つづいてカフェイン。コーヒーやチョコレート、栄養ドリンクに多く含まれる一般的な物質ですね。 カフェインには中枢神経の興奮による強心作用、覚醒作用があります。眠気覚ましにコーヒーを飲む、というのはこの効果ですね。 参考: Wikipedia『カフェイン』 カフェインの鼻血に対する影響は、 カフェインの興奮作用が血圧の上昇をもたらし、鼻血を出させる という考え方によるもののようです。 参考; Wikipedia『鼻血』 国立循環器病研究センターHPより 上のグラフはコーヒー1杯(カフェイン量約80ミリg)を飲んだ時の血圧上昇です。 カフェインを含んでいないものを飲んだ「プラセボ」に比べて5mmHgほど血圧が上昇しているのがわかります。 チョコレート中のカフェインの含有量 では、気になるのはチョコレートに含まれるカフェインの量です。 こちらの調査結果 によると、ミルク、ブラック、ハイカカオチョコレートなどの種類によりその量は相当幅があり、調査の中で最も多いものではチョコレート100g当たり120mgが含まれているそうです。 つまり、『板チョコレート1枚(約60g)食べると、コーヒー1杯分と同じくらい血圧が上がる』ということになります。 今度は鼻血が出そうな話になってきましたね! (笑) カフェインで鼻血がでるのか? ・・・と、ここで皆さんにお尋ねしたいのが、 『コーヒーの飲みすぎで鼻血が出る』ということ、聞いたことあるでしょうか? 確かにここまでの情報ではいかにもチョコレートのカフェインで鼻血が出そうなのですが、それが本当なら コーヒーの飲みすぎでも鼻血が出るはず 。 コーヒーのみならず、栄養ドリンクやコーラなど、カフェインが含まれる食品は多くありますが、摂取しすぎて鼻血がでるという話はほとんど聞きません。なぜでしょうか? 先ほどの血圧上昇値、『5mmHg』というのがくせものです。 先ほどのグラフでは差があるように思えます、これが鼻血がでるほどの差なのでしょうか? チョコレートは鼻血と関係する？根拠とされる点を医学的に解説 - ライブドアニュース. そもそも血圧は一日の活動の中でも激しく上下しています。 一般的に起床時、入浴、食事で変動するといわれているのですが、食後のコーヒーを飲んだら食事分とコーヒー分、ダブルで血圧が上がることになりますが、鼻血が出るという話はあまり聞きません。 そう考えると、 この 「血圧5mmHgアップ」という変化が鼻血の直接な原因とは考えにくい ことがわかります。 チョコレートの中の鼻血原因成分③『テオブロミン』 テオブロミンとは?なぜ鼻血が出る?
続いて『テオブロミン』。こちらはカカオに多く含まれている成分で、名前もカカオの学名テオブロマに由来しているそう。(参考: Wikipedia) テオブロミンは前述したカフェインに類似する物質で、 こちらの論文 にもあるようにカフェインと同様に中枢興奮作用、心筋興奮作用などがあり、強心剤としての利用もされていたようです。 テオブロミンの強心効果が鼻血をもたらす というのが、鼻血がでる根拠とされています。 カフェインとは違い、血圧は上がらない 「カフェインと似ていて強心効果がある」といわれると、カフェイン同様に血圧を増加させるて鼻血がでるのでは?と思われがちですが、 こちらの論文 によると テオブロミンの摂取によって、血圧は下がります 。 「強心効果」といわれる効果の中には、「拍出量の増加」のように血圧を上げる効果と、「血管の拡張」のように血圧を下げる効果の両方があります。 テオブロミンの場合はカフェインと違い「血管の拡張」の効果が強いため、カフェインのように血圧が上がることがないと考えられます。 テオブロミンで鼻血はでるのか? では、本当にテオブロミンで鼻血はでるのでしょうか? ここは様々な化学物質の活性をまとめたデータベース、 TOXNET を見てみましょう。 こちらのデータベースでは様々な文献を横断した、化学物質の毒性に関する情報が記載されています。 テオブロミン のページを見てみると、 It has been stated that "in large doses" theobromine may cause nausea and anorexia and that daily intake of 50-100 g cocoa (0. 8-1. 5 g theobromine) by humans has been associated with sweating, trembling and severe headache. TOXNET とあります。 『大量に摂取すると 吐き気、食欲不振を引き起こし、毎日50~100gのココア(テオブロミン量で0. 8g~1. 5g)を摂取すると発汗、震えおよび重度の頭痛 が引き起こされる 』と書かれており、鼻血(nosebleed)については特に触れられていませんね。 同じページでは様々な試験結果が紹介されており、血管の拡張作用は確かにあるようなのですが、 鼻血に関して触れられている文献はありませんでした 。 他にも調査してみても、「テオブロミンによって鼻血が引き起こされた」という研究結果はありませんでしたので、『強心作用があるからもしかしたらあるかも?』くらいの感覚と思われます。 結論:鼻血とチョコレートは関係ない!
以上のことから、チョコレートが鼻血の原因とされる理由について、 ①チョコレートに多く含まれるチラミンが血圧上昇を招いて鼻血が出る →チョコレートにチラミンは含まれていない ②チョコレートに多く含まれるカフェインが血圧上昇を招いて鼻血がでる →同じくらいのカフェインを含むコーヒーでは問題がないため、血圧が上昇しても鼻血が出るほどではない ③チョコレートに多く含まれるテオブロミンの強心作用で鼻血が出る →さまざまな実験が行われている中でも報告がなく、あくまで想像の範囲内 と考えられ、 鼻血はチョコレートとは関係ない と考えられます。 食べすぎの悪影響は? さて、ここまでの調査で 「テオブロミン」は食べすぎると頭痛などの症状が現れる ことがわかりました。 ではどの程度なら食べて大丈夫なのでしょうか? 計算してみると、カカオ80%のチョコレートだと、 1日100グラムを毎日食べていると、頭痛が発生 するようです。 こちらのページ によると、テオブロミンは88%のチョコレートに100g当たり0. 8gのテオブロミンが含まれています。 先ほどのデータによると『 テオブロミン量で0. 5gを摂取すると発汗、震えおよび重度の頭痛』と記載されていましたね。 つまり、カカオ88%を100g、毎日食べ続けていると頭痛などの症状が発生するということになります。 ふつうの板チョコは1枚50グラムくらいですので、板チョコ2枚分ということです。 私をはじめ、チョコ好きなら軽く食べてしまう量ですね。 頭痛を起こしたくなければ板チョコは1枚半くらいにしておきましょう ! 私は頭痛くてもいいので食べますが。 終わりに 以上、気になるチョコレートと鼻血の関係について調べてみました。 今回調べて驚いたのは、Wikipediaでも間違えていることがある・・・ということです。 チョコレート中のチオミン量について、日本語で調べると「たくさん入っている」という情報がけっこう出てくるのですが、いずれも信頼できる出典元がありませんでした。 おそらく皆さんWikipedia を見てしまったのでしょう。 一方英語で調べると「入っていない」という実験結果が出てきましたので、こちらが正しいと思われます。 ネットは便利ですが、出典元はちゃんと確認しないといけませんね。
私は、今1児の母です。 息子を妊娠中私も体重増加に悩まされました。結果妊娠中毒症に臨月なりました。 医師からは、「一週間で3キロ痩せて!」と言われてほぼ絶望の淵にいましたが、「たまひよ」に載っている妊婦食をとって塩分をかなり控えて、味の無い食事を1週間続けたらぴったり3キロ痩せました! 足のむくみですが、そのとき先生はむくみのあるときは動いちゃいけない!余計むくむからと言っていたので、足の下に枕やふとんを高く積んで、足を上げて横になっていました。 そしたら、おしっこが沢山出るようになって、むくみも解消しました。 夜寝る時ももちろんするんですよ!? とにかく、半端じゃない食事療法を頑張ってください。塩分を控え、揚げ物を取らず。 一般に売られているダイエットの本とかお薦めです。 塩分表示もあるので、役に立ちますよ! 健康な赤ちゃんを生んでくださいね。 頑張って! 7 この回答へのお礼 回答ありがとうございます。 アドバイスいただいたとおり、ここ2日間はできるだけ動き回らないように気をつけ、横になる時は足の下にクッションを何個も積み上げて足を高くして寝てみました。 足首のむくみは少しよくなったような気がします。 食事とあわせて出産まであと少しの間がんばりたいと思います。 お礼日時:2004/04/22 18:27 No. 2 timeup 回答日時: 2004/04/20 06:01 >病院からはカロリー制限を言 >野菜中心の食事をしているのに ⇒其の病院には栄養士はいないのでしょうか?
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妊娠中の気がかり(体重・食事・病気・体調など) Q. 妊娠末期になって体重が急増し、むくみもひどくなりました。 (2012. 12) (妊娠週数・月齢)妊娠8か月 (28〜31週) 妊娠30週を過ぎてから急激に体重が増加しています。そのころから出始めたむくみがひどくなり、1週間で体重が6kg増えました。病院では、「血圧は正常で蛋白尿も出ていないので、生理的なむくみがひどい状態。出産後はむくみがひくので、いまは足をマッサージしたり高くして寝るなどで対応してください」と言われました。いま36週ですが、体重増加もむくみもひどく、夜には動くのもしんどいほどです。早産気味で安静にするよう言われているので運動もできません。すでに体重は17kgほど増加しましたが、出産を待つしかないのでしょうか。生活の工夫で少しでも改善できますか。 回答者: 遠藤俊子先生 妊娠36週に入られて、非妊時から17kgの体重増加があるのですね。妊娠中の推奨体重増加量は、下記の表のようになります。体格区分は、妊娠前の体重をBMI(Body mass index):体重(kg)/身長(m) 2 でチェックします。たとえば 妊娠前は体重55kg、 身長160cmでしたら、55/1. 6 2 =21.
3 カリウムを多く含んだ食品ですか。 参考にさせていただきます。 今日が健診日だったのでむくみのことも相談してみたのですが、食事については特に何も言われず「運動のし過ぎは控えたほうがいいかもね」位しか言われませんでした。 明日から37週、やっと正期産に入るのでなんとか中毒症や入院をせずに済むよう頑張りたいと思います。 お礼日時:2004/04/22 20:59 No.