小さい網のような皿は「レンコン揚げ」 。 パリパリと食べれて良いのですが、もう少し塩味が欲しかった~。 「魚料理」 甘鯛のフリット 鴨肉の次は魚です。皮はカリっと、白身はさっぱり! 「肉料理」 山形牛のステーキと鹿肉のロースト ―季節の添え野菜― 山形牛をがっつり食べたい!っていう方には一口サイズのステーキはかなり物足りないかも。そんなサイズのお肉です^^ 鹿肉は添えてある程度の量です。 石巻では鹿は害獣として駆除され、食されています。山形もそうなのかなと思いながら口に運びました。 千葉や京都でも鹿の増えすぎで困っているという話を聞いたことがあると奥さんが言っていたので、山形もそうなのかもしれません。奥さんは京都の美山で鹿肉丼を食べたことがあるそうです。 「お食事」 お釜で炊き上げる、季節の炊き込みご飯と月替わりのみそ汁 炊き込みご飯、美味しい!でもこの時点ですでに満腹、笑。本当はもっとご飯を食べたかったなあ。 ごぼうの漬物も美味しかった。 「デザート」 手作りデザート盛り合わせ デザートは気分を変えて、ラウンジで食べることもできます。お麩のフレンチトーストです。お~!って感じでした。ナイスアイデア! こちらのアングルのほうがわかりやすいですね。 夕食は以上!笑 このあと、部屋にビールを2本持ち帰って、まったりくつろぎました。 4.お米が美味しいヘルシーな朝食 朝食は夕食と同じダイニングでいただきます。開放的な窓から緑が見える空間は、居心地が良いですね。 メニューは、6品のプレート、サラダ、フルーツ、みそ汁、白米です。一部がビュッフェになっています。 白米は地元山形ブランドの「つや姫」。 口に運んだ瞬間にお米の旨味が広がって「美味しい!」って感じのお米です。 つや姫は初めて食べましたが、粒がしっかりとしたもちもち感で、おかわり即決。 6品のプレートを見たときには質素?
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桜の樹々や山々を借景に、自然を身近に感じながらくつろぐことのできる客室は、全部屋が和室です。和室ならではの心地よさが際立つよう、遊び心に溢れた日本の伝統文化に習い、床の間には異国の要素を現代的に取り入れています。
14:20、15:20、16:20に古窯から会場付近までマイクロバスが出ます。 お車でお越しのお客様もチェックアウト後に当館を出発し、ワインの祭典を楽しむことができます。 ※帰りの送迎は行っておりません。 タクシー、またはかみのやま温泉駅発の当館無料送迎バスをご利用下さい。 ワインバル開催につきまして当館では専用プランもご用意しております。 是非ともご利用くださいませ。 ■■■プラン名■■■■ 【7月9日限定!】1日限りのワイン祭★かみのやまワインバルチケット付きプラン!
こちらの素敵な空間は、夕食や朝食をいただく「森の音dining」。 大きな窓には四季折々の景色が映り、テラスにいるかのような気分で食事を楽しめます。 夕食には、森の音のエッセンスが詰まった創作料理を用意。(夕食時間:18:00〜19:30) こちらの料理は、器や盛り付けにも拘った「 アミューズ 」。味は食べてからのお楽しみですが、可愛いらしい見た目には自然と食欲がそそられますね! 肉料理には、豊かな自然環境で育成される「 山形牛 」を使用。きめ細かい赤身と爽やかな脂が特徴で、さらっと食べてしまうような至極の一品です! 他にも、山形県産「つや姫」を使った「 炊き込ご飯 」や器まで食べられる「 鴨の温野菜サラダ 」などもあるので、満足感もたっぷりですよ♪ 尚、「お肉はちょっと苦手…」という方は、予約時に伝えれば魚料理にも変更できますよ。 森の音では、ソムリエがセレクトしたワインを常時7種類用意しています。 味わい深い創作料理はワインとの相性もピッタリなので、マリアージュも楽しんでみてはいかがでしょうか? 自然と食欲がそそられる色鮮やかな朝食 森の音の朝食は ハーフビュッフェ形式 で、土鍋で炊き上げた山形ブランド米の「つや姫」と、「森の音パレット6品」を用意。(朝食時間:7:30〜9:00) 更には、季節のサラダやフルーツもあるので、バランス良く栄養補給ができますよ。 朝食の中でも大好評のメニューが、食事時間に合わせて炊き上げるブランド米「 つや姫 」。 「艶」「甘み」「粘り気」など全体のバランスが良いお米で、あまりご飯を食べない方もついついおかわりしたくなるおいしさです! 体に優しいメニューとなっているので、気持ち良く1日のスタートを切れそうですね。 『おやど 森の音』の宿泊料金はどれくらい? かみ の やま 温泉 森 の 音bbin真. 公式サイトを見てみると、「森の音スタンダード」という宿泊プランで、1人あたり 25, 300円〜 となっています。 「一泊朝食(夕食なし)」であれば、 18, 700円〜 宿泊することもできますよ。(上記の宿泊料金は、2名1室利用・6畳ルーム・2020年11月の料金となります。) 他にも、女性グループやカップル向けのプランもあるので、予約する際はぜひチェックしてみてくださいね! 尚、公式サイトで提供する宿泊料金は、最低価格を保証する「ベストレート保証」となっています。他サイトでポイントなどを使わない場合は、公式サイトからの予約がおすすめですよ。 『おやど 森の音』の基本情報とアクセス 最後に、『おやど 森の音』の基本情報とアクセスについて紹介します。 住所:山形県上山市河崎字反田848 電話番号:023-609-0810(9:00〜18:00) チェックイン/チェックアウト:15:00/10:00 公式サイト: おやど 森の音 アクセス JR「かみのやま温泉駅」からタクシーで5分 東北自動車道「福島飯坂IC」から車で約80分 車のナビゲーション・アクセスの詳細: おやど 森の音 森の中に佇むハイセンスな宿『おやど 森の音』のまとめ 今回は、自然と人をつなげる宿『おやど 森の音』を紹介しました。自然の造形や素材をたっぷりと活かしたハイセンスなホテルでしたね!
山形県 かみのやま温泉に撮影で行きました♡ 撮影したのは 『古窯』こよう さんですが 泊まるのは近くにある 同じグループ施設の 『森の音』もりのね さんに 泊まらせて頂きました。 入ると暖炉が温かい暖炉がお出迎えしてくれました。 外は寒かったので温かくて幸せ♡ お部屋も静かで暗めの照明が落ち着きます。 暖炉の横には ドリンクバーが0時まであり ソフトドリンクも お酒も飲み放題♡ ビールとウイスキーなどなど(*゚▽゚)ノ🍺 わたしはお風呂上がりに早速ビールを1人飲み(笑) お風呂の写真は撮れませんでしたが 内風呂と露天風呂があり 夜は星が1粒見えました☆ ドライヤーやコットンなど すごく綺麗な脱衣場は清潔感抜群!! 気持ちよく眠りにつけましたzzzzz 朝はお腹の音で目覚め 朝食へ♡ 笑顔で透き通る肌の東北美人の後藤さんが迎えてくれました♡ もう 少量のおかずでも ひとつひとつがメイン料理のように味付けが美味しい♡ つや姫のご飯はもちもちで美味しかった♡ なかでも右奥にある鶏団子がめちゃくちゃ美味しくてヒット!! そして 森の音さんの入口の大きな桜は まだまだ咲いていませんでしたが 朝のお味噌汁が 桜の花びらを感じさせてくれました٭❀* 朝食って1日のスタートだからすごく大切♡ わたしは どんなに朝が早くても 必ずなにかしら食べます(笑) このあと 撮影場所の古窯さんへ 古窯さんの記事はまた書きますね! 18時30分まで撮影をし 19時10分から夕食へ♡ お腹空いて 着替えてすぐダイニングへ(笑) 夜はコース料理なんて幸せ過ぎ! さっきまで震えていた体も一気に温まりました♡ 夕食は想像以上の美味しさ♡ もう全てが主役!! 山形バンザイ!森の音最高!! なんて心で叫びつつ 今日の1日の撮影の話をしながら 雰囲気抜群のダイニングで 夜も笑顔でお出迎えしてくれた後藤さん ありがとうございました。 ちょっとだけ飲みたくて赤ワイン🍷 山形のワインにしようか悩んだあげく インスピレーションでスペインのワインにしました。 パーカーポイント94点に惹かれて♡(笑) わぁー! かみ の やま 温泉 森 の in. 香りでもう美味しー♡ 口に入れると わぁ〜やわらかーい!! ふわぁーと柔らかさが口の中を包み 鼻から抜ける風味で 思わず目をつぶってしまう美味しさ♡ 私これ好き♡ 久々に美味しい赤ワインに出逢いました! わたしの大好きな山形牛と鹿肉♡ 全てお箸で頂くお料理なので ナイフとフォークが苦手な方でも安心です。 山形牛って 脂が乗ってるのにしつこくなく でも肉肉しい味はギューッとつまってて柔らかい♡ 全く重くないから食べちゃう食べちゃう(笑) 鹿肉も大好きですが 本当に柔らかくてサッパリだけど 噛めば噛むほど牛とは違う甘みがでてきます。 シェフーーー!!最高!!!
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