とろとろの白菜が甘くておいしい! フライパンで簡単クリームシチュー♪ 冬の定番メニューで、男性にも人気のクリームシチューは、手料理で出すと喜ばれること間違いなしのメニュー。そんな"恋愛高得点メニュー"のクリームシチューを、市販のルーやホワイトソースを使わず、超簡単レシピでご紹介。ぜひ入れて欲しいのが、今が旬の白菜。10分間煮込むだけで、とろとろで甘みがたっぷりに。また、残った白菜は、みかんと即席漬けにして、生のシャキシャキ食感が楽しめる一品に。ルーを使わない絶品シチューや、食材を使い回す料理レパートリーの豊富さに、彼もあなたを見直すはず。ムズかしいこと抜きの超簡単レシピで、パパッと3品完成させて、料理上級者をアピールしちゃおう☆ 主菜 市販ルーも、バター&生クリームも一切ナシ! パパッと作れる超簡単クリームシチュー 材料(2人分) 鶏もも肉 1枚 ジャガイモ(あればメークイン) 2個 ニンジン 1本 タマネギ 1/2個 白菜 3枚くらい オリーブオイル 大さじ1 醤油 小さじ1 小麦粉 大さじ3 水 300cc 牛乳 300cc コンソメ顆粒 大さじ2(または固形 2個) 塩 少々 こしょう 少々 下準備 鶏もも肉、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、白菜はひと口大に切る 作り方 深めのフライパン(または厚手の鍋)にオリーブオイルを熱し、中火で鶏もも肉を皮側から焼き、両面こんがりと焦げ色をつける。 そこに醤油を加えて軽く炒めたら、野菜をすべて加えて、さらに4~5分炒める。 いったん火を止め、小麦粉をふり入れて食材に絡むように混ぜ合わせる。 再び火をつけて中火にし、水、牛乳、コンソメを加える。 煮たったら、ときどき混ぜながら10分くらい煮詰める。とろみがついたら、塩、こしょうで味を調える。 Cooking Point ・食材を炒めたところに小麦粉をふり入れることで、先にルーを作る手間が不要。また、小麦粉が野菜の水分を吸うので、あとで牛乳を加えたときダマになりにくく、失敗なく手軽に作れる。 ・隠し味程度に醤油を入れることで、パンにもごはんにも合う味付けに。 主食 炊飯器に入れるだけ!
| お食事ウェブマガジン「グルメノート」 白菜はあまり知られていませんがバランスよく栄養が摂れる万能野菜です。今回は、「白菜レシピ1位の人気料理は簡単美味しい!殿堂入りの節約メニューも紹介!」と題しまして、簡単に作れる白菜を使った様々な人気1位のレシピや、人気1位野菜の特徴などをお伝えしていきます。 白菜シチューのレシピで幸せ気分 寒くなってくると食べたくなるのがシチューです。今回は白菜の甘み、とろけるような食感がとてもおいしい白菜のシチューを特集しました。市販のルーやシチューの素を使って簡単に作れる白菜シチューのレシピや、ルーやシチューの素を使わず作る本格的なレシピ、意外と白菜に合うビーフシチューレシピなど、たくさんの人気レシピを紹介しています。ぜひお気に入りのレシピを元においしい白菜シチューを作ってみましょう!
ルーを1から作るもよし、市販のルーにちょい足しするもよし! ポイントを押さえてもっとおいしいクリームシチューを味わいたいという方におすすめの記事です。mogunaのおすすめレシピも豊富にご紹介しますよ。 寒い日にはほかほかの絶品クリームシチューが食べたい♡ 冷え込んでくる季節には、お家でほかほかのクリームシチューが食べたくなりますね。 特別な材料が要らず作るのも簡単なので寒くなると筆者はついついリピートしてしまいます。しかしおいしいものを食べているとさらなる欲が……。 「市販のルーの表記通り作ってもこれだけおいしいのだから、少し工夫すればもっとおいしくなるのでは?」そう考えた人はきっと私だけではないはず! 今回はお家のシチューをよりおいしく味わうための技とレシピをご紹介します。 ポイントを押さえて「基本のクリームシチュー」を「絶品クリームシチュー」に! 美味しいシチューの作り方その1「具材を変えて広がるおいしさ」 クリームシチューの具材といえば何を思い浮かべますか? にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、鶏肉、ブロッコリー……。 基本の具材はもちろんおいしいけれど、新たなおいしさを探したいなら今日は目先を変えてこんなものを入れてみてはいかがでしょう? ●きのこ類 食感や香りがプラスされ味わい深いシチューに。 おすすめはブラウンマッシュルームやしめじなどの香り高いきのこです。 ●里芋 じゃがいもの代わりに入れるとねっとりとした口当たりが新鮮です。 ●豆類 市販のミックスビーンズはもちろんのこと、春にはそら豆など加えれば季節を楽しめますね。 ●かぶ、大根 みずみずしさがクリームシチューのマイルドさと絶妙なバランスで◎。 ●ウインナー、ベーコン 燻製された肉類の旨味がまろやかなクリームシチューにアクセントをプラス。 ウインナーやベーコンは塩気が強いため、シチューは薄味にしておくことをおすすめします。 美味しいシチューの作り方その2「手作りルーは丁寧に」 手作りのルーに火を通すときは【弱火】を徹底しましょう。 ホワイトソースが焦げてしまうと風味が落ちるだけでなく見た目も悪くなってしまいます。 また、せっかく1から作ったルーも小麦粉がダマになってしまってはもったいないですよね。 ルーを作るときは牛乳などの【水分を加える前にバターと小麦粉をよく練ること】が大事。 小麦粉の粒が見えなくなっても滑らかな質感になるまで数分練りましょう。 滑らかになったら1度火を止めてホワイトソースを冷まします。 ここでもう1つのポイントをご紹介!
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?ってなって学校内で突然カード価格高騰する現象 子供に遊戯王は難しすぎる 人気カード「巨大化」 血の代償はどういうカードなのか理解できていなかった EXに付いてきた紙のフィールドいいよね 苦渋の選択 子供のころは使えねぇカードだなと思ってました 狙ったカード相手が選んでくれるわけないしなと思ってた 無限の手札発動で無限ドローはあったな ハンデスを弱いと思っていたあの頃 ルールブックなんて誰も持ってないし アニメがルールブックみたいなもんだったからな
このページでは、初期の遊戯王カードで高額になっているカードをパックごとに紹介し、そのカードのレアリティや現在の相場などを掲載しています。 価格や相場は時代やカードの状態によって変化しますので、目安として参考にして下さい。 ここでは美品の相場を紹介しているので、状態によっては記載額より安く購入することも可能です。 カードの値段はショップや時期によって変わります。あくまで目安として参考にして下さい。 初期の高額カード一覧 初期のカードはショップや取り扱い場所により値段が大幅に異なる場合があるので、その場合は平均額を掲載しています。 特にAmazonは高額での出品が多すぎるためこのページでは載せていません。購入を考えている場合は他のショップをオススメします。 Vol. 1 Vol. 1のカードは復刻版が存在します。 復刻版はカード右下にホログラムが付いている+「スタジオ・ダイス」の記載があり、簡単に見分けがつきます。初期のカードと復刻版では値段が大幅に異なりますので、購入の際には注意してください。 ブラックマジシャン 暗黒騎士ガイア Vol. 3 真紅眼の黒竜 竜騎士ガイア Vol. 4 Vol. 4~Vol. 7には通常版とスタジオ・ダイス版の2種類が存在します。 見分け方はカード右下に「スタジオ・ダイス」と記載されているかどうかです。 基本的にはスタジオダイス版の方が価値があるとされています。 デーモンの召喚 ハーピィレディ三姉妹 Vol. 5 ブラックデーモンズドラゴン 心変わり 偽物のわな 初期の中でも出品の少ないVol. 【遊戯王】暗黒騎士ガイアをデッキに入れたいと思う。. 5ですが、その中でもさらに希少なスタジオダイス版のノーマルレアのカードです。 高額なのはスタジオダイス版のみとなっています。 Vol. 6 グレートモス 千年竜 Vol. 7 聖なるバリア-ミラーフォース- クリボー 先述した「偽物のわな」同様、スタジオダイス版のノーマルレアが高いカードです。 Vol. 7のスタジオダイス版は比較的出回っているので、「偽物のわな」と比べると相場は低くなっています。 スターターボックス スターターボックスは通常版と劇場限定版の2種類が存在します。 劇場限定版は5, 000個の限定販売であり、通常版とは収録内容が異なります。 ここで紹介している5枚のノーマルカードは劇場限定版のみに収録されているため、世界に5, 000枚しか存在しないカードとなっています。 青眼の白龍 サンダーボルト アクア・マドール 世界に5, 000枚のみ 地獄の裁判 世界に5, 000枚のみ 13人目の埋葬者 世界に5, 000枚のみ 深淵の冥王 世界に5, 000枚のみ タートル・タイガー 世界に5, 000枚のみ まとめ 初期カードの美品・完美品は高くなる傾向にありますが、基本的に世の中に出回っているカードは傷アリが多いため、ここに記載しているより安い場合が多いです。 またここには記載していませんが、初期のノーマルカードはショップによって高額(500円以上)で取り扱っている場所もあります。 絶版のカードは時間が経つとともに美品の数が減り値段は上がっていくので、コレクションとして揃えようと思っている方は早めに購入しておくのがオススメです。