出典: 冷蔵庫で残ってしまった白菜で作る使い切りレシピは、鍋物とは違った白菜の美味しさを堪能♪ オリーブオイルで作ると、後味もさっぱり頂けます。 1日の目標野菜摂取量350g生活。野菜1品で作る簡単レシピを覚えておくと、目標達成も難しくなさそうですよね? 続けるコツは、美味しく食べられること。紹介したレシピを、ぜひ活用してくださいね!
#豚肉 管理栄養士。病院や保健センターで赤ちゃんから妊婦、高齢者まで幅広い年代の栄養をサポート。現在はフリーランスとして、栄養&食に関する記事制作やレシピ制作、オンラインダイエットカウンセリングなどを行っています。「試してみようかな~?」と思ってもらえる記事をお届けします。 揚げ物の代表格でごはんにもぴったりなメニューといえば「とんかつ」。自宅で揚げるのが面倒な方はお店の惣菜を持ち帰って副菜だけささっと作ることもあるのではないでしょうか。ところで、とんかつにぴったりな副菜にはどういったものがあるのでしょうか?さっぱり食べられてバランスの良い献立を管理栄養士が解説します。 目次 目次をすべて見る 油物でもあとを引かずに食べたい!とんかつの日の献立のポイントは? 家での揚げ物は手がかかるし油や衣などでキッチンが散らかりがち。だからこそ、パパッと作れるメニューで、とんかつをおいしく食べられる献立があるとうれしいですよね。栄養バランスも考えつつ、家族にも喜んでもらえるメニューの組み合わせ方をご紹介します! とんかつの献立作りに役立つ！すっきり副菜10選 | moguna(モグナ). 副菜には【たっぷり野菜】でヘルシー&胃もたれ予防! 副菜にはなるべく油を使わずに、サラダや和え物などのあっさりしたものを選びましょう。とんかつは揚げ物なので、焼き物や炒め物に比べるとどうしても脂質を多くとってしまいます。胃もたれの原因のひとつに"脂質のとり過ぎ"があるので、あっさりメニューは胃もたれ予防に役立ちます。 また、野菜に含まれる食物繊維には、脂質を吸着してカラダの外へ排出してくれるうれしい効果もあります。食物繊維もたっぷりとれる、野菜料理を取り入れましょう。 あつあつの【汁物】でとんかつを最後までおいしく楽しむ! とんかつなどの油物のメニューのときに組み合わせたいのは、あつあつの汁物です。汁物は口の中に残った脂を流してすっきりさせてくれるので、とんかつを最後までおいしくいただけます。定番の赤だしの味噌汁は適度な酸味があり、さらにさっぱり感を後押ししてくれます。 赤だし以外にも、普段作っている味噌汁や具だくさんのスープなど、お好みに合わせて用意してくださいね。 とんかつにぴったりな食材は? きゃべつの千切りはやっぱり万能? きゃべつに含まれるビタミンU(通称:キャベジン)は脂質の消化を助け、荒れた胃粘膜を整えてくれる作用があるといわれています。とんかつ屋さんでは必ずといっていいほど付け合わせにきゃべつが出てきますが、食べ合わせだけではなく、消化の面でも良い組み合わせだったのです。細かく千切りにされたきゃべつは、ふわっとしながらもシャキシャキ感があり、いくらでも食べられそうですよね。 家庭でもスライサーを使用して、水に1分ほどさらすとシャキッとした食感になり、お店のきゃべつに近づけますよ。 とんかつとレモンは相性バッチリ?
"1日の野菜"足りていますか?日本人の1日辺りの摂取量は平均約270gだそうです。目標野菜摂取量である350gまで、あと80gということは、野菜の小鉢を一品加えれば理想的な食生活になる可能性があるんです。そんな時におすすめの「あと一品!野菜レシピ♡」をご紹介します! 2017年02月07日更新 カテゴリ: グルメ キーワード レシピ 野菜料理 簡単レシピ おかず 副菜 平成25年度の国民健康・栄養調査によると、アメリカ人より、日本人の方が野菜不足だったという結果がでました。 驚きの結果だと思いませんか?? 日本食はヘルシーで健康的だと思っていましたが、日本人の野菜不足は深刻だったんですね。 厚生労働省が発表した平成25年度国民健康・栄養調査によると、成人1日の野菜摂取量の平均値は272. 85gで、目標の350gを大きく下回っていることが分かった。 「野菜摂取できていると思っている人」84. 2%のうち、「1日の野菜摂取目標350g以上に達しない人」は86. ヒレカツに合うおかず７選とスープ７選、おすすめ献立メニュー！｜献立寺. 0%だった。また、多くの人が野菜を食べている"つもり"だったという事実が判明。 2009年度の日本人1人1年あたりの野菜摂取量は102kg(1日平均約280g)に対してアメリカ人は123kg(1日平均約340g)。日本人の野菜不足が1993年以来年々深刻化しているにも関わらず、自身の野菜不足に気付くことのできない日本人が多いことが分かった。 冷蔵庫の野菜保存量で調べてみよう! どの位食べているのか、把握していますか? 自分が1日にどのくらい野菜を食べているのか、正確にわかっている人は少ないはず。 そこで、まずは1日の野菜摂取量を計ってみませんか? 一度計ってみると、あとどの位食べれば目標の350gになるかがわかるので、食生活が見直しやすくなりますよ! Step. 1 冷蔵庫にある野菜の量を計測 お料理の度に野菜の重さを測るのは大変なので、まずは、冷蔵庫の野菜の総量を測ってみましょう! この時、イモなどの穀物類は別の計量になるので、計測から外してください。 計測した野菜を使い切るまでは、新しい野菜を追加しないように我慢… また、お料理する時は、いつも通りの内容で作ってくださいね。 Step. 2 数日後、野菜が少なくなったら、再度計測する。 野菜が少なくなって、これ以上料理できない!というところまできたら、再度総量を計測。 人数と何食分になったかで割り算すると、1食分のおおよその野菜摂取量がわかります。 もしあなたの野菜摂取量が日本人の野菜平均摂取量約270g(女性)程度だとしたら、あと一品小鉢を追加するだけで、理想的な食生活になります。 そう考えると、1日350gの野菜を摂ることは、難しいことではなさそうですよね!
豆苗のこんぶ和え 出典: とっても簡単でおいしい副菜をご紹介します。 豆苗をレンジでチンして、市販のこんぶを和える、これだけです。 トンカツに手間がかかるので、副菜はこういった簡単にレンジで作れるものだと助かりますよね。 豆苗は安価ですし色合いも鮮やかなのでヒレカツの副菜にはぴったりです。 豆苗意外でもキャベツ、小松菜などでもおいしくできますよ。 クックパッドで「豆苗のこんぶ和え」のレシピを見に行く 6. 酢ごぼう ヒレカツがこってりと脂物のおかずなので、サッパリとした箸休めになる副菜をプラスするのもありですね。 酢ごぼうは10分ほどで作ることができる簡単副菜のひとつです。 酢でつけてありますので冷蔵保存で5日はもちます。 あらかじめ作っておくと味が染みますので、前日に作ってしまうと良いです。 クックパッドで「酢ごぼう」のレシピを見に行く 7. 豆腐の和風サラダ ちぎったサニーレタスや水菜の上に豆腐をのせて、かつおぶし、しらす、小口ネギなどを散してササっと作れる豆腐サラダ。 フライパンも鍋も使わないですし、切り物といえば小口ネギくらいです。 忙しい揚げ物おかずのときはぴったりの副菜メニューですね。 クックパッドで「豆腐の和風サラダ」のレシピを見に行く ヒレカツに合うスープ7選 1. ワカメのお味噌汁 定食屋さんでも定番のワカメのお味噌汁。 色んな和食に合うお味噌汁ですよね。 生ワカメはトロトロとした食感がおいしいですし、乾燥ワカメなどは保存がきくのでとても便利です。 どちらも安価で手に入るというのも嬉しいポイントですね。 クックパッドで「ワカメのお味噌汁」のレシピを見に行く 2. 油揚げとネギのお味噌汁 ネギを大きめに切って煮込んで食べ応えをプラスしてみましょう!ネギはよく煮込むとだんだん甘くなってきます。 辛いネギは苦手でも、甘いネギならお子さんも喜んで食べてくれるかもしれません。 クックパッドで「油揚げとネギのお味噌汁」のレシピを見に行く 3. なめことオクラの味噌汁 出典: なめことオクラのネバネバコンビのお味噌汁です。 オクラは小口切りか斜め切りにして食べやすくして投入します。 オクラをあまり茹ですぎると色も変わって食感も失われてしまいますので茹ですぎに注意してください。 クックパッドで「なめことオクラの味噌汁」のレシピを見に行く 4. 根菜たっぷりけんちん汁 ヒレカツがこってりとしたオカズなので汁物はけんちん汁であっさりといただきましょう。 根菜をたっぷり入れてやさしいダシの味で仕上げます。 クックパッドで「けんちん汁」のレシピを見に行く 5.
愛して愛されて、一方通行な片想いの行方に悶々とする深夜の連続ドラマ 『 鈍色の箱の中で 』 。 ©テレビ朝日 同作で幼なじみからまっすぐな想いをぶつけられる辻内基秋(つじうち・もとあき)を演じるのは、人気ドラマへの出演などで注目度急上昇中の若手俳優・ 萩原利久 。 萩原は、プライベートでも親しい友人である 神尾楓珠 とのキスシーンや、 筧美和子 演じる年上女性に無理やり唇を奪われる、溺れるようなキスシーンにも挑戦している。 今回の役づくりには苦労したという彼に、役者としての想いやドラマのみどころについて聞いてきた。 ◆キスシーンだらけの撮影現場はこうだった ーー恋愛の要素が凝縮されたドラマですが見どころはどこですか?
■放送情報 ドラマ『鈍色の箱の中で』 テレビ朝日系にて、2020年1月よりスタート 原作:篠原知宏『鈍色の箱の中で』(LINEマンガ) 制作協力:ザフール 制作著作:テレビ朝日 (c)Tomohiro Shinohara / LINE (c)テレビ朝日 公式サイト:
電子コミックサービス「LINEマンガ」で連載されている、篠原知宏さんのマンガ「鈍色(にびいろ)の箱の中で」が、2020年1月期にテレビ朝日でドラマ化されることが12月3日、分かった。連載開始から3カ月連続で「LINEマンガ 無料連載 月間読者数ランキング」の1位になった人気作。ドラマには、人気急上昇中の"最旬キャスト"が出演するという。 原作は、"鈍色の箱"(分譲マンション)を舞台に、初恋の思いを抱いたまま高校生になった5人の男女の複雑で危険な関係を描く。"気持ちを押し付ける独りよがりのキス""寂しさを埋めるだけのキス""略奪のための強引なキス""気持ちを試す駆け引きのキス""慰めのキス"など、一方通行の"片想いのキス"が、毎話クライマックスに登場する。 篠原さんは、ドラマ化について「お話をいただいた時はちょうど妊娠中で、どこからどこまでが現実かよく分からずとりあえずたくさん甘いものを食べたのを覚えています(笑い)。すてきなキャストさんやスタッフさんたちによって、美羽たちがどんなふうにしゃべって笑って泣いて物語を紡いでいくのか、本当に楽しみです!」とコメントしている。