(1人分) ピーマン(赤・緑) 5mm幅の輪切り2個 うずらの卵 2個 サラダ油 少々 塩、こしょう 各少々 【1】フライパンにサラダ油を弱火で熱し、ピーマンを置き、穴にうずらの卵を落として焼く。黄身がピーマンの穴の真ん中にくるように、焼き始めはスプーンなどでしばらく黄身をおさえておく。 【2】【A】をふる。 『めばえ』2016年6月号 【2】流れ星のカレーマヨパスタ パスタをお弁当箱いっぱいに広げると、あら不思議、空や海に見えてくる!流れる星を演出して! パスタ 40g カレー粉 少々 玉ねぎの薄切り(塩もみ) 大さじ1 マヨネーズ 大さじ1 しょうゆ 小さじ1/2 ソーセージ、プロセスチーズ 5mm厚さ各1枚 絹さや 2枚 オクラ 2本 ミニトマト 2個 うずら卵の水煮 3個 焼きのり 適量 【1】パスタは袋の表示通りにゆでて粗熱を取り、【A】を混ぜ合わせる。 【2】【B】はそれぞれ星型で抜く。絹さやは筋を取って塩ゆでし、1枚を半分の長さに切る。それぞれの切り口はVの字に。 【3】オクラは塩ゆでしてヘタを落とし、5mm幅に切る。ヘタを取ったミニトマト、うずらの卵は横半分に切る。 【4】【1】と【3】を混ぜ合わせて弁当箱に盛る。【2】で流れ星を作って並べ、のりで顔を完成させる。 中村陽子さん 料理研究家。味はもちろん、見た目の美しさも重要視したオリジナル料理が人気。持ち前の美的センスと器用さを活かしたモチーフ料理に定評があり、書籍も多数。一男一女の母。 【3】型ぬきポテトフライ じゃがいもに衣をつけてボリュームアップ!
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【料理ブロガー監修】からあげの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しい時に悩みますね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・主食>など別にからあげに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。からあげに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。 料理専門家・料理ブロガー まりえ アメブロ 料理と節約が得意な主婦ブロガーです。「お金をかけずにおいしい料理を!」をモットーに毎日の献立は彩りや栄養を気にしながらもコストを抑えた内容にしています。... からあげの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
ここでは、あっさりした場合の献立と、がっつりした場合の献立を見比べてみましょう。 献立アイデア①あっさりした唐揚げの献立例 献立アイデア① 献立アイデア① ①ごはん ②から揚げ ③ニラと玉子の中華炒め ④ほうれん草の胡麻和え ⑤白菜の味噌汁 唐揚げにあっさりした献立となると、唐揚げ自体がカロリーがあるので、唐揚げの肉の部位を胸肉やささみで代用して、調整してみるといいですね。 白いご飯の組み合わせを玄米や、十六穀米にするとさらにカロリーは抑えやすくなります。 副菜の組み合わせとスープの組み合わせについても野菜を中心としたサラダやおひたしと組み合わせるとカロリーを下げることができます。 また、唐揚げ自体の量を減らしたり、お米を取り過ぎないように注意することでもあっさりとした献立になります。 唐揚げはどんな食材でも合わせやすいので、いろいろとあっさりした献立を考えてみてくださいね。 献立アイデア②がっつり行きたい場合は? 献立アイデア② 献立アイデア② ①ごはん ②唐揚げ ③だし巻玉子 ④タラモサラダ ⑤ちゃんぽんスープ がっつりとした献立の組み合わせには、特にだし巻き卵がおすすめです。 その他にも、チンジャオロース、かに玉などの主菜として食べれるような物を副菜として食べると、満足できる献立になります。 揚げ物などによく合わせるマヨネーズ系のサラダはお腹のもちもいいし、 ポテトサラダやタラモサラダであればお子様も皆喜んでくれる副菜ですよね。 マヨネーズ系のサラダはよく合いますが、野菜があまり取れない心配があります。 そのような場合にちゃんぽん麺の麺が入っていないものをスープとして組み合わせるのもいいですね。 その他具だくさんのけんちん汁や、豚汁などと組み合わせると、栄養も補填でき、お腹も満たされるのでおすすめです。 それ以外のメニューもおさえておこう!
TOP レシピ お肉のおかず 唐揚げ 唐揚げの献立レシピ付16案!【サラダ/スープ/副菜/ご飯】 揚げたてジューシーな唐揚げ、大好物の人も多いのではないでしょうか?唐揚げ献立の時、副菜やスープに悩むことが多いですよね。そんな時に役立つ献立作りを提案します。サラダやスープ、副菜、混ぜご飯などたっぷりご紹介します。 ライター: ちあき 育児のかたわらライターをしています。元出版社勤務、料理も食べ歩きも大好きです。母になっても好奇心を大切にしていきたいと常々思っています。みんながハッピーになれるグルメ情報が… もっとみる 唐揚げの日の献立を提案! 唐揚げの日の献立、どうしていますか?唐揚げだけだと何となく物足りず、テーブルも寂しい感じになりがちです。何かを作りたいけど、なかなか思い浮かばない人も多いのではないでしょうか。 メインは唐揚げで決定している日の献立、唐揚げにあうサラダやスープ、副菜を探してみました。唐揚げの味付けによって、さまざまなレシピと組み合わせられます。もちろん、味付けのバリエーションも考えました。お弁当やおつまみにも役立つレシピもありますよ。 ご紹介するいくつかのレシピと唐揚げを組み合わせると、バランスのいい献立が完成します。おかずの唐揚げと相性のいい味付けを探してみて下さいね。ご飯と唐揚げ、あともう一品欲しい時にも役立つ献立レシピをご紹介します。 唐揚げの日の献立【サラダレシピ】4選 スライサーで細切りにしたにんじんをゆずポン酢、からし、ごま油で和えるだけの時短レシピです。からしのツンとした辛みがにんじんの甘みと絶妙に合います。もちろんからあげのお供にもおすすめですよ。 2. 唐揚げに合う献立、副菜から汁物までをチェック！家庭からプロ視点まで大特集！ | Magic Kitchen【マジックキッチン】（娯楽台所）. トマトといんげんのサラダ こちらも先ほどのサラダ同様、テーブルを明るくしてくれるサラダです。いんげんを下茹でし、くし切りにしたトマトと和えるので彩り華やかです。またドレッシングもすりおろし玉ねぎをベースとした手づくりドレッシングなので他のサラダにも使えてうれしいですね。 3. かぼちゃの卵のサラダ かぼちゃを使ったサラダは、マヨネーズやクリームチーズを使うのが定番ですよね。このサラダは定番にゆで卵を加えています。 かぼちゃはレンジで柔らかくし、皮を取ってボウルに入れマッシュします。ゆで卵、クリームチーズを入れてかき混ぜましょう。マヨネーズと塩こしょうで味を調えてできあがり。 4.
白菜は塩もみするとしんなりして子供でも食べやすくなります。 焼きそば麺 2人分 白菜 200g 豚切り落とし肉 150g にんじん 50g(約1/4本) ピーマン 2個 中濃ソース 大さじ2 しょうゆ 大さじ1/2 【1】白菜は1cm幅の細切りにして分量の塩で軽くもみ、15分ほどおいて水けを絞る。にんじんは皮をむいて5mm幅の細切りにする。ピーマンは5mm幅の斜め細切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。 【2】フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、にんじん、ピーマン、白菜の順に加えて炒め、しんなりしたら豚肉を加え、色が変わったら焼きそば麺を加えて蓋をする。時々麺をほぐしながら3分ほど蒸し焼きに。 【3】蓋を開けて【A】を回し入れ、全体に混ざるように炒める。 【6】ミニトマトの甘酢漬け 甘酢液を作ったら、15分間漬けるだけ。甘みのある味なので子供もおいしく食べられます (ミニトマト8個分) ミニトマト 8個 【A】(甘酢だれ) 酢 大さじ2 砂糖 小さじ1 【1】ミニトマトはへたを取って横半分に切り、【A】と一緒にビニール袋に入れ、口を閉じて冷蔵庫で15分ほどおく。 唐揚げ丼の献立におすすめの付け合わせ&汁物レシピ 【1】豆腐とアボカドのサラダ 意外な具材の組み合わせが不思議としっくりくる変り種サラダは、一度食べると病みつきに! しらす干しや彩のいいトマトが入って、食べ応えも十分です。 (大人4人分) 絹ごし豆腐 1丁(300g) ミニトマト 3個 しらす干し 大さじ4 レモン汁 1/2個分 塩 ふたつまみ オリーブ油 大さじ2 すし酢 大さじ2 ※子どもの分量は、大人の1/2量ぐらいが目安です。 【1】豆腐はパックから出しておいて少し水けをきり、7mm角に切る。アボカドも同様に切り、レモン汁をふって色止めをする。トマトも同様に切る。 【2】器に【1】としらす干しを盛り、【A】を順にふる。食べるときに全体を混ぜる。 行正り香さん おしゃれな暮らしぶりと簡単でおいしいレシピが大人気。二児のママ。 『ベビーブック』2012年2月号 【2】昆布巻きで 和風ポテトサラダ 余った昆布巻きの有効利用のはずが、昆布のうまみが加わり普段より深い味わいに。「わが家のポテサラ」の定番になること間違いなし! 昆布巻き 70g じゃがいも 中2個(250g) ほうれん草 2株 にんじん 3cm(30g) マヨネーズ 大さじ2弱 しょうゆ 小さじ1弱 白すりごま 小さじ1 【1】ほうれん草はゆでて水にとり、よく絞って2cm長さに切る。にんじんは薄い半月切りにしてサッとゆでる。昆布巻きは粗く刻む。 【2】じゃがいもは皮をむき、4等分にしてゆで、湯をきる。ボウルに移してフォークなどでつぶし、粗熱がとれたら、マヨネーズと【1】を加えて混ぜ、仕上げにしょうゆで味を調える。器に盛ってごまをかける。 *昆布巻きの味によってはしょうゆが必要ない場合も。 上田淳子さん ヨーロッパや日本のレストランなどで修業後、料理研究家として雑誌、書籍、テレビなどで活躍。双子の男の子の母。近著に『共働きごはん』(生活の友社)など。 『めばえ』2014年1月号 【3】和風コールスローサラダ たっぷりの野菜だけでなくかつお節やゴマがはいった優秀な副菜。味付けも冷蔵庫にある調味料だからとっても簡単!
帝京平成スポーツアカデミーの親子体験イベントは、帝京平成大学健康医療スポーツ学部の福山教授と学生5名が講師になっての親子で楽しむ運動・体操教室です。バランスボールや新聞紙などを使い様々な動きを「遊び」の感覚を取り入れながら行いました。温かい雰囲気でみんなで楽しい時間を過ごすことができました。 開催日時 平成30年11月24日(土曜日) 活動の様子 みんなで円になってバランスボールを使っての自己紹介です。まだ、始まったばかりなので、少しみんな緊張気味でした。 音楽に合わせて、色々な動きをしています。その名も「ドラえもん体操」です。子どもたちもよく知っている曲なので、自然と体が動いてきます。大学生の見本も素晴らしかったです。 新聞紙を丸めた棒を使い「じゃんけんチャンバラ」をしています。じゃんけんに負けたお父さん、お母さんを頭を優しくコツン?としていました。最初の緊張とは打って変わり、笑い声があふれていました。 風船とうちわを使って、「風船バドミントン」を行いました。うちわで上手に風を起こしながら、お互いにラリーを楽しみました。2時間という限られ時間でしたが、みんな思う存分に体を動かすことができました。 より良いウェブサイトにするためにみなさまのご意見をお聞かせください
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桂川さん: 千葉キャンパスとちはら台キャンパスを合わせ、文化講座プログラムを含めて約40種のプログラムを開催しています。レベルアップを目指す方のためのプログラムもありますが、健康増進を目的に無理なく利用できるのが特徴です。会員数はトータルで900名余り、そのうち700名弱が毎週利用されています。年齢層は幅広く、小学生が約50パーセント、60歳以上の高齢者が約30パーセントという割合です。シニア会員は、ご自分の健康を毎日管理されているような、健康意識がとても高い方が多いですね。 ――会員の方はキャンパス周辺にお住いの方が多いのでしょうか? 桂川さん: ちはら台キャンパスは、千葉市緑区との境界にあるので、緑区の方とちはら台の方がどちらも来られています。車のご利用はありますが、電車を使わずに、多数の方が徒歩や自転車で来られる距離からお越しになっています。「ちはら台」駅からちはら台キャンパスまでは、「かずさの道」という緑にあふれた遊歩道を歩いて来られるので、四季折々の風情を感じながら通えます。 プログラム前の準備運動 スポーツ学専門の教員が指導、体力測定でさらなる健康増進へ ――「ラージボール卓球」の様子を拝見しましたが、みなさんが生き生きとプレーしていらっしゃる様子が印象的でした。 桂川さん: 「ラージボール卓球」は、シニア対象のプログラムのひとつで、クラブ創設当初から続く人気のプログラムです。ボールが大きいため、見やすく、ラケットに当てやすいことから、全国的にシニア層に普及しています。THSアカデミーでは、ライセンスを持ち、長年卓球の指導者として活躍されてきた方に指導をお願いしているので、楽しみながら競技にも対応できるというプログラムになっています。やはり、楽しくないと、毎週続かないですから。学生時代に卓球をされていて、お勤めなどで中断していたけれど、シニアになって再開されたという方も多いようです。 通常よりも大きいピンポン球 ――シニア向けには、他にどんなプログラムがありますか? 桂川さん: 簡単なエクササイズやストレッチを取り入れた「エクササイズ&コンディショニングストレッチ」、身体に負担がかからない歩き方を学ぶ「シニアウォーキング」などがあります。一般向けでシニアの方にも適したプログラムとしては、ゆったりとした動きと呼吸法とともに体のコンディションを整えていく「太極拳」、自重を使って筋力を取り戻したい方向けの「かんたん筋力トレーニング教室」、幅広い年齢の女性に人気の各種ヨガ教室など、さまざま用意しています。中には、複数掛け持ちされている方もいらっしゃいます。 こうした健康増進を目標にしたプログラムが多い一方で、フルマラソンへ出場して記録を伸ばしていこうというプログラムもあります。そちらに参加される会員の中には、実際にいろいろな大会にエントリーして、フルマラソン、ハーフマラソンに挑戦されているシニアの方もいらっしゃいます。まさに、"アクティブシニア"ですね。 ラージボール卓球の様子 ――大学にある総合型ならではの特徴はどんなところでしょうか?
東京都豊島区千川にあるアクシブアカデミー千川校です。今回のご紹介大学は帝京平成大学です!
〒290-0193 千葉県市原市うるいど南4-1 帝京平成大学千葉キャンパス内 TEL. 0436-74-6369 FAX. 0436-74-9341 お問合せ時間/9:00~16:00 事務局休業日/土・日・月・祝日 年末年始
帝京平成大学 帝京平成大学が、文部科学省の「スポーツを通じた地域コミュニティ活性化促進事業(大学・企業のスポーツ資源を活用した地域コミュニティ活性化促進事業)」の連携先団体として選定 大学ニュース / イベント 産官学連携 スポーツ 地域貢献 その他 2013. 06. 13 07:00 ★Facebook ★Twitter ★Google+ ★Hatena::Bookmark この事業のねらいは、市原市と連携し、市原市スポーツ振興マスタープランの基本目標である「ふれあいと輝きのあるスポーツライフの創造」の実現のために同大が保有する人材・施設を効果的に活用し、地域住民の運動・スポーツへの参加意欲を高め、スポーツを通じた地域コミュニティの活性化を促進することである。 今後は帝京平成大学が主体となり、総合型地域スポーツクラブである帝京平成スポーツアカデミー(THSA)で培った力を活用し、テニス、ゴルフ、サッカーなどのスポーツイベントのほか、介護予防のための運動プログラムや生活習慣病予防などを実施することによって、地域住民のコミュニティ活性化を図るのみでなく、健康増進や体力向上などにも寄与していく計画を立てている。 ▼本件に関する問い合わせ先 帝京平成大学 入試課 TEL: 03-5843-3305