牛肉のしぐれ煮のレシピ・作り方ページです。 牛肉のしぐれ煮は、牛肉を醤油・砂糖でじっくりと煮込んでいくお料理です。日持ちもしますので、お手軽で身近な常備食材として、それからお酒のあてとして、大活躍させてくださいね♪ 簡単レシピの人気ランキング 牛肉のしぐれ煮 牛肉のしぐれ煮のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開! 人気順(7日間) 人気順(総合) 新着順 関連カテゴリ 牛肉 他のカテゴリを見る 牛肉のしぐれ煮のレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ!レシピをテーマから探しませんか? かぼちゃの煮物 大根の煮物 ひじきの煮物 里芋の煮物 厚揚げの煮物 きんぴらごぼう ふろふき大根 ふきの煮物 たけのこの煮物 レンコンのきんぴら 冬瓜の煮物 金柑の甘露煮 鮎の甘露煮 梅の甘露煮 栗の甘露煮 さんまの甘露煮 うま煮 なすの煮びたし 小松菜の煮びたし 白菜のクリーム煮 イカと大根の煮物 その他の煮物 豚バラ大根 こんにゃくの煮物 ピリ辛こんにゃく 切り干し大根の煮物 さつまいも甘煮・レモン煮・煮物
お弁当のおかずにもおすすめ 調理時間 15分 エネルギー 232kcal 塩分 1. 7g エネルギー・塩分は1人分です。 料理・井上和子 / 料理コーディネート・中島久枝 / 撮影・藪内努(クラッカースタジオ) しょうがはせん切りにする。ごぼうは皮をこそげて、ささがきにし、水にさらす。 鍋に(A)と飾り用少々を残したしょうがを入れ、沸騰させる。 牛肉と水気をきったごぼうを入れ、アクを取りながら、中火で汁気がなくなるまで煮詰める。器に盛りつけて、しょうがを飾る。 レシピに使われている商品 キッコーマン 特選 丸大豆しょうゆ マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん 450ml マンジョウ 国産米こだわり仕込み 料理の清酒 7月のおすすめ食材 このレシピを見た人がよく見ているレシピ
Description 2014. 6. 18100人話題入り感謝♪ ピリ辛でご飯にピッタリ!丼もお勧め! ごぼうと牛肉の甘辛煮 レシピ 大庭 英子さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう. ボリューム満点だけど意外とヘルシーです☆ 牛肉こま切れ 100g こんにゃく 小1枚(200g) 作り方 1 ごぼうは包丁の背で皮を削り落し、笹がきにし水につけて アクを取る 。 ※少し大きめにすると歯ごたえ◎ 2 こんにゃくは、ナイフ等でランダムに切り(笹がきごぼうの2倍程の大きさ)、しばらく水につけておく。 3 フライパンまたは鍋に胡麻油をひき、牛肉・生姜を軽く炒め、火が通りかけたら水気を切った1, 2を入れ、更に炒める。 4 弱火 で煮立たせながら★を入れ、一旦全体になじむように混ぜる。1分程してから☆を入れ、再度混ぜる。 5 弱火 のまま、水気が殆どなくなるまで煮ていく。 途中、何度かかき混ぜて均一に味が馴染むようにして下さい。 コツ・ポイント *こんにゃくを切る時は、出来ればギザギザがついたステーキ用ナイフ等で切ると味が染み込みやすくなります。 *甘味が浸透しないと美味しく出来ないため、★を入れてから☆を入れて下さい(唐辛子は色を綺麗に残すため最後に入れてます) このレシピの生い立ち ヘルシーだけどボリューミーなご飯のお供を作りたかったため。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
じゃがいもと牛肉の甘辛煮
甘辛く煮たほくほくのじゃがいもが美味。ご飯がすすむひと皿です。
料理:
撮影:
川浦堅至
材料 (2人分)
じゃがいも 3個
牛こま切れ肉 100g
スナップえんどう 50g
玉ねぎ 小1個
A
だし汁 1と1/2カップ
しょうゆ 大さじ1と1/2
ごま油 砂糖
熱量 372kcal(1人分)
塩分 2. 2g(1人分)
作り方
じゃがいもは皮をむいて半分に切り、面取りして水に2分ほどさらし、水けをきる。スナップえんどうはへたと筋を取る。玉ねぎは8等分のくし形に切る。
フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉をさっと炒め、砂糖大さじ2をふってからめながら1分ほど炒める。じゃがいも、玉ねぎを加えて1分ほど炒め、Aを順に入れる。煮立ったらアクを取って落としぶたをし、10分ほど煮る。じゃがいもの上下を返し、さらに8分ほど煮て落としぶたを取り、スナップえんどうを加える。強火にして、煮汁がほとんどなくなるまで煮る。
レシピ掲載日:
2006. ごはんがすすむ！牛とごぼうのしぐれ煮 作り方・レシピ | クラシル. 6. 17
牛こま切れ肉を使った その他のレシピ
注目のレシピ
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「お手軽常備菜!牛とごぼうのしぐれ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 牛肉とゴボウを甘辛味に炊き上げた、ごはんにぴったりの一品です。生姜の風味が効いていて、ホッとする味わいですよ。作り方はとっても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間:10分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 牛こま切れ肉 200g ゴボウ 15cm 生姜 3片 料理酒 大さじ1 砂糖 みりん 醤油 大さじ2. 5 サラダ油 (A)酢 小さじ1 (A)水 2カップ 作り方 1. 牛蒡の皮をこそぎ、ささがきにして(A)の酢水に浸しておきます 2. 生姜を千切りにします 3. フライパンにサラダ油を熱し、2と牛肉を入れ炒めます 4. 4. 肉がある程度炒まったら、水気を切った牛蒡、酒、みりん、砂糖、醤油を入れて炒めます 5. 煮汁がほとんど無くなるまで炒めたら完成です 料理のコツ・ポイント 調味料の加減は、お好みで調整してください。 このレシピに関連するキーワード 秋・冬野菜 人気のカテゴリ
作り方 下準備 ▪️牛薄切り肉(牛丼用)は食べやすい大きさに切る。 ▪️ごぼうはささがきにし、水にさらしてアクを抜く。ザルで水気をよく切る。 ▪️舞茸はほぐし、長ねぎ(白い部分)は斜め薄切りにする。 1 フライパンにサラダ油(大1/2)を熱し、ごぼうと舞茸を炒める。舞茸が少ししんなりとして、油が全体にまわったら牛肉を加えて色が変わるまで炒める。 2 A 酒 大さじ1、醤油 大さじ2、砂糖 大さじ1、みりん 大さじ1/2 を加え、煮詰めるように炒める。最後に長ねぎを加え、軽く炒める。 3 器に盛り付け、薬味ねぎ(小口切り)をたっぷりとのせ、一味唐辛子をふる。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「お肉のおかず」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
Description ★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ4500件 ご飯がすすむ♪甘辛だれの牛ごぼう 常備菜やお弁当に* ⚫︎しょうゆ 大さじ2 ⚫︎みりん ⚫︎さとう 作り方 2 鍋に油をひき、しょうが、牛肉、ごぼうを軽く炒める♪ 3 ●の調味料を加えて♪ 4 汁気がなくなるまで 煮詰め たら♪ 5 出来上がり♪ 6 ☆栄養士のれしぴ☆ BEST100 殿堂入りレシピ 全て掲載のレシピ本 好評発売中♪ 7 レシピ本好評発売中です♪ 8 レシピ本第二弾 好評発売中♪ (P16に掲載しています) 9 レシピ本第三弾 好評発売中♪ 10 ストックしておくと便利* 冷凍つくりおきの本 好評発売中♪ コツ・ポイント 煮詰める時は弱めの中火で 水分が少なかったら水を足して煮詰める。 このレシピの生い立ち お弁当に大活躍のおかず♪ レシピID: 2638983 公開日: 14/07/11 更新日: 21/06/02
目次 ▼スマートフォン専用の三脚を使う「メリット」 ▼スマホ三脚の失敗しない選び方/比較方法とは? ▼スマホ用三脚の人気おすすめランキングTOP10 スマートフォン専用の三脚を使う「メリット」とは スマホ三脚を使う最大のメリットは写真や動画撮影がしやすくなる点です。スマホを手で持って撮影する場合、手ブレを起こしやすいですが、 三脚で固定して撮影することでブレのない写真や動画 が撮れます。特に夜景や暗い室内の撮影は三脚を使うのがおすすめです。集合写真もスマホ三脚とカメラ機能のセルフタイマーを使えば、みんなが一緒に写真に納まります。 運動会や動物の動きなど、シャッターチャンスを狙う場合、スマホを持ったままずっと同じポジションを維持するのは苦しいもの。スマホ三脚にスマホを固定し、ディスプレイをモニタリングしながら、いざという時にシャッターを切れば良いので、ベストショットを狙いやすいです。 スマホ三脚の失敗しない選び方/比較方法とは? 次に、スマホ三脚を選ぶ際に注意して見ておきたい点を解説します。 スマホ三脚は意外に種類があり、 いざ使う際の使い勝手や手持ちのスマホとの相性も チェックしたいところです。しっかりチェックして失敗のないスマホ三脚を選んでくださいね。 スマホ三脚の選び方1.
™ 対応)」 フォーカス 検出方式 コントラスト検出方式オートフォーカス 測距点数 25点 露出制御 ISO感度(推奨露光指数) 静止画撮影時:ISO 200-16000、AUTO(ISO 200-3200) 動画撮影時:ISO 200-3200相当、AUTO(ISO 200-3200) 液晶モニター 形式 3. 0型ワイド TFT駆動 ドット数 460800ドット 角度調整機能 カメラ背面に対して上約180度 音声 内蔵マイク ステレオ スピーカー モノラル 内蔵フラッシュ ガイドナンバー 6(ISO 200・m)/4(ISO 100・m 換算) 端子類 マルチ/マイクロUSB端子(USB接続による充電が可能) HDMI Type D サイズ 外形・寸法 約109. 9(幅)×62(高さ)×34. 小型軽量で高画質、“自分撮り”もしやすいミラーレス一眼カメラ『NEX-3N』 | プレスリリース | ソニー. 6(奥行き)mm 質量 約210 g(本体のみ) 約269 g(バッテリーと"メモリースティックPROデュオ"を含む) 使用温度範囲 0~40℃ ※1 SDXCメモリーカードは、SDXCに対応している機器で使用できます。SDメモリーカード、SDHCメモリーカードのみに対応した商品では使用できません。 環境対応 本体内部部品に再生材比率15%のPC樹脂を使用
5cm以下のスマホ リモコン:× その他の機能:水平機能 スマホ三脚を使って、写真をもっと綺麗に撮ろう! スマホ三脚はスマホだけでなく、各種のカメラとの兼用品もあり、撮影が好きな方にとって便利なアイテムです。スマホ三脚は本格志向のものでも数千円台と 比較的安いため、気軽に取り入れやすい のもメリット。特に使いやすいのはくねくねタイプで、未使用時はスマホホルダーとしても利用できます。 スマホ三脚はどれを選んだら良いか迷っているなら、この記事の人気ランキングをぜひ参考にしましょう。状況に応じたスマホ三脚を選び、撮影を楽しんでくださいね。 【参考記事】はこちら▽
目次 自撮り棒(セルカ棒)の選び方や使い方、注意点とは 自撮り棒の人気の理由は? 自撮り棒の選び方。貴方のスマホの大きさは?イヤホンジャックは?
背面カメラで高画質な自撮りができる自撮り棒です。 『 自分撮りモノポッド 遠隔操作シャッター付き 』は、誰でも簡単に背面カメラでの撮影を楽しめる自撮り棒です。 スマートフォンホルダーにミラーが付いていて、背面カメラでも写りを確認しながら撮影することができます。大切な思い出をよりきれいに残せるのはうれしい! また、遠隔シャッター付きなので、自撮り棒を伸ばして背景をしっかり入れた写真も撮影できます。クリスマスツリーやイルミネーションを取り入れた撮影もばっちりですよ。 背面カメラで撮れる自撮り棒 自分撮りモノポッド ミラー付き には、下の画像のようにミラーがついています。フロントカメラでの撮影と同じように、写り具合をしっかりチェックできるので失敗しらずですよ。 また、遠隔シャッター付きなので離れたところからの撮影でもきれいな自撮りが可能です。 スマホを固定するホルダーは高さ10. 【100均アイテム】集合写真に大活躍自撮り棒を徹底比較！ おすすめの使い方もご紹介 (1/2) - ハピキャン｜キャンプ・アウトドア情報メディア. 0〜16. 5cm、幅5. 5〜8.
7秒でカメラを撮影できるため、撮りたいと思ったシーンを逃さない。さらに電話中やネットサーフィン中でも、いつでも2度押しすればカメラが起動する。 なかなか使いこなしているな。さすが自撮りレイヤー女子! 後輩「しかも、 手のひらをかざすだけ でシャッターが切れるんですよ。見ててくださいね。こうやっていいアングルになった時に手のひらをかざすと~」 後輩「それに、『スマイル』って言うとシャッターが切れるんです。いきますよ~『ス・マ・イ・ル♪』」 ス・マ・イ・ル♪ 後輩「まだまだありますよ~。背面のカメラの横にあるところを抑えておいて、離すと撮れるんですから。ここを抑えておいて、指を離せば~」 手のひらをかざすだけでシャッターが切れる ジェスチャー機能 。『スマイル』、『撮影』、『チーズ』、『はい、チーズ』と発言するだけでシャッターを切れる機能。背面の心拍数モニターから指を離すとシャッターを切ることができる機能。片手がふさがっている時だけじゃなく、わざわざシャッターボタンを押さなくても撮れる3つの自撮り向きな機能を使いこなしているだと。 この機能には、 片手で取りやすい というだけでなく、シャッターを押すタイミングで ブレてしまうのを防ぐという効果 も付随する。 それにしても…… この子…… こんなに可愛かったっけ? コスプレの威力? レイヤー女子にはあまり興味はなかったはずなのに、自分の中で何かが変わった気がする……。 コス女の新しい自撮りテクニック さらに、片手で楽に撮れる、ブレないというだけでなく、コスプレ女子はさらに一歩上をいっていた。 後輩「手のひらをかざすだけで撮れる機能なんかは、こんなこともできるんですよ。カメラを離した場所に置いて、手のひらをかざせば……」 カメラを置いて手のひらシャッターで 「というように、全身を手軽に撮ることができちゃうんです」 なるほど! この手があったか! この娘、スマホはよくわかってないみたいだけど、本能的に自撮りに必要な機能を探しだしている! なかなか侮れないぞ、自撮りコスプレ女子! と同時に、話を聞いているとだんだん愛おしく見えてきたぞ……。 後輩「わかりましたか。だから自撮り棒がなくても、このスマホで充分なんですよ。しかも、自撮り棒ってランドとかだと使えないんですよ」 ランド=ディズニーランド。確かにディズニーランドのみならず、美ら海水族館など、美術館や公共の施設などでは、 自撮り棒NG なエリアが多数存在する。そんなところでも、カメラ自体がNGでないかぎり、『Galaxy S6 edge』なら普通にとることができるというわけだ。 結局、自撮り棒は必要なかった。自撮りに悩む女子には、高性能なカメラ機能をもったスマホをオススメすることにしよう!