ここが変だよ日本人。 日本に来た外国人が驚くことって、意外とたくさんあるようですね。 有名なのは「生卵を食べる文化」。 生卵を食べる=お腹を壊す…が常識の外国ではありえないことらしい。 マクドナルドの玉子が「完熟」なのはそれが理由なのかもしれませんね。 (半熟ってカスタムオーダー出来るのだろうか?) そして、「餃子定食」。 中国では餃子は主食なので、ごはんと一緒に食べることはないのだとか。 でもまぁ、関西人の「お好み焼き定食」と同じ感覚と思っていただければよろしいのかと。 さらに「ごぼう」。 外国人のとっては『木の根っこ』でしかないのだとか。 戦争中に捕虜の食事に「ごぼう」を出したら、捕虜虐待だと訴えられたケースもあったのだとか。 たとえ『木の根っこ』と言われようが美味しいのだから仕方がない。 そんな木の根っこ…いえ、美味しいゴボウを天ぷらにしてうどんに乗っければ… 木場にある久留米風博多うどんのお店"ふくべ"では、ふわっとした食感が特徴のうどんを頂くことができるのです。 福岡のうどんが好きな人が見れば、ひと目でそれと分かるメニュー。 かけ、肉、きつねといった定番のメニューの中に、博多うどんになくてはならない「丸天」、「ごぼ天」、「かしわ飯」のおにぎりといったものがラインナップ。 それらは『一押しメニュー』の中にも詳しく説明されています。 その中から選んだのは、肉うどんにごぼ天をトッピングで。 揚げたてのごぼ天は別添えで提供されます。 (ごぼう天ではなく、『ごぼ天』ですよ〜!) そのまま一つ食べてみると、サクッと揚げたての熱々! ビールのつまみにも美味しいでしょうね〜。 (取材当時、種類の提供はされてなかったので残念ながら…) 折角なので、両方ともうどんに乗っけてみた。 サクッと揚げたてもいいけれど、出汁を吸ったごぼ天も絶品なのです。 食べたその瞬間から気分は福岡モードに切り替わるかも。 甘辛く味付けされた牛肉も博多風味の出汁によく合うから外せない。 大阪の「肉吸い」とはまた違った美味しさを楽しむことが出来ますよ! フワッともっちり、ねばりコシ！ うどん好きを虜にする久留米うどん。〜木場 博多うどん ふくべ〜 : 美食磁石 Powered by ライブドアブログ. 柔麺好きを唸らせる、ふんわりうどん。 よく、「現地の雰囲気を残しながら、東京の方にも…」なんて感じでアレンジしたものを見かけますが、ここのは正真正銘に福岡のうどん。 食べた瞬間に笑顔になりました。 この食感、癖になるなぁ! ダシ、麺、醤油の香りを楽しんだら、ぜひ柚子胡椒を入れてみて下さい。 カウンター、テーブルの上には出てませんが、お店の方に言えば冷蔵庫から出してくださいます。 但し、自家製でかなり効くので入れすぎにはご注意を。 うどんと一緒に出していただける唐辛子は、おそらく鷹の爪を刻んだもので、これもかなりパンチがあります。 入れすぎると別物に変わってしまうので要注意。 適度に入れると、柚子胡椒の風味と辛さがアクセントになって、極上のひとときが訪れます。 鶏の旨味がギュッと詰まった、かしわ飯!
今朝は出かける時から サイレンの音がうるさいな~ とは思っていたのだけれど まさかポタリングコースとは!! ま、消防車の数の割には ぼや程度で済んだようで 良かったのだけれど・・・ 開店して2ヶ月くらい経っただろうか? ハワイアンのお店だった。 早々にポタリングに出発! 綺麗な花で清めて(笑 太い根っこに力をもらって 無事に帰ってまいりました(笑 ブログ一覧 | ポタリング | 日記 Posted at 2021/07/29 06:30:38
どんよりした気分に陥ったのだった。 第四話・おろしポン酢は恋の味 永野つばさが寿退職すると言って、はじめ食堂に大河と会社の三人の女子を連れて来た。 全員満面の笑みでお祝いムードである。 実は、つばさは会社の男と付き合っていたが後輩と結婚すると鞍替えしたんです、じゃ、もっとイイ男と結婚してアイツを見返してやる、とターゲットを決めたのがハニームーンの大河だった。 今夕はそのお披露目で大河を連れて来たのだった。 姉・萌香の心配が的中したが、でも、これにはウラがあった、その真相は? 第五話・みんなのナポリタン ケチャップ塗れのナポリタンは日本食である。 それぞれが胸に秘めているナポリタンを、週替えで提供しようとランチの常連にアンケートを取ると、あるわ、あるわ、その地方独特の味が満載であった。 訪問医の山下も、「○○さんのナポリタンフエア」に駆け付けて来た。 要と同僚の丹後千景は週刊誌担当だった。 その週刊誌に山下先生のコラム「(仮題)訪問医の聴診器」を執筆して欲しいと懇願するも、鈍い返事しかない。 そこで話を聞き入っていた一子が、→先生、このお話はお引き受けになるべきだと思いますよ、世の中には訪問医を知らない人が大多数です、自宅で最後を迎えたいと願っている年寄とその家族が大勢要る筈です、訪問医を知る事は立派な人助けです。 山下は、→お見事です、参りました、丹後さん、このお話をお引き受け致します、書くのは素人ですから、よろしくお願い致します、と一子にも頭を下げた。 要と千景はハイタッチしたのは言うまでもない。 女子プロ第22戦、木・金・土の三日間競技は珍しく自分としては初めての経験である。 万年2位?の高橋彩佳が今回はどうか? オリンピックのせいなのか、女子プロのテレビ放送がない、インターネットで観ているが放送時間が永くてパソコンにかじり付き、イイのか、ワルイのか、考えモノである。 最終組は、高橋彩華-13、吉田優利-12、西郷真央-11でスタートし、誰が勝っても初優勝だったが、today-6で飛び出した吉田が逆転優勝。 2000年生まれのプラチナ世代である。 これで日本人の20勝2敗、我が気分は上々である。 高橋は万年2位と陰口を叩かれているが、前回までは自らの崩れだったが、今回はtoday-2と及ばなかっただけで兆しは明るい。 今は50勝の不動裕理でさえ、最初は勝てなくてシルバーホルダーと言われていた事があったから、高橋も勝ち出したら止まらなくなるかも知れない、何しろ、黄金世代の一人なのだから。 文庫本4冊を購入、中山七里「護られなかった者たちへ」(単行本は2018年)、原田マハ「旅屋おかえり」(単行本は2012年)、加藤元「本日はどうされました?」(2018年の文庫を加筆修正)、椹野道琉(ふしのみちる)「最後の晩ご飯」(書き下ろし)、である。 加藤元だけは初めての作家、1973年神奈川生まれの女流作家、さて、如何なモノか?
3人で 鯛の浦(たいのうら) 遊覧船乗り場へ 鯛の浦遊覧船 1200円ですが... 半額で乗船できます 600円だよ 特別天然記念物 鯛の浦って どんなとこ? 鯛(タイ)は 普通は 水深30〜100mに 住んでいて 群れをなさないと 言われています この海の鯛は 10〜30mの 浅瀬に住んでいて 群れで泳いでいるらしい その理由は いまだ謎なんです 人間が与えた 餌を食べに来るって 本当? 遊覧船やってきたよ さあ、出港です 海風が爽やかだね あそこに見えるのが 弁天島です あのあたりで 日蓮聖人が誕生したとき 鯛が飛び跳ねたと それで 鯛の浦ね お待ちかね 鯛のエサやりです 船頭さんが 船を叩くと 鯛が寄ってくる... 黒っぽい 大きな魚は ヒラマサだって 白いのが 鯛なんですね 餌を投げると バチャバチャと いっぱい 寄ってきます 所要時間 30分程度です 下船して エサを見せて もらいましたよ イワシなんですね 餌をあげても 鯛を獲っちゃいけない 鯛の浦のタイ 特別天然記念物です
ユーザー投稿の口コミや評判をもとに、福岡県 和食の人気メニューランキングを毎日更新しています。実際に訪れた福岡県エリアにあるお店の和食のメニューを注文したユーザの生の声をご紹介します。 検索結果1431件 更新:2021年8月1日 401 アワビの肝ソース 3. 25 口コミ・評価 1 件 おすすめ人数 1 人 三十分ほど蒸したアワビに、肝で仕立てた濃厚なソースを添えた一品。歯ごたえを損なうことなく、しかもやわら… 続きを読む byぐるなび会員 2014. 08. 08 403 ふぐコース おすすめ人数 13 人 ふぐのすべてを堪能できる究極のコースでした。 byぐるなび会員 2012. 06. 04 404 黒マグロ三昧 口コミ・評価 2 件 おすすめ人数 9 人 さしがいっぱい入っていてあぶらがのっているのでとても美味です。 byやっすん5656 2012. 13 405 特上刺身の盛り合わせ 口コミ・評価 3 件 新鮮なお魚さん達がとても綺麗に盛り付けれれていて箸をつけるのがもったいない・・・! でも食べると脂がと… byミミさん 2012. 09. 02 古蓮 うなぎ・どじょう専門店 406 ごはん おすすめ人数 8 人 こちらのごはんは、やっぱり最高級のうなぎに合わせて、しっかりと立ったごはんでつやつやしていておいしです… byぐるなび会員 2012. 03. 28 408 もずく 味付けの一工夫がうれしいです。 byげこ 2010. 11 409 鯛のあらだき 鯛などめったにたべないので注文しました!鯛がホントにおいしかったです。 byakasaka1129 2012. 23