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Sun, 14 Jul 2024 15:07:00 +0000

にほんブログ村 美味しい魯肉飯(ルーローファン)が食べたくなって旺角(モンコック)の通菜街(女人街)の「小麻吉滷肉飯」」へ!インスタグラムで見てとても美味しそうだったので以前から気になっていたのです!一日中、定食を65香港ドルで提供しているこぢんまりした台湾食堂で味良し!コスパ良し!ボリュームたっぷりで最高!特に魯肉飯が絶品で100点満点の美味しさ!早くもリピ決定しました! 女人街って前はすごい人だったから、あまり食事で行きたいと思わなかったエリアだったんだけど、最近、人がまばらなので、ちょこちょこ行くように。 この日は、ランチを外した遅めの時間だったけど、お客さんがひっきりなしに訪れていて大盛況!人がいなくなった瞬間を狙って店内写真を撮らせてもらいましたよ〜。 メニューはこんな感じ〜。 ちょっとメニューがわかりにくくて混乱したんだけどもぉおお、1日中オーダーできる定食65香港ドルが大変お得で、今日のスープ、前菜A、メインB、おかずC、サイドDから一品ずつ選んで自分の好みの定食がカスタマイズできるよー!! ドリンクを追加オーダーしたい場合はカッコ内の値段をプラスすればできますー! ↓↓↓ はてはて、この日いただいたのはー!! かーーーー! 台湾定食のお手本みたいなやつ出てきたぁー!! 魯肉飯を「弁当」でオーダーすると野菜も煮卵もついてくるみたいだから、めーーーっちゃ迷ったけど、この定食大正解でした〜〜〜!!!!! 見て!この魯肉飯!!お完璧に「台湾」でしょ〜? で、見た目からして優勝だったんだけど一口食べておったまげた(笑) 何これ、めーーーーーーーーーーーーっちゃうまい!! なんなら、 香港の魯肉飯で1 番好みかもー!!!100点満点の美味しさ〜〜〜! !アマジョッパイ豚バラ肉 がとろっとろで味わい深くてものすごくじっくり時間をかけて煮込まれていることがわかるのーーー!!魯肉飯へのそこはかとない愛感じる〜〜〜!! ルーロー 飯 レシピ 1.5.0. で、これをさ、ストーリーに載せたら、前に 魯肉飯のレシピ を教えてくれた台湾人の友達からも 『ルーロー飯見た目100点!』 のお言葉いただきました!!そうでしょう?そうでしょう?私も100点!って思ってたから、師匠にそのお言葉いただいてめちゃ嬉しかった! !自分で作ったわけでもないのにぃいいいいいい〜〜〜 師匠のレシピはこちらから そんでもって台湾B級グルメ、やみつき飯代表の 鹽酥雞( 塩唐揚げ)も〜超美味くてたまげた!!たまげました!!ぶっちゃけ見た目35点ぐらいじゃないですか?これが!

  1. ルーロー 飯 レシピ 1.5.2
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  3. ルーロー 飯 レシピ 1.0.0
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ルーロー 飯 レシピ 1.5.2

コツ・ポイント 豚バラ肉から脂が出るので、ごま油は入れすぎないようにして下さい。 脂が苦手な方は豚挽き肉でもOKです! 煮込みすぎると、煮詰まって肉が硬くなり、味も濃くなってしまうので、ご注意ください。 このレシピの生い立ち ガイドブックにもよく載っているこの料理。 台湾の街角のお店で食べて大のお気に入りに! お店によって味が違うけど、私は八角がほのかに香るこの味がとくに気に入って作ってみました。

ルーロー 飯 レシピ 1.5.0

Description 魯肉飯 "人気検索Top10" ありがとうございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 豚バラ肉(ブロック) 200g 鶏がらスープの素 小さじ1/2 砂糖(黒糖) 大さじ2 炊き立てごはん 適量 作り方 1 豚バラ肉を1. 0cm角に切る。生姜, にんにくは みじん切り にする(なければチューブで代用可)。 2 フライパンを温めて胡麻油をひき生姜, にんにく, 五香粉を入れ香りが立ったら豚肉を入れ強めの 中火 で焼き色が付くまで炒める。 3 フライパンに水, 鶏がらスープの素, 砂糖, 酒, お酢, 醤油, 八角を入れ 弱火 で20分→オイスターソースを入れ 弱火 で10分煮る。 4 塩茹で した青梗菜やゆでたまごをオイスターソースを入れた時点で加えて煮たあと取り出し, 別保存すると味が濃くなり過ぎないよ♪ 5 お皿にあたたかいごはんをよそい, 具材をのせたら魯肉飯の完成です。お好みで黒胡椒をパラっとかけてください♪ コツ・ポイント 煮えたら一度冷まし, 再度火を入れてみてください♪ 味が染み染みになります。 このレシピの生い立ち お店で食べた魯肉飯がおいしくて, 家で再現してみました(*´꒳`*)♪ クックパッドへのご意見をお聞かせください

ルーロー 飯 レシピ 1.0.0

まさかの揚げたてで登場なさって、 サクサクカラッと大変ジューシー!! しょっぱすぎず、 素晴らしい塩梅の鹽酥雞だった〜! !これがもしからあげクン的にコンビニで売られてたら己に勝てなくてぇ〜毎日食べちゃって身を滅ぼしてたと思うわ〜(笑)そんぐらい美味しかったんだから〜〜〜 そんでさ、このピントがイマイチあってないナスも(笑)とろとっろでめちゃうまでー。タレがしみっしみ! ちょっぴり麻辣辛くて、うんまい! わかめスープもおいしいし〜、何ここ全部美味しいじゃないか〜〜〜っ!!! つくれぽ1000|ルーローハンのレシピ人気1位~10位を男子ごはん・NHKでの作り方を超える簡単レシピから圧力鍋・八角を使う本格レシピまで紹介 | CookPeco-クックペコ-つくれぽ1000の人気レシピを紹介!. 香港でこういうローカルの定食をオーダーすると、メインだけは頑張ってても、脇役が脇役でぇえええ。寄せ集めのやる気のないやつが出てくること多いからあんまり期待してなかったんだけど、そしたら意外と脇役が脇役で終わらない。大河ドラマかな?ぐらいのキャストの豪華さで本気出してくるタイプだった〜!!全部全力でうまい!! (きゅうり除く。ってこまかいっ!!) はてはて、この日のお会計は74香港ドルなーりー。めちゃめちゃ気に入ったのでまた絶対にリピするー!麺も美味しいらしいから次は麺にするってもう決めてる〜〜〜!! 74ドルでこの美味しさはかなり神がかってると思うー!1人客も多かったから、ひとりご飯リストに入れておいたら必ず役に立つ日が来るかとー!! もうなんならブログ書きながら、味を思い出して軽く口の中におよだが!よだれがたまっちゃって早く食べたい!ってなってるタイプ〜(笑)ってハードル上げすぎてしもたかもしれないけどw 私はかなり好き!おすすめでーーーす てか香港ブログのランキングが〜〜〜 ついにランク外。 11位になってしまった〜〜〜 って叫んだら、 皆さんが応援クリックしてくださったおかげで 現在9位まで復活しました! もう諦めてたし、やさぐれてたから〜めちゃめちゃ嬉しい!本当に本当にありがとうございまするううううう!!!!!! ブログを続けていく励みになりますので応援クリックしていただけると大変嬉しいですーーー!! 1日1回、下の夜景の写真をクリックしていただけると、 ランキングに反映されます!応援クリックよろしくお願いします Twitterとインスタではブログにはあげていない写真や動画もちょこちょこあげているので、フォローしていただけると嬉しいです〜〜〜

ルーロー飯 レシピ 1位 八角なし

コンビニと言えばスイーツが豊富なイメージですが、近年はエスニック料理を主体とする食品も目立つようになりました。 今回は、コンビニ各社 (ファミリーマート・ローソン・セブンイレブン)で、エスニック食品をランダムに5つピックアップ。下記項目から検証した結果をランキング形式でお伝えします。 ・ボリューム ・コスパ 第1位:シュクメルリ鍋風ヌードル(日清)総合評価:★★★★★ シュクメルリ鍋風ヌードル(日清) 価格:246円(税込) 世界1にんにくをおいしく食べるための料理、シュクメルリ。 2020年1月、松屋が「シュクメルリ鍋定食」を全国販売開始して以来、ちらほらと「シュクメルリ」を見かけるようになりました。 【クチコミまとめ】ファミマ「ごはんにちょいかけ!シュクメルリ」話題のジョージア料理の評価は? ついに、コンビニ各社にも「シュクメルリ」旋風が……? 2021年1月18日、全国のコンビニやスーパーで登場した「 シュクメルリ鍋風ヌードル 」。スープはにんにくがきいてるものの、クリーミーで思わず飲み干したくなるほど。 日清 松屋 シュクメルリヌードル 100g みんなの総合評価:3. ルーロー 飯 レシピ 1.0.0. 94 このヌードルは最高にうまい。にんにくを使っている以上、やみつきになるほどおいしかった。でも、地元に松屋が未出店なのが残念だ。 とらにゃんさん 商品リンク つるんとした麺とよく合います。麺を食べ切った後は、白米を入れてリゾットにも。 結果的にボリューム感があり、コスパの良いカップ麺でした。 ボリューム★★★★★ コスパ ★★★★☆ 第2位: ごはんにちょいかけ!ルーロー飯 (ファミリーマート)総合評価:★★★★☆ ごはんにちょいかけ!ルーロー飯(ファミリーマート) 価格:298円(税込) 台湾の代表的なかけご飯「ルーロー飯」。 なんとファミリーマートでも「 ごはんにちょいかけ!ルーロー飯 」が販売されてますよ。 ごはんにちょいかけ!ルーロー飯 みんなの総合評価:4. 20 便利な割りに本格的な味でとても美味しかったです。 月下美人さん 自宅にあるごはんの上にかけて食べれば、メインディッシュになります。 豚バラが多く入っていて、満足感はありますね。八角の独特な味わいは好き嫌いがわかれそうですが、電子レンジや湯せんでささっと作れる点は魅力ですね。 ボリューム★★★★ ☆ コスパ ★★★★☆ 第3位: ごはんにちょいかけ!ガパオ(ファミリーマート)総合評価:★★★★★ ごはんにちょいかけ!ガパオ(ファミリーマート) 価格:258円(税込) 国内でも認知度の高いタイ料理「ガパオ」。こちらもファミリーマートで「 ごはんにちょいかけ!ガパオ 」として販売されています。 コスパは一見良いですが、目玉焼きをのせないとイマイチ。 バジルの味が強めに出ているため、たまごのまろやかさは必須だと思いました。ベストな状態で食べるためには、ちょっとハードル高め。 ごはんにちょいかけ!ガパオ みんなの総合評価:4.

Description ルーローハンの人気検索で 7位に入りました♪【台湾風B級グルメ♪】魯肉飯ルーロー飯-Minced pork rice 豚バラ肉ブロック 500g 砂糖(三温糖) 小さじ1杯 作り方 1 ・豚バラ肉ブロックは、小さめに切ります。 2 ・フライパンにごま 油少々 入れて、豚バラ肉を焼きます。 3 ・生姜、ニンニクを入れ、酢、砂糖、酒、水、八角、オイスターソース、正油を入れ、フタをして20分 弱火 から 中火 で煮込みます。 4 ・小松菜を3㎝から4㎝程度に切ります。 5 ・20分経過したら、小松菜をフライパンに入れてフタをし、蒸らしながら味を馴染ませます。(1分〜2分) 6 ・ご飯を盛り、煮詰まったルーローと小松菜を盛り付けたら、出来上がりです♪ 7 8 ルーローハンの人気検索で 7位に入りました!ありがとうございます♪ コツ・ポイント YouTube動画でも作り方を掲載しているので、こちらでもご覧ください♪ このレシピの生い立ち 台湾では定番の料理、ルーロー飯です♪ 八角を入れることで、一気に中華に仕上がり食欲が増しますので、ぜひ試してみてください♪ ご飯がススムこと、間違いなしです!笑 クックパッドへのご意見をお聞かせください

40代からパリ生活を始めた無類の食いしん坊・井筒麻三子が、「のんびりゴロゴロしてても、美味しいものが食べたい〜」と考え出したレシピから始まった、お料理連載。ゆる〜っと簡単なのに、小洒落た美味しいものが作れるから、お料理が苦手な方、「今日の献立を考えるのが面倒」という時にこそ、ぜひ作って欲しいお料理が揃っています。 簡単すぎる!おしゃれで美味しいGOROGORO KITCHENレシピ集はこちら>> 2020年は本当に大変な年でした。せっかくの年末だというのに、旅行にも行けないのが残念……。せめて美味しいもので、つかの間の台湾旅行気分を味わっていただけたら!と思い、ご紹介するのがこちらのレシピです。 以前お仕事でお世話になった、台湾のコーディネーター・青木由香さんから教えていただいた魯肉飯。作り方は決して難しくないけれど、煮込み時間が結構かかる。そこで、お肉を柔らかくする効果のある炭酸水を使って、ちょいと時短レシピにしてみました。五香粉はなくてもいいけれど、あるとグン!と本場っぽくなります。台湾では「とにかく脂の多い肉を使うことが大事!」なのだそうですが、脂っぽいのが苦手だったり、ヘルシーにしたい方は一度豚肉をサッと茹でると、脂が抜けてさっぱりした味になりますよ。 本年はどうもありがとうございました。色々レシピを作ってくださった方々がいらして、とても嬉しかったです! 皆さんどうぞ、良いお年をお迎えくださいね!

★おすすめ飾り付け TOTAL ¥14, 516(税込、送料別) スマイりんりん♪シャワー(吊るす) ¥15, 120(税込、送料込) 紐を付けて天井から逆さに吊るし、スティックを刺して、バ~ン!!! Toy Balloon ドットローズ 3+1 個入り ¥324(税込、送料別) Toy Balloon ドットライムグリーン 3+1 個入り ¥324(税込、送料別) サテンリボンタッセル/パステル ¥2, 484(税込、送料別) タッセルガーランド(フリンジ) / イリディセントカラー ¥1, 404(税込、送料別) 横に並べて壁に飾り付け、 フリンジやタッセルと組み合わせるとさらにゴージャスになっちゃう。 ★おすすめ飾り付け TOTAL ¥3, 132(税込、送料別) クリスマス柄ゴム風船B ¥540(税込、送料別) ゴム風船を壁に貼り付けてツリーの形にしてもかわいいですね♪ ヘリウムガスで天井に浮かべて、ヒモで遊ぶ♪ 予算に余裕があれば是非やって欲しい、天井にたくさんのバルーンを浮かべる飾り付け! ヘリウムガスがたくさん必要なので少し高くつきますが、そのかわいさは正義です。 普通の紐を付けて浮かべるだけでももちろんかわいいんですが、そこにひと工夫。 紐の途中に造花やビーズ、ペーパーリボンなど、ちょっと目立つ装飾を施してみてください。 おとぎ話の森に迷い込んだような、とってもおしゃれでかわいい空間が出来上がりますよ!! 子供の誕生会の楽しい飾り付けアイデア集 [子供の行事・お祝い] All About. この飾り付けにオススメなアイテム Toy Balloon 音符ブルー 3+1 個入り ¥324(税込、送料別) Toy Balloon デイジードット&ハート 3+1 個入り ¥324(税込、送料別) かわいいドット柄、音符柄、花柄など柄、色とりどりのバルーンを組合せて浮かべてみよう。 ★おすすめ飾り付け TOTAL ¥972(税込、送料別) 《my mind's eye マイマインズアイ》スターグリッターガーランド ¥1, 739(税込、送料別) ゴージャスな星型のガーランド、壁につけたりバルーンと組み合わせてもOK!! 使い方いろいろ♪ 【ヘリウム&ゴム風船】Toyballoon30個&バルーンタイムLセット 浮かぶ風船の必需品、ヘリウムガス。 地球から祝福された運命の2人 ¥10, 800(税込、送料込) 紐につけた5色のリボンが特徴のバルーン。 地球からお2人へ繋がる5色のリボンは 地球からの祝福の光☆をイメージ!

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②パーツを貼り付け、糸を通して出来上がり 最後に、タコ糸やテグスなどの細い糸をパーツに挟んで糊付けすれば完成です! 簡単にできてかわいく仕上がるので、不器用な方にもおすすめのデコレーション術です。 紙の柄を変えたり、ハート型の紙を使用してアレンジ♡ ハート型の紙を使用して作れば、ラブリーな印象のハートガーランドの完成。 誕生日などのパーティーだけでなく、バレンタインの飾り付けとしても使えそうですね。 紙を形通りに切るのが苦手……という方にはこんなガーランドもおすすめ! パーティーの雰囲気や季節に合わせて、ガーランドの素材を変えるだけでもバリエーションが増えますよ。 もこもこな毛糸で作れば、パーティー会場に温かみが増すことでしょう。 クリスマスパーティーなど、冬場のアニバーサリーにももってこいですね。 材料:毛糸2色、はさみ、糸 ①毛糸を手に巻き付ける 好きな色の毛糸を、手に巻きつけます。 細いもので20周、太いもので10周程度が目安です。 ②片側1〜2cmの部分を結び、下の輪を切る 片側を毛糸でむすび、その下の輪っかをはさみで切ります。 これでパーツのタッセルが完成。 たくさん作っておきましょう。 ③できたパーツを糸に通し、完成! たくさん作って糸に通せば、タッセルガーランドの完成です! もこもこの毛糸でつくれば、クリスマスなど冬場の飾り付けにピッタリですよね。 このように紙だけではなく糸でつくるガーランドにするなら、独特のものをつかうと個性が出ておすすめです。 誰もが見た瞬間、「素敵!」と思ってくれるようなパーティーの飾り付けをするためには、見た目のインパクトも大切です。 印象の強いガーランドにするには、大きく立体感のあるものにしてみるのもいいかもしれません。 そんなパーティーに演出には、風船を使ったガーランド飾り付けがおすすめ。 膨らませてたくさん繋げることで、ファンシーな空間を作ることができます。 今回はその中でもキュートさが引き立つ「サクランボ」ガーランドの飾り付けをご紹介します。 材料:風船、モール、糸 お好みの色の風船とモールを揃えてください。 より果物感を出すなら、モールはグリーンが◎。 ①風船を膨らます お気に入りの色を使って、大きさを調節しながら作りましょう。 ②モールをおり、先をテープで留めておく 短めのモールを用意し、上のような形におりましょう。 先をテープで巻いておくと、風船が割れる心配もありませんよ。 ③2個の風船を針金で繋げ、止める 割れないように、風船の結び口に貼るとグッドです。 ④テープや折り紙を葉の形に切り、糸に通して完成!