公開日:2019. 01. 05 更新日:2019. 05 節約の基本といえば自炊。そして「お昼はお弁当を持っていきましょう」というのが定番です。 けれど料理がそう得意でもない一人暮らし勢にとって、お弁当を作るのはかなりめんどくさいですよね。 わたしの会社ではお昼時に食べ物が安く販売されるので200円〜350円で十分な食事が取れることもあって、自炊するより買ったほうが安いんじゃないの?と常々思っていました。 そこで今回は手間のかからないズボラ弁当の値段を調べてみました! 料理の腕の問題 14歳から自炊していたため一通りのことはできます。ただめんどくさがりで料理が嫌い。 少し前までダイエットをしていて栄養バランスに気をつけた食事をしていたので毎回お弁当を作っていた時期もありました。 ダイエッター御用達のギョニソ炒め これよりもっと簡単なレベルのズボラ弁当を作る前提で今回は考えてみました。 買ったほうが安いもの 味噌汁 会社にフリーズドライの具沢山味噌汁や春雨スープが50円で売っています。買うと100円近くするので具沢山味噌汁を飲みたい時は買うのが良さそう。 ご飯 わたしの1食のご飯の量は80gです。2kgで980円のお米を買っているので、80gで約36円。会社には150gで50円のご飯が売っているので手間を考えたら面倒な時は買っても良さそう。 実際のお弁当の値段 それではいよいよ、実際にお弁当を作ることを想定して値段を計算していきましょう! 納豆と味噌汁を食べておけば大丈夫!という大豆信仰から毎食納豆をつけています。納豆は腹持ちがいいので節約ランチの強い味方ですよね。 また、もやしを多用していますが、キャベツや白菜でもあまり値段は変わらないのでその時に安いお野菜を使ってくださいね! ズボラでめんどくさがりなわたしが作るならこのくらい、、というレベルの低いリアルな内容で計算してみました。 ちなみに卵焼きは電子レンジで作るか電子レンジでゆで卵にします。 1. 「お弁当って本当に節約になるの？」 冷凍食品やお弁当のためだけの食材を購入しないことがポイント | 節約の達人. 肉もやし炒め弁当 豚こまは100gで98円です。豚肉は50g入れるとわたしには多すぎるので30gにしました。 2. ソーセージ弁当 ソーセージって切らずに調理できるのですごく楽ですよね。最安で1本23円で、だいたい26円前後のものが多いからちょっと高くつきますね。 3. 蒸し鶏弁当 こちらはお弁当箱代わりのタッパーに入れてチンしたらそのまま持っていける超お手軽な蒸し鶏弁当です。鶏むねは50gで22円の計算。 野菜がもやしだけなのでフリーズドライの具沢山味噌汁をつけました。 4.
この記事の所要時間: 約 9 分 19 秒 お弁当を作っている人はどんな理由でお弁当を作っていますか? 自分の為に作っている人は"節約の為に"作っている人が多いのではないでしょうか? 私もフルタイムで働いていた時は毎日ランチに出ていましたが、毎日1000円弱の出費がもったいないと思うようになり、節約の為にお弁当を作って持って行っていました。 今は主人と幼稚園に通う息子にお弁当を作っています。節約の為に!というのももちろんありますが、節約の為だけじゃなく、"毎日お疲れ様"や"今日も頑張って"の気持ちも込めてお弁当を作っています。 家族に作っている人は、私のように節約や家族を思う気持ちで作っている人がほとんどではないでしょうか? 「おいしかった」と言われたり、残さず食べて帰ってきてくれた時には作って良かったと思うのですが、毎日お弁当を作るのって手間もかかるし中々大変ですよね。 お弁当を作る為に朝早く起きたり、彩りを考えたり、季節によっては痛まないように工夫したり…ただでさえ朝は、働く人もママさんも時間がなくてばたばたするのにそこにお弁当作りが入ると間違いなく大変になります。 そして"お弁当って本当に節約になるの? "と疑問に思った事がある人も多いはず!実際、私も疑問に思いましたし、疑問に思ったまま大変なお弁当作りを毎日するのは憂鬱ですよね。 今回はその疑問を解消し、節約に繋がるお弁当と大変なお弁当作りの手間を少しでも省けるアイデアを紹介したいと思います。 お弁当は本当に節約に繋がる? 例えば毎日のお昼ご飯にコンビニのお弁当を買うとします。 コンビニでは1つ500円前後で売られていますよね。 1食分500円として月に20日買うとしたら1万円の出費 になります。 お茶やコーヒーなども一緒に買えばもっとかかりますよね。 では、お弁当を作る場合どうでしょう? お弁当を作るのにも材料費、光熱費がかかります。 ですが、食材やメニューなどを意識すれば 200~300円程で作れます 。 お茶は水筒に入れればペットボトルを買うよりも確実に安く済みます。 たかが200円程度の節約にしかなりませんが、 1ヵ月で4000円 の節約に、 1年間だと48000円 になります! 普段のお昼ご飯をコンビニのお弁当じゃなくランチに行っている人はもっと節約になりますよね。 私も最初、お弁当は本当に節約になるのか疑問に思い、手間もかかる事を考えると1食200円程度しか節約にならないならコンビニのお弁当の方がいいんじゃないかと思っていました。 ですが、 年間で考えると50000円近くの節約 になるのが分かったので節約の為にもお弁当作りを頑張ろうという意識に変わりました!
節約になるお弁当食材を活用してコストダウン 手間を省いて毎日のお弁当作りを楽に レシピ集 目標は毎日お弁当を作ることです。 1日単位で見ると微々たる金額かも知れませんが毎日のコツコツとした節約が結果的に大きな節約になるのです。 でもそのお弁当作りが苦痛になっては作る人にだけ負担がかかってしまうので手間を省く方法を見付けて毎日のお弁当作りを楽にこなしましょう! 私は漠然と節約になればと思いながら作っていた時に比べて、お弁当が本当に節約に繋がると知りだいたいの目安の金額分かってからは"頑張ろう! "と前向きに思えるようになりました。 さらに自分がきつくないように工夫しながら極力手間を省くようにして今まで月10日程しか作れていなかったお弁当が無理せず毎日作れるようになりました。 私が実践した方法がお弁当を作る皆さんのお役に少しでも立てれば嬉しいです。 家族の為に、節約の為にお弁当作りを頑張りましょう! *節約の関連記事はこちらもオススメ♪* 食費節約のコツとは?! メニューの計画を立てることがポイント! 使い分けて食費節約! 業務スーパーとネットスーパー2つの買い物術 話題のふるさと納税を上手に活用して食費を節約しよう! ドケチ主婦の私が教える賢い節約術19選! 今日からできる節約方法を伝授! The following two tabs change content below. この記事を書いた人 最新の記事 はじめまして。 2人の男の子を育てるママをしています。 主婦歴は5年と短いのですが、日々家事や育児などを必死に頑張っています。主婦歴が短く何に置いても初心者だったので、行き詰まる事がとても多いのですが、その度に自分なりに思考錯誤しながら解決してきました。調べたり感じたことをそのまま、極力分かりやすいようにと思いながら記事を作成をしています。主婦歴が短い・初心者ならではの気持ちも詰め込んで、同じ悩みを持つ人に少しでも馴染みやすく解決できる記事を作っていけたらと思っています。
?塩レモンラーメン 出典: 人気の塩ラーメンにレモン風味をプラス。塩レモンを使えば、濃厚風味のラーメンもすっきりした口当たりになります。パクチーがとてもよく合い、エスニックな雰囲気もある不思議な麺料理です。 塩レモンのお菓子・ドリンクレシピ 豆乳とヨーグルトでさっぱり!塩レモンレアチーズ風ムース&ゼリー 出典: 生クリームもクリームチーズも不使用なのに、豆乳やヨーグルト、そして塩レモンを足すことで、チーズのような味わいのムースに。上にレモンゼリーをのせて、美しい二層のスイーツにします。 大人好みの味でプレゼントにもぴったり!塩レモンクッキー 出典: 塩レモンを使ったソルティクッキーは、甘いものが苦手な方にも喜ばれそう。塩レモンさえあれば、あとの材料はとても簡単なのですぐできます。差し入れにもおすすめです。 甘くてしょっぱい 塩レモンのパウンドケーキ 出典: お菓子の定番・パウンドケーキに塩レモンを使用。しょっぱさとレモンアイシングの甘さ、酸っぱさ…いろいろな味わいが楽しめる贅沢なお菓子。なかなかお店では買えない、自家製ならではの味ですね。 ソーダ(炭酸水)で割って塩レモンサワー 出典: 寒い季節でも水分補給はお忘れなく。塩レモンを使ったドリンクなら、塩分もクエン酸も摂れて体も癒されそうですね。寒い季節は、お湯割りでホットにしても◎ 万能調味料「塩レモン」を活用しましょう! 出典: モロッコの万能調味料「塩レモン」。肉や魚料理をはじめ、サラダや炒め物・鍋物・麺料理など幅広く使えるうれしい調味料です。市販のものもありますが、ぜひおうちで手作りしてみてはいかが?うまみが増していくプロセスは楽しいものです。
3時間で使える塩レモン 塩レモンには肉や魚を柔らかくする、臭みを消すという効果があります。さらにうま味のおかげで塩分控えめでも料理がおいしく仕上がり、減塩につながるというメリットも♪ 塩レモンを調味料にした鶏肉、豚肉のレシピです。 鶏肉の手羽先がオシャレに♪さっぱり味のレモン煮 にんにくスライスを入れて火にかけた鍋で手羽先を焼き、塩レモンと白ワインで煮込んだ一品。爽やかな香りでさっぱりと仕上がり、お酒にもよく合います♪ ●磯村優貴恵さんの 手羽先の塩レモン煮 刻んだ塩レモン入り♪テリーヌのように楽しめる鶏ハム 均等な厚みに伸ばした鶏胸肉の上に、1.
塩レモンで!砂肝のWガーリック炒め 祝!Wカテゴリ掲載♡ニンニク好きにはたまりません(≧▽≦)話題の塩レモンとニンニクの... 材料: 砂肝、●塩レモン汁、ニンニクの芽、にんにく、玉ねぎ、△塩レモン汁、ブラックペッパー 柔か厚切り塩レモン昆布締め牛タンテキ by ぺトロ 牛タン1本で厚切り柔らかジューシーステーキ!タンの下がりブイとボディ使い霜降り柔らか... 牛タン、キッチンペッパー、塩レモン、ブラックペッパー、EXTオリーブ油、ローレル、出... 塩レモンと大葉の鶏ハム Mayumi♪ 塩レモンと大葉で爽やかな鶏ハムに♪ 鶏むね肉(皮なし)、塩レモン汁(塩分20%のもの使用)、塩レモン(塩分20%のもの使...
1. 瓶や密閉容器に保存して料理に活用!塩レモンの作り方とアレンジ術 2. 塩レモンを調味料に使って1品♪鶏肉、豚肉の料理レシピ 3. 野菜もおいしく!塩レモンの塩分が利いたおかず、サラダ、ドレッシング 4. 香りとさっぱり味が人気!塩レモンを使ったパスタレシピ 5. レモンの香り爽やか♪塩レモンで作るスイーツ 自家製調味料としてすっかりおなじみになった塩レモンは、カットしたレモンを塩と一緒に漬け込んだもの。古くから中東やフランスで皮ごと料理に使われてきた塩漬けのレモンが由来です。 シンプルな味つけでも味に深みが出て、和洋中デザートまで多彩な料理に使える塩レモンは、まさに"万能調味料"。自分でも簡単に作れて、熟成を待つ楽しみもあり、保存料などを使っていない安心感も人気の理由です♪ 漬け込んだレモンはもちろんレモン汁を使ったものなど、Nadiaにもたくさんのレシピが紹介されています。今回は基本の作り方や塩レモンの活用レシピをピックアップ! せっかく作った塩レモンが使い切れないという方も要チェックです! 塩レモンを使ったレシピ. まずは基本の塩レモンの作り方をマスターしましょう! 使用する瓶や保存容器は必ず消毒してしっかり乾燥させることが、カビを防止する大切なポイントです。時間をかけずに熟成させる裏ワザや料理にすぐ使えるようにアレンジする方法も紹介します。 レモンの切り方がポイント!Nadiaで最も人気の塩レモンレシピ レモンは乱切りと薄切りに♪ 塩レモンのレシピ本も出版しているNadia Artistによる基本の作り方です。熟成後の塩レモンはもちろん、上澄み液、皮を使ったレシピもあるので、ぜひチェックして♪ ●柴田真希さんの 【基本】塩レモン とっても簡単!同時に作れる3種のレモン調味料 まず、1個のレモンの果肉でレモンピュレ、皮の部分でレモンコンフィを作ります。さらにレモンコンフィを塩と熟成させれば、塩レモンが完成! 用途に分けて使える3種類のレモン調味料を一度に作る方法です。 ●maiさんの 1時間で1度で作る《レモンピュレ、レモンコンフィ、塩レモン》 たった3時間の保存でOK!作ってその日に使えるクイック塩レモン 通常は1週間〜1カ月熟成させるレシピが多い塩レモンをたった3時間で完成させる時短ワザです。ポイントは砂糖を使うことですが、意外にも甘味はなし! 塩しか使っていない塩レモンと同じように使えます。 ●Little Darlingさんの 【塩レモン】裏ワザ!
エスニック麺のトッピングにも!塩レモンそぼろ肉 出典: さっぱりとしたレモンの風味がたまらない塩レモンで作るそぼろ肉。塩レモンの汁、皮をともに使います。皮に塩気があるので、細かく刻み、全体に味をなじませるのがコツですよ! ぷりぷりジューシー！鶏もも肉のねぎ塩だれ by ほっこり～の 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 塩レモンポン酢で楽しむ♪豚肉とクレソンのしゃぶしゃぶ 出典: 塩レモンを刻むかペーストにしたものをお肉にまぶし時間を置くことで、お肉が柔らかに。クレソンと一緒にお湯にくぐらせ、特製の塩レモンポン酢でいただきます。さっぱりとした味わいに、次から次へとお箸が進みます。 爽やかなコク!鶏手羽キャベツの塩レモン鍋 出典: 鶏手羽の出汁と爽やかなレモンの風味が溶け合うお鍋。このレシピでは、フレッシュレモンと塩を使っていますが、塩レモンでも美味しくできそうですね。 塩レモンのおすすめ魚料理レシピ オリーブオイルに塩レモンをちょい足し!美肌カルパッチョ 出典: ドレッシングに塩レモンをちょい足しした鯛のカルパッチョ。野菜もたっぷり摂れて、美容にもうれしいですね!特製の塩レモンドレッシングはホタテやタコ・エビなどの魚介類やハム、トマトなどの生野菜と和えても美味しいです。 おしゃれな前菜に!シーフードミックスのマリネサラダ 出典: シーフードミックスをさっと蒸して、塩レモンのマリネ液に漬けます。おしゃれな前菜としてもおすすめ。ワインとともにいかが? モロッコ風の魚ソテーに野菜の炒め物を添えて 出典: スパイスがきいた塩レモンのマリネ液を魚に塗って焼いた、モロッコ風の魚ソテー。塩レモン風味の野菜炒めを下に敷いて、彩りよく仕上げます。最後に、残ったマリネ液をかけてできあがり。 塩レモンペースト使用!鮭のムニエル アボタルソース 出典: 粗みじん切りのアボカドとみじん切りの玉ねぎにと、塩レモンペーストと豆乳を合わせたら、塩レモンアボタルソースの完成!ムニエルにした鮭に爽やかなソースがよく合います。 ほのかな苦みも大人味!まぐろの塩レモン寿司 出典: 塩レモンを細かくみじん切りにし、ご飯があつあつのうちに砂糖、昆布だしと一緒に混ぜるだけで、爽やかな香りとほんのり苦みも楽しめる、大人風味のちらし寿司のできあがり! エスニックスープの代表格「トムヤムクン」 出典: 塩レモンは、ライムをよく使うエスニック料理にもぴったりですね。こちらは、おなじみのトムヤムクンに塩レモンをプラス。オイスターソースなども使って、コクとうまみもたっぷりです。 塩レモンの野菜料理レシピ 色も鮮やか!塩レモンとアボカドのポテトサラダ 出典: 塩レモンがアクセントになった爽やかなポテトサラダ。アボカドは変色するのが早いですが、塩レモンを使う事で色をキープすることができます。ほんのりカレー風味をきかせたポテトサラダは、マヨネーズも入っていないのでとってもヘルシー!
写真 by Mizukiさん レシピ: 801 品 人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしい塩レモンを使ったレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます! 新着順 人気順 79件 揚げない唐揚げ♩ねぎ 塩レモン だれ【Mizukiの 今どき和食】詳細はこちら→☆☆Amazon 楽天ブックス ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄Instagram→☆☆☆YouTube→☆☆☆おはよう... 続きを読む>> 人数:2人分 調理時間:5~15分 「Mizuki オフィシャルブログ〜奇跡のキッチン〜」by Mizukiさん 78件 ウラマヨでご紹介した2品献立テキストです♩15分でいただきます! [Mizukiの2品献立]詳細・内容はこちら→☆☆Amazon 楽天ブックス ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄Instagram... 6件 塩レモン ひろし浅漬け キターヾ(°∀°)/ー!