ラクに速く、美味しい料理が作れたら最高! Twitterで25万フォロワー超えの料理研究家、五十嵐ゆかりさん著書の「ラク速レシピ」が扶桑社より1月16日より発売。 ラク速レシピ誕生のきっかけや、ツイッターで人気レシピの開発のコツなど著者、五十嵐ゆかりさんにお話を伺ってみました。 ラク速レシピ誕生のきっかけは「食パンチーズドッグ」レシピの反響 ――― 「ラク速(はや)」というレシピはいつ頃に、始めたのですか? 飯泥棒な味のレシピ「旨辛たれ鶏チャーシュー」が話題に「ハチャメチャにおいしかった」 ｜ ガジェット通信 GetNews. 五十嵐ゆかりさん: 昨年の3月の終わりごろ 、「食パンチーズドッグ」 レシピをTwitterでご紹介したところ、その際にモーメントに取り上げてくださって。それがきっかけで17万「いいね」がついたんですよね。 それまでは「ラク速」にこだわらないレシピだったのですが、「食パンチーズドッグ」が拡散いただいたことで、SNSで喜ばれるのはこういったレシピなんだなぁ、と。 それで思ったのがTwitterで料理を紹介する上では、若い方も多いですし、忙しい方が役に立つレシピをご紹介しよう、と思いました。 ラク速レシピ開発で重視してるのはユーザーさんの声「どこに悩んでいるんだろう」「どんなレシピだったら嬉しいだろう」「エンタメ性」 ――― Instagramはどのような使い方をされているのですか? 五十嵐ゆかりさん: Instagramも、今はユーザーさんが「ラクに早く美味しく」を求めている方も多くて。以前だったら「Instagram=お洒落」だったのですが、ユーザー層が増えたことによって、より生活に取り入れやすい提案が求められるようになってきたな、という実感はあります。Twitterで投稿したレシピ投稿をInstagramでまとめています。レシピを探しやすくしてます。 ―――こういうレシピは降りてくるのですか。 五十嵐ゆかりさん: 読者さんという対象がいるというところからスタートしているので「ラクに早く美味しく作りたい」という人達って「ハンバーグ食べたい!」と思ってもなかなか平日忙しいと作れないよね? → じゃあ、平日の忙しいときでも作れる料理を作ろう、とレシピを書き出しています。ですので、結構レシピ作りはロジカルにやっています。 ユーザーさん達が 「料理をする上でどこに悩んでいるんだろう」「どんなレシピだったら嬉しいだろう」あとは「エンタメ性」 とこの3つをレシピ大事にしています。 ――― へええ!
――― SNSで人気のあったスイーツレシピを教えてください。 スイーツは隙間時間にパパッと作れるものを載せています。 ツイッターでも拡散いただいたレシピ 「ミルクティーフレンチトースト」 なんですが、市販のミルクティーを使ってレンジでフレンチトーストを作ったんですよ。味わいグッと変わるんですよ。SNSはミルクティー人気で。あとコーヒー牛乳あたりも人気ですね。 「ラク速レシピ」著書は定番7割~8割 ずっと使えて作りたくなる本 五十嵐ゆかりさん: 今回のメニューは、奇をてらった料理はないんですよね。日常の中にスッと入りこんでような料理をご提案したいな、と思っていて。本1冊買ったのに1回作って飽きちゃった……となると勿体ないな、となっちゃうので。 週に1回作って、翌週出てきても飽きない料理 という日常に溶け込むようなメニューを日々発信するようにしています。 7~8割が定番系で、2割はちょっと変わり種のメニュー構成にしています。 ――― 定番じゃない変わり種メニューはどれですか? 「背徳のたれ飯」? 五十嵐ゆかりさん: このイメージは金曜、週末夜になると悪いものを食べたくなるな、と。 週末くらいパーッとしたいな、と「背徳のタレ飯」を。日曜だと、翌日のことを考えちゃうので、金曜・土曜の夜に。焼肉のタレひとつで。ご飯染み染みで美味しいです。肉なくても焼肉食べてるような。 ――― いつもコメントを残される方もいらっしゃるのですか? 五十嵐ゆかりさん: 定番系、おつまみ、おやつなど、料理のジャンルごとでコメントをしてくださる方がいらっしゃいます。 ――― 常連さんですね。 ガジェット通信読者向けレシピは? 選んでもらった ――― ガジェット通信読者向けレシピを教えてください。 五十嵐ゆかりさん: ユーザーさんどういう方ですか? Twitterで25万人が絶賛！レンジでカンタン絶品「ラク速」朝ごはんレシピ2品 - 朝時間.jp. ――― 例えば、年齢が30~40代男子・PC好き、レンジはある。カレー、肉、ごはんものは好き。とかでしょうか。 五十嵐ゆかりさん: 男性ですと、インスタント麺で油そばは反響ありましたね。 これもレンジでチンして湯切りして。夏、暑くても食べられます。男性が「自分な好きなインスタント麺で作って美味しかった」というコメントもいただきました。 ――― 女性にオススメありますか?
【無水ミルフィーユ肉じゃが】 芋は皮ごと5ミリ厚さに切り豚バラを挟み、砂糖しょうゆ酒みりんを黄金比で入れ10分チンで完成! ホクホクの芋に豚肉の旨味がシミシミになって最高に美味しい! 黄金比のタレ↓ — つくりおき食堂まりえ (@mariegohan) December 13, 2019 ミニトマトでお米を炊いたら旨味がぎっしり詰まった絶品リゾットになりました! 疲れた日に。#ラク速レシピのゆかり考案、レンジでクラムチャウダーのレシピ | 【オレンジページnet】 - 暮らしのヒント＆プロ料理家の簡単レシピがいっぱい！. 【イタリアンの味!本格トマトとベーコンのリゾット】 生米80gコンソメ小さじ1塩ひとつまみバタースプーンひとすくいベーコン40g半分に切ったミニトマト8個、水300ml入れ混ぜ15分チンで完成! — つくりおき食堂まりえ (@mariegohan) August 20, 2019 スキマ時間に作れるお弁当にもおすすめのストックおかず シチリア風ツナトマトリゾット 塩麹きゅうり バターチキンカレー 厚揚げの肉巻き 手羽元 塩ダレ厚揚げ 休日作っておけば平日がラクになる簡単おかずだけ作りました。先週出演したNHKごごナマのレシピも載ってます。 — つくりおき食堂まりえ (@mariegohan) September 1, 2019 若菜まりえさんのブログはこちら YouTube 忙しい毎日でも簡単に作れちゃうのは嬉しいですよね。 是非チェックして時短レシピをマスターしちゃいましょう♪
2倍を、700Wの場合は0. 8倍を目安に加熱してください。機種によって多少異なる場合があります。 ※スープ作りには、口径25cmの耐熱ボール(電子レンジ対応)を使ってください。1人分にはやや大きめですが、牛乳や豆乳の吹きこぼれがなく安心です。 こんな食べ方してもおいしい。 シーフードミックスだけでもうまみがありますが、ベーコン入れるとさらに増します。細切りにして作り方2で入れればOK。 牛乳の代わりに豆乳(成分無調整)にしても。素朴な風味に癒されます♪ 最後にご飯混ぜてリゾットにしても。これ、シーフードとバターが米になじんだ禁断の味! #ラク速レシピのゆかり 五十嵐ゆかり。料理研究家・管理栄養士。だれもが簡単においしく作れるレシピに定評があり、SNS、雑誌や書籍、テレビなどで幅広く活躍中。 Twitter ではフォロワー31万人以上、 Instgram では4万8千人以上と着実にファンを増やしている。最近開設した YouTubeチャンネル「ラクうまゆかりごはんチャンネル」 では、なごみ系天然キャラに癒されるファンもぞくぞく♪ 料理/五十嵐ゆかり 撮影/高杉純 スタイリング/阿部まゆこ イラスト/killdisco
登場人物 うま味くん さとうきびから生まれた、ただのうま味の妖精。沖縄に同じ姓の家が多い。 ラク速ゆかり フォロワー数日本一の管理栄養士・料理研究家。うま味くんのレシピを担当している。 あれ…僕のご飯がない…!! 見失ったあなたが悪いのよ、言ったでしょ。 ご飯から片時も目を離してはいけないと。 そんな…ゆかりさん ウップ… ご飯は炊きあがってから刻一刻と鮮度が落ちるの。 いい、うま味くん、よく聞いて。 みんなもよく聞いて。 ゆ、ゆかりさん…誰か見えるの? このレシピは 秒速でご飯を見失う くらいあっという間に炊いたご飯を失います。 うま味は5つの基本味の一つ。 甘味、酸味、塩味、苦味とも違う、舌全体に広がる余韻が特徴よ。 料理は うま味が加わることで、ぐんと奥深い味わいになる のよ。 ご飯の甘味とあいまって、 箸が止まらないおいしさ になるわ。 食べ過ぎて栄養バランスを崩しかねない禁忌の魔を召喚してしまったと思ってる。 そこは反省してる。 反省してるんだ… でも本当に簡単で美味しいので食べてみてほしいの。 食べ過ぎには注意してくださいね。 ゆかりさん、キャラ崩壊してませんか。 僕のご飯返して… Twitterはこちら!
昨今、離婚が増えていますね〜 深刻なゲス不倫の末に別れるケースもあれば、ささいな生活習慣が我慢できなくて別れるケースもあります。 こんかい取り上げるのは「食卓のマナー」が原因の離婚です。 育ってきた環境は違うから〜♪とよく言いますが、人によって許容範囲は異なるもの。 特に奥さんのほうが旦那さんのだらしない癖やマナーのない態度に失望するケースが多発しているようです。 世間の旦那さん「俺は大丈夫」なんて思っていたらいけませんよ。 奥さんが言わないだけでずぅーっと我慢しているケースもありますからね〜。 ここで取り上げたい事例があります。 それは、王理恵さんの「そば破局」です。 王理恵さんは、福岡ソフトバンクホークス会長・王貞治氏の次女。 タレントと料理研究家をしています。 Sponsored Link わがままと言われた「王理恵のそば破局」とは?
昨年末頃だったかしら・・・ 友人から「岡村の彼女、本田医師とつきあってたって(笑)うまくいってほしかったんだけどなぁ」という、呟きのようなメールが来ました。 ナイナイ岡村さんのお見合い番組、私は見ていないので詳しくは知らないのですが、最初の頃の見合い相手が、芸能事務所に所属しているモデルみたいな人で、芸能界とは縁の無い人が希望の岡村さんにはNG。 芸能活動している事を黙って、見合いに応募してきたのか、番組の仕込みなのか、その女がブログに「お見合いしましたー」と何の躊躇も無く、ブログに載せたので、「芸能人だったのかお前!」と一般人から攻撃されてブログ炎上。 って事があったのは知っている。 その後番組で見合いして「この人ええなぁ~」と何度もデートしている人がいるってのも、聞いて知ってた。 話は戻って「本田医師」って、聞いたことあるけど、なんだっけ?誰だっけ?
王理恵が本田医師と婚約破棄したワケ!3度目の結婚相手は誰? 王理恵が本田医師と婚約破棄した理由は蕎麦の食べ方だった?! 王理恵が婚約破棄した理由は蕎麦の食べ方って本当？本当の理由とは？ | あれこれニュース速報. 王理恵は、元プロ野球選手・王貞治の次女であり、タレントとして活動しています。スポーツキャスターとして活躍していた王理恵が医師の本田昌毅と婚約破棄した際、その理由が世間を賑わせました。その衝撃の破局理由は、なんと「蕎麦の食べ方」。バラエティ番組に出演した際に、婚約破棄理由について語りました。 蕎麦はすする派の王理恵ですが、本田医師の蕎麦をすする音が気に入らなかったとのことです……。「人生を共に歩むのは無理」と話した王理恵。直接の婚約破棄の原因は蕎麦ではないにせよ、蕎麦のすする音が引き金になったことは事実のようです。 王理恵の3度目の結婚相手は一般人!職業はまたもや?! 王理恵は、2015年2月9日に、3度目の結婚を発表しました。それまでに2度結婚していた王理恵。最初の結婚は1995年で、勤務していた博報堂の同僚と結婚しましたが、2年半で離婚しています。2度目の結婚は、2001年11月で、出演したテレビ番組のプロデューサーと再婚しました。しかし3年後にこれまた離婚。今回の結婚が3度目の正直となります。 気になるお相手は、一般の方とされていましたが、一部の情報によると、またもや医師。王理恵の3度目の結婚相手は、東京を中心に複数のクリニックを展開しているセレブ歯科医で、彼女の1歳年上だとか。王理恵の知人によると、マナーがしっかりしている男性で、うどん派だそうです。 王理恵のお嬢様すぎるプロフィール!父・王貞治の再婚には猛反対? 王理恵はお嬢様学校出身!プロフィール! 王理恵は、1970年3月7日、東京生まれ。王理恵の父親は、もちろん、プロ野球殿堂入りも果たしているオームラン王の王貞治です。裕福な家庭に育った王理恵は3歳から塾に通い、小学校から高校まで、お嬢様学校として有名な雙葉学園で過ごしました。 青山学院大学文学部英米文学科を卒業した後は、大手広告代理店である博報堂に入社し秘書室に勤務と、まさに生粋のお嬢様育ちといえる華麗なプロフィールです。博報堂退社後に、福岡テレビの番組リポーターとして出演したことから注目された王理恵は、TBS番組「エクスプレス」でスポーツキャスターとしても活動してきました。現在は、タレント業のほかに、料理研究家や野菜ソムリエとしても活躍中です。 王理恵は、父王貞治の再婚に難色を示している?!
破局の驚きの原因とは? そんな王さんは、2007年、当時交際していた医師の本田昌毅さんと婚前旅行まで行っていましたが、突然破局を迎えます。 その理由とは…「 蕎麦の食べ方! 」だったそうです。 これはバラエティ番組でのコメントからでしたが、 そばをすする音が気に入らなかったから という理由で破局したそうです。 もちろんこれ以外にもいろいろあったとは思いますが(当時本田さんが週刊誌で騒がれていた件もあると思いますが…)、結婚ともなれば、生涯その人と過ごすわけです。 図らずとも食生活においては、こうした気になることは一生ついて回ります。 よほど耐えられなかったのか、この判断はどうだったんでしょうか…。 ちなみに現在は2015年1月21日に入籍した45歳の歯科医師の方と幸せに暮らしているそうです。 爆報! THE フライデーに出演 そんな王さんですが、 2019年5月10日(金) 19時00分から放送の、 爆報! THE フライデー【知られざる王一族の秘密&あの二世は今…大追跡】 に出演されます。 知られざる王一族の秘密に迫るそうですので、今から放送が楽しみですね! 王理恵は「わがまま」か？離婚理由に多い「食卓離婚」とは？ | 私から、ひと言。. まとめ 今回は王理恵さんについていろいろ調べてまとめてみました! 番組の放送も、楽しみですね!
本当に些細なことが離婚の理由になることも 夫婦関係のもつれは、いつの時代もどこから始まるかわからない。だが、最近では「えっ、こんなことで!?