近年、ウコンという言葉を見たり聞いたりする機会が増えたと思いませんか? しかしウコンが何なのかと聞かれると、ソレがどんなもので何をしてくれるのか、いま一つピンとこない人もいるのではないでしょうか。 実はウコンという成分は、たくさんの人に素敵なパワーを与えてくれるものだったのです。 ウコンパワーを日々の生活に取り入れて、元気が溢れる毎日を送ってみませんか? 目次 ウコンってなに? ウコンはショウガって本当? ウコンの色は、誰でも知っているあの食品の色! 何が違う?春ウコンと秋ウコン ウコンに含まれるクルクミン クルクミンはポリフェノールだった!! ポリフェノールってなに? ポリフェノールにはどんな種類があるの? ウコンを飲むタイミングを知って二日酔い知らずに！おすすめサプリ＆ドリンクも | 美的.com. ポリフェノールは掃除屋さん? ウコンの効果的な摂り方 ウコンの元気パワーは長続きしない? 食べるもので私たちの体はできている 元気な毎日のために栄養バランスと向き合おう まとめ ウコンはショウガ科に属する多年生の植物です。 別名にはクルクマエ、クルクミン、ウコン根などがあります。 また、英語名にすると、調味料としても知られている ターメリック になります。 ターメリックといえば、ピンとくる食べものがありませんか?
なんて思われてしまうかも!?
誰しも体験したことのある"二日酔い"。「勧められたお酒を断らない!」「とことんまで付き合う!」というような、男っぷりの良い飲み方をしている人ほど、常に二日酔いの危機にさらされているといっても過言ではない。 一緒に飲んだ女性が二日酔いでしんどそうにしている翌朝、"大丈夫?少しでもお水飲んだ方がいいよ"という一言と同時に良く冷えたミネラルウォーターと爽やかスマイルを提供できてこそ、男前だろう。 一緒に飲んだ後輩や上司が翌朝いつもより少し遅い出勤をする中、何事も無かったかのようにいつも通りか少し早めに出勤して"強さ"を見せつけるのも粋だ。 そう、大いに飲んだ翌朝にこそ男前の真価が問われる。 二日酔いしないために飲酒をやめる?NO!!! 飲んだ上で、二日酔いにならないために今回は、 "予防策" を皆様に共有したいと思う。 飲む前に戦闘体制を整えよう。 ■空腹は禁物 これはあまりにも有名なので気をつけている方も多いのでは? お酒を飲む人だけじゃないんです！ウコンの健康を引き出す力とは？ | 楽天スーパーポイントギャラリー. 空腹時に飲んでしまうと、他に吸収すべき栄養がないた胃や腸がより早く、より多くのアルコールを吸収してしまい血中アルコール濃度を"より短時間で"、"より高く"してしまうことが二日酔いに直結する。 また、肝臓内のグルタミンが不足し、二日酔いの原因のひとつである低血糖症を飲酒前から引き起こしてしまうことも二日酔いの確率を高める。 ■ドリンクは効能を把握してチョイス ドリンクをなんとなく飲んでいる方は多いと思うが、どこまで効能の差を把握してチョイスしているか? 大きくわけて、ドリンク剤は"アルコール分解の促進タイプ"と"アセトアルデヒドの分解促進タイプ"にわかれる。 連日の飲酒で肝臓が弱っていたり、極度にアルコールに弱い場合は「ウコンの力」に代表される"アルコール分解の促進タイプ"を選択しよう。肝臓の働きを高め、アルコール自体の分解が促進される。しかしアルコールによる気分の高揚も短時間に抑制され、高揚感を求め普段よりも多くのアルコールを飲んでしまうことにつながりがちなので注意。 上記以外の場合は、"アセトアルデヒドの分解促進タイプ"である「ヘパリーゼ」や「ノ・ミカタ」をチョイスすることで二日酔いの要因になるアセトアルデヒドに直接作用するため、オススメ。 ■世界の知恵 スプーン一杯のオリーブオイルを摂取 後述もするが地中海付近の国では、飲酒前にスプーン一杯のオリーブオイルを飲むというテクニックが習慣になっているところもある。ロシアではバターやサワークリームを摂取することも知られている。二日酔い防止には、脂肪分の働きによりアルコールの吸収を遅らせることが有効。 "飲酒前には牛乳を飲め"というのもよく聞くが、実は脂肪分が少ないため効果がうすいとする説が有力。 二日酔いしにくいお酒を知り、選択しよう。"このお酒はダメ!!
天然食品、自然食品といわれるものでも、アレルギー反応を起こすことは十分に考えられます。 ウコンでいえば、クルクミンに対しては問題が無くても、それ以外の成分に対し、過剰に反応してしまうことがあります。 また、「食品」として普段の食事から摂る分には問題が無くても、品質のレベルや摂取量によっては、栄養バランスが崩れてしまい、思いがけない反応をすることもあります。 元気で健康な毎日のためには、まず 現状の食生活やライフスタイルをしっかりと見直しましょう 。 いろいろな栄養素がバランスよく組み合わさってこそ、私たちの体は元気で健康な体へと変化していくのです。 日々、私たちの身体の細胞は生まれ変わります。 いつからでも、 自分の体のリセットを始めることは、可能 なのです。※1、8、11 ※11 厚生労働省 健康食品の正しい利用法 2019年1月13日閲覧 ※1 キャサリン・E.