好きな人は大好き、苦手な人は超苦手と、賛否両論に分かれやすい 羊肉 。個人的に羊肉は大好物だが、そもそもの取り扱いが少ないため、心の底から「ウマい!」と思える羊料理には滅多に巡りえない。 ──がっ! 久々に「ウマッ!! 羊香味坊 （ヤンシャンアジボウ） - 御徒町/中華料理 [食べログ]. 」と腰を抜かすほどウマい羊料理と出会ってしまった。それが東京・御徒町の『 羊香味坊(やんしゃんあじぼう) 』である。2017年5月には「孤独のグルメ」にも登場した、注目の超人気店だ。 ・日本屈指のウマさ 神田の有名中華料理店「味坊」の羊肉料理専門店として出店された羊香味坊。ジャンルとしてはもちろん "羊肉中華料理" ということになる。 個人的な見解で恐縮だが、これまで羊肉料理に関しては、北海道札幌市のジンギスカン「 だるま 」と、東京池袋の「 聚福楼(じゅふくろう) 」の2店がズバ抜けていると思っていたが、羊香味坊はいとも簡単に TOP3に食い込んできた 。それほどのウマさなのだ。 ・酒が飲めるときに行け 今回は平日のランチタイムにお邪魔したが、結論からいうとランチメニュー(定食)では羊香味坊の真髄はわからない。昼時でも構わないが「 単品で注文して 」なおかつ「 お酒が飲める環境 」で足を運んだ方がいいだろう。つまり、無難にディナーがオススメだ。 羊香味坊のメニュー数は非常に多く、様々な羊料理を味わうことが可能だ。基本的には「串焼き」や「炒め物」を軸に注文し、 羊肉をダイレクトに味わってみよう 。また今回は食べ切れなそうだったので注文しなかったが、羊肉を使用していない前菜などもかなりウマそうだった。 話を元に戻して、串焼きや炒め物のお味だが、これがビックリするほどウマい!! 羊の風味はもちろんするが "羊臭さ" は皆無。多くの料理に使用されている クミンと羊肉の相性は最高 で、基本的にはスパイシーな味付けが多い。一言でいえば日本では馴染みのない味だ。 しかし、口にはメチャメチャ馴染む! おそらく "中華系羊料理" を食べたことがない人は「こんなウマいもんなのか……!! 」と 感動するに違いない 。その他、羊肉焼売やスペアリブなども、絶品と呼んで差し支えのないウマさであった。 ・とにかく羊肉を食え 一点、ランチメニューで頼んだラーメンは羊のスープが使用されているとのことだったが、こちらは 好みが分かれることだろう 。ある意味で上級者向けなので、やはり羊香味坊では、羊肉をメインに注文することがオススメだ。 おそらく、向こう数年は「日本屈指の羊肉激ウマ店」として名を馳せるであろう羊香味坊。羊肉が好きな人には絶対の自信を持ってオススメしたい。出かける際は「羊肉を単品注文」と「酒が飲める環境」を忘れないようにしてくれよな!
「すみません、うち料理くるの早いんです」と店員さん。 ビールで乾杯! さっそく「ラム肉と長葱塩炒め」をいただきます! おいしい~( *´艸`) ビックリするぐらいやわらかい!!そして臭みが全くありません! 私は羊肉が好きなので、臭みも全然平気なのですが、この羊肉は本当に臭みがなくて食べやすい。 ネギもトロッと柔らかくて甘くて羊肉と相性抜群。 ちょうどいい塩加減でビールがすすみます。 薬味は何に使うのかなとメニューを見てみると「薬味はお好みで羊焼きにお使いください」と書いてあります。 羊焼きのメニューは「ラムフレンチチョップ」「ラムスペアリブ」「ラムランプ」です。 でも何につけても合うみたい。 五郎さんは山椒の醤を麦ごはんにかけていました。確かにご飯と合いそう! つづいて、スペアリブが運ばれてきました! クミンが大量にまぶしてあります。 こちらも柔らかくてホロホロ。脂が口の中でとろけます。 スパイシーでおいしい!薬味をつけて味変を楽しみます。 発酵唐辛子は辛くてスぺリブと合います。 実はここに入る前にすでに食事を食べていたので、ここでもうお腹いっぱいになってしまいました・・・。 ラム肉焼売気になる。ラム肉の焼き餃子や小籠包もおいしそうだなぁ。 そろそろ出ようかという時に、お店の方がチャーハンを作り始めました。見事な鍋さばき!! 良い香りが漂ってきてすっごくおいしそうでした!! ラム肉とパクチーが入ったチャーハンです。次来た時は食べてみたい!! 「羊香味坊」の店舗情報 店名:羊香味坊 (ヤンシャンアジボウ) 住所:東京都台東区上野3-12-6 営業時間:月~金:11:30~22:30/土日祝13:00~22:30 定休日:無休 アクセス:JR「御徒町駅」から徒歩3分 席数:75席(カウンター5席、テーブル70席) 喫煙:完全禁煙 【JR「御徒町駅」からのアクセス方法】 ①「御徒町駅」南口を出て、左のおかちまちパンダ広場の方に出ます。 ②線路沿いを左の方に進みます。 ③左手に中華料理「慶豊」があるところで右折します。 ④少し進むと、左手にあります。 まとめ 羊肉って結構クセがあるので好みがわかれると思いますが、こちらの羊肉は臭みがなくてとても食べやすかったです。 かなりおいしい羊料理をいただけました! 『孤独のグルメ シーズン6 台東区御徒町のラム肉長葱炒めとスペアリブ』の感想！ – ばらばらん. 中華料理店って特に厨房は油でベタベタのイメージがありましたが、閉店間際に、お店の方が厨房の壁を掃除してて、どおりでピカピカなわけだと思いました。
孤独のグルメ Season6 第8話 東京都台東区御徒町の ラム肉長葱炒めとスペアリブ 一つひとつに気持ちを込める…か。 あらゆる仕事の、基本中の基本だ。 俺もいい仕事で応えなければ。 よし。 あれ? 気合いを入れたら急に、 腹が、減ってきた。 飲食店は…。 宝石街に飯屋はないか。 ********** ラーメン…。 ちょっと違うか。 こっち…いや、あっちか。 おっとインド料理。 居酒屋ランチか。違うな。 羊? 「羊香味坊」 ●「羊香味坊」(食べログHP) 魚羊麺、炒飯…。 中華系の羊料理ってことか。 いいような気がする。 いや、きっといい。 全然分かんないけど。 この胸騒ぎを俺は抑えられない。 入ろう。 台湾のシャレた食堂って感じ? ランチメニューに、おすすめ肴。 これが基本メニューか。へぇ~。 ここ、俺的に前例のないタイプの店だ。 これは注文の組み立てが難しい。 前菜から順にいくか。 先回りでメインを決めるか。 おっと、おいでなすった。 点心ラム尽くし。 ひとつ選ぶなら、餃子か…。 いや待て。焼売、小籠包…。 なに? ラム イン お焼き。 うん? スープがラムなら飯もラム。 うわっ、こっちは更にラム。 おっと、スペアリブまでラムか。 徹頭徹尾、圧倒的なラム推し。 すごい。メニュー羊まみれ。 へ~薬味も選んで頼むのか。 面白いな。 おすすめ、羊は…1と8。 茹で野菜の田舎醤で食べる冷菜? 風干魚! アウトオブ想像力。 店員) お待たせいたしました。 ランチのBですね。 豚三枚肉と鴨。 この店であえてラムはずし。 もはや勇気のいる決断。 常連のなせる技か。 いやぁ、尋常じゃないラム占拠率。 しかもどれもこれも未体験の料理。 目が落ち着かない。 あれくらいの小皿系だったら、 多めに頼んでも大丈夫か。 ここは、バランスよく、まんべんなく、 深追いせず、ラム。 で、この店の流儀も取り入れてみるか… よし! ラム肉、ラム汁、ラム点心。 プラス、醤。 この迎え撃ちのラム攻め、 吉と出るか凶と出るか。 おぉ、すごい! テーブルに羊の群れだ。 五郎) いただきます。 まずは、大将からいただこう。 「ラム肉長葱炒め」 トロッとラム肉 葱の甘さがやさしく包む おぉ! おぉ! やわらかくてめちゃくちゃうまい。 これはいきなり大吉! よしよしよし。 中華の炒め物界に、 まだこんな逸材が隠れてたのか。 あぁ~長葱との相性も、バッチリチリバツ。 これは絶対に飯だよな。 ん?
!ほんと祭りと言って過言でないほどのラムづくしだもんなあ。 さらに「子羊をもう一頭呼び込むか」ってことで、スペアリブのハーフサイズ、麦ご飯のハーフサイズを追加注文です!祭りはまだまだ終わらんぜ!!
掃除機、洗濯機 洗濯機に大きな凹みが出来てしまいました…。 この洗濯機の大きな凹みと言うのは、自分でいわゆるDIYと言うので、直るのでしょうか? またそれは、どんな手段や方法等を利用して直すのでしょうか? 回答宜しくお願い致します! 3 7/27 12:53 掃除機、洗濯機 洗濯機に大きな凹みが出来てしまいました…。 この洗濯機の大きな凹みと言うのは、自分でいわゆるDIYと言うので、直るのでしょうか? またそれは、どんな手段や方法等を利用して直すのでしょうか? 回答宜しくお願い致します! 1 7/27 12:54 掃除機、洗濯機 東芝の洗濯機が電源が入りません。水を誤って被せた後からは洗濯をしようと スイッチonにしても、うんともすんとも反応しません。 どこかにヒューズがあるのでしょうか? 0 7/27 13:02 掃除機、洗濯機 ダイソンのコードレス掃除機v7が臭いです。 原因を調べたところ、フィルターが汚れているからと書かれていました。 しかし、プレモーターフィルター(細長い方)はありますがポストモーターフィルター(円柱形の青いフィルター)が見当たりません。 しかもプレモーターは水洗いして丸一日以上乾かしても臭いが取れません。 ・ポストモーターフィルターはどこにありますか? ・もしポストモーターフィルターも洗って乾かしても臭いが取れなければ新しいフィルターを購入した方がいいですか? 回答よろしくお願いします。 2 7/27 12:22 掃除機、洗濯機 個人的に、あったら欲しい商品なんですけど… コードレス掃除機で紙パックのもので、軽くて、壁際のゴミを吸いやすくて、吸い込み口が端からは端まで広くあって 、充電時間が短くて…なんていうワガママな商品は無いでしょうか ️ 3 7/27 9:45 xmlns="> 500 掃除機、洗濯機 和室ってルンバ出来ますか? 0 7/27 12:30 掃除機、洗濯機 洗濯機のホースを左右逆にしたいのですが外側はストッパーがついており取れなくここから取ろうと思ったのですが硬くてとれません。 どうしたらいいですか? 1 7/27 11:40 掃除機、洗濯機 大切なネックレスを無くしてしまいました。ポケットに入れたのは覚えており、車に乗り、つけようと思ったところ入っていませんでした。 その時は家に置いてきたのかな、と気にはしませんでしたが家に帰って確認したところ見つかりません…。 考えられるのは、気づくまでの道中のどこかでなくしてしまったか部屋着の方のポケットに入れてしまって洗濯してしまったかだと思っています。 もし、洗濯機のほうに入ってしまっていた場合異音や動作などに影響はあるのでしょうか?
_. )m 2 7/26 23:25 掃除機、洗濯機 低反発のクッションを洗濯機で洗濯したことある方いますか? 普通に出来ますか? やった事ある方いたら教えて下さい 0 7/26 23:42 掃除機、洗濯機 シャープのES-WS13というドラム式洗濯乾燥機を先週購入いたしました。 快調に動いていたのですが、先程電源を入れると「C02」というエラーが出て動きません。 そしてコンセントを抜いても、ドアがロックされたまま開かなくなりました。 説明書を見ても、C02のエラーが何かわかりません。 まだ3、4回しか洗濯していませんし、毎度清掃していました。 どのようなエラーかわかる方いますか? 明日サポートに電話するつもりですが、それまでに自分で解決できないかなと思いました。 1 7/26 21:50 掃除機、洗濯機 ルンバi7+を購入しました。 掃除が終わり戻ってきてから集塵機に吸い込む際にお店とかでは掃除機の普通に吸い込む音しかしなかったのですが、うちが購入したやつは最初と最後にズボボボと異音がするが壊れてるのかな?それとも置く場所とかで違うのかな? 教えてください。 0 7/26 23:00 掃除機、洗濯機 ダイソンの清浄機付き扇風機よ事でお尋ねします。 下部の後ろに付いている写真の所が開く様になつていますが何ですか? 1 7/26 22:08 xmlns="> 25 雑談 掃除機に吸い込まれたダニが掃除機の紙パックの中からホースを伝って外に出てくることはあるんですか? 掃除機に吸い込まれたダニって、掃除機の紙パックの中で多分まだ生きていますよね? 5 2018/2/22 13:42 xmlns="> 100 掃除機、洗濯機 洗濯機のアースを繋ぎたいのですが、どの穴にどういう風に入れればいいか教えてください。 また、アースの線の先端がまっすぐではないのですが、切った方がいいですか。 よろしくお願いします。 3 7/26 14:32 掃除機、洗濯機 至急お願い致します。明日洗濯機を出張買取で取りに来て頂くのですが、出張料等無料で物を見て無料で引き取るか有料になるか分からないと言われたのですが、有料での引き取りの対象のものはどういうものでしょうか? 私の家にあるのがHERBrelaxの2016年製です。リサイクルショップで購入した時は8000円ほどでした。少しの凹みと少しの汚れがある程度です。 4 7/26 17:54 掃除機、洗濯機 全自動洗濯機 東芝製(5キロ程度)をお使いの方、使い心地は如何でしょうか。 1 7/22 9:12 掃除機、洗濯機 エスカレーターは50年前のものも現在のも、ほとんど外観は変わらないように見えますが、中身はだいぶ違うのですか?
シャープの穴無し槽 を購入して半年。最近は、 強力な乾燥機能を搭載 し洗濯から乾燥までを一手に引き受けてくれる ドラム式 が流行っていますが、今回はあえて縦型の洗濯乾燥機を購入し乾燥機能を検証してました。縦型は乾燥に不向きと言われてましたが、果たして。 縦型洗濯機の乾燥能力を検証 洗濯機買い替えにあたり、SNSや知人等にオススメを色々聞いてみたんですが、8:2くらいでドラム式が優位、その理由は何と言っても「 乾燥機能が強力 」だそうで。じゃあ逆に、縦型の乾燥機能はどうなんだって思うんですが、どの家電量販店で聞いても「上下に洗濯物を攪拌するドラム式はよく乾く」とか「乾燥ならドラム式です」とか、それた回答しか得られないんですよ。僕は、 縦型でもちゃんと乾くかどうかが知りたいんだっつーの ! ネット情報を調べてみても縦型の乾燥能力に触れてる記事が無いので、自分で乾燥能力を検証してみることに。やっぱ自分で使ってみないとわからないよね。 今回購入したのはシャープの穴無し槽 一応、縦型の中で一番乾燥能力が高いものを買おうと思いまして、乾燥方式や構造の観点で調査した結果、「 シャープの穴無し槽 」が良さげという結論に至りました。 購入したモデルは「 シャープES-PT10D 」で、タッチパネル式で蓋はシースルーになってまして、ライトをつけると中が良く見えます。価格帯はネット通販で13万円前後、ドラム式と比べると5~8万円くらい安いですね。アマゾンでも売ってます。 で、 シャープの穴無し槽 ってのは、一般的な洗濯槽についてる あの穴 が全くないモデル。そもそも、あの穴は脱水時に 水を外側に逃がす ためについてるものですが、穴無し槽は壁面に絶妙な傾斜をつけていて、遠心力で 水を上に飛ばす仕組み のようです。 ご覧のとおり、横に穴が全くありません。そのため「余計な空洞が無いので節水できる」、「保温性に優れるので乾燥に適している」というわけです。 なお、価格comの売れ筋ランキングは 第81位 です。普通ならだれも目もくれないようなランクですが、シャープさん、信じてますよ! さっそく結果発表 というわけで、実際に1か月ほど使ってみたので、どんな感じなのか述べていきたいと思います。ポイントは以下の通り。 ちゃんと乾くのか? はい、乾きます。 量販店では乾燥機能を口に出すとすぐにドラム式をオススメされましたし、なんなら、タテ型に乾燥能力を求めてはいけない、くらいの意見もありましたが、、 普通に乾きます 。誰だよ、タテ型は乾かないって言ってたのはッ!乾燥時間も180分弱でドラム式と大差なし。 タテ型なので下のほうの衣類が乾きづらいというコメントもありましたが、上から下までちゃんと乾きますね。ヒーターの熱で乾燥させるため、乾燥後の衣服が「 ふんわり暖かく 」気持ちよいです。ちゃんと乾くだけでなく、こんなに ふわふわ になるとは思ってなかった。 ただし、 厚手の生地は乾きづらい傾向 がありますね。あと、 洗濯ネットに衣類を詰め込みすぎると乾かない 。ドラムだとこういうケースでも乾きそうな気はします。どうなんだろ。 なお、ドラムでもタテ型でも共通ですが、乾燥機能を使った後は毎回フィルター掃除が必要ですね。一回の乾燥でこんなにもホコリが溜まるので、べろーんって剥がすのが気持ちいいですね。 穴無し槽ってどうなの?