アールグレイ アールグレイの外観 ・アールグレイの説明 アールグレイのサブレ、生地、ショコラムース。くぼみにアールグレイのソースを流しました。紅茶の香り豊かな一品。(説明書きより) ・アールグレイの構成 アールグレイの断面 構成:(上)アールグレイのソース、ショコラムース+アールグレイのサブレ生地(下) ・アールグレイを食べての感想 アールグレイの全体像 アールグレイのソースがシズル感を出していて、美味しそう!! 紅茶の香りとともにその濃厚さが美味しいアールグレイのソースは、ショコラムースとの組み合わせもいい感じですね。 ショコラムースも舌触りはなめらかで、チョコの風味もしっかりと味わえ、アールグレイの香りにも負けていません。 最後をしめるのはアールグレイのサブレ生地。 サクサクとした食感がソースやムースと一線を画していて、 上から下から食べても紅茶の味わいを味わうことのできる ケーキでした。 タンゴール タンゴールの外観 ・タンゴールの説明 さっくりとしたココナッツサブレ、口どけのよいチョコレート生地を土台にホワイトチョコレートムース、上にフレッシュのオレンジをのせました。(説明書きより) 真っ白なホワイトチョコムースの上に鮮やかなオレンジがのっており、美しいとともに爽やかな香りがしていました! ・タンゴールの構成 タンゴールの断面 構成:(上)オレンジ+ホワイトチョコレートムース+チョコレートムース+ココナッツサブレ生地(下) 様々な色合いで、断面も綺麗ですー! スイーツガーデンユウジアジキの26種類のケーキを大紹介（その1） | よっしー@関西グルメの食べ歩き三味. ・タンゴールを食べての感想 タンゴールの上部 まろやかな舌触りのホワイトチョコレートムースは優しい味わい。 甘味が存在感を示す中、トップのオレンジの酸味がアクセントとなっており、とても食べやすいです! さくさくとしたココナッツサブレ生地は食べるごとに口の中にココナッツのあの食欲を掻き立てる風味がひろがり、ムースとのコントラストがあって美味しかったです。 ムースの優しい味わいに、サクサクココナッツの風味、そして、 オレンジの酸味が一体となっており、 ムース一辺倒のケーキではない ところが素晴らしいです。 プランタン ・プランタンの説明 レアチーズクリーム、3種のベリーのコンポートとアーモンドタルト。(説明書きより) 花のようにも、卵のようにも見えるチョコレートの飾りが美しいですね! ・プランタンの構成 プランタンの断面 構成:(上)チョコレートの飾り+レアチーズクリーム+3種のベリー(苺、フランボワーズ、ブルーベリー)のコンポート+アーモンドのタルト生地(下) チーズの香りがほのかにしてきました。 ・プランタンを食べての感想 プランタン、側面 チョコレートの飾りの下にこんもりと盛られたチーズクリームは、ホイップのような軽やかな舌触り。 同時にチーズのコクと柔らかな酸味があり、甘さは控えめになってはいますが、"レアチーズケーキ"のような美味しさです。 土台になっているのは、3種類のベリーの果実を挟んで、カスタードクリームを薄く塗った厚みのあるタルトです。 サクッとフォークでも切れる固さで中にカスタードの卵のコクに加えて、ベリーのさわやかな酸味とのバランスがいいですね。 パーツそれぞれが美味しいのですが、レアチーズクリームがベリーとタルトをうまく、一つにまとめていて、とても美味しかったです!
そうでないと割と苦痛じゃありません? (笑) オマケに、遂に『美和』という名のケーキまで販売しちゃってるんですけど…(笑)そこまでいくとご立派ですけどね。 最後までご覧いただきありがとうございました。 横浜 青葉区・都筑区には実力のあるお店がまだまだたくさんあります。 ご近所さんであれば、この地区のスイーツツアーなんてのも楽しいかもしれませんよ。 ※本記事は、2015/05/11に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。
港北・長津田・青葉に行ったことがあるトラベラーのみなさんに、いっせいに質問できます。 TakoMan さん ako さん morka さん タヌチーノ さん ゆりあ さん ミセスK さん …他 このスポットに関する旅行記 このスポットで旅の計画を作ってみませんか? 行きたいスポットを追加して、しおりのように自分だけの「旅の計画」が作れます。 クリップ したスポットから、まとめて登録も!
チョコレートケーキ チョコレートケーキの外観 ・チョコレートケーキの説明 3種のチョコレート生地、3種のチョコレートクリームを使用。(説明書きより) 6層それぞれが異なる味わい が楽しめる非常に手の込んだチョコレートケーキです。 ・チョコレートケーキの構成 チョコレートケーキの断面 構成:(上)クレーム・ショコラ+シフォン・ショコラ+クレーム・ムースリーヌ+ジェノワーズ・ショコラ+シャンティ・ショコラ+クラシック・ショコラ(下) クレーム・ショコラ(軽めのガナッシュクリーム) シフォン・ショコラ(チョコシフォン生地) クレーム・ムースリーヌ(濃厚なバター入りチョコクリーム) ジェノワーズ・ショコラ(チョコスポンジ) シャンティ・ショコラ(3種のチョコ使用クリーム) クラシック・ショコラ(濃厚!チョコ生地) ・チョコレートケーキを食べての感想 上部分はガナッシュクリームや、シフォン生地やチョコクリームで軽く仕上げられています。 下に食べ進めて行くほど、チョコレートの濃厚さを味わえる仕上がりとなっていて、濃厚なガトーショコラも、ふんわり軽いシフォンケーキも一度に食べられるという構成です! 一つのケーキで 色々なチョコレートケーキを食べたような気分になれる 、そんなケーキです! サントノーレ サントノーレの外観 ・サントノーレの説明 南米産トンカビーンズの香りの生クリームと餡かけしたシュー生地。中心にバニラのブリュレをいれました。(説明書きより) ・サントノーレの構成 構成:(上)生クリーム+シュー生地+クリーム+タルト生地(下) ほんのりと香る、可愛らしいシュー生地が3個のっかっていて、その上に生クリームがたっぷりで美味しそうですね~。 ・サントノーレを食べての感想 サントノーレの主役であるシューはサクサクっとした皮の中から出てくる、トンカの香りがただようクリームがたまりませんね! 横浜市都筑区の「YUJI AJIKI」は有名アーティストも通うスイーツ店！ - macaroni. そのシューの奥に潜んでいる バニラのブリュレがとても香ばしく 、口内から幸せを感じることができます。 サオトボルージュ サオトボルージュの外観 ・サオトボルージュの説明 フランボワーズの酸味の効いたチョコレートケーキ。レンジで20秒ほど温めると中心のピスタチオガナッシュがとろりとして美味! (説明書きより) 「サオトボルージュ」はフランス語で『噴火口』という意味で、断面を見てみるとその名前がつけられた理由がよくわかります。 ・サオトボルージュの構成 サオトボルージュの断面 構成:(上)チョコクランチ、チョコレートムース+ピスタチオガナッシュ+フィアンティーヌ生地(下) ・サオトボルージュを食べての感想 サオトボルージュの全体像 まさに噴火口が吹き出すようなチョコレートムースはムースならではのとろけるような舌触り。 その上にトッピングされたサクサクのチョコクランチと合わせて、まずはチョコケーキらしさを感じさせてくれます。 ピスタチオガナッシュはピスタチオの香りに加えて、フランボワーズが入っており、このあま酸っぱさがアクセントになっていて、単純なチョコレートケーキとの違いを見せてくれます。 ガトーショコラに近いようなものですね。 下のフィアンティーヌ生地で、チョコフレークのような食感なので、 チョコムースやガナッシュと合わせて食べると様々な味わい が楽しめました!
66 センター南駅から徒歩数分にあるパティスリーです。 こちらのお店はマカロンが得意でいらっしゃるのかもしれませんね。 私がお邪魔した際も、マカロンでツリーのようなものを作ってディスプレイされていました。 カスタードがめちゃ美味しかったシュークリームが私の一押しです。 3. 53 出典: Caさん 仲町台駅から徒歩数分のお店です。 店内は明るく、ショーケースに並ぶケーキ達は眩いほど美しく輝いています。 ここのケーキはどのパティスリーよりもショーケース映えするんですよね。 シュークリームがとても美味しく、おススメです。 3. 44 センター南駅から少々離れた場所にあります。 今回、ご紹介させて頂いたパティスリーの中で最もホームページのセンスが良く、Webでの展開に力を入れているお店だと思います。 ケーキはオーソドックスで、それほど際立った特徴もないのですが、どれもが平均点以上の味で期待を裏切りません。 3. スイーツガーデン ユウジアジキ （SWEETS garden YUJI AJIKI） - 北山田/ケーキ | 食べログ. 37 藤が丘駅から徒歩15分弱でしょうか…ベテランの超実力派パティシエである指籏 誠さんがオーナーのお店です。 伝統的なオーストリア菓子を基盤に、オーソドックスで奇を衒わないケーキが並びます。 外観、内装共に大変センスのいいお店です。 3. 51 あざみ野駅から徒歩5分程度、本格的?なカフェを併設したシュークリームの専門店です。 この店はこの地区に引っ越してきた頃ハマりまして、毎週末買いに行ってました。 シュークリームの専門店なんて、この当店以外にあるんでしょうか? シュークリーム好きには堪らないお店です。 ここ久しくお邪魔していませんが、近々行ってみましょうかね。 3. 28 東京 曙橋に本店があり、この港北ニュータウンにある当店は「横浜店」ということになります。 外観は目立ってますよ~、メルヘンチックな黄色いソレイユ風の建物です。 駐車場も10台程度停められるんじゃないかな? 店内はとても開放感があって、広々しています。 ケーキだってとても美味しいんですよ。 この横浜店は東京の本店に比べて、食べログの評価が低いようですが、決して遜色ありません。 スイーツガーデンユウジアジキ 2021年Bronze受賞店 3. 97 最後にご紹介するのは、言わずと知れたスーパーパティシエ安食雄二氏率いる「スイーツガーデン ユウジ アジキ」です。 現時点での食べログケーキジャンルでは日本でトップの評価点になっています。 とにかく、ショーケースにディスプレイされるすべてのケーキが並のケーキではありません。 味が単純でないことに驚愕します。 努力だけでは達しきれない、天賦の才をこれほど強く感じるパティシエは彼しか知りません。 一つ難点を言わせてもらうと、オープン時からそうなのですが、店内には「ドリカム」の曲が常にBGMで流れています。 これがいい加減飽きてきました…店のスタッフって全員がドリカム好きなんですかね?
淡い酸味のレアチーズクリームが果実感のあるベリーのコンフィチュールとサクサクのタルトをうまくひとくくりにして いて、チーズタルトが好きな方にオススメのケーキです。 「スイーツガーデンユウジアジキ(SWEETS garden YUJI AJIKI)」さんの他のケーキの食レポについてはこちら スイーツガーデンユウジアジキの26種類のケーキを大紹介(その2)
全熱交換型24時間第1種換気装置 SE200RS | ローヤル電機 TOP > 製品情報 住宅用換気装置 住宅用換気24時間換気装置 全熱交換型24時間第1種換気装置 SE200RS ◼ 特長 高性能住宅に最適な熱交換システム 温度交換効率 90% 湿度交換効率 67% 全熱交換効率 80% 業界トップクラスの熱交換率 換気によって失われる熱(温度)の90%を回収し、さらに湿度の67%を回収することによって室内空間を快適にするとともに、冷暖房に必要なエネルギーを削減いたします。 *熱交換効率は標準的なダクトを装着し、風量100m³/hで運転した際の値です。 ◼ 外形寸法 W1180 X D510 X H245mm(突起部含むMax. 寸法) ◼ 仕様 Test 型式 SE200RS 風量(Opa時) (給気)103~208m³/h (排気)105~214m³/h 風量調節位置1~10番 定格電圧 100V 周波数 50/60Hz 消費電力(Opa時) (通常時)14~73W (省エネ)8~38W 風量調節位置1~10番 騒音 33~48dB(A) 製品質量 12Kg 設置方法 天井設置・床下設置 使用温度範囲 -30~40℃ 省エネモード 搭載 ◼ ダウンロード
最も体内に取り込む量が多いのが「室内の空気」、しかしながら、残念なことに大抵の場合で、室内の空気というものは外気よりも汚れていることを、皆様はご存知でしょうか? 例えば、人間は「呼吸」によって、酸素を吸って二酸化炭素を吐き出します。また、キッチンで料理をするときにも、水蒸気やにおい成分、PM2.
7 2. 3 912. 3 9. 3 2, 557kWh/㎡節約 できるという結果になりました。 東京は暖房の他に冷房費が大きい!! 265. 79 237. 54 149. 99 44. 56 6. 41 0. 04 7. 39 76. 08 183. 37 971. 17 27. 37 24. 46 15. 44 4. 76 7. 83 18. 88 2. 17 23. 52 62. 99 173. 45 194. 22 114. 88 14. 64 0. 28 585. 95 0. 37 4. 01 10. 75 29. 90 33. 15 19. 60 2. 50 228. 5 204. 2 128. 9 38. 3 5. 5 6. 4 65. 4 157. 6 834. 8 1998. 2 1785. 8 1127. 6 335. 0 48. 2 0. 3 55. 5 572. 0 1378. 6 17. 9 193. 2 517. 6 1425. 4 1596. 0 944. 0 120. 3 1月の消費 エネルギー1998kWh 296. 47 265. 11 176. 53 56. 43 8. 68 10. 17 92. 55 211. 40 1117. 41 26. 53 23. 73 15. 80 5. 78 0. 01 0. 91 8. 28 18. 92 11. 4 42. 00 140. 83 159. 70 87. 70 5. 08 2. 57 9. 47 31. 76 36. 02 19. 78 1. 15 123. 4 110. 4 73. 5 23. 顕熱交換式と全熱交換式の違い | 換気システム | 日本スティーベル株式会社. 5 3. 6 4. 2 38. 5 88. 0 465. 2 1079. 5 965. 3 642. 8 205. 5 31. 0 337. 0 769. 8 50. 9 187. 5 628. 8 713. 1 391. 6 22.
4W/h。 電気代は年間で約500円程度と超低消費電力です。 光熱費を節約した分、換気システム本体を動かすための電気代が増加・・・ それではせっかくの節約効果が薄れてしまいます。 夏の室温冷却を行うナイトパージモード 夏期は、午前や夕方など、室温より外気温が低い場合があります。 そうした場合、涼しい外気をそのまま取り込み、 室内の熱い空気を排出して室温を下げる「外気冷房」運転に切り替え可能です。 この換気モード切替により、エアコン冷房負荷を低減し、さらに省エネで快適です。 シミュレーションの設定表 部位 断熱仕様 部位面積A[㎡] 熱貫流率U[W/㎡K] 係数H[-] 熱損失A・U・H・[W/K] 熱損失係数Q[W/㎡K] 天井 現場発泡ウレタンフォーム(ノンフロン)300mm 62. 11 0. 11 1. 0 6. 865 0. 049 外壁 GW16K 105mm + EPSボード 50mm 110. 59 0. 27 29. 599 0. 210 外壁B 0. 00 0. 000 階間部 GW16K 25mm + EPSボード 50mm 23. 88 0. 32 7. 678 0. 055 階間部B 床 硬質ウレタンフォーム 120mm 54. 26 0. 7 10. 376 0. 074 床B HGW16K 180mm 0. 26 11. 164 0. 079 基礎 EPSボード 75mm - 33. 熱交換型換気システム ダクト. 212 0. 236 基礎B 開口部 40. 25 187. 148 1. 329 換気 換気回数 0. 5回(93%熱交換換気) 338. 14 15. 181 0. 108 相当延べ床面積 140. 82 住宅全体 301. 223 2. 139 シミュレーションの結果表(従来換気の場合) 0 1㎡あたり 熱損失係数[W/K] 345. 21 2. 45 夏期日射取得係数[-] 19. 195 0. 075 ※熱損失係数は1地域次世代基準K<=1. 6[W/㎡K]以下を満たしていません。 ※夏期日射取得係数は1地域次世代基準µ=0. 08以下を満たしていません。 年間暖冷房用消費エネルギー 暖房 冷房 暖冷房合計 熱負荷[kWh] 25, 624 182. 0 142 25, 766 183. 0 電気消費量[kWh/㎡] 10, 249 72. 8 28 0.
ねつこうかんがたかんきしすてむ 熱交換型換気システムとは、換気時に熱を回収して室内に戻すシステムです。 熱交換型換気システムとは、室内の給排気を強制的に行う強制給排気換気扇に、排気される室内の空気から熱を回収して、新しく取り入れた外気に熱を移す機能を持たせるものです。 強制給排気換気による室内の空気の入れ替えによって、冷房時や暖房時には外気温の影響を受けますが、熱交換型換気システムでは外気の温度を調整して室内に入れるので、室内温度を保ち、換気に伴う冷暖房熱のロスを抑えることができます。そのため。計画換気システムでは多く用いられています。 熱交換型換気システムには、熱だけを交換する「顕熱交換」と、熱といっしょに湿度も交換する「全熱交換」があります。「全熱交換」では、夏には高温多湿の外気を予冷・除湿して取り込むので、冷房の負荷を軽減できます。冬には、乾燥した冷気に熱と湿度を移して取り込むので、室内の急激な乾燥を防ぐ効果があります。 合わせて調べたい用語
換気において最も困るのは、「夏は熱い空気が入ってきて暑く、冬は冷たい空気が入ってくるので部屋が寒くなる」ということです。 熱交換システム とはこの弊害を解消するシステムです。夏は室内の冷えた空気を利用して入ってくる外気を冷やし、冬であれば暖まった室内の空気を利用して、冷たい外気を暖めてから室内に入れるという省エネなオプションシステムです。 第1種換気方式のデメリットは、換気扇が2つあるので、消費電力も2倍になるということです。また、そのほかの換気方式と比較して、より高い気密性能が必要となります。(最低 C値 1. 0cm 2 /m 2 以下は必要です。負圧も正圧もかからないため、気密性が不足した住宅で1種換気方式を採用した場合、風圧力をもろに受けるので漏気量が多くなります。) そして、第1種換気方式の最大のデメリットは、ダクトを伴う大掛かりな換気システムのため、ダクト経路の設計コストや、ダクト施工コストなどの初期コストが高くなります。なお、近年では熱交換換気を簡単に利用できるように、ダクトを必要としないダクトレス1種換気というものも存在しています。(ただし、熱交換率および換気効率はダクト式に劣ります) 第2種換気方式 第2種換気とは、屋外から取り込む空気「給気」側のみを換気扇で行います。屋内の汚れた空気は正圧(給気の押し出す力)によって、各部屋に開いている換気口から自然と押し出されます。 メリットは、方式の特性として正圧がかかるため、屋外からのPM2. 5などの汚染物質の流入を多少防いでくれることです。 デメリットは、夏は蒸し暑い湿った空気を、冬は乾燥した冷たい空気を侵入させてしまうため、給気口の周辺ではコールドドラフト(強く寒さを感じる現象)が発生しやすくなることです。 また、正圧がかかっているため、室内で発生した湿気などが壁の中に侵入しやすく、防湿層(気密)の施工精度が悪いと、外壁の内部で 結露 が発生しやすくなります。そのため、クリーンルームなどの特殊な場合以外では一般的に使われることはほとんどありません。 第3種換気方式 第3種換気とは、屋内の汚染された空気を換気扇で強制的に吐き出す方法です。給気口には換気扇が付いておらず、各部屋に設置された換気口から吸気が自然に行われます(換気扇が作り出す負圧分だけ外気を自然流入させます) メリットは、最も安価で施工が簡単ということです。また、負圧(排気の吸い出す力)となるため、1種・2種換気と比較して、多少なら防湿層の施工精度が乱れていても、室内で発生した湿気が壁の中に侵入しにくくなります。 デメリットは、負圧のため、PM2.
熱交換により、暖められた空気の熱を最大93% 回収。快適温度に近づけた空気が供給される のでとても快適です。 給気口近くの温度低下は僅か1°C程度。 室内はほぼ19°Cを維持していて、快適です。 夏 一般換気では、熱い外気がそのまま室内に。 エアコンの設定温度を下げても、室温はなかな か下がりません。 給気口近くでは33°C程度になり、外からの熱 気がそのまま侵入しています。室内のほとんど が29°C以上と不快で、冷房運転を強める必要 があります。 熱交換により、冷房で冷やした空気の涼しさを 93%以上キープ。快適温度に近づけた空気が 供給されるので、とても快適です。 せせらぎ本体の近くでも29°C程度で、熱気の 影響をほとんど受けていません。室内はほぼ 28°Cを保っており、適度な湿度と相まって、 快適です。 湿度回収率 0% 乾いた外気がそのまま室内に。空気が乾燥し 風邪や肌あれの原因になることも。 湿度回収率 80%以上! 湿度センサーにより、とりこんだ外気に適度な 湿度を与えて室内に給気。加湿の負荷を軽減 します。 蒸し熱い外気がそのまま室内に投入されます。 除湿の負荷が多大で、湿度管理が困難です。 湿度回収及び湿度センサーにより湿度を調整 します。 熱交換換気システムを導入することで、換気による内部熱のロスを抑えられ 冷暖房に消費する電力を節約することができます。 従来のダクト式換気システムのように、電気を使用して、 長いダクトを通して家全体に空気を送る必要が無いので、 ダクトレス方式の「せせらぎ®」の消費電力は「超」がつくほどの省エネ。 空気抵抗が少ないダクトレス構造だからこそ実現できる大きな魅力のひとつです。 例えば、冬の場合、一般換気システムでは、熱交換なし・温度交換ゼロだと、 ひと冬の暖房費として 約57,000円 かかります。 せせらぎの場合、熱交換あり・熱交換効率93%だから、ひと冬の暖房費は 約18,000円 。 暖房で暖めた空気を93%回収できます! だから、暖房費を 約68%も節約 できるのです。 熱交換換気システムの消費電力の比較 一般換気 一般換気は簡単なダクトレス構造ですので、空気は流れやすいです がACモーターの効率が悪いです。消費電力は、セントラル方式ほど高くはありませんが、熱交換はしないので、冷暖房のコストは大きくか かります。 セントラル方式 セントラル方式の熱交換換気は、複雑で長いダクトで家全体に空気を送るため、高い負荷と抵抗がかかります。空気を各部屋に送るには高い動力が必要になるため、その分、消費電力も拡大します。 せせらぎ®は、空気抵抗が少ないダクトレス構造と、最新の超省エネ DCモーター技術という現想的な 組み合わせです。消費電力は1棟4台セットまとめて、わずか6.