※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 おつまみ 野菜 時短 レシピ 簡単 手作り 美味しい 簡単レシピ アレンジレシピ お弁当 料理 お酒 初心者 手料理 時短レシピ おかず 豚肉 肉 料理上手 節約レシピ おいしい 夜ごはん
今夜の晩ごはんに。「白菜と豚肉のすき焼き風炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。白菜、豚こま肉、厚揚げをフライパンで炒めてすき焼き風の味付けに仕上げました。お好みで溶き卵につけてお召し上がりください♪白菜の消費にもおすすめです。 ライター: macaroni 料理家 らみー 料理研究家 macaroniフードスタイリングチームチーフ。 小さい頃からお菓子作りが好きで、手に職をつけたいと料理の道を志す。大手料理教室の講師を6年間勤めるかたわら、レストランでの調理、レシ… もっとみる 豚こま肉 200g 白菜 1/6株 厚揚げ 1枚 砂糖 大さじ1杯 a. 酒 大さじ2杯 a. みりん a. 山本 麗子さんの料理レシピ一覧｜料理家レシピ満載【みんなのきょうの料理】NHK「きょうの料理」で放送のおいしい料理レシピをおとどけ！. しょうゆ サラダ油 小さじ2杯 下ごしらえ ・厚揚げは縦半分に切り、1cm幅に切ります。 作り方 1 白菜はざく切りにします。 2 フライパンにサラダ油を引き中火で熱し、豚こま肉、砂糖を加えてを炒め、色が変わってきたら取り出します。 3 白菜の芯、厚揚げを入れてさっと炒めます。 4 豚肉を戻し、白菜の葉を加えてさっと炒めます。 5 (a) の調味料を入れて煮つめたら完成です。溶き卵をつけて召し上がれ♪ ・白菜の芯を先に炒めてしっかりと火を通します。 ・鶏肉や牛肉に変えてもおいしいですよ。
更新日: 2020年11月11日 この記事をシェアする ランキング ランキング
きょうの料理レシピ 焼きつけた白菜と塊肉でつくる、シンプルかつダイナミックな煮込み(ラグー)。煮るほどに甘く、深まるうまみに、思わず頬がゆるむ冬のごちそうです。 撮影: 邑口 京一郎 エネルギー /490 kcal *1人分 塩分 /1. 2 g 調理時間 /90分 *白菜を干す時間は除く。 (2~3人分) ・白菜 約1/3コ(670g) ・豚バラ肉 (塊) 350g *常温に戻す。 ・ごま油 (白) 小さじ2 【A】 ・水 カップ3 ・白ワイン カップ1/4 ・塩 小さじ1/2 ・こしょう 少々 ・ローリエ 2枚 *あれば。 ・粒マスタード 適量 白菜を干す 1 白菜は根元に包丁で浅く切り目を入れ、葉先に向かって2つに裂く。葉と葉の間を広げてざるにのせ、3時間ほどおいて乾かす(全体備考参照)。! ポイント 白菜は調理前に乾かすと、程よく水分がとんで甘みと風味が増す。 白菜と豚肉を焼く 2 フライパンにごま油を強火で熱し、白菜の裂いた面を下に入れる。両面に焼き色がつくまで約8分間焼く(焦げそうなら少し火を弱める)。外葉を下にして煮込み用の鍋に移す。豚肉も約5分間、中火で全面を焼きつけて鍋に移す。! ポイント 焼き目がうまみになるので、白菜、豚肉ともに強めに焼き色をつける。白菜は鍋ぶたなどでおもしをして焼いてもよい。 煮る 3 鍋に【A】を加えて中火にかける。沸いたらアクを除き、ふたをしてごく弱火で30分~1時間煮る。肉を食べやすく切って器に盛り、粒マスタードを添える。! ポイント できれば1時間ほど煮ると白菜が柔らかくなる。盛りつけ後、白菜の芯を料理ばさみで切り落とすと食べやすい。 全体備考 ◆おすすめ!干し白菜◆ 白菜は縦に大きく裂いて風通しのよい場所に3時間ほどおいて乾かす。甘みと風味が増し、煮込みのほか炒め物なども食感よく仕上がる。 2021/01/06 おいしい! 15分で完成！「白菜×豚肉」のボリュームおかず集めました | クックパッドニュース. あきない! あまらせない! 白菜・大根おかず このレシピをつくった人 渡辺 麻紀さん フランス料理学校勤務後、フランス、イタリアなどへ留学。フランス料理、家庭料理、お菓子づくりなど幅広いジャンルで活躍中。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
1. 4~6》白菜・大根おかず(コウケンテツさん・井桁良樹さん・渡辺麻紀さん)紹介さ... 2021年1月4日~6日に放送されたきょうの料理では、「おいしい!あきない!余らせない!白菜・大根おかず」と題してコウケンテツさん・井桁良樹さん・渡辺麻紀さんが、今...
5ℓとることも意識。超軟水の『観音温泉水』を愛飲中」。飲む温泉観音温泉 500㎖×24本 ¥4212/観音温泉 30代におすすめの透明感コスメ 「タイムマシーンに乗って、30歳の私にこの3品を届けたい!」(石井さん) アルビオン スーパー UV カット ハイパフォーマンス デイクリーム 「むしろ、塗っているほうが肌にいい日焼け止め」 肌内部の抗酸化力を高めて、紫外線ダメージを未然に防ぐ。上質なスキンケアクリームのよう。SPF50+・PA++++ 50g ¥11000 オバジ C25セラム ネオ 「20年近く愛用中。肌レベルを引き上げてくれる」 毛穴の目立ち・シワ・ハリのなさ・キメの乱れ・シミの大人の5大悩みを全方位ケアする頼もしい逸品。12㎖ ¥11000/オバジコール エール ルミエ ラブ 「できてしまったシミや肝斑にアプローチ!」 飲む日傘成分"ニュートロックスサン"をはじめとした、10種の美容成分をカプセルにギュッと凝縮。60カプセル(30日分)¥12100 教えてくれたのは 美容家 石井美保さん トータルビューティサロン「Riche」主宰。大人可愛いを体現し、独自の美容論で女性誌やTVで活躍。 (石井さん)ブラウス・ピアス・イヤカフ・バングル/スタイリスト私物 2.
中学生以上の子ども世帯の貯めポイント>
教育費がかさみ出す時期ですが、"聖域化"しないこと。家計から出せる額を決め、親子で使い道を話し合って。「月3万円の塾代はバイト30時間分」など、お金の大切さを伝えることも大事。
●夫婦2人世帯
◆子どものいる家庭より収入は高め。最大の関心は"老後資金"
老後のお金に関心が高く、貯金する目的の第1位は「老後資金」。妻のフルタイム率は43%と、子どもがいる世帯より共働きが多く、収入も高め。総貯金額は1000万円以上に。
・住居費 10万600円
・食費 3万8656円
・日用雑費 1万7138円
・水道光熱費 1万5053円
・通信費 1万1822円
・レジャー費 2万6471円
・総貯金額 1108万円(32%の世帯が総貯金1000万円以上)
・年間貯金額 128万円
・世帯収入 757万円(妻のフルタイム率は43%)
水野 綾香 メイクアップアーティスト、ボディメイクのプロなど、美容の専門家とコラボレーションを含めて年間約60回、過去、4, 000名以上の女性を対象にセミナーを開催してきました。日本にたくさんの「マネー美人」を作りたい!という思いで知っているとトクをするお金の情報をわかりやすくお伝えしています。現在アメリカンショートヘアーのうにちゃんとふたり暮らし。週に1回はホットヨガに通って体力作りも♪ くらしとお金の相談メディア「Sodan(ソダン)」でも、女性目線に立って、モア世代に役立つ多数のマネー情報を発信中。 Sodanはこちら>> おはようございます! 水野です。あっという間に2月が始まりましたね。 今月の私はマネーセミナーラッシュです。 セミナー講師を始めたのは、今から4年ほど前。当時は人前で話すのが怖くて仕方なかったのですが、今では「天職だ!」と思えるほど、大好きな仕事です。巡り合せは不思議なものです♪皆さんも、苦手と思っていることの中に、実は「最高―!」となる要素が隠れているかもしれませんよ♪ さて、今日はお悩み相談です。 写真:ryanking999 / PIXTA 【質問】27歳の貯蓄額300万って多いの? 少ないの? いま、27歳のOLです。年収は約300万円ですが、実家暮らしなこともあって、いま約300万くらいの貯蓄があります。貯蓄の目的は主に結婚や漠然と 将来のため、なのですが、水野さんにひとつ聞きたいことがあります。 実際、私と同じ20代後半の人の貯蓄額ってどのくらいがふつうなのでしょう? いまの額が多いとも少ないともよくわからなくて。また、将来30代、40代でも貯めるべき目安などあれば教えてください。 (27歳・A子・メーカー) 【回答】 20代の全国平均貯蓄は、約160万円! 同棲に反対する親を説得する方法！下準備と伝えるべきことって？. A子さんは27歳、年収300万円で実家暮らしとのことですが、若いのにきちんと貯蓄をされていて、素晴らしいですね! 貯蓄状況は、自宅か一人暮らしか、既婚か未婚か、居住エリアはどうか、などによって大きく変わりますが、厚生労働省が3年に1回、発表している統計データ(平成25年国民生活基礎調査の概況)では下記のようになっています。 「世代別平均所得と貯蓄額」 ■〜29歳/平均所得:323. 7万円 平均貯蓄額:160. 1万円 ■30代/平均所得:545. 1万円 平均貯蓄額:423.
自分を否定して生きることをやめる いつまでもネガティブ志向を続けていても、状態は良くなりません。「自分なんて」「自分みたいなものが」と否定し続けることで、どんどんみじめになるだけです。自分から多くのチャンスを遠ざけているかもしれません。 30代になったからには、もう少し自分に 自信を持って前向きに生きて みましょう。自分らしく生きていれば、自分を認めてくれる人に出会えるはずです。 充実した30代を過ごすためにも、事前の計画を大切にしましょう。 今回は、データから30代の結婚率や転職率、収入などをチェックするのとともに、30代のうちにやりたいこととやめたいことをまとめてご紹介しました。 社会人にも慣れて一人前の大人として見られる30代だからこそ、これから先の 人生を見据えた行動や目標設定をしたい もの。 ぜひ、有意義な30代を過ごせるように参考にしてみてくださいね。 【参考記事】はこちら▽