おいしいキャベツで栄養素もゲット! 今回は、キャベツの種類と栄養素、おいしいキャベツの選び方についてご紹介しました。 キャベツは調理法を選ばず、どんなメニューでも使える万能な食材のひとつです。サラダなどの生食のシャキッとした食感も、加熱して甘みが増したやわらかい食感もたまらなくおいしいですよね! 栄養素たっぷりでいろいろなメニューに使えるキャベツ。栄養素もおいしさも余すことなく楽しみましょう! また、クラシルではキャベツの保存方法についてもご紹介しています。正しく保存することでおいしさを長持ちさせることができるので、こちらもぜひ参考にしてみてください。 キャベツの保存方法 長持ちのコツ 乾燥対策をしっかりと
イカの沖漬け贅沢卵かけごはん ごはんでガッツリ! 卵の黄身との相性が抜群で、ご飯の上にのせれば言う事なしです。 トッピングにキムチやネギ、ごま、しょうがなども加えれば美味しくなります。 お腹がすいている時にガッツリとかきこんで食べましょう。 漬けダレだけで充分に味があるので、好きな食材と合わしてみましょう。 材料 (2人分) マイカ 2杯 卵黄 2個 キムチ 小皿2杯 ねぎ(みじん切り) 1/4 ご飯 お好みで沖漬けの素 300ml 醤油 少々 1. 釣った、もしくは購入したマイカを沖漬けの素に投入します。 2. 1時間程冷暗所で漬けこんで、しっかり色が付いたら取り出して捌きます。 3. ご飯の上に綺麗に並べます。この時に醤油を少し垂らすと味が少し濃くなります。 4. 卵黄、キムチ、ネギをトッピングすれば完成です。 2. イカ沖漬けのホイル焼き 酒の肴にピッタシ 味が染みたイカの沖漬けをホイル焼きにすればプリッとした食感になります。 またイカワタの濃厚な味に日本酒などと合わせて食べるのがおすすめです。 マヨネーズやレモンを加えるとマイルドになるので、苦い味が苦手の方は 試してみましょう。 イカワタと身を絡めながら食べてみましょう。 材料 (一人分) 沖漬けのイカ 一杯(一匹) バターまたはオリーブオイル 10g程度 マヨネーズ お好みで レモン 半分 1. 解凍した沖漬けのイカから胴体と足のつながった部分を指ではがしてワタと中骨を抜き取る 2. 目の部分と口、胃などをとる、足は長いところは切り捨てて二本ずつに切り分けるワタから墨袋を注意して外す 3. 胴の中にワタと足を入れて半量のバターを入れ胴の空いてるところを爪楊枝で閉じる、姿のまま盛り付ける場合は化粧包丁を入れる 4. 二重にしたアルミホイルで半量のバター(オリーブオイル)と一緒に包み短辺の口もしっかり折閉じる 5. 蓋をした鉄フライパン、オーブントースターなどで弱火で7~10分程度焼く 6. ごはんもお酒も進む！【沖漬け】の作り方とアレンジレシピ5選 (クラシルニュース). 切ってお皿に移して召し上がれ、マヨネーズが良く合います 3. イカの沖漬け風でペペロンチーノ おしゃれなパスタに イカ墨のパスタよりあっさりとした味になります。 味が付いているのでフライパンで茹でたパスタと合えるだけです。 イカにあまり火を通さないように気をつけましょう。 お好みでイカ墨を混ぜても美味しいです。 材料 (2人分) スパゲティー 200g オリーブオイル 大2 ニンニク 1片 鷹の爪 1本 イカ(お刺身用) 1杯 ■ 漬けこみ用液 ◎酒 50cc ◎みりん 50cc ◎しょうゆ 50cc 1.
酒+みりんを鍋にかけ煮切り醤油を加えフツフツとしてきたら火を止め冷ます 2. 1にイカを解体し細切りにゲソも2cmに切り入れスミも捨てずに1に入れて半日くらい冷蔵庫で漬ける 3. ニンニクはみじん切りに鷹の爪は種を抜いて、スパゲティーは指定の茹で時間マイナス1分茹で始める 4. オリーブオイル+ニンニク+たかのつめをフライパンに入れて火を点ける香がたってきたら鷹の爪を取り出す 5. 2の漬かったイカを汁ごと入れて軽く火が通るまで炒める 6. 茹でたスパゲティーを入れて全体にからませて完成 4. イカ飯(沖漬けスルメイカ飯) 簡単なイカ飯の作り方 駅弁では有名なイカ飯ですが、自宅で作ろうとするとなかなかうまくいきません。 沖漬けになったイカなら身ともち米にしっかり味が染みるのでおすすめの作り方です。 炊飯器で簡単に出来るので試してみましょう。 材料 (1人前) 沖漬けスルメイカ 2匹 もち米 1合くらい ■ 水 1. もち米を水に漬けておく。 2. 沖漬けのスルメイカを使います。そんなものはないという方は醤油2みりん1酒1しょうが少々でタレを作り、イカを漬けとく。 3. タレは捨てないで別に取っておいて下さい。イカの中にもち米を6~7割くらい詰め、つまようじで留める。 4. イカの沖漬け簡単アレンジレシピ6選！丸ごといける沖漬けが美味しい！ | 暮らし〜の. 炊飯器にイカを入れる。イカがひたるくらいタレ:水=1:1で入れる。炊飯器のスイッチ入れて、炊けたら、出来上がりです。 5. 美味しい黄身ダレの作り方 釣りよかでしょうで紹介されていた食べ方です。 動画は刺身ですが、沖漬けでも美味しく頂けます。(0:00~7:00) ご飯やお酒に合う最高のタレになります。 新鮮な生で食べるならコレ! イカワタと卵の黄身を合わせた美味しいタレです。 マイルドな舌触りから濃厚なうま味の変化を楽しめます。 タレはお好みで調節してみましょう。 【材料】 イカワタ 1つ 卵の黄身 1つ 漬けタレ 適量 1. 新鮮なイカワタをザルでこします。 2. 黄身とお好みで漬けタレをあわせて完成です。 6. 蛍イカとセロリのマヨ炒め 炒めても美味しい セロリのような食感のある葉野菜とも相性がよくフライパンで軽く炒める だけです。 レシピはホタルイカですか、違うイカの沖漬けでも大丈夫です。 マヨネーズ以外にもトウガラシやしょうがなど香りの強い調味料と合わせても チャーハンと混ぜて食べると美味しいです。 材料 (1~2人分) 蛍イカの沖漬け イカ10杯分ぐらい セロリ 茎の部分15㎝と飾り用の葉少々 マヨネーズ 小さじ1 1.
カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. 0g未満 ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より ※一部のレシピは表示されません。 カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
運命の最終話、誰も予測できない衝撃の結末! そして――ついに訪れる、「雨宮リカ」誕生の瞬間!!
最恐の純愛モンスター「雨宮リカ」はいかにして生まれたのか―― 衝撃のエピソードゼロ、開幕! 番組HP より引用 第2話 相次ぐ悲劇"幸せ"のミートソース 放送日:2021. 27 「少しお話を聞かせて頂けませんか」 麗美(高岡早紀)は、雨宮家を訪ねてきた2人組の刑事と対峙した。雨宮家の英会話講師・千尋(阿部純子)が突然行方不明になったというのだ。 急に辞めると告げられて困惑していると答える麗美に、刑事は千尋が宗像(浅香航大)と交際していた事実を告げる。痴情のもつれ、ということは考えられないかと。麗美、武士(小田井涼平)、梨花(田辺桃子)、結花(山口まゆ)はそれぞれに驚きと戸惑いの表情を浮かべるが…。 「幸子さん、知ってた?」 幸子(福田麻由子)は麗美から突然水を向けられ動揺するが、自分は知らなかったとごまかす。千尋から雨宮家には絶対に秘密にしてほしいと聞かされていたことだったのだ…。 後日、幸子は宗像が通う大学キャンパスを訪ねる。宗像の元にもすでに警察は来ており、自分が疑われているのではないか、と苦悩の色が濃い宗像だったが、ある重要な事実を幸子に告げる。千尋には、宗像以外に交際している男がいたはずだと。その男のせいで千尋は何らかの事件に巻き込まれた…? オトナの土ドラシリーズ｜東海テレビ. その後幸子は、幸せそのものに見えた雨宮家の、外からはうかがい知ることのできない闇の部分を次々と知ることになる。 そして――事態は急転直下、誰も予期しない方向へ進むことになる。 第3話 誠実な愛がほしかっただけ 放送日:2021. 4. 3 武士(小田井涼平)の死から1年。一家の柱を失った雨宮家は、株や不動産を売ることでなんとか生計を立てている状態で、以前のような贅沢な暮らしは出来なくなっていた。 1年ぶりに雨宮家の家政婦に復帰した幸子(福田麻由子)は、すっかり様変わりしてしまった一家の様子に胸を痛める。しかし、幸子が以前目撃してしまったこの家の"闇"はよりそのどす黒さを増しているように思えた…。 夫を亡くしたばかりのはずの麗美(高岡早紀)は、家庭教師の宗像(浅香航大)に一方的な愛情を向けるようになっていた。そして、彼に憧れる梨花(田辺桃子)、結花(山口まゆ)の双子の姉妹も宗像に好意を抱いており、恋のライバルである母親に向けるまなざしは憎悪そのものだ。 もはや彼女たちの姿は家族ではなく、報われぬ愛を奪い合う哀しき純愛モンスターのようだ。そんな中、宗像がドイツに留学をするため雨宮家の家庭教師を辞めると言い出したことで、悲劇の歯車が一気に回り出す。運命のひとだったはず…それなのに…。 3人の純愛モンスターたちが迎える結末は?
11月9日(土)から、いよいよ第2部がスタートするフジテレビ系オトナの土ドラ『リカ』。 リカ(高岡早紀)が愛する大矢(小池徹平)までもが死亡するという衝撃のラストで第1部が終了となったが、そんな『リカ』第1話の見逃し無料配信再生回数(FOD・TVer合計:10/6~12)が、歴代 「オトナの土ドラ」全22作品中、史上最高値(しかも断トツの1位! )を記録した。 第2話以降も、高いレベルで推移しており、特に 35歳~49歳の"オトナの女性"に高い支持を得ている。 視聴者の大きな支持を得た戦慄のサイコスリラー、"純愛モンスター"リカを演じる高岡早紀の演技も回を追うごとにスゴ味を増している。 そんな高岡に、改めてリカとの向き合い方、第2部の見どころなどを聞いた。 <高岡早紀インタビュー> ギャラリーリンク ――第1部が終了し、改めてリカへの思いを教えていただけますか?
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STORY Chapter 8(7月24日放送) 漫画家"魚田南"さんによる あらすじ公開中! 「お揃いですね、偽装家族の皆さん」祥子(羽田美智子)ら木村家に拳銃を向ける如月(中村俊介)…因縁の2人、最後の対決の行方は… つづきを見る TOPICS #ニュース #インタビュー #コラム #プレゼント #ALL CHARACTERS 相関図を見る SNS Instagram dodra_tokaitv Twitter Tweets by tokaitv_dodra @tokaitv_dodra