タイ料理を日本でも!本場の味を届けたい♪ こんにちは、バンコクナビです。 タイで人気のお土産ってなんでしょう?一般的に人気なのがタイ雑貨に、ビューティーケア用品に、タイシルクなどが多いです。でも何度もタイを訪れている人はすでにお土産ネタが尽きてしまい、「今度はいつもと違ったお土産をあげたい」、なんて考えている方もいるのではないでしょうか?そこで今回ご紹介する少し変わったお土産編は『タイ料理を日本でも!』と題し、バンコクでゲットした食材で直接タイ料理を振舞うお土産をご紹介したいと思います。 「タイ料理を日本でも!」ってどうゆうこと?
タイのお土産&雑貨屋 2016年11月12日 2018年1月6日 タイのお土産と言えば、南国のフルーツ、ドライフルーツが有名ですね。 今回は、日本に居て手軽にかつ本場の味を食べられるお土産第1弾ですヽ(・∀・)ノ 日本で言う「クックド○ーの麻婆ナスの素」みたいなものがタイにもたくさんの種類があります。そして一袋18B(54円/3)というの安さも魅力的♡手軽で安いのでお土産だけではなくタイに住んでいる方、旅行者の方にもおすすめです。 日系スーパー( フジスーパー )に置いてあるので日本人用に作られたのかと思いきや・・・ロータスにもずらーっと並んでいて、タイの人たちも良く購入しているのを見かけるのがこの商品! 今回は、その中でも人気の高いガパオライスを作り食べてみましたよ。 さっそく作るよ! 【まとめ】タイのスーパーマーケットで買うべき「料理の素」はコレだ！「マッサマンカリー」「トムヤムクン」「パッタイ」…？. Lobo food(ロボ) 今回使用したモノはこちら タイでもおなじみの「ガパオ18B(54円/3)/1人前」です(2人分でもいける) この市販のソースの中には バジルと言えば日本ではお馴染みの「スイートバジル」ですが、肉との炒めものには「ホーリーバジル」が合います。私はてっきりバジルは入っていないと思い買っていったのですが、しっかり入っていました。(フジスーパー:ホーリーバジル10B、しかも大量) このソースを味見してみると・・・ まめこ) えっ甘い・・・。しょっぱ!え ?あ~辛いね! といった3構成です。タイの辛さって後からジワジワ型。 食べた時はさほど辛みは感じませんでしたが、辛みの強いのが好きな方は唐辛子を追加でいれてもいいと思います。(いや、ちゃんと味見してからね) 用意する材料 ●市販のソース ●ひき肉……250g(豚or鶏or牛) ●油……フライパンに引く量なくても良い ●卵……1個(目玉焼き) ****** ●ホーリーバジル……おいパクならぬおいバル、見た目重視(すでに入ってるからなくても良い) ●にんにく……おいニン(すでに入ってるからなくても良い) ●唐辛子……おい辛(すでに入ってるからなくても良い ※一度ソースの味見をして、辛さを調整するのがおすすめ ) ●玉ねぎ……ひき肉減らしてかさ増し ●パプリカ……ひき肉減らしてかさ増し、見た目重視 つくり方 玉ねぎを入れる場合はみじん切り、にんにくも。唐辛子はそのままでも半分でもOK フライパンに、にんにく、唐辛子、油を入れて火をつけて香りが出てきたら、ひき肉を炒める(ひき肉だけならそのままひき肉のみを炒める)→肉に火が通ったら玉ねぎ、パプリカを入れて炒める 市販のソースを入れさらに炒める 出来上がり直前にバジルをいれる←すぐ黒くなるので注意 ■□■□■□■□■□■□ Q.
オススメのタイ料理の素をご紹介します。 マッサマンカレーペースト タイといればカレー! お家で簡単本格タイ料理♡ガパオライスが出来るガパオの素がオススメ - まめこのバンコク滞在生活. イエローカレー、レッドカレー、グリーンカレー、プーパッポンカリー…など様々な種類がありますが、タイのスーパーマーケットで買うなら、断然おすすめなのが「 マッサマンカリーペースト 」です。 世界一美味しいと称されることもあるマッサマンは、日本人女子にもウケるお味。 みなさん大好きですよね? トムカースープの素、トムカーペースト 「タイのスープといえばトムヤムクンじゃないの?」と思われる方も多いかと思うのですが、トムヤムクンの素は、日本でもバンバン買える… だから、私のオススメは「 トムカーガイ 」が作れる「 トムカースープの素=トムカーペースト 」。 「トムカーガイ」とは、簡単に説明すると、トムヤムクンにココナッツミルクをたっぷり入れ、チキン(ガイ)を具材にしたスープのこと。 まろやかさの中に程よい酸味と辛味がgoodなスープです。 ちょっとツウ?鶏肉用シーズニング 最後にご紹介するのが、ちょっとツウ?っぽい商品。 こちら、 鶏肉用のスパイスミックス 。 タイらしい味付けになりますが、日本人でも「美味しい!」と思えるお味で、観光客からも密かに人気の一品。 見かけたらぜひ! もちろんその他、グリーンカレーやパッタイ、トムヤムクンなども、馴染みがあって作りやすい…という点では、友人へのお土産としてオススメですよ。 持ち帰るのに嵩張らないお土産ですので、ぜひ気になる物はGETして帰ってきて下さいませ♪ 「タイ料理の素」購入場所=スーパーマーケット タイの主要なスーパーマーケットは、 ヴィラマーケット 、 フジスーパー 、 トップスマーケット 、 ビックC など。 ↑ちなみに首都「バンコク」であれば、日本と同じくらいの感覚でスーパーが存在していますので、目についたお店に入ってみる…くらいのノリでオウケイだと思いますよ~。 また、↓チェンマイだと リンピンスーパーマーケット も便利です。 時間がない!という方は、前述の通り、 空港にも売っている ので旅の最後にチョチョイと買ってしまうのも手ですね。
!乾燥ハーブがそのまま入っているなど、かなり本格的。 とくに、 トムヤムクンやトムカーガイ のような、お肉や海鮮・数種類のハーブが織りなす香りとコクが魅力の料理は、 タイ料理キットで作るとかなり現地の味に近づきます! 料理が好きで、手間が掛けられる方におすすめです☆ お値段は少し上がって60~125バーツぐらい。 実際にタイ料理の素・ペーストで調理してみました それでは、私が実際に現地で購入したタイ料理の素・ペーストを使って、どんなタイ料理が仕上がったのか、気になる味のほうはどうだったのかについてご紹介します。 ちなみに、 タイ料理の素やペーストには、たいてい裏面に作り方が載っています 。簡単な英語がわかれば問題ないと思うのですが、作り方も併せてご紹介したいと思います。 ガパオライスの素 ひとつめは、日本でも人気の 「ガパオライス(ひき肉のバジル炒めごはん)」 です☆ ガパオとは、 ホーリーバジルというタイのハーブ のこと。独特の香りがやみつきになる一品です。 試したのは 「i-chef」 というメーカーのもの。ペースト状になっていて、ひき肉を炒めて加えるだけと超簡単です♪ 別途、鶏ひき肉とタイ米(ジャスミンライス)を用意しました。 適量の油でひき肉を炒め、色が変わったらガパオライスの素を加えます。真っ赤なペーストに驚きましたが、炒めていくうちに落ち着きました。 完成はこのようになりました☆一袋で軽く二人前といったところ。同じフライパンで目玉焼きを作っていっしょに盛り付けましたよ♪ 見た目より辛いのでお子様はご注意を! タイのお土産のガパオの素を比較 | 花と放浪. ガパオの葉は少ないんですが、それでも香りがすごく良いです!タイ米(ジャスミン米)との相性もバッチリ♪ ご飯が何杯でもいけそうな濃いめの味付けで、私も旦那も大満足でした! マリネポークグリルの素 粉末タイプのマリネポークグリルの素 を使えば、ジューシーな漬け焼きのお肉が手軽にいただけます♪ 使用したのは 「AJINOMOTO(味の素)」の粉末マリネパウダー 。主な原料は、砂糖・タピオカ粉・塩・胡椒・ガーリックパウダーです。封を開けると、胡椒の良い香りが♪期待大です!
カオニャオマムアン タイはフルーツ大国。タイのフルーツは甘くておいしいと日本でも人気ですが、タイでしか食べられないフルーツを使ったスイーツがあります。 それがカオニャオマムアンです。 カオニャオ=餅米、マムアン=マンゴーという意味。その名の通り、 マンゴーと餅米のスイーツ です。 ココナッツミルク、砂糖、塩で炊いた餅米をマンゴーに添えて食べます。この意外な組み合わせがとてもよく合い、やみつきになってしまう人も。 タイではタイ料理レストランのデザートメニューの定番で、フルーツ屋さんでもお持ち帰りできたりしますが、日本には持って帰れないしココナッツミルク餅米を家で炊くのは難しく、なかなか同じ味にならないのです。 そこで1食サイズのココナッツ餅米はいかがでしょうか。 日本でマンゴーを買って、これを添えるだけ。変わり種でドリアン味の餅米も……これは未知の世界ですが、試してみてください。 MAMAカップラーメン タイのカップラーメンの定番ブランド「MAMA」。1個15バーツ前後、50円以下です。安い!
ひき肉のオススメは 断然豚!タイ語の先生一押しも豚!なんならひき肉じゃなくてもいい。鶏モモでも、豚バラでも。 Q. 日本だと鶏ひき肉じゃ・・・ さっぱり食べたいなら鶏ひき肉がおすすめ。がっつり食べたいなら豚ひき肉がおすすめです。 Q. 目玉焼きは両面焼き? 好きに焼いてください。半熟でも、固焼きでも。タイの目玉焼きは揚げ目玉焼きです。油を卵がヒタヒタになるくらい敷いて揚げます。卵を割り入れたら、上から揚げ油をすくって卵にかけてあげましょう。裏面が狐色になったら完成です。 Q.
海外旅行に行くと、観光地にはたくさんのお土産屋さんがありますね。 実はタイ人が行くローカルなスーパーやショッピングセンターの食品売り場でも、リーズナブルで他では買えない掘り出しもののお土産を見つけることができます。 ここでは、バンコク市内のスーパーで買えるおすすめのお土産をご紹介します。 2017. 03.
2019年08月18日 44 コメント 1: 2019/08/18(日) 14:59:48. 33 ID:qU4v/4LN0 1001:おすすめ記事 4: 2019/08/18(日) 15:00:40. 56 ID:wwLylm220 8: 2019/08/18(日) 15:01:12. 89 ID:IAH5okPs0 髪の裏の色どうなっとんねん 10: 2019/08/18(日) 15:01:34. 85 ID:3yQSifXm0 正しいイメージやわ 11: 2019/08/18(日) 15:01:46. 76 ID:U3VigmPM0 15: 2019/08/18(日) 15:02:35. 26 ID:uVuOzKUo0 17: 2019/08/18(日) 15:02:47. 91 ID:pII3gT3V0 よく通るけど何があるのか知らん駅1位 19: 2019/08/18(日) 15:02:48. 26 ID:SEXRSuTR0 こういうのでいいんだよ 26: 2019/08/18(日) 15:03:13. 天王洲アイル - Wikipedia. 74 ID:RzT8tmCY0 31: 2019/08/18(日) 15:03:29. 56 ID:wNLlB7w/a 品川シーサイドも擬人化してくれや 40: 2019/08/18(日) 15:04:20. 16 ID:60gRSh+sa 46: 2019/08/18(日) 15:05:08. 77 ID:NShUxx7Zp 髪の毛何でできてんねん 71: 2019/08/18(日) 15:07:37. 51 ID:RSHtA9Ya0 ぐれーともすかな?と思って検索かけたら案の定ぐれーともすやったわ 76: 2019/08/18(日) 15:07:47. 85 ID:35VfR42U0 ビックカメラとかいう支店全部擬人化してるやべーやつ 100: 2019/08/18(日) 15:10:03. 62 ID:MgChexqg0 >>76 何で水戸がセンターなんや 124: 2019/08/18(日) 15:12:39. 23 ID:U3VigmPM0 >>76 すぐサ終するソシャゲのキャラ感 115: 2019/08/18(日) 15:11:46. 74 ID:sf9fQ3nN0 122: 2019/08/18(日) 15:12:22. 41 ID:egjjtP7L0 金髪のイメージあったわ 123: 2019/08/18(日) 15:12:37.
倉庫街へ戻り、フィナーレは夜景で
天王洲アイル 再開発 地域 港南から望む天王洲アイル 天王洲アイル 天王洲アイルの位置 北緯35度37分21. 55秒 東経139度44分55. 82秒 / 北緯35. 6226528度 東経139. 7488389度 国 日本 都道府県 東京都 特別区 品川区 地域 品川地域 面積 • 合計 0.
1: 風吹けば名無し 2019/08/18(日) 14:59:48. 33 ID:qU4v/4LN0 3: 風吹けば名無し 2019/08/18(日) 15:00:21. 33 ID:vyrb4GfCa ムッチムチやな 4: 風吹けば名無し 2019/08/18(日) 15:00:40. 56 ID:wwLylm220 ええやん 8: 風吹けば名無し 2019/08/18(日) 15:01:12. 89 ID:IAH5okPs0 髪の裏の色どうなっとんねん 12: 風吹けば名無し 2019/08/18(日) 15:01:56. 49 ID:tnnEu9LN0 イメージ違うわ 14: 風吹けば名無し 2019/08/18(日) 15:02:29. 48 ID:1ba9aFeta むっちゃええやんどうせ金髪やろ?って思ってたし 15: 風吹けば名無し 2019/08/18(日) 15:02:35. 26 ID:uVuOzKUo0 割と好きやわ 18: 風吹けば名無し 2019/08/18(日) 15:02:48. 18 ID:6TvHzp3I0 ドリルヘアーの内側にカビ生えてますよ 19: 風吹けば名無し 2019/08/18(日) 15:02:48. 26 ID:SEXRSuTR0 こういうのでいいんだよ 26: 風吹けば名無し 2019/08/18(日) 15:03:13. 天王 洲 アイル 擬人视讯. 74 ID:RzT8tmCY0 太ももいいね 31: 風吹けば名無し 2019/08/18(日) 15:03:29. 56 ID:wNLlB7w/a 品川シーサイドも擬人化してくれや 40: 風吹けば名無し 2019/08/18(日) 15:04:20. 16 ID:60gRSh+sa 太もも有能 46: 風吹けば名無し 2019/08/18(日) 15:05:08. 77 ID:NShUxx7Zp 髪の毛何でできてんねん 51: 風吹けば名無し 2019/08/18(日) 15:05:37. 48 ID:C3PlG3AT0 ツインドリルって久しぶりに見た気がする 53: 風吹けば名無し 2019/08/18(日) 15:05:48. 18 ID:qevOYZNu0 やだやだ金髪が良い 95: 風吹けば名無し 2019/08/18(日) 15:09:31. 27 ID:hPPmn+SN0 全駅やれば良いのに 「その他」カテゴリの最新記事
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