若い読者のための文学史 - ジョン・サザーランド - Google ブックス
一息つきたい時は読書を【2021年版】40代女性におすすめの本をご紹介 | Folk
」ファッションジャーナリストでありエッセイストの光野桃さんによるファッションエッセイ。自分らしいおしゃれを楽しむ気持ちを奮い立たせてくれます。難しいことは何も書いていません。ただ美しいと思う気持ちに忠実であること、そしてライフスタイルが変わったり年齢を重ねても、おしゃれを楽しむことで自分の人生を自由に生きることができると光野さんは教えてくれます。手元に置いておきたくなる本です。 おしゃれの幸福論 110円〜(税込) ※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。 様々なジャンルからおすすめの本をご紹介しましたがいかがでしたでしょうか?忙しない毎日の中でも自分らしさを忘れずにいたいものですが、時々見失ってしまうことも。そんな時、本の中からたくさんのヒントを得て自分らしさを取り戻すきっかけになれたらいいですよね。ぜひ機会があれば読んでみてください!
「伊澤蘭奢」の評伝
『輪舞曲(ロンド)』
朝井まかて
新潮社 ¥1, 815
愛人3人と息子が語る伝説の女優
今、最も勢いのある時代小説家・朝井まかてさんが今回主人公に選んだのは、大正の劇壇で活躍した伊澤蘭奢( らん じゃ)。大スター・松井須磨子 に憧れた彼女が、夫とひとり息子を郷里の津 和野に置いて上京したのは27歳のとき。遅いデビューですぐには役にも恵まれなかったが、主役を張った『マダムX』が大ヒットして名女優に……と思いきや、数え40歳で自らの予言を証明するように突然死去。謎も毀誉褒貶も多かった蘭奢の人生を、4人の男性の視点で描いた物語には、夢と現実の間でもがき続けた女の孤独がにじみ出ている。
②作家・村山由佳さんインタビュー
村山由佳
むらやま ゆか●'64年、東京都生まれ。'93年『天使の卵エンジェルス・エッグ』で小説すばる新人賞を、'03年『星々の舟』で直木賞を受賞。『ダブル・ファンタジー』『おいしいコーヒーのいれ方』シリーズなど著書多数。
「野枝は波風立てずに生きることができない人」
家庭と運動の間で揺れた野枝の悩みは今の女性と同じ
「名前は知っていましたが、野枝という女性を特に意識していたわけではなかった。でも資料を読むうちに、編集者がリクエストした理由がよくわかりました。"こんなにも!
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贅沢な卵かけトリュフ醤油 レシピ
昨日、ZIPで紹介されていた紀ノ国屋の「贅沢な卵かけトリュフしょうゆ」。
気になり過ぎて買いに走りました(笑)。
一生懸命、醤油売り場を、目を皿のようにして探したけどなく、
店員さんに聞いてみたら、
テレビに出たから、店頭に山ほど積んであったの。
で今朝、娘の弁当作るついでにごはんも炊き、
炊き立てのご飯で食ってやれ! と楽しみにしておりました。
が、口に含んだとたん、
「え、これ、うまいの? 」
と、喬太郎さんの落語みたいな状況になってしまったのです。
まず、ベース白醤油ってのがいただけない。
関東人だからなのか、醤油はきりっと濃い口でなきゃね。
そして、なんかうす甘い味付けがイヤ。
これも、大衆的な調味料すべてに言えることだけど、甘味が強すぎるんだよね。
え、でも、✨紀ノ国屋さん✨は大衆的じゃないはず・・・・
でもって、
「これってトリュフである必要ある? 」
と、食い進めるにつれ不可思議な気分になってきて、
つまりまずかったから、卵かけご飯、半分捨てちゃった。
ごめんないさい! お米の神様、そして地卵さん( ;∀;)
以前、これうまいからサイコーだからと、夫の友人からトリュフバターをいただきました。
「醤油たらしてパター醤油ごはんで食べるとサイコー」と・・・。
やってみましたが、これも、トリュフである必要ない、と思いました。
正直、トリュフとごはん、合わない。
むしろパスタに合えた方が美味しいかも。
市販のトリュフもの、トリュフ塩あたりまでは美味しいと思うけど(トリュフポップコーン作ってみて✨)、
あとはナゾ~。
トリュフなんて、レストランでたまに食べればいんじゃね? 贅沢な卵かけトリュフ醤油. いや、食べなくてもいいぐらいだわ。
マツタケとか、トリュフとか、
高級だから美味しいってもんじゃない。
安くても美味しいもの、いっぱいあるよ!
白醤油に、キャノラー油と黒トリュフとポルチーニ茸を加え、鰹と昆布でコクとまろやかさを表現しました。
トリュフが香る贅沢なお醤油です。
*よく振って、均等に混ぜてからお使い下さい。
卵・肉・魚・野菜などにかけてお召し上がりください。
【商品内容】
しろしょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、食用植物油(なたね油)、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、エキス(昆布、鰹、椎茸)、醸造酢、ポルチーニ茸、黒トリュフ/アルコール、調味料(アミノ酸等)、香料、増粘剤(キサンタンガム)
【保存方法】
直射日光を避け、常温で保存してください。
※白しょうゆとは
「しょうゆ」の種類は「こいくち」「うすくち」「たまり」「さいしこみ」「白」の5つに分類され、「白しょうゆ」は醤油全体の1%弱、たまりしょうゆとは反対に蒸した小麦を主原料に、炒った大豆を少量用いて麹をつくります。
小麦中心につくられた麹は香りを生かし、低温・発酵させ、うすくち以上に色を抑えてつくられます。
生産地は主に三重県地方で、歴史的には江戸時代末期に開発されたしょうゆ。
色調はビールくらい淡いもので、素材本来の色を活かしたり、高級料理のかくし味などに利用されます。
【おすすめ使用例】
・卵かけご飯
・オムレツ
・ローストビーフ
・サーモンのカルパッチョ
・冷奴 等・・・