レンジで簡単!お弁当にもおつまみにも♪鶏のおいしさがクセになる☆ つくり方 1 鶏肉は厚さが均等になるように、数ヶ所切り込みを入れて開き、両面にAをふる。 2 にんじんは1cm幅の 細切り にし、さやいんげんとともにラップで包んで電子レンジ(600W)で1分加熱する。レタスは食べやすい大きさにちぎる。 3 ラップを広げ、(1)の鶏肉を皮目を下にして置き、手前に(2)のにんじん・さやいんげんを並べて置き、手前から奥に向かって肉を巻く。 4 ラップで包み、両端をひねって留め、電子レンジで3分加熱し、上下を返してさらに2分加熱する。粗熱が取れたら、ラップをはずし、8等分に切る。 5 器に(1)のレタスを敷き、(4)を盛る。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 155 kcal ・塩分 0. しっとり柔らか。ストックに便利な「自家製鶏ハム」 | SATETO さてと. 7 g ・たんぱく質 21. 8 g ・野菜摂取量※ 50 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる 鶏むね肉(皮つき)を使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「味の素®」 「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 おすすめの組み合わせ LINEに保存する LINEトーク画面にレシピを 保存することができます。
(大人 2人分+子ども2人分) ハム 2枚 ピーマン 小1個 粒コーン(缶) 大さじ2~3 オリーブ油 大さじ1 ピザソース(市販) 大さじ3~3と1/2 ピザ用チーズ 30~40g 【1】むね肉はなるべく薄いそぎ切りにする。ハムは小さい角切りに、ピーマンはみじん切りにする。 【2】フライパンにむね肉を敷き詰め(肉が余ったら二重にしても)、オリーブ油を全体にふり、ふたをして弱めの中火にかけ、2~3分蒸し焼きにする。周りに出た汁気はキッチンペーパーで拭き取る。ピザソースを塗り、ハムとピーマン、コーンを散らしてふたをする。約2分蒸し焼きにしたらチーズを散らし、チーズが溶けるまで中火で蒸し焼きにする。 むね肉を薄切りにして敷き詰めるのがポイント。 肉は少しずつ重なるように広げていく。むね肉1枚で直径24㎝のフライパンにちょうどよく敷き詰められる。 作り置きもOK!お弁当にぴったな鶏むね肉レシピ 【1】チキンのチンジャオロース風 むね肉だから細切りも簡単!ピーマンが苦手な子には細切りでまずは挑戦!
赤・黄パプリカ 各1/4個 粉チーズ 大さじ1と1/2 【1】赤・黄パプリカはみじん切りにし、【A】に加えて混ぜる。 【2】むね肉は小さめの食べやすい大きさに切り、塩・こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶし、余分ははたいて落とす。 【3】フライパンにサラダ油を熱し、【2】を【1】の卵液にくぐらせてフライパンに入れ、中火で両面を3分ほど焼く。最後にふたをして2分ほど蒸し焼きにする。 卵液をからめるのがポイント。 スプーンに【2】の鶏肉をのせ、パプリカをのせるようにくぐらせたら、すぐにフライパンに入れる。 『ベビーブック』2017年10月号
冷蔵庫で寝かせる 上から軽くラップをしたら、冷蔵庫に入れて一晩以上寝かす ■ 熟成させる時間は、多少前後しても大丈夫 私はだいたい2日くらい寝かしていますが、半日くらいでも大丈夫です。寝かせることで肉が熟成して、味が馴染んで旨みが出ます。塩抜きの必要がない分量の塩を使うので、3日〜4日寝かせても問題ありません。 5. 丸めてラップで包む 冷蔵庫から取り出して、味をつけた面が内側になるようにラップ(※)の上で鶏肉を丸める。空気を抜くようにそのままラップで包み、両端を結んで留める。 ※耐熱温度140℃以上のものを使用してください ■ 両端が結びやいように、大きめのラップで包みましょう。 大きめのラップで包むことで、両端がしっかりと留まり、空気や水分が入りにくくなります。 6. 加熱する しっかりと沸騰させたお湯のなかに鶏肉を入れ、菜箸で一周かき混ぜる。再びぐらぐらと沸騰したら火を止め、蓋をして冷めるまでそのまま置いておく。 ■ 鍋は小さすぎず、蓋がしっかりと閉まるものを選びましょう。 お湯の温度が急激に下がらないように、鍋は大きめで厚手のものがベター。ゆっくりと中心部まで火が通るように、蓋がきっちりしまるものを用意しましょう ■ 冬場は温度が下がりやすいので加熱の仕方に注意 冬場や一度に複数のハムを作る場合は、お湯の温度が下がりやすいため中心部まで火が通りにくいことがあります。そんなときは、お湯の中に鶏肉を入れて再び沸騰したら、蓋をしてごく弱火で10分ほど茹でてから火を止めましょう。 ※鶏肉による食中毒を防止するためには、中心部を63℃以上30分間以上加熱する必要があります。 7. 完成 5時間以上置き、自然にお湯が冷めたら鍋から取り出し、食べる分だけカット。すぐに食べない場合は、ラップをしたまま冷蔵庫へ。 ■ ハムのかたちが崩れないように、ラップはカットしてからはずしましょう カットするときにハムが崩れてしまうことがあるので、ラップはカットしたあとに取ることをおすすめします ■ 中心まで火が通っているかチェックして 切ったときに中心部まで火が通っているか必ず確認しましょう。赤みが残っているようなら、電子レンジなどで様子を見ながら加熱してください。 味付けは塩とガーリックパウダーだけなのに、やさしい旨みがじんわりひろがり、柔らかくてしっとり。寝かせる時間は少々長いですが、一度作ると一週間は日持ちします。多めに作っておけば、サラダやサンドイッチはもちろん、日々のお弁当にも活用でき、ちょっと厚めにカットすれば前菜としても申し分のない一品です。さっそく我が家の定番レシピになりそうな予感です。 (SATETO編集部 堀尾) 教えてくれたのは 中山百代 福岡県糟屋郡で飲食店を営む二児の母。 地元でとれた食材や季節の素材を中心に、ごはんや加工品をつくって提供されています。
匿名 2015/09/14(月) 19:07:59 31さん わかる! お風呂は好きなんだけど、残業で遅くなったり仕事終わって飲んで帰ったり、髪の毛を洗って乾かすって本当に面倒!と思う時がある。 ベリーショートにする勇気もないし、シャンプー&リンスとドライヤーで乾かしてくれるだけで300円とかなら週2, 3回行くかも。 帰って寝るだけならスタイリング気にしないし、本当に乾かしてくれるだけでいいから。 55. 匿名 2015/09/14(月) 19:09:41 ドゥンガって人、前にどっかのトピでもいませんでした? 同じ人ですか? 56. 匿名 2015/09/14(月) 19:16:01 非現実的だけど、残していなかった懐かしい写真や動画を、再生出来たり写真や動画で残せたりする店。店員は操作方法を教えてくれるかセルフでいいが、店員が見ても構わない人はお店に頼む。 もう一度会いたい人や会いたいペットの思い出に浸りたい時等はお勧めと思う。 57. 匿名 2015/09/14(月) 19:31:46 ドラえもんの道具が売ってる店 58. 『こんなお店が家の近くにあったらいいな！』by 雑食の星 : 魚三昧 ことぶきや - 久地/居酒屋 [食べログ]. 匿名 2015/09/14(月) 19:32:12 私はUFOキャッチャー大好きででもお金が勿体なくあんまりできないので、 景品いらないので、2000円くらいで、2時間やり放題とかの ゲームセンターあったらうれしい。 59. 匿名 2015/09/14(月) 19:34:45 ヘアサロン・ネイルサロン・マツエク・エステ・風呂屋と岩盤浴と垢擦り・ピラティスやヨガのスタジオ これらが全て一体化した『美容専門店』。 『全てセットでまる1日15000円コース』とかあったら、定期的に通いたい。 60. 匿名 2015/09/14(月) 19:37:46 全国の美味しいものの味見し放題の店。 一人1000円位で、味見し放題。(一商品1回) 気に入ったら買える。 物産展とかで試食すると、断りづらいので、 割り切って味見できるように。 61. 匿名 2015/09/14(月) 19:40:36 200円ぐらいまでで飲み物が飲めて、中高生大学生お断り、お一人様がほとんどで長いができるカフェかスペース コーヒーチェーンや喫茶店は高いし、安い所は学生が集団で占拠するし… 62. 匿名 2015/09/14(月) 19:48:21 車に乗りながら 買い物出来るスーパー 子供が車の中で 寝ちゃった時に よく思ってしまう… 63.
この口コミは、雑食の星さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。 最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら 1 回 夜の点数: 3. 6 ¥3, 000~¥3, 999 / 1人 2019/06訪問 dinner: 3. 6 [ 料理・味 3. 5 | サービス 3. 6 | 雰囲気 3. 6 | CP 3. 6 | 酒・ドリンク 3. 6 ] ¥3, 000~¥3, 999 / 1人 こんなお店が家の近くにあったらいいな!
匿名 2015/09/14(月) 17:53:01 非現実のほうだけど、 無重力体験屋さん マッサージ店に行くような感じに、 「今日の午後は無重力でリラックスしてくるかぁー」みたいなお店 33. 匿名 2015/09/14(月) 17:54:56 ドゥンガ~ 何か和んだね。 34. 匿名 2015/09/14(月) 17:57:32 出張カウンセラー。 定期的にカウンセリングに出掛けられる人ってある程度は健やかだと思う。 もう出るに出られないぐらいの鬱状態のときにカウンセリング受けられたらいいのに。。 35. 匿名 2015/09/14(月) 17:57:34 夕方から始まる病院。 仕事が終わってからだと何処もやってないので… 36. 匿名 2015/09/14(月) 17:57:52 愚痴カフェ。 中に入るとジャンルごとに別れてる。 嫁姑のコーナーとか、 会社の人間関係のコーナーとか。 37. 匿名 2015/09/14(月) 17:59:11 こどもが出かけ先で寝ても良い様に 歯磨きとお風呂いれてくれるところ 38. 匿名 2015/09/14(月) 18:01:07 昼寝専門店 39. 匿名 2015/09/14(月) 18:05:02 最近すぐがるちゃん横道に逸れますね ドゥンガ?って感じですが… 40. 匿名 2015/09/14(月) 18:13:13 うるさい接客のない服屋。 41. 匿名 2015/09/14(月) 18:13:17 イケメン店員のクンニカフェ(笑) 42. 『こんな店が近所にあったらいいな．．．と思わせるホンワカ居酒屋！！』by はぴ☆ぱら なおりん : まねき屋 本店 - すすきの（市営）/居酒屋 [食べログ]. 匿名 2015/09/14(月) 18:14:56 復讐屋 43. 匿名 2015/09/14(月) 18:15:03 何でも揚げてくれる店。 自分でフライするの面倒な時、 天ぷら、海老フライ、揚げパン、フライドポテト、フライドかぼちゃ等、 何でもその場で揚げてくれるお店。 44. 匿名 2015/09/14(月) 18:18:27 虫とかがいない室内で、お弁当を食べられる場所がない! 商業施設内に、持ち込みOK(治安が悪くなりそうだから、手作りのもののみOKとか一定の収入がある人限定の会員制とかでも! )のフリースペースが欲しい。ちなみに一定の収入って、生保とかニートとかじゃないってことで。 チャージ料とか、ドリンク1つ頼まないといけないとかの決まりがあってもいいから出来たら嬉しい!
匿名 2015/09/14(月) 20:02:29 まず、自分の靴のヒールの減りかたから自分の歩き方の癖を見て、ウォーキングレッスンをしてくれる。で、あとは整体やマッサージで全身の凝りと痛みを治してくれ、足にあった靴を作ってくれる。頭痛の酷い人コースは、それに加え寝相矯正や身体にあったマットレスや枕を作ってくれる。もちろんマッサージのみでも可。足つぼもあり。そんな素敵な施設があったらなー 64. 匿名 2015/09/14(月) 20:31:03 安っぽいホストみたいなガキじゃなくて50歳以上のちゃんとした紳士ばかりの執事カフェ! 65. 匿名 2015/09/14(月) 20:33:12 ジェラートバイキングのお店 66. 匿名 2015/09/14(月) 20:41:04 55さん すいません。私です。 また打ち間違いです。気をつけますm(_ _)m dwでドゥンガになってしまいましたー 67. 匿名 2015/09/14(月) 21:01:36 体のパーツを交換してくれるお店。今日は水着着るから色白のくびれたお腹。とか、ミニスカ履くから長くて綺麗な足、とか。 68. 匿名 2015/09/14(月) 21:19:26 66さん 日頃どんだけドゥンガの話してるんだw 69. こんな店があったらいいな、と思う店を作りたい : 予約オンリーの隠れ家系Dining A-POT（株）. 匿名 2015/09/14(月) 21:27:38 安くてお気軽に入れる洋服のお直しのお店。 ちんちくりんなので、丈つめとかしたいんだけど、なかなか近所にない。 あったとしても、買いなおしたほうが安いかもって思う値段だったりする。 試着したときは、ま、大丈夫かなって思って、でも結局やっぱり直したい!って時に、持ちこめるお店が近所にあったらいいな~。 丈つめだけじゃなくって、ボトムとかだけじゃなく、スカートとかシャツとかも、イイカンジに直してもらえるとなおさらうれしい。 70. 匿名 2015/09/14(月) 21:30:03 電化製品をお試し1週間使用出来るお店。 で、気に入ったら購入。 買ったら満足してしまってあんまり使わなくなる事があるので。 71. 匿名 2015/09/14(月) 21:49:58 何分○円みたいなシステムでミシンを借りられるお店。ミシンってそんなに頻繁に使わないのに以外と場所をとるから。 72. 匿名 2015/09/14(月) 23:48:46 1円ショップいいですね〜 10円ショップでもいいから誰か作って欲しいなぁ。 73.
mobile メニュー ドリンク 日本酒あり、カクテルあり 特徴・関連情報 Go To Eat プレミアム付食事券使える 利用シーン 知人・友人と こんな時によく使われます。 お店のPR 初投稿者 the-cat (0) 最近の編集者 satochina1123 (930)... 店舗情報 ('20/01/26 09:50) 編集履歴を詳しく見る
何を食べようかなーと思って考えても、あるいは仲間や家族と話していてもなかなか決まらない、というケースはよくあります。そんな時に、何が出てくるかわからないけど、だいたい何でもおいしいし、わからないだけにちょっとスリリングで楽しみでもあるし、おまかせで出てくるあそこに行ってみようか、と言えるようなお店があったらいかがでしょうか?