体の中と外を若返らせる栄養素 ビタミンE(抗酸化作用)のはたらき 教えてくれたのは… 慶應義塾大学医学部科学教室教授:井上浩義 先生 (医学博士、理学博士。著書『アー モンドを食べるだけでみるみる若返る!』好評発売中) ビタミンEの効果は? 強力な抗酸化作用をもつビタミンEは、酸化ストレスから体をまもり、"美肌のビタミン"としても知られています。また、血行促進作用など若々しさを保つためのさまざまな作用が期待でき、美と健康に欠かせないアンチエイジングビタミンです。 【医師が回答】アーモンドで? ダイエットや美肌が叶うって本当ですか? 積極的に摂りたい食べ物・飲み物 苦味のある山菜・野草・春野菜 春の山菜・春野菜がもつ独特の苦味は、主成分がポリフェノールや植物性アルカロイドと呼ばれる成分で、下記のようなはたらきがあります。 ・ポリフェノール:体の錆びつきを防ぎ、老化を予防する抗酸化作用を持つ。 ・アルカロイド:体のデトックス、新陳代謝の促進などの働きをし、痩せやすい体づくりに役立つ。 ≪おすすめの食べ物≫ ふきのとう・うど・たらの芽・せり・こごみ・うるい・わらび・ぜんまい・春キャベツ・菜の花・セロリ・たけのこ・スナップエンドウ・さやえんどう・そら豆・アスパラガス・新たまねぎ など。 ダイエットするなら今! 春が最もダイエットに成功しやすいワケ ポリフェノールなどアンチエイジングにおすすめの野菜・果物 教えてくれたのは… Fashion & LifeStyle producer:Atsushiさん (野菜ソムリエプロ・漢方養生指導士初級) ■美をキープするために習慣にしたい食べ物 ・さつまいも:紫の皮の部分に抗酸化成分のポリフェノールが多く含まれているので、トータル面で美肌のサポートをしてくれます。(干し芋でもOK) ・トマト:赤い色は強力な抗酸化成分であるリコピンの色。日焼けや疲労・ストレス・喫煙・睡眠不足などで体内に発生する、しみ・しわ・たるみといった老化の元凶になる活性酸素を除去するはたらきがあります。トマトに含まれるβカロテンは肌の新陳代謝をサポート。 ・ドライデーツ:美肌に大切なビタミンB群や抗酸化作用のあるビタミンEのほか、不足しがちなミネラルもたっぷり。とにかく栄養価が抜群に高いドライフルーツです。 【美肌を叶える食べ物】ランキングは? 毛穴やニキビには? コンビニでは何を選ぶ?
中でもおすすめなのが、ブリーチなしで髪色のニュアンスを変えられる「コントロールカラー」。ラベンダー系の色味なら、艶感だけでなく透明感もプラスできるんです。「髪に元気がない…」と感じている方は、ぜひ試してみては?
外見が美しい女性は体内も美しい。体の内側の美しさをサポートしてくれる食べ物・飲み物には、「ビタミンE」をはじめとする栄養素が味方になってくれます。美容界で周知のスーパーフードやダイエットの効果も期待できる食べ物・レシピなどをご紹介。今日から摂り入れたくなる食材満載です。ぜひ習慣にしてみてくださいね♪ 【目次】 ・ 老化を防ぐために意識すべき事は? ・ 体の中と外を若返らせる栄養素 ・ 積極的に摂りたい食べ物・飲み物 ・ 医者考案「長生きみそ汁」のレシピも ・ 最後に 老化を防ぐために意識すべき事は? なぜ人は老けてしまうのでしょうか。加齢による老化と向き合いながらも、健康で美しく歳を重ねていくために、まずは食事を改善してみましょう。いつもなんとなく食べているあの食材が、体の老化を促進させているかもしれません。 体の老化を促進させるのは「糖化現象」 教えてくれたのは… 山岸昌一 先生 (医学博士。内科医。昭和大学医学部 糖尿病代謝内分泌内科 主任教授 及び 昭和大学付属病院 糖尿病・代謝・内分泌内科 診療科長) 体を構成するタンパク質と糖が結びつくと進む「糖化現象」。体を糖化させるタンパク質のことを「AGE」と言います。この「AGE」を食生活でコントロールすることで、気になる肌のシミやしわ・たるみ・骨粗しょう症などの体の老化を防げる可能性があることが、最近の研究でわかってきました。 ■AGEが体内にたまる仕組みは2通り 1. 体内でつくられる「内因性AGE」 麺類や甘いものなどを摂った際の血糖値の上昇が糖化を促進。この状態が長く続くとAGEがどんどん作られ、たまっていきます。 2. 食べ物から体内に入る「外因性AGE」 食べ物に含まれているAGEを過剰に摂ることで体内にたまっていきます。 AGEが多く含まれる食べ物 ■AGEが多い食べ物の特徴 ・焼いたり揚げたりした食べ物 ・高温で長時間調理した料理 山岸先生によると、高温で長時間調理をするほどAGEが増加するので、外食の際は、低温かつ短い時間で調理した料理を選ぶのがベスト。自宅でも蒸し料理や煮物を増やすのがおすすめです。 お肉が食べたいならこの一手間を ■お肉料理は下処理にこのひと手間を 「お肉の重量の1/4のレモン汁にお肉を1時間ほど浸して下処理をしておくことで、AGEを約40〜60%減らすことができます。それは、レモンに含まれるクエン酸がたんぱく質と糖が結びつくのを抑えて、AGEの発生を抑制してくれる働きがあるためです。レモンを絞っても市販のレモン汁を活用してもよいでしょう。漬け込んだからといって酸っぱくなることはなく、さっぱりと食べられますよ」(山岸先生) やらなきゃ損♡ 老化を防ぎたいなら、お肉を冷蔵庫の〝あれ〟に漬けるべき!
実年齢より上に見られていませんか 今までと変わらないメイクや服装、ヘアスタイルなのに鏡を見るとどこか違和感。年齢より上に見られることも増えてきた…一体なぜだろう?自分でも気づかないうちに老けてしまうしぐさや習慣がないでしょうか。美容に良かれと思ってしていることが逆効果の場合も…。ここからは、"老け"の症状別に、悪習慣を抜け出す10のヒントをご紹介します。 CASE1:口角が下がってへの字口 下がった口角は、老けた印象を与えてしまいます。あなたの口元は上がっていますか。たるんでしまう原因になる悪習慣を探ってみましょう。 【BAD】無表情の癖がついてない? パソコンやスマホに熱中していると、ついつい無表情になってしまいませんか。更にマスクが当たり前になったことで意識して笑顔になる機会も減っています。つまり、かなり長い時間、表情筋を使わないで過ごしていることに…。すると、口元の筋肉が衰えてたるんでしまいます。気づかないうちに、いつの間にか不機嫌なへの字口になっていてショック!なんてことも。 ときめくことを見つけて笑顔に あなたがニコニコ笑顔になれることはなんですか。「あはは」とお腹を抱えて思いきり笑えるお笑いやコメディ映画などを観てはいかがでしょう。会いたいけど会えない友達とオンラインでお話しするのもいいですね。忙しくて手つかずのまま忘れていた趣味を再開するのにもよいチャンスです。自然とにっこりする時間を増やして、以前よりも自然体の素敵な笑顔を手に入れましょう。 口輪筋を直接鍛えちゃおう!
医師 解説 <老化を防止する食事術>週2回のステーキや糖質制限など若さを保つ秘訣を伝授 大豆ミートでアンチエイジング! 更年期にもオススメのスーパーフードを解説 [レシピ]大豆ミートでハンバーグやミートソース作り! 下準備の方法も解説 チリコンカンやキムチetc. 世界の老けない常備菜10選
質問のための質問、OB訪問のためのOB訪問になってしまっている。 ただ、自らのキャリアを考えられない原因の一旦は親にもあります。この10年、就活生の親はバブル世代。就職に苦労してないですから、自分たちの子供がこれから苦労すると判ってないんですね。しかも、当時の価値観を引きずって「大企業なら安泰」と考えています。 いまの 就活生は親から「会社に何かあっても独立・転職できるスキルを身につけろ」と教えてもらえない、不幸な環境に育っている。 仮に子供が ベンチャー へ行きたいというと「親ブロック」まですることもある。 ――ではなぜ「総合商社の中の人」の世代は辞めていないんですか? 総合商社の中の人: 僕みたいな、アラフォーが就活した時代はすでに 就職氷河期 でした。僕の受けた時代、総合商社は大学時代の成績も重視しないと言われていて、かつ難しい筆記試験もありませんでした。それで易きに流れて入社試験を受けた結果、たまたま、ある一社から内定を頂いて入社したんです。 僕自身は商売人になりたかったわけでもないし、商社マンに憧れていたわけでもない。入社前から体質的に合わないだろうなあと思ったら、入社初日の歓迎会で二次会のカラオケに流れる前に先輩から「ナンパしてこい」と言われて。うわあ、これはマジで合わねえなと。 世間の印象通り、商社マンは遊びが派手でした。先輩たちの武勇伝を聞くと、外車を買ったり、遊興費で使ったりして 入社数年で数百万円の借金を背負うのが「当たり前」 。僕も周りに流されて激務の憂さを晴らしているうちに数百万の借金を背負っていました。嫌だと思っていたくせに染まっていたんですね。だから、恥ずかしながら辞めるに辞められなかったんです。若い人には偉そうには言えないのですが、そうであればこそのアドバイスだと思ってくれれば。 ――失礼ですけど、遊女が借金して足抜けできなくなるみたいな話ですね……。 独立できるスキルを身につける場所を考える ――では、今学生はどういった業界へ行くべきでしょう?
商社の面接で、投資と貿易のどちらがやりたいかという質問に対して、「貿易と答えるべきだ」っていう。 先輩は、「都市伝説じゃない」って言ってましたね。商社としては、実業をやっているという自負の塊の人たちだからこそだと。 英語は重要?
【1万字の本音】総合商社・伊藤忠OB訪問・完全版part2「面接の"都市伝説"」 伊藤忠のOB訪問を完全再現。いま日本で最もリアルで濃密な伊藤忠の中の話が聞けます。part1, 3はこちら。 part1: 商社って意外とホワイト part3: 「ほぼ全員希望部署に配属」の真実 目次 商社の社風の違い もっと詳しく 商社に内定したい 都市伝説 英語は重要?
取り替えろ!!
総合商社の中の人 :人事評価でも「人材育成」という項目は形式的にはあります。但し、部下・後輩に対して 叱咤激励というより、 パワハラ に近いことをやっていると、上役からは「熱心に指導してるじゃないか」と言われます ね。逆に部下や後輩へ寄り添って自主性に任せた指導すると上役からは「もっとビシビシやってほしいんだよね」と。表面上、部下や後輩に檄を飛ばしているタイプのほうがよい評価は付きます。 大体、新卒採用している大多数が東大・ 旧帝大 、早稲田・ 慶應 卒なんだから、本質的な人材にそんな差はないんですよ。しかも上記の通り、投資業務はチームで仕事をすることが増えたので、どこまでが個人の能力による成果なのか客観的な評価が難しい。そうすると、上役の好き嫌いで人事評価が決まってもおかしくありません。 均質な人材を採っておきながら逆転人事をやれば、やる気を削ぐだけ です。 ここまで、総合商社の中の人さんからお伺いした内容を編集して掲載してきた。近日公開の後編では「資源・エネルギーのビジネスモデルの限界」と「そもそも商社に来る学生が最優秀層ではない理由」の2点について、語っていただく。 後編はこちら↓ 今回お話してくださった「総合商社の中の人」はこちら 合わせて読んでほしい記事(旧ブログのため外部サイトです)