02. 28 こんにちはー♩料理研究家・スイーツコンシェルジュのMizukiです(*^^*)今日ご紹介させていただくのはごはんがすすむがっつりおかず''チーズ回鍋肉''それだけで十分美味しい回鍋肉... 続きを見る 美容と健康をサポート!雑穀レシピ♪【ニラ餃子】 【材料(2人分、大判20個分)】 デトッ穀キレイノモトブレンド…160g ニラ(2~3mm切り)…1. 5束(150g) 餃子の皮(大判)…20枚 ごま油…適量 水…適量 オイスターソース…小さじ1/2 つけダレ…醤油 ごま油…小さじ1/2 塩…小さじ1/4 酢…お好みで 穀物とニラの餡で作る、ヘルシーな餃子レシピです。オイスターソースは餡の隠し味として入っているので、ないときは代用品でまかなっても◎。お肉を使っていないのに、雑穀が味わい深くてボリューミーなので、満足感ある一品に☆ 「野菜や食物繊維を摂りたいけど、お肉を控えたい」「餃子を食べたいけど、カロリーが気になる」という人にぴったりですね。 炊いた雑穀とニラ、オイスターソースをしっかり混ぜ合わせて餡を作ったら、あとは餃子の皮に包んでカリッとするまで焼くだけ。いろいろなつけダレで目先を変えるのも楽しいですよ♪ 美容と健康をサポート!雑穀レシピ♪【ニラ餃子】 2018. 12. 11 餃子といえば肉やえび、野菜などを使ったものが思い浮かぶ方も多いかと思いますが、今回はデトッ穀 キレイノモトブレンドとニラを使った餃子のレシピをご紹介します。 肉類不使用でも雑穀の味わいがおいしく、身体もスッキリ、美肌に役立... 続きを見る 基本のチャーハン ごはん…400g 卵…2個 ハム(チャーシュー)…150g 長ねぎ…1/2本 青ねぎ…3本 しょうゆ…大さじ2 サラダ油…小さじ1 ☆鶏がらスープの素…小さじ1/2 ☆オイスターソース…小さじ1/3 ☆塩…小さじ1/4 ☆こしょう…少々 いつものシンプルなチャーハンを、オイスターソースでランクアップしてみませんか? 【オイスターソースの代用品 11選】とんかつ･お好み焼き･中濃ソースなど代わりになるものを紹介！. お店で食べるようなパラパラのチャーハンにするために、ごはん・卵・調味料は先にボウルで混ぜ合わせておくのがコツ。切るように混ぜるとお米がつぶれないので、ベチャつきません。 ハムや野菜をカットして下ごしらえを済ませたら、まずは卵や調味料を混ぜ合わせたごはんをフライパンに広げて色づくまで焼き、ほぐしてパラパラにしたら、ハムや野菜と一緒に炒めます。 チャーハンをおいしく作るには手早さが必要なので、強火でササッと仕上げるのがポイントですよ。 基本のチャーハン 2019.
03. オイスターソースの代わりになるのはズバリ！鶏がらスープの素＋「どこの家にもあるもの」 | ママままログ！. 12 冷蔵庫に静かに眠り続ける調味料の代表格と言われる「オイスターソース」。炒め物だけに使うのではもったいない!!炒め物だけではない色々な使い方もご紹介します♪♪オイスターソースは、万能調味料として和食・洋食の隠し味としてもぜひ... 続きを見る まるでアワビ♪ 椎茸のごちそうオイスターソース煮 【材料(2~3人分)】 椎茸:大6個 サラダ油…小さじ2 ☆酢生姜(千切り)…大さじ1 ☆顆粒鶏ガラスープ…小さじ1 ☆オイスターソース…小さじ1強 ☆醤油…小さじ1/3 ☆酒…大さじ1 ☆みりん…小さじ2 胡椒…少々 水溶き片栗粉…適量 小松菜…適量 おいしい椎茸が手に入ったらぜひ作りたい、とろ~りオイスターソース煮のレシピです。 肉厚でプリプリシコシコ食感の椎茸は、まるでアワビ!ぜいたく気分にひたれそうな、コスパの良いごちそうです♡作り方は、カサと軸に分けた椎茸を焼いて、水と☆の調味料で5分くらい煮込み、胡椒で味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつけます。 盛りつけのとき、茹でた小松菜を下に敷くと彩りと栄養価がアップ♪うま味たっぷりの椎茸をあますところなく使い、オイスターソースでさらにコクとうま味がプラスされた一品です。 まるでアワビ♪ 椎茸のごちそうオイスターソース煮 2018. 11. 23 肉厚の椎茸が手に入ったら、アワビに変身させましょう(⁎˃ᴗ˂⁎)軸と生姜と一緒にオイスターソースで煮ました。椎茸はプリプリシコシコで、メインになりそうなくらいです♪下に敷いた小松菜もよく合うんです~♪ 続きを見る ♡ごはんがすすむ♡とろ〜りチーズ回鍋肉♡【#豚肉#キャベツ#簡単#節約】 豚こま切れ肉…150g キャベツ…1/5個(200g) ピーマン…3個 ごま油…小さじ2 ☆水・酒…各大さじ2 ☆味噌…大さじ1 ☆砂糖・オイスターソース…各小さじ2 ☆豆板醤…小さじ1/2 ☆片栗粉…小さじ1/4 ピザ用チーズ…60g オイスターソースを使う定番料理、回鍋肉のレシピです。たっぷりチーズも乗っていてさらにおいしく、ごはんが止まらなくなること間違いなし!子どもにも喜ばれるレシピです。フライパンひとつで完成するので、作るのも片づけも楽チン♪ 作り方は、お肉、切った野菜の順で炒めたら、☆の合わせ調味料を入れ、最後にピザ用チーズを乗せて蒸し焼きにするだけ。オイスターソースの香りととろ~りチーズがたまりません。お肉は豚ばらでも◎豆板醤はお好みで増減してくださいね。 ♡ごはんがすすむ♡とろ〜りチーズ回鍋肉♡【#豚肉#キャベツ#簡単#節約】 2019.
ウスターソースの原料は野菜や果物。 ケチャップもトマトが原料なので、近いといえば近いかも。 ただしケチャップは、ソース類に比べるとだいぶ甘いですよね。 醤油や胡椒などのスパイスで、ウスターソースっぽい味を目指しましょう! 調べてみるとウスターソースには、クローブやシナモン、胡椒や唐辛子などのスパイスが使われているようです。 ケチャップ7:醤油2:残りの1をスパイスで調整してみましょう。 もしかしたら美味しいウスターソースの作り方を発見しちゃうかも? 西日本で大活躍のソースで代用 私は関東出身なので、関東目線で書いていますが… もしかしたら「中濃ソースもとんかつソースも持っていないよ!」という人もいるかもしれません。 「お好みソースや焼きそばソースならあるのに」という人は、中濃ソースやとんかつソースと同じように醤油やお酢を足してみてください。 どちらも甘みの強いソースですからね。 味を見ながら調整して、少し辛味をプラスしましょう。 まとめ ・ウスターソースは中濃ソースやとんかつソースとは違う ・とろみの少ない、ちょっぴり辛口なのがウスターソース ・中濃ソースでも代用は出来る ・とんかつソースを使うなら、醤油と酢を足して ・ケチャップとスパイスでウスターソースに近い味に ・焼きそばソースやお好みソースでも代用可 冷蔵庫の中にひとつくらい、代用できるものはありましたか? でもこれは、デミグラスソースや料理を作るときにおススメの代用品。 ウスターソースを直接料理にかけるソースとして使うのなら、また話は別です。 コロッケやトンカツをいつもと違うソースで食べるのは、あまりしっくりこないもの。 そういう場合は面倒ですが、ちょっと買いに走ったほうがいいかもしれませんよ。
頻繁ではないにしても、炒め物の味付けや煮物の隠し味などに便利に使える中華調味料のオイスターソース。いざ、家の在庫をチェックしてみると「あると思ったのにない」「賞味期限が切れてた」なんてことも。または、「少量だけ使いたいけどわざわざ購入するのはちょっと」なんてとき。オイスターソースを代用する方法を知っていたら安心♪ 今回は、オイスターソースの代用アイデアをご紹介。オイスターソースの豆知識やおすすめレシピも紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。 オイスターソースって何でできている?どんな特徴がある? まずは、オイスターソースが何でできているかを紹介します。特徴を押さえておけば、いっそう使いやすくなるはず。 オイスターソースの原材料 オイスターソースはコク深い甘辛味と濃厚なうま味、とろみのあることが特徴! 主原料は、その名のとおりオイスター、つまり牡蠣(カキ)です。カキの煮汁に塩、砂糖などの調味料や小麦粉・でんぷんといったものを加えて作られています。 オイスターソースは中国の広東(カントン)で生まれ、諸説ありますが牡蠣料理の煮汁を煮詰めて偶然発見されたものなんだとか。中華料理では、和食における醤油のように欠かせない調味料です。 ウスターソースとの違い 名前が似ているため、オイスターソースと混同されることの多い、ウスターソース。 しかし、オイスターソースとウスターソースは味も見た目の特徴なども違う、まったくの別モノです。 ウスターソースは、玉ねぎやトマト、りんごといった野菜や果物に香辛料や塩、酢などを加えてじっくり煮込んだもの。比較的サラサラとしていて、ほどよい辛みやスパイシーさ、酸味を持つのが特徴です。フライなどにかけて食べることが多いですよね。 買い間違いを防ぐためにも、豆知識として覚えておきましょう。 オイスターソースはどんな料理に主に使われる? オイスターソースを使ったメニューといえば、青椒肉絲(チンジャオロウスー)や回鍋肉(ホイコウロウ)など炒め物のイメージが強いですよね。 でも、中国では、和え麺や煮込み料理、茹で野菜のタレなどをはじめとして、幅広い料理に使われています。 私たちが普段作る家庭料理でも、炒め物だけでなく、煮物や和え物、焼きそば、炊き込みご飯などの味付けに、肉や魚の下味にとさまざまに使えます。 コクとうま味が凝縮したオイスターソース、使わないともったいないですね!
明日は、はとがや動物病院隣のワラビー動物病院グループ事務所をお借りして、かわねこ主催の譲渡会が行われます 前回はぺっとおうちからのお見合い参加のご家族1組のみの予約で始まりましたが、途中1組の方が来場され、2匹のトライアル(正式譲渡)が決まりました。 明日の予約はというと、現在3組🙌 明日はキジ系の子猫が多いかと思いますが、どの子もかわいいです💕 体調不良などで出れないかわねこ保護っ子もまだまだいます! 希望の子猫ちゃんに明日は会えなくても、色々ご相談いただければと思います。 … 子猫だけの譲渡会 となっていますが、お留守が長い方も中にはいらっしゃるかも⁉️ アビシニアン風⁉️ 色合いから、おそらく入っているのかと思われる推定2歳の男のコです。 とても人馴れしていて甘えん坊、お膝も抱っこも大好きな子です。 密かに参加予定笑 まだご予約は受付できますので、よろしくお願いします😊 そして、スナちゃん退院しています すんごい表情ですが😂 退院当日にコクシジウム再発発覚という事で、我が家で隔離生活を過ごしております 体も大きくなってきていて、普通のキジトラの女の子に成長しております笑 合わせてスナちゃんの里親さんも募集しておりますので、よろしくお願いします😊
病院紹介&ご挨拶 人と動物が共存し、お互いに健康で明るく楽しい毎日を過ごせるように、 そして、そのことがごく自然に受け入れられる、 平和で豊かな世の中であり続けるために少しでもお手伝いがしたい、 それが塚越動物病院スタッフ全員の願いです。 私たちは当院を利用される飼主さんとその動物たちにいかにして 「安らぎ」を感じてもらえるか、そのことを最も大切に考えております。 続きを読む >> ★知っておきたい病気の知識! 病気の予防法や初期症状、ちょっとした豆知識をコラム形式で配信。 ★病院からのお知らせ ★今日のわんこ・にゃんこ あなたの自慢のペットを写真でご紹介!応募していただいた写真の中から メールマガジンでご紹介させていただきます。 空メールを送信してください
2021. 07. 20 お知らせ インドアビュー 最新版が公開されました 戸塚本院、中田分院ともに、インドアビューの最新版が公開されました。 各HPトップの最下部からご覧いただくか、下記リンクよりご覧ください。 ・ 本院 インドアビューは こちら から ・ 分院 インドアビューは こちら から ALL
こんにちは 本日も可愛い子がたくさんトリミングに来てくれましたので、さっそくご紹介させて頂きます パピヨンのれおんくん シュナウザーのボンドくん ポメラニアンのクーくん ヨーキーの花ちゃん ミニチュアダックスフンドのゆずちゃん MIXのメイちゃん いつも来てくれる常連さんばかりで、今日も明るく賑やかなトリミングルームでした ご飯の時に汚れてしまいやすいお口周りや、お散歩などで遊んで黒くなってしまいがちな足先など、全身くまなくシャンプーでキレイになりましたよ みんなトリミングしてサッパリしたね 本日もご利用ありがとうございました またのご来院お待ちしております
すべての投稿 嶋田・髙木 臨時休診のお知らせ 2021. 07. 29 休診情報 獣医師 嶋田・髙木の診療日に一部変更があります。・嶋田:7/31(土)午前休診・髙木:7/31(土)午後休診、8/3(火)休診急な変更でご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご協力の程宜しくお願い申し上げます。 8月 診療予定表 2021. 24 お知らせ 新型コロナウィルス対策として、37. 5度を超える発熱、咳や倦怠感を伴う風邪症状があるスタッフは、無理をせずに自宅で休むようにしています。そのため、急な診療医の変更が生じる事がございます。ご理解ご協力の程お願いいたします。お盆期間休診について... インドアビュー 最新版が公開されました 2021. 20 戸塚本院、中田分院ともに、インドアビューの最新版が公開されました。各HPトップの最下部からご覧いただくか、下記リンクよりご覧ください。・本院インドアビューはこちらから・分院インドアビューはこちらから お盆期間 休診のおしらせ 2021. 14 お知らせ 休診情報 8月12日(木)〜15日(日)夏季休診・救急疾患の場合はご連絡ください。・同期間は中田分院も休診ですので、中田分院がかかりつけの方の救急疾患は戸塚本院で対応いたします。お手数ですが、戸塚本院までご連絡ください。・ペットホテルは通常通りの時間... 7月 診療予定表(※6/26更新あり) 2021. 06. 19 新型コロナウィルス対策として、37. わかいき動物眼科|犬猫の眼科専門治療|白内障 緑内障 網膜剥離 手術|東京都練馬区桜台駅. 5度を超える発熱、咳や倦怠感を伴う風邪症状があるスタッフは、無理をせずに自宅で休むようにしています。そのため、急な診療医の変更が生じる事がございます。ご理解ご協力の程お願いいたします。4月より、各獣医師の... 1 2 3 >
2021. 07. 01 獣医師出勤日の変更 ☆ 来院前にcheck! ☆ ~7月~ 22日 院長不在 26日 田代獣医師不在 ~8月~ 19~24日 院長不在 29日 山岸獣医師不在 突然の出勤日の変更があった場合は、ホームページの更新が間に合わない場合がありますので、ご了承ください。
当院のシンボルマークは、知性の青と優しさのグリーンが 合わさった色により、生き生きとした動物の姿、そして、 進化していく象徴として蝶があしらわれています。 獣医眼科専門医の専門的知識かつ豊富な臨床経験に裏付けされた眼科専門の動物病院である私たちは、 ご家族に迎えた動物にとって最善のアイケアをご提供し、動物とご家族の皆様にとっての幸せの形を模索します。