含まれているから仕上がりの味が変わってしまうよ。 ラム酒は入れなくてもいいですか? お酒が苦手な人は入れなくてもいいよ。ただ、ラム酒には風味をよくするだけでなく、生地をしっとりさせる効果もあるので、入れたほうがおいしくなるよ。 アーモンドプードルの代わりに、きなこでもいいですか? 生チョコの生クリームは植物性でもいい?チョコとの割合と固まらない場合も! | Dailyブログ. 残念ながら、きなこは代わりにならないよ。アーモンドプードルはアーモンドを粉末にしたもの、きなこは炒った大豆を粉末にしたもの。アーモンドプードルを生地に入れると口当たりがよくなり、ナッツの風味がきいておいしくなるんだ。きなこを使うと全く違うお菓子になっちゃうからアーモンドプードルを使おう! グラニュー糖の代わりに普通の砂糖でもいいですか? 普通の砂糖(上白糖・じょうはくとう)でも基本的にはOK。上白糖のほうが少し甘いとされているけどどうしてもグラニュー糖がない場合は代わりに使っても大丈夫だよ。だけど、上白糖を使うと焦げやすくなるから焼き菓子作りにはグラニュー糖がオススメだよ。 板ゼラチンの代わりに粉ゼラチンを使ってもいいですか? 粉ゼラチンでも大丈夫。分量は板ゼラチンと同量でOKだよ。 彼は甘いものが苦手なんですが、ミルクチョコレートの代わりにブラックチョコレートを使ってもいいですか? 甘さや味、出来上がりの色合いは違っちゃうけど、ブラックチョコレートを使ってももちろんOK。ミルクチョコレートを使うよりも甘さが抑えられるので、甘いものが苦手な彼には喜ばれるかも。 砂糖の分量を減らしてもいいですか? レシピの分量は、一番バランスよくおいしくできる量だから、まずはレシピ通りの分量で作ってね!慣れてきたら、少し減らしてみるなど調整するのもいいかも。甘さを抑えたいときは、ブラックチョコレートを使うのもありだよ。レシピによっては、砂糖を減らすと膨らまなくなったり、上手く固まらなくなったりすることもあるから初心者さんはレシピ通り作ってみよう。 薄力粉じゃなくて小麦粉でもいいですか?

植物性ホイップクリームレシピ・作り方の人気順|簡単料理の楽天レシピ

チョコレートの原材料ってご存知でしょうか? 最近ではカカオ豆からチョコレートが作られることは広く知られてきています。 さて、カカオ以外の材料は何でしょうか。 お手元のチョコレートの箱を裏返しにして、原材料表示をご覧になってみてください。 スーパーなどで広く出回っているチョコレートの多くに、【植物油脂】が含まれています。 砂糖、カカオマス、 植物油脂 、全粉乳、ココアバター、ホエイパウダー、バターオイル/乳化剤(大豆由来)、香料 上記の原材料表示は某日本3大チョコレートメーカーの一社のミルクチョコレートです。(一社だけ引き合いに出してますが、他も似たり寄ったりです) ベーシックな板チョコレートにさえ、【植物油脂】が含まれている場合がほとんどです。 ハレトケトのローチョコレートやこだわって作られるクラフトチョコレートには含まれないものであり、本来のチョコレートには必要がない材料です。 【植物油脂】って何なのでしょう?

生チョコの生クリームは植物性でもいい?チョコとの割合と固まらない場合も! | Dailyブログ

らくらくホイップもう少し甘さ控えめだといいけどケーキやプリンに添えるにはこのくらい甘くないとだめなのかね セブンのと迷ったけどセブンの感想落ちてないね らくらくホイップとトップバリュのディズニーパケって同じ物かな? 丸亀系のコナズコーヒー エッグスンの真似っぽい店なんだけど ホイップはミルクっぽい味が強くて美味しかった どういう物を使ってるんだろう… 540 無銘菓さん 2017/06/17(土) 15:20:57. 10 ID:P37VJycb 甘過ぎるよな ホイップしづらい季節になってきたなー らくらくホイップとチョコカラースプレー買ってきた この組み合わせがたまらなく好きだ アイスに絞りだそう こんな夜中にめ目が覚めて楽しみで仕方ない あー らくらくホイップよりデザートホイップの方が美味しいね らくらくはなんか後味がある えー、らくらくのが好きだわ 最後までチューチューしやすいのもポイント高い 自分もらくらくの方が好き 生どら作って余ったホイップ食べてる。 餡と混ざってうま まるごとバナナか、いいな 植物性クリーム余してるんで、作ってみようかな 最近ケーキ欲が高すぎて 自分でホイップしたほうがコスパいいなと思って、週イチぐらいでホイップしてるんだけど なんだか自分でホイップしたものと、買ってるもの、味が違う気がする。 (まるごとバナナとかでも。ちなみに良く作るのはバナナサンドイッチ) そういえば、クリスマスケーキのカタログで、 シャンパン風味のクリームとかそんな感じの煽り文句を見た気がするんだけど 砂糖以外に混ぜると美味しいものってあるんだろうか? 変なものを入れると固まらない気がして試せない。 固まりやすくなるようにレモン汁でも入れてるのかな。 ちなみにいわゆる動物性の生クリームも一度試したけど そんなに違いがあると思わなかったから、 カロリーが半分ですむ植物性低脂肪ホイップがお気に入り。 スジャータは固まりにくいけど固まったらずっとそのまま、 雪印は固まりやすいけど2日ぐらい置いておくと液状化する気がするんだけど気のせいだろうか。 >>550 食パン&植物性クリームの丸ごとバナナはよくやる。ホイップクリームがあまったら冷凍できるしね。 冷凍、解凍してもホイップがだれないのが使いやすくていい。逆に冷凍、解凍で水分がぬけて粘度があがるようだ 急にトゥインキー食べたくなった 香料の違いだったりして もしかしたらバニラエッセンス入れたりしたら買うやつに近づかないかな?

植物油脂を使っているチョコと使っていないチョコの違いって?|体にいい油.Com

薄力粉は小麦粉の一種。一般に小麦粉に含まれるタンパク質の量やグルテンの違いによって、強力粉、中力粉、薄力粉と分けられているんだよ。その中でタンパク質が少なく、キメが細かいのが薄力粉。お菓子作りには薄力粉を使おう! 道具について バットがないんですけど、どうしたらいいですか? 保存容器やお弁当箱、トレイなどを代わりに使うといいよ。材料の下ごしらえをしたり、生地を冷やしたり、いろいろな用途に使える便利な道具。できれば大小2~3個用意しておくのがオススメ。 はかりがないんですけど、どうしたらいいですか? お菓子作りは計量がとても大切だから、はかりは必ず用意してね。0. 1gから量れる製菓用や料理用のはかりがあると便利だよ。レシピの分量をきちんと守ることが、失敗を少なくするポイントでもあるんだ。 オーブンシートって何ですか? オーブンで生地を焼くときや石畳チョコ(生チョコ)を固めるときに、鉄板やケーキ型、バットに敷くシートのことだよ。オーブンシートはシリコン加工や樹脂加工されているから、生地がくっつかなくて便利。円錐(えんすい)状に丸めれば、チョコを絞り出すときのコルネとしても使えるよ。 オーブンシートの代わりってありますか? クッキングシートもOKだよ。メーカーによって呼び名が違うだけで、オーブンシートもクッキングシートも用途は同じ。注意したいのは、クッキングペーパーなど「オーブン不可」のもの。商品パッケージをよく確認して、間違って使わないよう注意してね。 泡立て器とハンドミキサーどっちがいいですか? 作り方で「ハンドミキサーで混ぜる」などと書いてある場合はハンドミキサーを、「泡立て器で混ぜる」と書いてある場合は泡立て器を使おうね。メレンゲやスポンジ生地などしっかりした泡立てが必要な場合は、ハンドミキサーを使ってるよ。 包丁ってどうやって温めればいいですか? 包丁はお湯につけて温めてね。チョコレートは水分を嫌うので、温め終わったらていねいに拭いて、水分が残っていないことを確認してから使おう。直火で温めると包丁を傷めるので、絶対にやらないでね。 電子レンジでもオーブンの代わりになりますか? 残念ながら電子レンジはオーブンの代わりにはならないよ。オーブン機能が付いた電子レンジならば、もちろんオーブンとして使えるよ。ちなみに、オーブントースターもオーブンの代わりにはならないから注意してね。 スケッパーの代わりってありますか?

急ぎです!生チョコを作りたいのですが、生クリームは動物性のものと... - Yahoo!知恵袋

みんな大好き板チョコだけど、植物油脂を使ってないスイス・ベルギー方式に合致してるのは明治だけなんだぜ…。 ロッテや森永でなく、明治だ。 何気なく目にする明治の板チョコだけど、ココアバター以外の油脂を入れないこだわりが詰まったチョコレートなのだ…🐧 — Dr. トリトン@"じびかのせんせい" (@electrictower) June 1, 2020 このツイートを見てから無性に板チョコが食べたくなったので、スーパーに買い物に行った際に買ってきました。 メーカーにこだわりはないけど、せっかくなので定番ブランドの明治・ロッテ・森永の3社を食べ比べてみました。 それから、植物油脂についても調べてみます。 明治ミルクチョコレート 甘すぎず、ミルクとのバランスも丁度よかったです。 カカオのコクがしっかり感じられて、チョコレート感は明治が1番でした。 森永ミルクチョコレート 他の2つと比べてあっさりしている印象。 ホエイパウダーが入っているからなのか、ミルクの他に別な甘さを感じます。 ロッテガーナミルクチョコレート 1番甘く感じました。 ミルク感が強くネットリとした食感で、口の中に残ります。 この甘さの強さは子供に好まれそうですね。 個人的な順位は 私は、1位:明治 2位:森永 3位:ロッテ 母は、1位:森永 2位:明治 3位:ロッテ 親父は、1位:明治 2位?

無性に食べたくなるチョコ。食べ始めると止まらないチョコ。あなたはチョコレートって好きですか? 甘くてとろけて、なんとも言えない良い香り…♪私もチョコレートは大好きです(*´ω`*) でもこの魅惑のチョコレートにも、実は「体に悪い油」の影が。。 そう、チョコレートには 「植物油脂」 が使われているものも多いんです。 でも使われていないものもある。その違いって何なのでしょうか? チョコレートについて知ってる? まず、チョコレートってどんなものか、あなたは詳しく知っていますか?おそらく… 「えっと…カカオから作るんでしょ?」 程度の認識の方も多いのでは(笑) チョコレートは、カカオ豆を焙煎、加工してできたカカオマスに砂糖などを混ぜて作ったものです。 カカオマスには 約55%の割合でココアバター(油脂) が含まれています。チョコレートのなめらかな口当たりは、このココアバターのおかげなんですね。(ただし、カカオマスだけでは足りないので、別に「ココアバター」も使われている) …でもチョコレートの中には別の油脂「植物油脂」が含まれているものも多いです。これは何故なんでしょうか?