お弁当のおかずにもおすすめ 調理時間 15分 エネルギー 232kcal 塩分 1. 7g エネルギー・塩分は1人分です。 料理・井上和子 / 料理コーディネート・中島久枝 / 撮影・藪内努(クラッカースタジオ) しょうがはせん切りにする。ごぼうは皮をこそげて、ささがきにし、水にさらす。 鍋に(A)と飾り用少々を残したしょうがを入れ、沸騰させる。 牛肉と水気をきったごぼうを入れ、アクを取りながら、中火で汁気がなくなるまで煮詰める。器に盛りつけて、しょうがを飾る。 レシピに使われている商品 キッコーマン 特選 丸大豆しょうゆ マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん 450ml マンジョウ 国産米こだわり仕込み 料理の清酒 7月のおすすめ食材 このレシピを見た人がよく見ているレシピ
牛肩ロース薄切り肉やごぼうを使った人気の副菜レシピです。 材料 (4人分) つくり方 1 牛肉はひと口大に切る。ごぼうは 乱切り にし、水につけて水気をきり、ラップで包んで電子レンジ(600W)で3分加熱する。しょうがは せん切り にする。 2 鍋に油を熱し、(1)の牛肉・しょうがを入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のごぼうを加えて炒め合わせる。 3 Aを加えて混ぜ、落としぶたをして煮汁が煮詰まるまで煮る。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 307 kcal ・塩分 1. 7 g ・たんぱく質 8. お手軽常備菜！牛とごぼうのしぐれ煮 作り方・レシピ | クラシル. 8 g ・野菜摂取量※ 47 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる 牛肩ロース薄切り肉を使ったレシピ ごぼうを使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「ほんだし」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 「ほんだし」
きょうの料理ビギナーズレシピ 厚めに切ったごぼうに牛肉のうまみと甘辛味がじんわりとしみ込んで、ご飯がすすむボリュームおかずです。 撮影: 野口 健志 エネルギー /370 kcal *1人分 調理時間 /30分 (2~3人分) ・ごぼう 300g ・牛切り落とし肉 200g ・サラダ油 大さじ1 ・酒 大さじ2 ・砂糖 ・みりん 大さじ3 ・しょうゆ ・白ごま 小さじ1 ごぼうの下ごしらえをする 1 ごぼうはよく洗い、皮付きのまま1cm厚さの斜め切りにし、水でサッと洗って水けを拭く。 炒めて煮る 2 フライパンにサラダ油を中火で熱し、牛肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、ごぼうを加え、炒め合わせる。油が回ったら酒をふり、水カップ1/2を加える。煮立ったら、砂糖、みりんを加え、ふたをして弱火で約10分間煮る。! ポイント 先に牛肉に火を通してからごぼうを加える。こうすると肉のアクが出ず、うまみがごぼうによくなじむ。 仕上げる 3 しょうゆを加えて混ぜ、ふたを外して弱火のまま約10分間煮る。汁けがほとんどなくなったら、ごまを混ぜる。 2014/01/08 旬の冬野菜を食べよう! じゃがいもと牛肉の甘辛煮 | 夏梅美智子さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ. このレシピをつくった人 大庭 英子さん 素材の味を生かしながら簡単でおいしいレシピが人気。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
牛肉とごぼうの甘辛煮 こんな煮ものが食べたかった・・・と思わせる味です 343kcal カロリー/1人前 材料 (4人分) 牛肉(しゃぶしゃぶ用) 200g 酒、みりん、しょうゆ 各大さじ2 材料を送る 作り方 1 ごぼうは皮をタワシでこすって洗い、長めで厚めのささがきにして水に10~15分さらし、ザルに上げて水気をきる。 2 牛肉は長さを2~3等分に切る。 3 鍋にごま油大さじ1を熱してごぼうを入れ、中火で2~3分かけてしんなりするまで炒める。鍋の中央をあけ、牛肉を入れてほぐしながら色が変わるまで焼きつけ、ごぼうと炒め合わせる。 4 (3)に酒、みりん、しょうゆ、砂糖を順に加える。煮立ったら落としぶたをして弱めの中火にし、途中でときどき混ぜながら3~4分煮る。煮汁が少なくなったら落としぶたをとり、火をやや強めて汁気がなくなるまで炒りつけながら煮る。 ■献立のヒント■ ・青菜のおひたし ・豆腐のみそ汁 アドバイス ごぼうは太めのささがきがおいしい、細い部分から太いほうへ向かって切るとよい。 長く水にさらすと、香りが抜けてしまうので注意しましょう。 ごぼうはしんなりするまでよく炒めて油を吸わせます。 仕上げは、ごぼうを食べて固さを確認すること。 この煮もの、翌日食べてもおいしい!
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「ごはんがすすむ!牛とごぼうのしぐれ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 牛とごぼうのしぐれ煮はいかがでしょうか。しぐれ煮とは、しょうがの香りのする佃煮のことです。味がしっかりついているので、ごはんとの相性もバッチリです。牛肉の旨味がごぼうにしっかり染みているので、ご飯のおかずにも、お酒のお供にもオススメです。 調理時間:20分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 牛ロース薄切り肉 100g ごぼう 1/2本 水 (さらす用) 適量 生姜 15g (A)水 50ml (A)料理酒 大さじ3 (A)砂糖 大さじ1 (B)しょうゆ (B)みりん 大さじ1/3 小ねぎ (小口切り) 適量 作り方 準備. 生姜は皮を剥いておきます。 1. ごぼうは縦半分に切り、薄い斜め切りにし、水に5分程さらします。生姜は千切りにします。牛ロース薄切り肉は3cm幅に切ります。 2. 鍋に(A)と1を入れて、中火で煮ます。 3. 5分ほど煮込んだら(B)を加えて汁気がなくなるまで中火で煮ます。 4. 器に盛り付け、小ねぎをかけて完成です。 料理のコツ・ポイント 味をしっかりと染み込ませるため、先に砂糖と酒を加えます。しょうがの香りが少なめが良い方は、しょうがを除くか、最後にすりおろししょうがを加えるとマイルドに仕上がります。味の濃いのが好きな方はしょうゆを大さじ1〜1. 5で調整をしてください。また、煮た後、しばらく鍋の中で冷ますと、味がより染みて美味しく仕上がります。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
Description 2014. 6. 18100人話題入り感謝♪ ピリ辛でご飯にピッタリ!丼もお勧め! ボリューム満点だけど意外とヘルシーです☆ 牛肉こま切れ 100g こんにゃく 小1枚(200g) 作り方 1 ごぼうは包丁の背で皮を削り落し、笹がきにし水につけて アクを取る 。 ※少し大きめにすると歯ごたえ◎ 2 こんにゃくは、ナイフ等でランダムに切り(笹がきごぼうの2倍程の大きさ)、しばらく水につけておく。 3 フライパンまたは鍋に胡麻油をひき、牛肉・生姜を軽く炒め、火が通りかけたら水気を切った1, 2を入れ、更に炒める。 4 弱火 で煮立たせながら★を入れ、一旦全体になじむように混ぜる。1分程してから☆を入れ、再度混ぜる。 5 弱火 のまま、水気が殆どなくなるまで煮ていく。 途中、何度かかき混ぜて均一に味が馴染むようにして下さい。 コツ・ポイント *こんにゃくを切る時は、出来ればギザギザがついたステーキ用ナイフ等で切ると味が染み込みやすくなります。 *甘味が浸透しないと美味しく出来ないため、★を入れてから☆を入れて下さい(唐辛子は色を綺麗に残すため最後に入れてます) このレシピの生い立ち ヘルシーだけどボリューミーなご飯のお供を作りたかったため。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
牛肉のしぐれ煮のレシピ・作り方ページです。 牛肉のしぐれ煮は、牛肉を醤油・砂糖でじっくりと煮込んでいくお料理です。日持ちもしますので、お手軽で身近な常備食材として、それからお酒のあてとして、大活躍させてくださいね♪ 簡単レシピの人気ランキング 牛肉のしぐれ煮 牛肉のしぐれ煮のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開! 人気順(7日間) 人気順(総合) 新着順 関連カテゴリ 牛肉 他のカテゴリを見る 牛肉のしぐれ煮のレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ!レシピをテーマから探しませんか? かぼちゃの煮物 大根の煮物 ひじきの煮物 里芋の煮物 厚揚げの煮物 きんぴらごぼう ふろふき大根 ふきの煮物 たけのこの煮物 レンコンのきんぴら 冬瓜の煮物 金柑の甘露煮 鮎の甘露煮 梅の甘露煮 栗の甘露煮 さんまの甘露煮 うま煮 なすの煮びたし 小松菜の煮びたし 白菜のクリーム煮 イカと大根の煮物 その他の煮物 豚バラ大根 こんにゃくの煮物 ピリ辛こんにゃく 切り干し大根の煮物 さつまいも甘煮・レモン煮・煮物
「キリン 午後の紅茶」の新CM「あいたいって、あたためたいだ。18冬」篇が本日12月5日から公開される。 同CMは、2016年冬の第1作「あいたいって、あたためたいだ。」篇、2017年夏の第2作「おちつけ、恋心。」篇、2017年冬の第3作「あいたいって、あたためたいだ。17冬」篇に続く、シリーズ完結篇。同シリーズでは熊本・南阿蘇村を舞台に上白石萌歌と井之脇海が演じる男女の恋愛物語が展開されている。 新CMは南阿蘇鉄道の見晴台駅ホームが舞台。HYの楽曲"366日"を歌う上白石のもとに、遠距離恋愛の相手である井之脇が東京から戻ってくるというストーリーだ。CMには白石聖も出演している。 上白石萌歌は4回目のCM撮影について「2016年から始まったこのシリーズがここまで続いて、時間の経過とともにストーリーを追っていけることを心から嬉しく思います」とコメント。またHYの"366日"を歌ったことについては「高校時代によく聴いていました。苦しくて心に突き刺さるようなこの曲に、よく涙してしまっていたのを覚えています。歌い上げるのはとても難しかったのですが、自分なりに噛み砕いて大切に歌わせていただきました」と明かしている。
<リリース情報> NEW Digital Single adieu 「楓」 2020年9月23日(水)配信リリース
(画像出典: Anja🤗#helpinghands #solidarity#stays healthy🙏 – Pixabay ) こんにちは。とーるです。 上白石萌歌さん が 午後の紅茶のCM で、 スピッツの「楓」 を歌ったことを、覚えていらっしゃる方は多いのではないでしょうか? そんな 上白石萌歌さんが、adieu(上白石萌歌さんの歌手名義) として、 スピッツの「楓」をリアレンジカバー しました。 なんとその楽曲のフルバージョンを、YouTubeで「無料」で聴くことができます! 【動画あり】上白石萌歌と井之脇海の「キリン午後の紅茶」CMがついに完結！ 過去とリンクする演出に感動が止まらない… | Pouch［ポーチ］. 下記にリンクを掲載しましたので、ぜひお聴きになってみてくださいね。 ⇒ adieu [ 楓] AUDIO VIDEO(YouTube) 「楓」という曲は、「さよーなーらー♪」という歌詞が印象的ですよね。歌詞全体がとても綺麗な言葉で紡がれています。 そんな 「楓」の歌詞 を読みたい方は、こちらからご覧になれますよ。 ⇒スピッツ「楓」の歌詞 ここからは上白石萌歌さんが歌う、 午後の紅茶CMの「楓」の動画 、 スピッツ公式の「楓」のPV動画 をご紹介していきます。 3つのバージョンの「楓」を 、聴き比べて楽しんでいただけたらと思います♪ 午後の紅茶CMの「楓」 上白石萌歌さんの歌声は、 午後の紅茶CM のシリーズ で話題になりました。 僕はスピッツファンなので、「楓」を歌ったCMがとくに印象的です~。 上白石萌歌さんが歌う、 午後の紅茶CMの「楓」 はこちらから聴けますよ。 ⇒午後の紅茶CMの「楓」 はコチラ(YouTube) スピッツ公式の「楓」PV スピッツのメンバーが演奏し、ボーカルの草野マサムネさんが歌う、オリジナルの「楓」も聴きたいですよね。 スピッツ公式の「楓」のPV動画 を、こちらからご覧になれまーす! ⇒スピッツ / 楓 (YouTube) 上白石萌歌さんの「 午後の紅茶CM」まとめ記事 上白石萌歌さんが出演した 午後の紅茶のCM を、まとめてご紹介している 当ブログ記事 があります。 やさしい気持ち(2016年 冬) 、 カブトムシ(2017年 夏) 、 楓(2017年 冬) 、 366日(2018年 冬) の CM動画 を、時系列に沿ってご紹介しています。 下記のリンクからご覧いただけますよ。 ⇒上白石萌歌「午後の紅茶」歴代CMの歌。カブトムシ 楓 366日(2018 今)をまとめました adieu「楓」のダウンロードはこちら 下記のリンク先からは、上白石萌歌さん(adieu)の「楓」を、 様々なアプリやサービスでダウンロードしたり、聴いたりすることできますよ。 ⇒ 上白石萌歌さんは、子供の頃にミュージカルを習っていて、女優としてミュージカルの主演経験もあるので、歌がとてもうまいのですよね。 女優と歌手を両立していくって、すごいことだなあと思います。 そして上白石萌歌さんはスピッツファンであることでも有名です。 そんな上白石萌歌さんが、スピッツの曲をカバーして歌ってくれるというのは、僕もスピッツファンとして嬉しい!