0 何度でも作りたい親子丼をご紹介! 今までたくさんの親子丼を作って研究してきたけど今回の親子丼は間違いなく過去で一番美味しい ・下味を付ける ・一度焼く ・結構混ぜる これだけで家庭の親子丼としては80点は間違いない! 普通の作り方とは少し違いますが一度は試してもらえたらうれしいです! こっちの作り方ががおすすめだよって方やここが分かりずらかったよとか こんな料理を作ってほしいなどはコメントで教えてもらえると泣いちゃいます! 誰が教えてやるもんか!!っとお怒りの方はせめて高評価だけでも押してもらえると今後のモチベーションアップになります! ぜひコメント、高評価お願いします! _________________________________________________________________________ この動画は無音でも観れるように字幕で進行をしてますのでキッチンの見えないところに こっそりスマホを置いて観ながら作っちゃいましょう! 少し速いテンポで追いきれない場合は再生速度を落とすと見やすいと思います! こんにちはべるっぱです!【料理人×夕方まで主夫×もうすぐ3児のパパ】家族が満足できるようなレシピを日々研究中です! このチャンネルでは新米、ベテラン主婦、主夫の「しゅふ」さん達、毎日のご飯に頭悩ませる人達に献立のヒントをおかずやデザートなどを研究し提供していきます! 護国寺駅の美味しいランチ20選〜人気店から穴場まで〜 - Retty. 本格的な料理は専門家さん達に任せて自分達はいかに毎日の献立で家族を唸らせ腹を満たすかだけを考えて一緒にレパートリーを増やしていきましょう! 目指す所は「自分といえばこの料理!」と家族に言ってもらえる料理を一つ持つこと!その為にお手伝いさせていただきます! さぁ!家族に内緒でこっそりチャンネル登録して研究員の一員となって家族の胃袋を征服してやりましょう! !→るっぱのしゅふキッチンsub_confirmation=1 コメント欄ではご意見ご要望などもドシドシ受付中です! ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… △作り方 4人前 ・鶏肉…500g ☆下味 ・酒…大さじ1 ・塩…小さじ1 ・小麦粉…大さじ1 ・玉ねぎ…1個 ・卵…6個 ・水…150㏄ ・だしの素…小さじ1 ・みりん…100㏄ ・醤油…60㏄ ※下味を付けることで肉がふっくらジューシー ※一度焼いて香ばしさをプラス(肉から出る油は健康状態で入れるか否か決めてください) ※卵は2回に分けて加える。1回目は卵スープくらい細かくすることで汁と卵を一体化し 2回目の卵が汁と混ざらないようになり卵本来の半熟を楽しめる ※すぐ食べてもいいけど休ませてから食べるとまたうまし。卵が汁をしっかり吸って〇 ☆べるっぱシリーズ☆ 他の市販のルーや素で絶品レシピ集はこちら↓ 人気のレシピ集↓ べるっぱの簡単おやつ↓ 困ったときはパスタで解決↓ 丼ならおかずいらなくない?↓ ☆あれば便利キッチングッツ 楽天ルームに詰め込んでありますので是非チェック!
あぁ〜。本当は教えたくないほど旨い"親子丼"を特別に教えます。皮をパリッと焼いてワイルドにカットした鶏肉。もう・・・うまいこと間違いなしです。 ゼッタイ作ってみてください。 ===================================== いつもありがとうございます☺ "お料理上手"になりたいひとは 忘れずにチャンネル登録してください☺ ↓チャンネル登録はこちら↓ ============ 材料&調味料 ※1人前(大盛り) 【所要時間】 ・15分 【材料】 ・鶏もも肉 1枚 250〜300g ・玉ねぎ 1/2 ・たまご 2〜3個 【あわせ調味料】 ・酒 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・しょうゆ 大さじ2 ・砂糖 大さじ1 ・和風だし 小さじ0. 5 ・鶏ガラ 小さじ0. 5 ※結構濃いめの味付けなので薄いのが好きな方は"だし、ガラ"を半量にしてください 【盛りつけ】 ・海苔 ・三つ葉(なければネギ) 作り方 01. 玉ねぎは大きめのくし切り、三つ葉はざく切り 02. 鶏もも肉は余分な脂やスジをとる。※縮みにくく食感もよくなる。 03. 肉の分厚いところに包丁をいれ平らにする※均一に火がとおる 04. 油を引かずに肉の皮面を中火で5分、綺麗な焼き目がつくまで焼く ※焼くことで余計な油が落ちてなおかつ、香ばしさがあがる ※アルミホイルで落し蓋にし、上から鍋などで抑えてやくと均一に焼き目がつく ※焼けたらまな板に戻す 【注意】両面は焼かない 片面のみ 05. 油をふいてフライパンに調味料をいれ玉ねぎをほぐしながらいれる 06. 肉は好みだが斜めに切り(そぎ切り)で四等分ぐらいがワイルドで○ 07. 再度落し蓋をして玉ねぎがしんなりするまで煮る。たまにスプーンで上に汁をかけてあげると味が染みて良い。 08. たまごの1個は黄身を残しておいて残りは軽くかき混ぜる 09. 火が通ったらたまごを2回にわけていれると"ふわふわ"になりますよ 10. お好みで三つ葉、ごはんの上に海苔をしいて盛りつけたら完成!! 美味しい親子丼の作り方 めんつゆ. ここで疑問が・・・。 この概要欄って需要あるのかな? 一生懸命かいてるんですが見てるよ! !って人はコメント欄に「🍖」をつけてくれると嬉しいです。少なければ書くのやめようww 自己紹介 ■なべ 1985年生まれ 宮崎県出身 調理師免許所持 飲食店経験15年 3児のパパ ※最初のころは子供がたくさん出演?wしてますが最近でいない日を見計らって撮影しているので静かですw このチャンネルでは カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します 珍しい調味料や 食材は使わなくても 美味しい料理は作れます♡ お料理じょうずになりたい人は ぜひチャンネル登録お願いします☺ いつも使う道具&機材 ■フライパン Ballarini バッラリーニ 「 トリノ フライパン 28cm イタリア製 」 Amazon: 楽天: アイリス ダイヤモンドコートパン 12点セット IS-SE12 ■包丁 ISSIKI ダマスカス牛刀包丁 67層 VG10 ステンレス 200mm ■おろし金 マイクロプレイン プレミアムシリーズ ゼスターグレーター ■カセットコンロ イワタニ カセットフー 達人スリムII ■カメラ Canon Eos kiss M ダブルレンズキット ■レンズ シグマ 16mm F1.
【新大塚1分】名物やきとんで乾杯♪お一人様歓迎!旨い早い安い!さく飲み利用にも◎ 不定休 サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません - サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません 食事券使える 第一・三 水曜日 ¥8, 000~¥9, 999 ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店 MENSHO 護国寺駅 337m / ラーメン、つけ麺 Farm to Bowl 土曜・日曜・祝日 サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません 鮨義 護国寺駅 787m (鬼子母神前駅 378m) / 寿司、沖縄料理、割烹・小料理 ビー玉 護国寺駅 591m (茗荷谷駅 423m) / 喫茶店、定食・食堂 日曜 サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません 分煙 月曜(祝日の場合営業) 不定休 お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
丼 harapeko 2021年7月19日 動画の中では鶏肉を炭火で焼いていますが、フライパンもしくは焼かなくても美味しく作れます。ぜひ、作ってみてください。 【材料】1人前 ・鶏もも肉 70g ・卵 2個 ・玉ねぎ 1/6個 ・ご飯 200g ・醤油 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・和風だし 大さじ4 (醤油:みりん:だし=1:1:2) #親子丼 #料理 #炭火 スポンサードリンク 管理人 はらぺこコック いつもお腹をすかせている派遣社員です。食べることが大好きなのが高じて料理動画を参考に料理を作っています。動画は料理を作る時、とても参考になります。 WordPressのことなど、勉強しながらレシピを集めています。
遠距離通勤&通学SP【2部】 (2021-03-05) 所さんのそこんトコロ 開かずの金庫3連発! 遠距離通勤&通学SP【1部】 (2021-03-05) 所さんのそこんトコロ【開かずの金庫&東海道で家康ゆかりのお宝だ~】 (2021-02-26) 所さんのそこんトコロSP【開かずの金庫2連発&秘密の扉からお宝続々】 (2021-02-12) 所さんのそこんトコロ【開かずの蔵&アノ有名企業のうんちく大連発】 (2021-02-05) 所さんのそこんトコロSP【開かずの金庫2連発&タイムカプセルを開けまくる】 (2021-01-29) 所さんのそこんトコロ【創業100周年! 老舗企業の開かずの金庫が大連発だ~】 (2021-01-22) 所さんのそこんトコロ 初物づくしであけまくりましておめでとう5時間SP ② (2020-01-01) 所さんのそこんトコロ 初物づくしであけまくりましておめでとう5時間SP ① (2020-01-01) 所さんのそこんトコロ【2大開かずの金庫に現金!? &アノ人気商品の名前のうんちく】 (2020-12-04) 所さんのそこんトコロ【開かずの金庫&東海道で信長・秀吉ゆかりのお宝だ~】 (2020-11-27) 所さんのそこんトコロ【ビックリ遠距離通学&昭和の超秘蔵映像に仰天SP】 (2020-11-20) 所さんのそこんトコロ【超難解な開かずの金庫にリベンジでスゴいモノが出た!】 (2020-11-06) 所さんのそこんトコロSP【開かずの金庫&秀吉の宝&中井貴一がロケ参戦!? 】 (2020-10-30) 所さんのそこんトコロ【開かずの蔵に隠し引き出し!? まさかのお宝が出た!】 (2020-10-16) 所さんのそこんトコロ 開かずの金庫&遠距離通勤! 2時間半SP (2020-10-09) 所さんのそこんトコロ【祝15周年! 開かずの金庫&お宝映像大放出! 3時間SP】 (2020-09-25) 所さんのそこんトコロ【開かずの金庫 開けまくりスペシャル!】 (2020-09-11) 所さんのそこんトコロ【開かずの蔵からお宝&秋の美味しいうんちく大連発】 (2020-09-04) 所さんのそこんトコロ 開かずの金庫&遠距離通勤! 床下から出てきた開かずの隠し金庫開けてみた! - YouTube. 3時間SP【2部】 (2020-08-28) 所さんのそこんトコロ 開かずの金庫&遠距離通勤! 3時間SP【1部】 (2020-08-28) 所さんのそこんトコロ【1200坪11億円の老舗酒蔵の金庫から金銀お宝が!】 (2020-08-21) 所さんのそこんトコロ【お宝祭り!開かずの金庫から大量現金&家康の遺品も】 (2020-08-07) 所さんのそこんトコロ 祝!
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今回の「開かずの金庫」について、実際に玉置に感想を聞いてみました。 私「今回は、2個金庫を開けられましたが、パッと見た感じどちらの金庫の方が期待感が大きかったですか?」 玉置「見た目では分からないけど、大きいほうはレバーが折れていて、後で溶接してたり、ダイヤル周りも結構叩いた後があったから「昔こじ開けたのかな?」という感じはしていたんだ。だから後から持ってきた新しい金庫のほうが、何か入っているかなとは思ったよ。でも、実際開けるまでは何が入っているかは分からないけどね。」 私「ちなみに、金庫の開ける難易度についてですが、どちらが難しかったですか?」 玉置「やっぱり、古い大きい金庫の方だね。現代のものと作りが違うから。」 私「今回はテレビでの依頼でしたが、通常の依頼でこういった特殊な経験をしたことはありますか?」 玉置「自分以外のスタッフが最近経験したことだけど、古い蔵から巻物が出てきたことがあった。開けたスタッフはビックリしていたよ。」 まとめ いかがでしたでしょうか。今回は、玉置のテレビでの活躍について紹介させていただきましたが、実は玉置以外にもテレビに出させていただいているスタッフがいます。 実際に、現場を回っているスタッフが出ていることもあるので、もし見たことがあるなぁ~と思ったらお気軽にお声がけください。 出演番組:所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ! (テレビ東京様) 放送情報: 2017年4月7日(金)放送「(5)開かずの金庫」