前回 は意外と知られていない糖質の真実を明らかにした。今回のテーマは、近年ダイエット方法として注目を集めている「糖質制限」について。 「糖質制限は確かに優れた健康法ですが、それだけをやっていればいい、というものではありません。間違った方法はかえって体調を崩す可能性もあります」。 そう語るのは、これまで20万人以上を治療してきた糖尿病専門医の牧田善二先生だ。 そこで今回は、糖質制限にまつわる都市伝説の真偽をぶつけてみた。 話を聞いたのはこの人! 牧田善二●糖尿病専門医。医学博士。AGE牧田クリニック院長。1979年に北海道大学医学部卒業後、NYのロックフェラー大学で糖尿病の研究を行う。1996年より北海道大学医学部の講師、2000年より久留米大学の医学部教授を歴任。2003年から糖尿病や肥満の治療を目的とした「AGE牧田クリニック」を東京・銀座に開業。著書に『医者が教える食事術 最強の教科書』(ダイヤモンド社)、『図解 眠れなくなるほど面白い糖質の話』(日本文芸社)など。 ①「糖質を摂らないと生きられない」はウソ?マコト? 「 ウソ です。糖質をまったく摂取しなくても生きることはできます。人間は酸素とブドウ糖を反応させ、ATPというエネルギー源を作って活動しています。しかし、ブドウ糖がなくなる、つまり糖質を摂取しなくなると、代わりに脂肪をエネルギー源にすることができるのです」。 標準的な体重の人なら、脂肪をエネルギー源にすることで、約1カ月は糖質を摂らなくても生きられるという。 ②「糖質制限中は禁酒が鉄則」はウソ?マコト? 糖質オフダイエットには要注意？低血糖？医師が解説します。 | CLINIC FOR. 「 ウソ です。まったく飲まないよりは適度に飲んだほうが、血糖値が上がらず太らないという研究結果があります。 しかし、飲むならワインや蒸留酒(焼酎やウイスキー)にしましょう。赤ワインには抗酸化物質のポリフェノール、白ワインには痩せる効果があるといわれる酒石酸が含まれています。量としては2人でボトル一本くらいが目安です」。 ちなみに、ビールは要注意だ。糖質が多く含まれるうえに、のど越しがいいため、ついつい飲みすぎてしまうからだという。 ③「糖質制限中はたくさん水を飲むと痩せる」はウソ?マコト? 「 マコト です。水をたくさん飲むと、血中の糖の濃度が薄まることで血糖値が下がり、糖尿病や肥満の防止につながります。それに細胞の代謝には新鮮な水が必要なので、健康にもダイエットにも効果的です。 人間は発汗や排せつなどで1日に2リットルほどの水分を消費するので、それぐらいを目安にしましょう」。 もちろん、糖質がたっぷり含まれた清涼飲料水や缶コーヒーで水分を摂取するのはNGだ。 ④「糖質制限にとってチョコレートは大敵」はウソ?マコト?
完全にケーキや甘いものを我慢するのではなく、低糖質かつ満足できる美味しいものをいくつか選び、週に○回と決めて糖質制限ライフの中に取り入れていくのも無理なく続けるために大切なポイントです。 こちらの記事も読んでみる ブログを応援 クリックでランキングが上がります。ブログ更新の励みになります(^^)他の糖質制限ブログも見れるので、よかったらクリックお願いします
5回で済むので食費もあまりかかりません。「健康・減量・節約」が一気に実現できる「断糖高脂質食」を、人生100年時代の今こそ多くの方に実践してほしいですね。
ご飯やパンを食べると、誰でも一旦は血糖値が急上昇します。 血糖値が高い状態が続くと、血管が内側から傷付けられたり、活性酸素が発生したりします。つまり身体によくないのです。 そこで、血糖値が上がると、すい臓から「インスリン」というホルモンが分泌されます。 インスリンは血糖を筋肉細胞に取り込ませてエネルギー源として利用し、 余った分はグリコーゲンとして蓄えます。 また、インスリンは血糖を脂肪細胞に取り込ませて中性脂肪に変えて蓄えます。 火事が起これば緊急出動する、消防隊員みたいなものですね。 現代の食生活では、1日3度「主食」と称してご飯や麺類を食べますし、また間食にスイーツやスナック菓子を食べ、砂糖入りのコーヒーや紅茶、清涼飲料水を飲む機会も多いです。 これらを口にする度に血糖値が急上昇し、インスリンの緊急出動(追加分泌)が起こります。 つまり、毎日食事の度に3回、間食をする人は5-6回も「血糖値急上昇→インスリンで鎮火」しているのです。 デンプン、砂糖などを摂ると血糖値は急上昇 高血糖は血管を傷付ける インスリンは重要な「火消し」 ◆1-3 高血糖→インスリン分泌の繰り返しが危険! 人間は、血糖値が極端に下がる「低血糖」に対しては、複数の防御機能を持っているのですが、高血糖に対応できるホルモンは、インスリンしかありません。 このたった1つの高血糖調整システムが弱ったり壊れたりすると、高血糖が治まらない状態、つまり糖尿病になります。 糖質たっぷりの食品を摂り続けると、その度にすい臓がインスリンを大量に出さなければならなくなります。 これが1日数度×365日×数十年間続くことによって徐々にすい臓が疲弊し、 イ ンスリン分泌不足となっていきます。さらにインスリン(肥満ホルモン)の過剰分泌により肥満していくとインスリン抵抗性(インスリンの効き目が弱くなること)が生じます。 この二つが合わさってインスリン作用不足となり、糖尿病になると考えられます。 運動(身体活動)によっても高血糖はある程度コントロールできますので、食事だけが原因とは言えませんが、現代における糖質の頻回・過剰摂取とインスリンの頻回・過剰分泌が糖尿病増加の大きな要因であることは間違いないでしょう。 高糖質食品×摂取回数=すい臓の疲弊&糖尿病 ◆1-4. 糖尿病とは 糖尿病とは、インスリン作用不足により、慢性的に血糖値が異常に高くなる状態のことです。 血糖値が高いからと言ってすぐに何かの症状が出るわけではありませんので、それ自体は病気ではなく単なる「状態」だと考えることもできます。 しかし、糖尿病(高血糖)を放置すると、次々と様々な病気が引き起こされます。 糖尿病を一言で言えば、「血管ボロボロ病」と言えるでしょう。 血中の高濃度グルコース(ブドウ糖)によって、数年~数十年かけて全身の血管が徐々に障害されてゆきます。 血管がボロボロになることによって、 ・神経障害(痺れ、感覚の麻痺など) ・網膜症 (失明) ・腎症(人口透析) ・虚血性心疾患(狭心症・心筋梗塞) ・脳梗塞 ・閉塞性動脈硬化症(足の壊疽→切断) 等の深刻な合併症に加え、全身の血流・代謝が悪くなることにより、 ・免疫障害→様々な感染症にかかりやすくなる ・皮膚障害→潰瘍など ・傷が治りにくくなる などなど、全身のあらゆる部分に障害が及びます。まさに「病気のデパート」状態になるのです。 糖尿病を放置→血管がボロボロ→病気のデパート 深刻な病気、死に至るケースも非常に多い ご注意下さい!
・ ゆるやかな炭水化物の制限は糖尿病の食事療法として有益か? 極端な「低炭水化物ダイエット」は安全なのか? ・ 「低炭水化物ダイエット」を行うと、脂肪の摂取量が増えてしまうおそれがある。炭水化物を制限する場合、脂肪(とくに飽和脂肪酸)をどれくらい摂ると最適なのか? Dietary fat is good? Dietary fat is bad? Coming to consensus(ハーバード公衆衛生大学院 2018年11月15日) Dietary fat: From foe to friend? (サイエンス 2018年11月15日) [ Terahata ]
食後高血糖抑制の手段として炭水化物(糖質)の「量の制限」ではなく「質の変更」による代替でも可能か? バーンスタイン医師は1型糖尿病であった。自身の体験から得らえた知識・手段を糖尿病の大多数を占める2型糖尿病にそのまま当てはめることができるのか? 註解 ※1) 1 型糖尿病 :インスリンを作る膵β細胞が破壊されて発症する。治療の基本はインスリン補充療法となる。 ※2) GLUT(Glucose Transporter、糖輸送体) :大部分の哺乳類の細胞膜に存在するグルコース(ブドウ糖)を輸送する機構。 GLUT4 は筋肉と脂肪細胞の細胞内に存在(待機)する。 インスリン の働きで細胞膜表面に移動し血液中のブドウ糖を細胞内に取り込む。筋・脂肪細胞以外の糖輸送体(GLUT1~3、5)では インスリンに依存しない
階段を上り続ける夢は、努力していることを意味しています。 あなたはどんなことにでも努力しているかと思います。 その努力は無駄には決してなりませんので、今のようにこれからも努力していきましょう。 階段を上りきる夢の意味は? 階段を上りきる夢は、大きな壁やトラブルを乗り越えることを意味しています。 あなたは大きな壁やトラブルから解放される日が近づいています。 このまま努力することで、今まで抱えてきた悩みからも解放されますので、トラブルなどが解決する日まで頑張り続けましょう。 暗い階段を上る夢の意味は? 暗い階段を上る夢は、恋人とのすれ違いを意味しています。 恋人との仲は順調に進んでいますか。 今の関係が良いという方も悪い方も今のままではいつかは最悪の結果となってしまいます。 恋人のことを知っていますか。そして、あなたは恋人に自分自身をさらけ出すことが出来ていますか。 お互いにすれ違う気持ちが出てきている可能性があります。 そのすれ違いが喧嘩の原因となったり、信頼を失うことに繋がる可能性がありますので、すれ違いがないか、恋人に対して思う節がないかなど考えて、問題あある場合は話し合ってみてはいかがでしょうか。 階段を下りる夢の意味は? 階段を下りる夢は、気持ちが落ちていることを意味しています。 気持ちが落ち込んでしまってはいませんか。 気持ちが落ち込むことで、意欲低下や向上心がなくなってしまい、マイナスの方向へ進んでしまいます。 気持ちが落ち込むような出来事があることで意欲低下や向上心がなくなってしまうことは誰しもありうることです。 ですが、今のままではマイナス方向へ進んでしまうばかりなので、どこかで気持ちを持ち直すことをしなくてはいけません。 階段を下りるが目的地がない夢の意味は? 《夢占い》夢の中に螺旋階段が出てきた時のメッセージを解読！. 階段を下りるが目的地がない夢は、自分自身を見失っていることを意味しています。 あなたは周りの方の意見に合わせることであなた自身を失ってはいませんか。 周りに合わせることで、トラブルの発生を低下させたり、信頼が生まれるなどメリットが多くありますが、自分自身を抑えた生活をしているといつかはストレスとなり、自分自身を失ってしまいます。 自分らしさを無くす前に周りに合わせることはせず自分自身の意見や意志を出してみましょう。 階段を下りて目的地に着く夢の意味は? 階段を下りて目的地に着く夢は、目標を達成することで周りから評価を得られることを暗示しています。 今努力していることはありますか。 その努力して目標を達成することで周りはあなたのことを評価するでしょう。 ただし、努力をして目標を達成することで評価を得ることが出来ますので、努力せずに目標を達成しても今までと変わらない結果となります。 暗い階段を下りる夢の意味は?
こちらでは 階段の夢占い についてご紹介しております。階段は建物の構造を立体的に行き来するための移動通路で「境界」や「境目」という意味をもっています。階段の夢は登るか下るかによっても意味合いが変化し、夢のシチュエーションによっても内容が異なります。そんな階段の夢占いの基本的な意味から解説していきます。 スポンサードリンク 階段の夢占い 基本的な意味 階段の夢は、 人生の進む道を示しています。 人生の階段と言われるように夢でも階段は人生の象徴です。階段の状態や登っているか、下っているか、天気や時間帯、あなたの気持ちが楽しいか、辛いかでこれからの人生の進路のヒントが詰まっています。 階段の夢の中であなたはどのような表情でしたか。希望に満ち溢れていましたか。それとも不安気な表情でしたか。就職、転職、結婚、留学など新しい事を始める時誰でも不安になるものです。この夢が、一歩を踏み出す勇気のきっかけにできると良いですね。 急な階段の夢が示す意味とは?
遺跡にまつわる夢は、生まれる前から決められていた運命の出来事、生まれ変わっても切れることのない縁を表しています。 すべてが、人生に大きな影響を与えるので、夢を見たらメッセージを受け取り、現実でチャンスをつかみましょう。 仕事で生涯の仲間になることや、敵になること、恋愛で結婚相手になることを表します。 それらのチャンスをつかむことが大切ですが、運命を逃すと、遺跡は崩壊してしまいます。 この夢は、危機を救うメッセージですから、現実での行動を変えていきましょう。 まさケロンのひとこと 遺跡の夢で「運命」がわかるかも?遺跡崩壊のメッセージは見逃さないようにしないと!