バター餅 さて、上の食べ方が分からず、「バター 卵黄 餅」と検索したところ、「バター餅の作り方」というページがたくさん出てきました。 実は記事に対し、「バター餅が最強」というコメントも寄せられていました。 筆者は知らなかったのですが、朝日新聞秋田県版の記事(2013年5月1日朝刊)によると、バター餅は北秋田市の名産品だそう。 作り方はいたってシンプル。つきたての餅にバターと卵黄、砂糖、小麦粉、食塩を加えて練り上げる。分量や細かい作業が作り手によって異なり、店ごとに食感や味に違いが出る。 (朝日新聞秋田県版 2013年5月1日朝刊) いくつかサイトを参照しながら、レンジで温め柔らかくした餅に、バター、卵黄、砂糖、塩、片栗粉を混ぜて作ってみました。 成形したものは柔らかく、包丁で切りにくそうだったので、一時間ほど置いてから切りました。 あんみつの中に入っている「求肥(ぎゅうひ)」のような食感です。 そして、味はあれです! 子どもの頃にクッキーを作った時、こっそり舐めた生地の美味しさよ。もはや「焼かなくていいから、これを食べたい」と思っていた、あの味。あの甘くて柔らかい生地を堂々と食べられる感じで、数十年ごしに願いが叶う形となりました。 みなさん、ありがとうございました 他のバターを使った食べ方や、もちろん、バター以外にも食事系から甘い系まで数えきれないほどの食べ方をみなさんが教えて下さいました。本当にありがとうございました。 まだまだお餅の可能性は広がるので、ハフポストのスタッフもいろんな方法で餅を楽しみたいと思います。 みなさんどうか、餅はできるだけ小さく切って、よく噛んで食べてくださいね。それでは、良いお年を! (湊彬子 @minato_a1 ・ハフポスト日本版)
さらに、チーズをかけてオーブンで1〜2分焼いてもよし。大葉を組み合わせて、さっぱりと大人の味にしてもよし。食べる方の好みに合わせて、さまざまな応用が利く一品です! 抹茶や豆乳を入れて大人の味わいを!きなこ餅のアレンジ方法 ① きなこ餅+抹茶粉末 きなこ餅に抹茶粉末をかけるアレンジです。 作り方はいたって簡単で、きなこ餅に抹茶の粉末を少量かけるだけ!甘いきなこ餠に抹茶のほろ苦さが加わり、ちょっぴり大人な味に仕上がります。 「きなこ餠は甘すぎてちょっと苦手……」という方にも、美味しく召し上がっていただけることでしょう。 ② きなこ餅+豆乳 続いては、きなこ餠に豆乳を加える、とてもユニークな組み合わせを紹介します! きなこ餅(切り餅50g)に対して、無調整豆乳を20〜25cc加えて、500Wのレンジで1分〜1分半ほど温めお餅を柔らかくします。そうするとお餅がトロンとして、ミルキーでコクのある味に仕上がるのです。 豆乳は栄養満点なので、健康にもいいのが嬉しいところ。ぜひ一度試してみてください! もち巾着やもちフォンデュ!? お子さんやご主人もきっと喜ぶ、お餅のユニークなアレンジレシピ4選 ① ピリッと辛くてコクもある!「キムチ納豆餅巾着」 お餅をあぶら揚げの中に入れた「もち巾着」のアレンジレシピ。キムチと納豆を入れたレシピをご紹介! <材料2人分> ・あぶら揚げ 2枚 ・納豆 2パック ・キムチ 30g ・ごま油 小さじ1 ・切り餅 1枚 ・ポン酢 お好み <作り方> 1. あぶら揚げを油抜きして半分に切り、袋状に開く。このとき、お箸であぶら揚げの上の方を押すようにすると開けやすくなります 2. 納豆、キムチ、ごま油を混ぜ合わせる 3. むしろ余らせたくなる！切り餅のおいしい食べ方＆アレンジレシピ30選 - macaroni. お餅を詰めやすい大きさ(1cm程度の角切り)に切る 4. ①に②③を詰め、具が出ないように爪楊枝でぬうように上の部分を止める 5. トースターで4〜5分。フライパンならば10分〜15分焼いて、お餅が柔らかくなったら出来上がり。そのままでも美味しいですし、さっぱりした味にしたいときには、ポン酢をかけるのもおすすめです ② スパイシーな味わいがクセになる。子どもも大人もきっと喜ぶ!「カレー餅」 続いては、大人から子どもまで幅広い年齢層に人気な「カレー」を使ったアレンジレシピです。 スパイシーなカレーの味にもちもちとした食感が加わり、絶妙なハーモニーを生み出す餅料理。ぜひお試しあれ!
お餅は、時間が経つとカビが生えてきてしまうので、ラップや真空パックなどで空気が触れない状態にして冷凍保存するのがおすすめ。冷凍し始めたときの状態にもよるので厳密なことは言えませんが、1ヵ月程度は保存できます。 今回紹介したお餅のアレンジレシピは、どれも手軽にできるものばかり。お餅はちょっとしたひと手間で食卓に彩りを添えられるので、ぜひみなさんもいろいろなバリエーションを試してみてはいかがでしょうか。 PROFILE プロフィール 佐藤彩香 栄養士 幼い頃から身体が弱く「健康でいること」に強い憧れをもつ。 学生時代より、サプリメントの会社で栄養カウンセリング業務やスポーツ現場での栄養サポートを行う。 栄養士資格を取得後、スポーツ選手・忙しく働く女性・成長期の子どもをもつ親御さんをなど様々な方々を食事の面からサポートし、料理教室やレシピ開発、食事会などの開催も行う。 ※掲載情報は公開日時点のものです。本記事で紹介している商品は、予告なく変更・販売終了となる場合がございます。
フライパンでとんぺい焼き風 フライパンで焼いた切り餅に溶き卵を流し込み、全体がまとまったらソースとマヨネーズで味つけをします。まるで大阪のとんぺい焼きを思わせる、ボリューミーで豪快なひと品は、育ち盛りのお子様や腹ペコの男性にもウケがよさそうなパンチ力です。豚肉をプラスすればさらにがっつり感がアップ! お鍋で煮溶かした切り餅を、麹と一緒に炊飯器に入れて6時間ほど保温します。するとあら不思議、とっても簡単に自家製の甘酒が完成しちゃうという裏技です。そのまま飲むのはもちろん、料理やお菓子作りの隠し味としてちょい足ししてもOK。きちんと作れば1ヶ月ほど日持ちがするそうです。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
パリパリとモチモチの食感にベーコンの香ばしさがたまりません。 ベーコンを焼くときにひとつまみのお砂糖を加えることで、お砂糖がカラメル化してカリッカリになります。 (少量のお砂糖なので甘みは気になりません。) 材料 お餅 2切れ ピザチーズ 1/2カップ ベーコン 1枚 砂糖 ひとつまみ 作り方 お餅を薄くスライスして、ベーコンも細切りにします。 フライパンでベーコンを炒め、少し焦げ目がついてきたらお砂糖をひとつまみ加えて混ぜます。(テフロンのフライパンなら油はひかなくてOKです) ▼ ポイント この後に、チーズとお餅を重ねてもう一度焼くので、少し焦げ目がついた程度で大丈夫です。 フライパン全体にベーコンをひろげ、その上にピザ用チーズを散らし、さらにスライスしたお餅を、なるべく重ならないように並べます。 チーズがとろけて、まわりがカリカリになってきたら、フライ返しで持ち上げてみて、こんがりきつね色になるまで焼きます。 ひっくり返して30秒ほど焼き、お皿にうつして完成! ▼ ポイント 切るときはピザ用カッターか、キッチンばさみを使うときれいに切れます。 お好みでタバスコをかけてもおいしいです。 ベーコン以外にも明太子やツナマヨなど、お好きな具にアレンジしてみてください。 甘辛ベーコン餅の作り方 作っているときの香ばしくて甘辛い匂いが食欲増進! おつまみにもおかずにもなって大好評です。 材料 お餅 1切れ ベーコン 2枚 ごま お好みで ねぎ お好みで ●醤油 大さじ1 ●酒 大さじ1 ●砂糖 小さじ1. 5 ●蜂蜜 小さじ1. 5 作り方 お餅を長さの短い方に平行に4等分にカットします。 ベーコンでお餅を巻き、竹串で2個づつさします。 熱したフライパンに油(分量外)を薄く敷き、2のお餅を並べます。弱火で蓋をして蒸し焼きにして、ベーコンにこんがり焼き色がついたらひっくりかえします。 お餅が柔らかくなったら、合わせておいた●の調味料をお餅にかけ絡めて完成! 山芋&納豆のねばねばシャキシャキ餅の作り方 子どもの頃からよく食べていた定番の納豆餅に、角切り山芋をトッピングしました。 ねばねばとシャキシャキの食感が楽しいですよ。 お好みで、七味やからし、ゆず胡椒を足したり、オクラをいれたりするとまたさらにおいしくなります。 材料 お餅 1切れ 納豆 1/2パック 山芋 2cmぶんくらい 醤油 少々 ねぎ お好みで 作り方 ①の方法でお餅を焼き、お皿にのせ、お醤油をたらします。 納豆と付属のたれ、1cm角くらいに切った山芋を混ぜ、お餅の上にのせまず。お好みでねぎをトッピングして完成!
こんにちは、トモです。 冬になると、お餅が大活躍しますよね。 お餅自体は味がシンプルなので、様々な食材と合わせることでいろんな味が楽しめます。 今回は、手軽に手に入る食材でかつカンタンにできて、そしておいしい! そんなおすすめの私の好きなお餅の食べ方をまとめてみました。 いくつか方法を紹介していますので、試してみてくださいね。 お餅を美味しくする2つのあたため方 餅つきでついた、つきたてのお餅はとても美味しいですが、普段活躍するのはやっぱり市販のパックの切り餅ですよね。 パックの切り餅でも、柔らかくつきたてのような食感になる、美味しくなるあたため方法がいろいろとあります。 一緒に食べる具や味付けによって、 表面をパリっと したほうがおいしい場合と、 柔らかくとろっと したほうが合う場合があります。 あらゆる組み合わせを長年検証した結果、私はこの2つの方法に行き着きました。 たったひと手間で、つきたてのような、もちもちのび~るおいしいお餅に変身するのでおすすめです! 1. 表面をパリっと、中はモチっと焼く方法 フライパンに薄く油をひき加熱します。 お餅の焼く面にだけ水を軽くつけフライパンにのせ、すぐ大さじ1の水を鍋肌に入れ、蓋をして中弱火で3分加熱します。 蓋をはずし、ひっくり返して強火で焦げ目をつけたら完成! ※火力やフライパンの種類、お餅の大きさによって加熱時間を調節してください。 2. つきたてのようなやわらか~いお餅にする方法 お餅を耐熱容器に入れます。(容器が大きすぎると加熱に時間がかかるので、小さめのものがおすすめです) かぶるくらいの水を入れ、電子レンジで600w1分20秒加熱します。 水を捨て、さらに20秒加熱して完成! ※加熱しすぎると、どろどろになってしまうので注意!お使いの電子レンジの機種、ワット数によって加熱時間などが若干変わりますで、様子をみつつお試しください。 粉チーズ&醤油餅の作り方 定番の醤油餅に、粉チーズとオリーブオイルでイタリアン風にアレンジしました。 ブラックペッパーがアクセントで、とっても簡単ですよ。 材料 お餅 1切れ 粉チーズ 大さじ1/2 醤油 少々 オリーブオイル 少々 ブラックペッパー 少々 作り方 中はモチっと焼く方法でお餅を焼き、お皿にのせ、オリーブオイルと醤油をたらします。 粉チーズを盛って完成! あたたかいうちに召し上がれ♪ パリパリチーズ餅の作り方 これは私のいち推し、本当におすすめです!おつまみにもぴったり!
TOP レシピ 米・雑穀 餅 むしろ余らせたくなる!切り餅のおいしい食べ方&アレンジレシピ30選 ついつい余らせてしまいがちな切り餅。食べ切れずに困っているという方のために、本日は切り餅のおいしい食べ方とアレンジ方法をご紹介していきたいと思います。目から鱗の傑作レシピが次々と登場するので、最後までお見逃しのないようにぜひご覧ください。 ライター: pomipomi 「簡単・おいしい・美しい」をテーマに料理の研究をしています。YouTubeでは、ヴィーガン・フレキシタリアンに関する動画をアップしています。 余っても安心!切り餅のおいしいアレンジ方法 冬になると食べる機会の増えるお餅。ひとつずつ真空パックに入っている切り餅なら日持ちがするので、この時期は多めに買い置きしているというご家庭も少なくないのではないでしょうか?ところがついつい買いすぎて食べ切れなかったり、同じ食べ方ばかりで味に飽きてしまったり...... なんてことも実はけっこうありますよね。 そこで本日は、切り餅をちょっぴりアレンジしておいしく食べる方法15選をご紹介。意外な食べ方や驚きのレシピが次々と登場するので、おうちに余っているお餅がある方はぜひご参考にどうぞ♪ 切り餅の意外な食べ方10選 1. 油で揚げておろし汁に 切り餅を油で揚げたら、出汁の効いたおつゆの中にドボンと投入しちゃいましょう。仕上げに大根おろしをたっぷりと加えれば、体が温まるほっこりお椀が一丁上がりです。大根おろしのさっぱり感と、揚げ餅のサクサク感がなんとも絶妙なハーモニー。これ一杯で朝食にも夜食にもなりそうな食べ応えのあるひと品です。 2. レンジでチンしてバター餅 レンジでやわらかくした切り餅にバター、卵黄、砂糖、塩を加えてしっかりとこねこね。お好みの形にカットして片栗粉をまぶしたら、もっちもちのバター餅ができあがりです。噛むごとに感じるほのかな甘みと、鼻から抜けるバターの風味はついつい後を引く味わい。つきたてのお餅のようなやわらかい食感です。 3. トースターで焼いて餅ピザ 切り餅を薄くスライスして四角く並べたら、ピザソースを塗って具材やチーズを好きなようにトッピング。あとはオーブントースターで軽く焼けば、あっという間にお餅がピザに大変身しちゃいます。1人前なら切り餅3つでちょうどいいサイズ感。ひとりランチや、休日のブランチにもおすすめですよ。 4.
京産大生が広報CM制作、大学生活で成長する姿描く 最優秀作品賞「半透明だった僕へ」の一場面(京都産業大経営学部YouTubeチャンネルより) 京都産業大の学生が経営学部を広報するCMを制作し、完成披露発表会が6日、京産大で開かれた。高校生に大学生の日常を伝えることを目的に、同学部の29人が5月から制作を開始。学生は映像ディレクターのシャンソン氏から指導を受け、5チームに分かれて、撮影や編集といった過程を経て5つの動画を完成させた。 この日は、授賞式も行われ、黒坂光学長が選ぶ最優秀作品賞は「半透明だった僕へ」に決まった。作品は存在感がなかった主人公の男子学生を「半透明」で表現。ゼミや学園祭、ボランティアを通して成長し、透明でなくなっていく姿を描いたもので、黒坂学長は「応援したくなるようなストーリー。感動した」とたたえた。制作した学生らは「編集が大変だった日々を思い出した」「今回、得た学びや気付きを生かしていきたい」と喜びを語った。 京都産業大で行われた授賞式(京都産業大広報部提供) CMは7、8日に開催されるオープンキャンパスや、学部の公式ユーチューブチャンネルで公開される。
2021年は来場型の オープンキャンパスを開催します! 各開催の詳細情報については 随時公開します。 ※7月・8月オープンキャンパスの特設サイトは こちら 今後の新型コロナウイルス感染症の感染状況によって、開催の日時を変更する、もしくは中止とすることがあります。 ※ 参加前には必ず入試情報サイトをご確認ください。 高校生の方はもちろん、 保護者の方もお気軽にお越しください。 オープンキャンパスに関する よくある質問
更新日: 2021. 03. 23 (公開日: 2020. 10. 京都産業大学 | 説明会・オープンキャンパス情報 - 進学情報は日本の学校. 13 ) OC この記事では2021年度入試をする受験生向けに開催される京都産業大学のオープンキャンパスや入試イベントについて紹介します。 この記事を読めば以下の悩みが解消されます。 オープンキャンパスの日時は オープンキャンパスに行くべきか? 入試イベントの詳細について オープンキャンパス持ち物 オープンキャンパスでのオススメ質問 上記の悩みを抱えた受験生は是非参考にして下さい。 オープンキャンパスについて まず京都産業大学の2020年度に予定されていたオープンキャンパスやイベント等はコロナウイルス感染症の影響で全て中止が決定されました。その代わりにWEB版オープンキャンパスが開催されています。 WEB版オープンキャンパスについて WEB版オープンキャンパスとは自宅にいながらも京都産業大学の学部・学科、キャンパスライフ、入試内容などを動画で視聴することができる企画となっています。サイト内には各学部の紹介ページが掲載されており、学部学科の紹介動画やAO入試の説明動画、特別ライブ配信の動画など様々な動画が掲載されています! WEB版オープンキャンパスで行われるイベントは以下のものになっています。 ・大学紹介動画 ・キャンパス紹介動画 ・学部・学科の紹介動画 ・入試説明会動画 ・進路就職に関する動画 このように京都産業大学に関する様々な動画が、WEBオープンキャンパスサイトに掲載されています! ぜひ、WEBオープンキャンパスサイトで自分の志望学部や気になる学部に関しては視聴して大学生活をイメージしたり、大学・学部学科選びの参考にしましょう。 また、オンライン個別相談も実施しているため、入試制度や学部学科に関する質問や相談をすることができます。 オンライン個別相談は、事前予約制となっており、京都産業大学入試情報サイトのオンライン個別相談にて申し込みが可能となっています。 実施期間は随時募集しており、詳細な日時などは、オンライン個別相談の申込から確認することができるようになっています。 またオンライン個別面談は時間が20分間を目安としているため、相談や質問内容などを事前に準備してから挑むと良いでしょう。 従来のオープンキャンパスとは異なりいつでもどこからでも体験できることはメリットだと言えます。普段のオープンキャンパスでは、全ての学部説明会を周ることが難しかったり、個別相談の待ち時間があったり、遠方に住んでいるからオープンキャンパスに行くのが大変という悩みやデメリットも解決されるため、大学や学部学科について効率良く知ることができます!
5(日) 大阪狭山キャンパス 医学部対象のオープンキャンパスです。 8. 8(日・祝) *開催形式は詳細が決定次第、大学のホームページにて案内されますので興味がある方はチェックしてみて下さい。 和歌山キャンパス 生物理工学部対象のオープンキャンパスです。 広島キャンパス 工学部対象のオープンキャンパスです。 8. 7(土) 福岡キャンパス 産業理工学部対象のオープンキャンパスです。 7. 31(土) 甲南大学のオープンキャンパス日程 甲南大学のオープンキャンパスは「キャンパス参加型」「オンライン」の両方で開催されます。 8. 1(日) 岡本キャンパス・西宮キャンパス・ポートアイランドキャンパスで同日開催されます。 それぞれ午前の部・午後の部が設けられており、事前申し込みが必要となりますので大学のホームページをチェックしてみてください! 龍谷大学のオープンキャンパス日程 龍谷大学のオープンキャンパスは以下の日程で3キャンパス同時開催されます。 8. 8(日) 8. 21(土) 8. 22(日) 開催時間 10:00~17:00 深草キャンパス(京都) ・経済学部 ・経営学部 ・法学部 ・政策学部 ・国際学部 ・短期大学部 大宮キャンパス(京都) ・文学部 瀬田キャンパス(滋賀) ・先端理工学部 ・社会学部 ・農学部 *各キャンパス間は無料シャトルバスが事前予約制で運行されています。 *オープンキャンパスに参加する方(同伴者を含む)は事前に参加予約をする必要があります。詳しくは大学のオープンキャンパスのホームページをご覧ください。 *9. WEB OPEN CAMPUS 2021 | イベント | 京都産業大学 入試情報サイト. 26(日)にも深草キャンパスで全学部対象のオープンキャンパスが開催されます。 服装 キャンパスを歩くことを想定して動きやすい服装で行きましょう。 制服でも私服でもどちらでもよいです。 エアコンが聞きすぎている可能性もありますので調節が効くものを持っていくとなお良いでしょう。 持ち物 ・A4サイズが入る大きめのバッグ 学校の説明・紹介資料が配布される場合が多く、その量が多くなることも想定されるので持っていきましょう。 ・筆記用具 ・メモ帳 ・スマートフォン ・お金 大学の施設などをスマートフォンなどで撮影して後で見返すのもお勧めです。 自分が興味を持っている大学は是非訪れてみて下さい! 関連動画 無料で武田塾の勉強法を学べる! 武田塾では『無料受験相談』を実施しております。 志望校に逆転合格する勉強法 あなたにぴったりの参考書紹介 武田塾の詳細や料金説明など お気軽にお近くの武田塾までお問合せください。 偏差値30台・E判定から志望校に逆転合格 兵庫県川西市中央町8-8 アメニティ川西ビル5階 TEL:072-744-1421 川西市の個別指導塾・予備校なら武田塾川西能勢口校
6月26日(土)、中学校のオープンキャンパスが開催されました。コロナ禍の中、昨年度はオープンキャンパスを中止せざるを得ない状況でしたが、今年度は感染拡大防止策を講じて実施をし、多くの方々にご参加いただきました。本年度は、中学校のオープンキャンパスでは体験授業を実施しました。体験授業の内容は、国語「世界は○○でできている~京産で開く 『美しい日本語の扉』 ~」、理科「京産ラボ 『粉末を混ぜ合わせるとどうなるのかな?』 」、英語「ENGLISH TIME 『聞いて、話して、英語のゲームに挑戦しよう!』 」です。体験授業に参加者した受験生の皆さんは、最初は緊張した様子でしたが、最後の方では少しリラックスした様子で楽しそうに授業を受けていました。新型コロナウイルスの影響で、本校でもさまざまな行事が中止となり、先の見えない状況が続いています。そのような中、オープンキャンパスに参加していただきまして、誠にありがとうございます。2学期には、プレテストと入試説明会を予定しています。是非、参加していていただければと思います。